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獸醫師的長壽狗狗餐桌:最安心的營養配方 X 最好做的健康鮮食,簡單、美味、常備菜也OK!
滿額折
作者:林美彩 ; 古山範子  出版社:創意市集  出版日:2024/06/13 裝訂:平裝
這樣做,輕鬆養出健康好體質!書中自製餐點包括:◆季節餐和簡單小吃◆排毒湯和配料◆狗狗飲食與健康問答◆特殊場合的特殊餐◆時令食材一覽市面上有許多手工自製餐點的相關書籍,但—到底該參考哪一本?—照片看起來太漂亮,做起來卻很麻煩!—可以使用碳水化合物嗎?…… 本書是以中醫(藥膳)為基本概念,能隨著季節與狗狗的身體狀況調整飲食內容,是自製藥膳的優點。藥膳會用到「五性」(溫性或涼性)食材,依照愛犬的身體狀況選擇適當食材,調製營養均衡的餐點,用來照顧各種體質的寵物。近年來,寵物食品越來越多元,也有越來越多人餵狗狗吃碳水化合物,但還是比人類更需要蛋白質。蛋白質是手工自製餐點的重點。基本上,就是先決定要用肉還是魚當主食,再補充蔬菜吧。蔬菜也有五性,所以要仔細挑選蔬菜,不過,狗狗不擅長消化,所以要先將蔬菜切成末,幫助牠們。中醫有「醫食同源」的概念,所以注重飲食是維持健康的第一步;對於狗狗來說,擺盤很漂亮的食物一點意義也沒有。就算看起來不怎麼樣,只要能讓寵物的體質變好,就沒有任何問題。 獸醫師建議大家一次多做一點手工自製餐點,然後將這些手工自製餐點分成小份,放進夾鏈袋儲存,或是將每一餐的份量放進塑膠保鮮容器保存。如果擔心營養不夠均衡,也可以混入一些乾燥食物,做成半手工自製餐點。持之以恆才是手工自製餐點的重點。如果一開始太過用心,之後有可能會因為太麻煩而放棄製作手工自製餐點,所以請大家在做得到的範圍準備就好。不要想得太複雜,帶著疼愛寵物的心情,開心地為寵物準備食物才重要。
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定價:390 元, 優惠價:79 308
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住宅設計一定要懂的基礎原則
滿額折
作者:増田 奏  出版社:麥浩斯  出版日:2024/06/13 裝訂:平裝
在這個充斥著各種手法與建材的現代社會真正了解設計基本的人到底有多少呢? 住宅設計的原理・原則讓我們重新來分析,重新理解吧! 銷量超過15萬冊的暢銷書《住宅設計解剖圖鑑》(住まいの解剖図鑑)第二彈!時隔 12 年首次出版《住宅設計解剖圖鑑》的作者增田奏再次推出新書!本書闡述房屋設計的原則,揭露了房屋設計中常見的錯誤,透過作者幽默有趣的講解,加上豐富的手繪插畫,即使是一般大眾也能看得懂! 本書特色1. 日本專業建築師思考「居住」本質,住宅設計的基礎原理。2. 豐富的手繪插圖、精練而幽默的文筆,易懂易讀。3. 適合大專院校設計科系與室內設計初學者吸收專業知識 日文住宅與建築設計書籍是室內設計師業餘學習經常參考的指標,作者增田奏第一本著作不論是在日本或是台灣皆有良好銷售動能,然而目前已絕版,第二本延續探討住宅設計的基本原理,同時透過手繪形式表現,對於喜愛從圖像思考的設計師來說更為實用且簡單易懂。 從設計概念思考─ ◎正確的開門方向是哪一個呢?從事設計的人都知道外開門,在打開門的時候容易撞到走廊上的人,蠻危險的。但是內開門的話,應該哪一個方向才正確呢?請見本書P74◎現階段住宅設計少不了的拉門,很多人常常會犯了錯誤!拉門門片的正確裝設位置,「右邊門扇在前」 ◎讓收納成為「看得見也看不見」的空間格局 ◎被塡充的牆壁裡要設置通氣層? 牆壁裡若是被斷熱材料填滿,被加上「氣密效果」這致命一擊,恐怕只會窒息而已, 最終還會導致「牆內結露」,對於這樣症狀有一種治療方法,那就是「牆內通氣」。 從繪製圖面的方式─ ◎立面圖要逆時鐘旋轉繪製立面圖時,可從東、西、南、北的任何一方做開始,也可以從主要入口的那一面開始。但隨後的立面的方位,必須逆時針旋轉去配置的,這樣的配置方式可以使得兩張圖面的鄰接側合併在一起,自然而然地容易理解,這就是原則。 ◎圖面的配置需要遵照的一般原則正確的畫法,應該要像是左圖這樣的配置較佳。首先, Y 軸方向的基準線必須對齊,然後各層樓的配置方式需要從下往上, 高層樓在上,低層樓在下。這就是一般的原則。
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定價:550 元, 優惠價:79 434
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圖說臺灣宮殿式建築1949-1975
