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免烤模！大人感裝飾蛋糕：學會4種基底×9招奶油擠花×10款花式抹面，初學者也能優雅上手
作者：
森崎繭香
出版社：
山岳文化
出版日：
2018/02/07
裝訂：
平裝
☆最優雅的裝飾蛋糕書☆櫻花漬、抹茶、栗子、杏仁奶霜、黑櫻桃等大人味食材，輕鬆變化平底鍋鬆餅、裸蛋糕、冰淇淋蛋糕、雙層婚禮蛋糕……用13分鐘就烤好的海綿蛋糕拼湊夢想中的季節風味！日本人氣甜點師森崎繭香的裝飾蛋糕書！用生活中容易取得的器具和細膩的心，做出最溫暖療癒的美麗蛋糕！｜造型免模具｜蛋糕片切、捲、疊，4款形狀漂亮完成！圓形、四角、圓頂、蛋糕捲四種基底造型，只用蛋糕片就完成！不需再買烤模，用烤盤就
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