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無庫存 (1)
商品定價

$600~$799 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

Robert Majure (1)
出版社/品牌

寂天文化 (1)

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1筆商品,1/1頁
國際專業餐飲英語(附別冊)
作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2015/02/14 裝訂:平裝
坊間最專業完備的餐飲英語書籍《國際專業餐飲英語》改版囉!新版增訂了以下兩大部分的內容:(1)針對【外來語】部分標示【音標】:在餐飲英語中,料理名稱、酒類名稱等多有外來語,尤其是法文,此次改版特地標示音標,並提供網路辭典與發音訊息。(2)新增22則【附錄】:內容豐富,包括餐飲英語、詞彙圖解和專業服務知識等,是提升餐飲專業英語的小利器。*****專業餐飲人士必備!【教材】、【自修】兩相宜,【職場】、【
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