滿額折
作者:蔣雅君  出版社:創意市集  出版日:2024/06/11 裝訂:平裝
沒有國民政府在臺灣的統治,臺灣就不可能出現「宮殿式建築」從「宮殿式建築」可具體看出,二次戰後臺灣建築史非常重要的一頁1949退到台灣後,在這樣的政治意識形態下,戰前的中國古典建築新式樣之創作在臺灣回到了原點,從塗抹改造日治時期留下的資產重啟嘗試的過程,直到邁向成熟,已經來到民主政治與解嚴的時代。--台灣現代建築學會理事長 黃俊銘若要描寫二次戰後發生在臺灣的政治與建築之關係,「宮殿式建築」可說是最佳的對象--實踐大學建築學系副教授暨系主任 王俊雄從國府遷台開始,這個歷史其實已是國族國家的「重建」。而後,「中華文化復興運動」作為國家的重大文化政策,建築作為空間的文化形式,其空間象徵的展現成為一大重點。--臺灣大學建築與城鄉研究所名譽教授 夏鑄九台灣戰後的建築發展更複雜且糾結,使得建築史研究格外不易。而在諸多發展脈絡中,又以中國古典式樣新建築是最難突破的一環,因為其匯集了建築、政治、歷史、文化與思想等複雜因素於一體。--國立成功大學建築系名譽教授 傅朝卿過去三十餘年來,台灣建築學者多以台灣戰後國民政府來台的時代背景,探索現代構造結合中國傳統建築語彙的思想、觀點和象徵意義,甚少以建築個案的分析和論証,這本正好可彌補、縫合、鏈結。--中原大學建築系教授 黃承令1949到1975年間在臺拔地而起的宮殿式建築,獨樹一幟的鮮明形象,訴說著非西方國家及其專業者在現代建築運動的道路上,因為糾結於國族認同,而無法跳脫傳統跟現代思辨的命運。本書的寫作即環繞著這樣的背景而展開,探討這些存在於國族山河畫軸中的樓閣,多樣且深刻的傳統塑造過程。透過歷史的深描,撥解國立歷史博物館與南海學園、《明堂新考》與大成館、國立故宮博物院、國父紀念館等個案,是如何在國府推動的中華文化復興運動趨勢中,創造出歷史與起源、明堂溯古考據和道統、政權與文化正統、國族深層文化空間等議題的形貌,多維度的現代性光點隨之浮現。
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定價:580 元, 優惠價:79 458
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恰如其分的孤獨:在關係中自由進退,獨處不孤單,群處也不落寞
滿額折
作者:胡慎之  出版社:商周文化  出版日:2024/06/11 裝訂:平裝
為什麼認識很多人,但還是感到孤獨?為什麼付出這麼多,依然不被認同?孤單是沒人理我,而孤獨是沒人懂我。到底該怎麼做,才能被看見、被理解、被接納?------------------◆------------------《蔡康永的情商課》節目首席知識顧問中國最具影響力TOP.50心理學家反思孤獨、整理自己的療心力作吳若權、許皓宜、蔡康永、盧美妏、賴芳玉、蘇益賢一致好評推薦孤獨感的背後,是忽視、討好、自卑、內疚、被挑剔、不被理解、一味付出……學會與自己和解,不再迎合他人,不讓無效社交耗損自己,每個人都能自在滿足地享受「一切都剛剛好」的孤獨。☉21世紀最大的流行病結束了一場狂歡聚會,卻在人潮散去後感到更深的落寞。周圍那麼熱鬧,自己卻完全像個局外人,根本無法融入其中。在深夜想找個人說說話,可翻遍手機通訊錄,卻發現無人可訴。渴望一段親密關係,卻在一次次衝突中無奈失去對愛情的期待……當整個社會都陷入一場名為「孤獨」的流行病中,我們該如何自處?☉你如何看待自己與他人,決定了你擁有什麼樣的關係許多人認為孤獨是其他人帶給我們的,然而,如果我們連自己的內心都模糊不清,更無從做到接納自己、善待自己、建立穩定的內在世界。這讓我們既無法妥善地處理關係,又不能自在地享受孤獨。身處人群中,我們依然找不到真正的歸屬感,在自我拉扯中逐漸走向內耗。☉向內體察自我,向外感知他人作者以專業的心理學知識和豐富的諮詢經驗,剖析了孤獨感從何而來,以及如何擺脫負面孤獨感,學會肯定自己、瞭解內心真正的需求,透過平衡自我和他人的關係,走出自我內耗,改善人際關係。處理好自己與世界的關係,每個人都能擁有獨立安全的空間,需要孤獨就進來,需要朋友就出去,擁抱關係中的進退自由。───|療心金句,獻給被孤獨感困擾的我們|───✦原生家庭帶給你的是創傷還是禮物,取決於你的選擇。✦要接納一個完整的自己,而非接納一個完美的自己。✦不帶誘惑的深情,不帶敵意的堅決──當我們尊重自己與他人的邊界,就有了更舒適的人際關係。✦自卑的對立面並不是自信,而是自尊。真正的自尊是「哪怕我不完美,哪怕我沒有那麼厲害,也可以」。✦孤單是外在的形態,孤獨則是內在的感受。孤單是沒人理我,而孤獨是沒人懂我。✦被父母的犧牲感、愧疚感綁架的孩子,哪怕從父母那裡得到的是禮物,也是帶著刺的禮物。✦自輕、自傷、自毀,就是對自己所恨的對象發出愛的邀請。✦追求獨立是我們永久的課
