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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
李順軍、楊鐵鋒 （1）
出版社/品牌
好優文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
海底撈店長日誌
1.

海底撈店長日誌

作者：李順軍; 楊鐵鋒  出版社：好優文化  出版日：2015/07/04 裝訂：平裝
「人類已經無法阻止海底撈了！」風靡數億人的感動服務海底撈，到底是怎麼做到的？「來到海底撈，所有的員工彷彿都是打從心底歡迎你！」在海底撈，員工不只是員工，更是企業的夥伴。但海底撈是怎麼做到的？海底撈的機制、評鑑，甚至是訓練人才的方法，到底有什麼秘密？看一無所有的大學畢業生，如何在「海底撈」短短三年內，從小服務生變成店長的奮鬥故事！內容簡介「海底撈」，轟動華人餐飲業傳奇。年營收150億，超越王品集團，
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