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定價:380 元, 優惠價:79 300
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
設計細節收邊聖經【暢銷改版】:實景圖對照施工圖,看懂關鍵做法,創造質感作品
滿額折
作者:i室設圈 ; 漂亮家居編輯部  出版社:麥浩斯  出版日:2024/06/11 裝訂:平裝
身為設計師,一定要會的收邊工法!空間細節的處理與美觀是體現一件「設計作品」的關鍵!當設計師調整完格局動線後,若能根據設計特性來選擇適合的收邊收口形式,這些設計細節能讓空間整體質感瞬間升級!本書會介紹天花板、地面、立面、機能等細節處理方式,從形式、材質、區域切入展示設計細節,如何透過設計手法讓空間兼具質感與實用性,同時運用收邊作為兩種不同材質間的過渡,避免在地面連結牆面、陰陽角、門口等處,因為材料不同,直接銜接而顯得衝突,甚至可以透過留縫、密縫、錯縫、燈條設置……等工法,增加機能櫃體的精緻度。
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定價:699 元, 優惠價:79 552
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卜卦占星教科書+賽事占星學(套組不單售)
滿額折
作者:約翰‧弗勞利  出版社:商周文化  出版日:2024/06/06 裝訂:平裝
卜卦占星傳奇大師JOHN FRAWLEY約翰.弗勞利經典限量套書 靈活準確.出神入化 三十年深厚實力+英式絕頂幽默從基礎、實務到中高階 令你相見恨晚的獨門要訣 卜卦占星教科書:解答人生百問的心法祕笈THE HORARY TEXTBOOK 賽事占星學:出神入化.透視贏家的獨門要訣SPORTS ASTROLOGY ‧《大占星師》占星雜誌、FAI占星期刊等激賞推薦‧美國Amazon亞馬遜卜卦占星主題蟬聯二十年排行第一‧九○年代英國賽事節目、體育雜誌等有目共睹神準預測! 二十一世紀最傳奇的卜卦占星家約翰.弗勞利(1955)是出生於英國倫敦的傳統占星家,誠實、坦率是他的治學之本,靈活與英式幽默則是他的獨特魅力。1993年,他接觸到十七世紀英國占星家威廉.里利(William Lilly)的作品《基督教占星學》,便決定專攻西方傳統占星學。他秉持理性思辨的精神,貫通占星邏輯與常識,並勇於突破傳統框架與謬論,解起盤來靈活準確、出神入化!他於1990年代後期,更因經常出現在英國賽事節目中準確預測賽事結果而備受矚目。本經典限量套書內含弗勞利最為重要的兩本卜卦占星巨作。 《卜卦占星教科書》中譯版根據2014年修訂版作成,凝聚弗勞利的深厚實力,融入多年教導各種不同背景學生的經驗,是一套完整的卜卦占星學習指南,內容涵蓋基礎到實務中最常見於尋求占星師判斷的所有問題,以及如何應用這些技法尋找答案,毫不藏私地完整盡述他依據實戰經驗所獲得的心法,逐一釐清許多致使判斷錯誤的觀念與用法,點出劍指核心的論斷方法,特別適合已經或準備成為專業占星師的讀者閱讀。 《賽事占星學》卜卦占星學的中高階運用之一,判斷星盤中最為關鍵的「勝負」徵象。相關的判斷技術亦可應用於其他任何的競爭關係。幽默風趣的弗勞利於化身隱居高山的占星大師,以輕鬆的對話方式呈現與學徒二人間的問答教學紀錄;他在寵物烏鴉塞德那和壞脾氣犛牛布蘭妮的協助下,由淺入深地一步步帶領學徒和讀者們分析超過六十多張星盤。詳盡陪同參與解盤練習,引導讀者領略賽事占星的奧祕。對任何有興趣了解或精進卜卦占星技術的占星研習者來說,本書都是獨一無二、必得珍藏的世紀之作。
新書特惠
定價:1420 元, 優惠價:79 1121
庫存:2
我不是想死,我是想結束痛苦:人為什麼會自殺?從動機到行為的研究探索,溫柔而理性地全面了解自殺
滿額折
作者:羅里‧奧康納  出版社:麥田  出版日:2024/06/06 裝訂:平裝
★★★★★ Amazon 4.8星好評讀者留言評論:「切入正題!沒有廢話!」 ◢◤也許違反直覺,但自殺行為在某層意義上來說,近乎是種求生選擇。◢◤全球平均每四十秒就有一人死於自殺,為其身邊親人摯友和社會帶來巨大衝擊與傷痛。儘管如此,我們對自殺的了解仍不夠多。本身有過兩次傷痛經歷的羅里‧奧康納教授,投入於第一線自殺研究數十年的知名學者,為此議題在全球積極奔走倡議,並將其研究精華寫成此書。不同於許多書籍只將自殺視為一種壓力或憂鬱因素導致的「結果」,作者傾向將自殺視為一個獨立的「行動」,圍繞著這個行動有前因後果、外部力量、內部力量、社會觀感、迷思、汙名化、使用語言……等等,作者藉大量訪談與傾聽,整合各界研究資料,細膩地分析自殺行為。我們亦希望這本書能幫助到職業上可能接觸自殺傾向者或受事件影響的人,包括社工、學校教師、心理師、醫護人員、獄卒等。因為我們唯有了解,才能知道自己能做些什麼。對失去所愛之人的人來說,了解也是踏上復原之路的開始。 「獻給所有摯愛因自殺而離世的人,以及每天努力活下去的人。」●●●台灣專業工作者第一線經驗共推●●●張書森│精神科醫師、臺大健康行為與社區科學研究所副教授▍專文導讀 ▍吳佳儀│臺大醫學院護理學系所教授、臺灣憂鬱症防治協會理事長、臺灣自殺防治學會常務理事周昕韻│馬偕紀念醫院自殺防治中心諮商心理師李沐芸 (呂芯秦)│社團法人台灣自殺者親友遺族關懷協會理事長▍溫柔倡議 ▍「本書從作者自身經歷出發,試圖讓普羅大眾理解自殺行為及背後的原因,並能防範它的發生,避免人們必須面對親朋好友逝去後的無盡哀傷。如同書中所提,許多地方仍將自殺視為禁忌且充斥著汙名,連同諸多自殺危險因子阻礙了自殺防治的腳步。本書讓大眾了解到有哪些言語及行為警訊、心理支持、及同理對待須被注意,自殺歷程中的心理轉折又是什麼。大多數處在低潮痛苦的人們不會驟然以自殺結束生命,但關懷及詢問自殺與困頓經驗卻可能開啟拯救生命的對話,相信本書內容能提供大眾更多有關自殺者的心路歷程及如何扶持他們的方式,以減少自殺遺族的遺憾,更積極引導生命找到它的方向與價值。」——吳佳儀「作者長期研究並服務受自殺困擾的民眾,本書集結他的個人故事、臨床與研究經驗,將其提出之『自殺行為的整合動機—意志模型』,用非常親民的方式做出介紹,讀者可以用更理解自殺這個複雜的問題,實屬不易。文中充滿對受到自殺事件
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定價:480 元, 優惠價:79 379
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謎題師
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作者:丹妮莉.楚索妮  出版社:商周文化  出版日:2024/06/06 裝訂:平裝
13世紀,為了直接與神聯繫,他們寫下上帝謎題;21世紀,神祕的古代祈禱圈重現,再次攪動人類追尋永生的炙熱渴望。一場意外讓麥可・布林克成了「後天學者症候群」患者,具有不可思議的心靈超能力:大腦能自行運作,在混亂中看出模式和序列。當他想破解謎題時,只要將之視覺化,答案自然浮現。但也因為這個病症,他無法解讀情緒、與人親近。在有如孤島般的生活裡,謎題遂成他唯一的寄託。此後,布林克以設計謎題為生,並被譽為「謎題大師」。某天,有個布林克從未見過的罕見謎題找上門來:五年前,眾所矚目的年輕女作家潔絲・普萊斯犯下血腥命案,鋃鐺入獄。她自案發後便不發一語,至今仍保持沉默。她畫出一個繁複難解的謎題,於是她的心理醫師致電麥可,希望他協助破解,並進一步查出命案真相。起初,布林克只是想解謎,卻在過程中頻頻意識到背後有一股強大的力量,監視、阻撓、扭轉事情發展。潔絲有如驚弓之鳥,只願意以代碼謎題吐露線索;而布林克在有如迷宮的層層路徑中,一步步發掘線索:上帝謎題、72字母神名、卡巴拉生命之樹、源於伏羲氏的陰陽八卦、萊布尼茲的數學理論……這一切串連在一起,將推論出什麼?他亟欲解開的謎題背後,究竟隱藏什麼祕密?暢銷小說《天使學》作者丹妮莉‧楚索妮又一揉合神祕學、超自然、驚悚布局、懸疑推理的絕妙佳作
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定價:520 元, 優惠價:79 410
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靈魂寫作:接收內在智慧的指引,改變生命的書寫練習
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作者:珍妮.康納  出版社:啟示出版社  出版日:2024/06/06 裝訂:平裝
拿起筆,與你的靈魂對話。 請求與接收,是宇宙的法則。書寫,則是啟動這個循環的魔法。這本書就是關於我們如何與內在的聲音建立連結,接受它給予的指引、鼓勵、療癒和愛。作者以她從人生谷底逐漸爬升的書寫療癒歷程告訴我們:在所有幫助我們接近內在智慧的方法中,這是最簡單、最直接、也最有用的一種。書中提供了明確的實踐方法,以簡單的四步驟帶領我們:與靈魂深入對話,聽從聲音的指引,釋放痛苦、煩惱、壓力或各種負面情緒,撫平心靈的創傷與糾結,與過去的自己和解,使生命徹底改變。如果你願意接收更多的想法、直覺、靈感、智慧與機會,從這裡開始,讓這個聲音引導你,踏上自我探索、帶來釋放與改變的旅程。 【本書特色】★科學研究認證的靈性工法★不用花錢上課.不會影響信仰.不須改變習慣 【靈魂寫作的特點】.從創造個人的書寫儀式開始.前30天要於同一時間書寫.快速書寫時的效果最好.不能修改或評論寫下的內容.書寫時會進入潛意識的θ腦波狀態
新書特惠
定價:420 元, 優惠價:79 331
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阿穆爾河:一條往返中國與俄羅斯的河流,集結不同命運與文化之地
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作者:柯林.施伯龍  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2024/06/06 裝訂:平裝
當代旅行文學大師柯林.施伯龍最新鉅作「一條河有兩個名字,兩個命運。」這條河流經蒙古、俄羅斯、中國,在中國被稱為黑龍江,其他地區他被稱呼為阿穆爾河。 「一部具有迷人政治洞察力且高潮迭起的讀物。」──《星期日泰晤士報》(Sunday Times) —政治大學民族學系教授藍美華專文推薦— 廖珮岑(轉角國際中亞專欄作者)阿潑(《憂鬱的邊界》作者)——一致推薦 世人幾未聽聞黑龍江,它卻是全球第十長河,源自蒙古山嶺、流過西伯利亞並注入太平洋。在一千一百英里長的距離,黑龍江形成俄中之間的緊張邊界,土地掠奪與不平等條約的往事縈繞,演變成地表上駐兵最嚴密的疆界。八十歲這年,施伯龍走了一趟從黑龍江神祕源頭到巨大出海口的驚人旅程,路途近三千英里。作者受到意外傷勢與當地警察逮捕所擾,行過俄國與中國雙邊河岸,一開始騎蒙古馬跨越草原溼地,沿途也搭便車、乘盜獵者的帆船航行並與西伯利亞鐵路並進。他重拾俄語和中文,與沿路遇見的人交談,從中國商人到俄國漁夫,佛教僧侶到河畔原住民。最終他抵達大河的孤寂盡頭,十九世紀俄羅斯的帝國夢至此漸漸淡出,關鍵世局豁然開朗。本書是旅行文學公認桂冠作家的耀眼傑作,觸及迫切的歷史教訓,更是施伯龍精采寫作生涯的巔峰。
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定價:540 元, 優惠價:79 426
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思考吧!啟發創造性思維的大師課:創意思考之父狄波諾,教你用水平思考法找到新點子
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作者:愛德華‧狄波諾  出版社:商周文化  出版日:2024/06/06 裝訂:平裝
當代最重要的思考大師愛德華.狄波諾博士「六頂思考帽」、「水平思考法」(lateral thinking)創造者關於「思考」的反省與創新之作▌在現實世界,光靠批判性思維是不夠的,再多的批判性思維也無法催生出創意。那麼,新創意源自何處?我們的大腦天生不是擅長創新的,它被設計為「透過經驗累積來建立路徑,然後加以運用與遵守」。百分之九十八的時間我們會使用這些固有路徑,百分之二的時候才可能會進行創新。如果要創新,就要突破大腦既定的模式——這就是狄波諾提出「水平思考」的核心概念,並建立一套訓練創造性思維的方法。此外,他分別從個人、社會、教育、管理、知識和思維本身等面向分析人類思維的模式,並提供實用的改善建議與具體方法,用以突破人類過去的思維窠臼。▌批判性思考可以找出問題,創造性思考則激發你的創意與靈感。愛德華.狄波諾是當代最重要的思考大師,在思考訓練的推動上不遺餘力。我們總認為創意是專屬於某些領域的事,習慣在遇到問題才想辦法解決。但狄波諾告訴我們:每個人都可以養成創造性思考的態度,在沒問題中找問題,在一切順利時進行改善。只要掌握好方法,你就可以在邏輯和分析思考之外,另闢一條創意思考的思路。✷ 一家南非鋼鐵公司光憑「水平思考」中的一項思考工具,在一個下午內就激盪出兩萬一千個點子。✷ 亞特基(Atkey)這間獨立組織,證明將思維訓練當作獨立學科來教授,能讓其他學科成績提高三成到一倍。目前全世界有上千所學校正獨立教導這門科目。✷ 西門子(歐洲最大的公司)運用狄波諾的思考方法,產品開發時間縮短50%。✷ 狄波諾開創的思考課程被運用在IBM、西門子、殼牌、保誠集團和花旗集團等企業高階主管的訓練課程上。 讓我們一起來思考吧!
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日常毒物:喝瓶裝水會得癌症嗎?農藥殘留有多危險?做好日常風險評估的第一本書
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作者:吉拉德‧勒布朗  出版社:貓頭鷹  出版日:2024/06/06 裝訂:平裝
化學添加物到處都是,與其害怕什麼都有毒,不如掌握風險正確判斷◎第一本教你評估日常毒性風險的書蘇丹紅、瘦肉精、雙酚A、環境賀爾蒙,這些名詞頻繁出現在新聞報導中,它們看似隨處可見、充滿危害。但恐懼常常來自未知,與其對日常接觸到的一切都擔心害怕,不如翻開這本書,了解如何判斷我們日常遇到的化學風險。天然尚好,人工有害?我們常常對人工化學品抱持懷疑的態度:就算風險再低,對健康一定會有不良影響。同時我們也偏好一些可能帶來好處,但難以確認風險的物質,只因它們是「天然」產品。「天然尚好,人工有害」,我們依從這個簡單前提的理由是「感覺」正確,但這種方式顯然缺少理性判斷。遠離恐懼,從判斷風險開始判斷一種化學物是否有害,需要了解它是否會對我們產生危害,危害的嚴重程度,以及我們在日常中如何接觸到這些化學物。本書從毒性的來源、生物累積性、劑量等等層面,一步步從容易取得的公開資訊推估食品、醫藥、水源與添加物等等實際上是否會對健康造成危害。毒理學與風險評估專家將在本書中以案例協助我們思考以下問題:農產品可能有農藥殘留,但殘留的農藥濃度是否足夠造成危害?市售維他命還有植物性營養補充品真的只有好處嗎?雙酚A是什麼,到底有沒有那麼恐怖?雙酚A有多毒?風險評估實況演練除了思考問題,作者更以情境故事的方式帶領讀者演練風險評估過程中的思考策略,並以不同主題說明面對各種潛在毒物危害的應對方式。從醫藥、食品到寶特瓶等六大案例,帶我們實際演練風險評估的過程,做出更理性的判斷。
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十年後,你想成為怎樣的自己?哈佛商學院最振奮人心的人生經營課
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作者:諾姆.華瑟曼  出版社:商周文化  出版日:2024/06/06 裝訂:平裝
讓未來的你,感謝現在做出的每一個選擇毅然放棄哈佛光環的頂尖教授,用親身經歷帶給你面對改變的智慧「你的創業課徹底改變我的婚姻!」曾在哈佛商學院教授創業學的諾姆.華瑟曼(Noam Wasserman),某天竟然遇到一個學生難掩興奮地衝來告訴他,這句話宛如一記警鐘,敲醒了華瑟曼──原來成功創業家的經營智慧,也能助人解決婚姻問題、人際關係、甚至生涯抉擇的難題嗎?◤我們每做錯一個抉擇,都有可能妨礙下一次的改變明明想離職,卻不知道下一個會不會更好?想接受全新挑戰,卻一直遲遲無法開始?是否要為了夢寐以求的工作舉家搬遷?再生一胎,是否會改變工作與家庭現有的平衡?……每一天,我們都需要處理各種選擇的難題,也經常在每一個抉擇時刻,走向當下看似合理的方向,卻無形中為自己戴上了手銬,加重未來每一次改變的成本──任教哈佛將近二十年的諾姆.華瑟曼(Noam Wasserman),發現許多資深同事囿於哈佛光環帶來的強大吸引力,放棄了不少來自其他地方、可能更具開創性的機會;也因此促使他警醒與反思,利用本書中的改變守則,成功卸下名校的枷鎖,告別了曾讓他享譽世界的哈佛。◤人生即創業,我們都是自己人生的創辦人人生就像創業,需要衡量風險與機會成本,還要克服內心的諸多顧慮,在衡量新的「投資」機會時,我們常常只糾結於失去──失去的金錢、名聲、時間等,如果能放眼於獲得──更多的成長、成就感、關係品質等,就可能規劃更無懈可擊的經營計畫,創造更令人滿意的投資績效,讓人生成為一間完美發跡、持續壯大的新創公司。無論你想在職涯上做出更積極的挑戰、在人生安排中跨出不一樣的旅程,或只是苦於沉重的家庭負擔或關係瓶頸,本書都提供了切身且關鍵的建議,適用於職涯決策、婚姻維持甚至親子教養之上,例如:#別為你的生活戴上手銬思考每一個行動的長期後果,例如現在為了離公司近而買的小套房,是否可能成為日後的負擔?#脫離要求完美的枷鎖有些人因為減重計畫荒廢了一兩天,就乾脆全盤放棄,這種必須一次到位的完美枷鎖,會讓人永遠無法真正開始改變。#一次只改變一個要素明星股權分析師跳槽到新投資銀行,績效也可能會大幅下滑,更不用說跨到更陌生的領域!控制改變的幅度,就是控制風險的界線。#先和潛在機會「交往」看看一邊醞釀新創事業,一邊保留原本的工作,可以減少33%的失敗率!追求成功不怕騎驢找馬,只怕破釜沉舟最後無路可退!#與其追求短期的公平,不如追求長期的成果夫
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親吻的歷史
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作者:克里斯多弗.尼羅  出版社:商周文化  出版日:2024/06/04 裝訂:平裝
一部橫跨文學、人類學、語言學的感官史經典之作吻是不朽的。它在嘴唇與嘴唇之間旅行,從一個世紀到另一個世紀,從一個時代到另一個時代。男人和女人搜集這些吻,將它們奉獻給其他人,然後一個個死去。──莫泊桑在一個吻中,您將明白所有被隱藏的事。──聶魯達每一個人都渴求著愛,親吻則是表達愛最直接且原始的方式。那麼,親吻為何物,一個吻說明了什麼?它是怎麼產生的?發出了怎樣的聲響,乃至於溫度、氣味、意義……親吻,在不同國度的民謠詩句中有著各式各樣的意涵。例如在法語中,有二十多種關於親吻的不同詞彙,在德語中則有三十多種;齊克果曾以揮動蒼蠅拍來形容戀人雙唇的接觸,而對馬克吐溫而言,則像是牛蹄與泥濘。本書從歷史的角度作出全面的研究,探討親吻在文化、時空之中的起源與發展。作者由親吻的象徵及意義出發,探討它是如何被用來傳達熱情、慾望與愛;及其社會及文化意涵,看它是如何形塑人類社會關於親密與情慾的規範。本書於一九〇〇年代完成,甫出版即被視為經典,被翻譯為多種語言,書中引用大量的詩歌與文學段落,對於語言學、感官史等領域,皆有深遠的影響。
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神奇筆記本:輪盤與信仰的神奇交會
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作者:劉駿豪  出版社:商周文化  出版日:2024/06/04 裝訂:平裝
「放下你的傲慢」這聲音縈繞在我耳際……到底是誰在跟我講話?我四下張望,卻不見聲音從何而來。我的的確確聽到了,淚水數度從我眼眶滾落下來。一個賭博上癮者臣服於神的歷程當賭博成癮的他信了耶穌,展開寫靈修筆記的日子,神奇的事情一件件發生……四年後他成功戒賭,更成為筆記書寫的見證人。書寫的過程是自我療癒的儀式,每天堅持寫下去,為他帶來一顆柔軟、放鬆的心,終成為有同理心、智慧的人。★★★★★神抽掉了我的癮頭,那是無法靠人、靠自己卸除的東西。數字天分引他走入賭場地獄,帶他沉淪股海終不悔,在信神之後,他因緣際會寫起了靈修筆記,進而改變一生。每一次案前書寫,都是與神對話、與自己相遇的時刻。本書分享了台灣知名補習班「得勝者文教」創辦人暨班主任劉駿豪過往的賭博人生。他從一位對數字和破解事物規則極有天分的小孩,到青少年沉迷於賭博遊戲,步入社會後祕密到世界各賭場豪擲萬金⋯⋯最後從賭癮中全然抽身而退,轉而成為神的使徒、傳播福音的傳奇故事。這是靠人的努力,也是奇妙的神蹟顯現!班主任將他的反省與領悟娓娓道來,如今他勤寫筆記,懷抱臣服與感恩的心,要和人們分享他的美好收穫。不管是手機成癮還是賭博成癮者,本書都是幫助退燒的最佳讀物。了解成癮背後的真相,讓你回歸冷靜日常,就從這本書開始。【本書特色】1.數字天分的運用:作者分享其自小對數字與對「賭」的天分與熱愛,及至學生時期沉迷於賭而荒廢學業與音樂,成年時期豪擲萬金從賭場、股海等全盤皆輸卻絲毫不動搖賭的意志,全書猶如一場冒險犯難的傳奇。最終讀者明白為何作者可以成為學測選填志願的顧問,因其對數字與預測確有其獨到天分與觀點。2.見識賭場風華魅力與驚險:金錢與權力的名利場,賭場各種驚魂經歷與引人入勝的機率遊戲,跟著作者的文字一同遊歷凡人如你我無法一窺其妙的賭場奇珍趣事。3.家庭教育對自由開放人格的養成:作者面對萬事萬物的一股大無畏精神,淵源於母親自由開放的教育態度,從不以學業成績為對孩子的唯一要求,帶給作者開闊的人生觀,可說是作者果敢性格養成的重要搖籃。4.一起認識癮頭背後的真相:作者賭博不為賺大錢,而是挖掘、證明自己的天賦才能。真正上桌一起決鬥的對象,其實是掌控賭盤的那支看不見的手:命運。或許上癮背後的癮,本就有著複雜的心理動機。5.是一本寫給太太的懺悔錄,也是一封美麗的情書:本書最神蹟的展現,乃多年來陪在作者身邊的太太。是什麼支撐她度過即使先生欠下巨額賭債依
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黃昏裡的男孩【新藏版】
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作者:余華  出版社:麥田  出版日:2024/06/04 裝訂:平裝
「回憶無法還原過去的生活,它只是偶然提醒我們:過去曾經擁有過什麼?」作品翻譯超過四十個國家版本、全球銷量累計超過三千萬冊;華文世界最暢銷的重要文學小說家——余華,以寫作喚醒記憶,最接近現實的短篇傑作!/「《黃昏裡的男孩》是我所有中短篇小說中與現實最為接近的作品,可能是令人親切的,不過也是令人不安的。我想這是現實生活給予我們最基本的感受,親切同時又讓人不安。 我的寫作喚醒了我記憶中無數的欲望,這樣的欲望在我過去生活裡曾經有過或者根本沒有,曾經實現過或者根本無法實現。我的寫作使它們聚集到了一起,在虛構的現實裡成為合法。這些中短篇小說選集所記錄下來的,就是我的另一條人生之路。與現實的人生之路不同的是,它有著還原的可能,而且準確無誤。雖然歲月的流逝會使它紙張泛黃字跡不清,然而每一次的重新出版都讓它煥然一新,重獲鮮明的形象。這就是我為什麼如此熱愛寫作的理由。」──余華/歲月流淌、時光轉瞬即逝,記憶如泛湧的水滴漸次浮現在日復一日的生活,同時體現出人處在現世深深的坎坷與孤獨。沒有名字的底層小人物,受盡村人嘲弄、蔑視,最後一絲陪伴的曙光,也被硬生生澆淋覆滅;村人笑他活著時是個傻子,死掉後躺到棺材裡還是個傻子。對他而言:「我還沒有自己的名字,我死掉後,他們都不知道是誰死了。」小鎮不知何處來的流浪男孩,因偷水果而遭逢巨大的羞辱與懲罰,飢渴交加、筋疲力竭之間,他倒在路上,眼前的路一片模糊淒清。他慢慢地爬了起來,走上了那條煙塵氤氳的路,瘦小身體一步一步微微搖晃著,消失、隱沒在孤絕的黃昏裡⋯⋯女人在丈夫辦公室抽屜裡發現了出軌的證據,她一直在等著他的懺悔、他對自己的指責,最起碼,也應該有一次的痛哭,有一次讓她感到他真正悔恨的行為;可是他什麼都沒有做,反而站到她面前,理直氣壯地說:「我們只能離婚了⋯⋯」男人一晚外出拜訪摯友,引爆了一次荒誕且讓其困惑不已的衝突:莫名其妙成為朋友婚姻間的第三者,無法澄清的巨大謬誤如潮襲來,面對氣急敗壞將他視為死敵的摯友,以及將錯就錯「逼婚」的朋友妻,他一陣茫然回答:「我沒有想到自己會成你的丈夫,我一點都不知道自己為什麼要結婚?」本書收錄余華十二篇短篇傑作,呈現了作者從一九八六年到一九九八年的寫作旅程。十多年的漫漫長
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大師名作這樣看好好玩!:羅浮宮專家給孩子的藝術啟蒙課
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作者:桑德琳.安德魯斯  出版社:商周文化  出版日:2024/06/04 裝訂:平裝
一幅作品該如何欣賞?作品中的小細節又透露哪些有趣的故事?藝術家們都過著怎樣的生活?……讓我們跟著藝術史專家一同欣賞藝術傑作,揭開藝術大師隱藏在創作中的各種巧思!東西縱橫記藝 Junie Wang國立臺灣師範大學美術學系副教授 江學瀅國立臺北藝術大學藝術與人文教育研究所所長/副教授 吳岱融「不務正業的博物館吧」粉專主理人 郭怡汝國立臺中教育大學美術學系教授 蕭寶玲FB社團「爸爸媽媽的兒童美術教室」負責人 賴育立(皮皮老師)──美力推薦(依姓氏筆畫序)為什麼博物館裡有那麼多光溜溜的人體畫作或雕塑?為什麼有些畫根本就看不出在畫什麼?用布把巴黎凱旋門「包」起來,也算是一種藝術嗎?蒙娜麗莎的視線,真的會跟著我們移動嗎?林布蘭的〈夜巡〉其實不是「夜」巡,而是「午」巡?……一本專為孩子所寫的藝術欣賞書,提出11個對藝術常見的疑問,精選1619~2015年、近50幅藝術大師的代表作品,帶領孩子進入豐富的藝術世界,幫助孩子理解重要的藝術史時期,和具有深刻影響力的繪畫風格,並且介紹了偉大的藝術家,他們的作品如何震驚了藝術界?他們又運用了哪些創作技巧?作者用易懂的方式介紹藝術的各個面向,讓小讀者可以輕鬆理解,親近藝術;對於喜愛藝術的成人,也是一本淺顯易懂的入門書,非常適合親子共讀,一同享受看懂名作的樂趣。書中的每一幅作品中,都可以找到:*一小段關於作品或藝術家的故事;*作品的創作情境或歷史背景;*2-3個作品細節或象徵符號的解讀;*每篇重點摘要。
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基督教占星學‧第一卷
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作者:鶴見隆史  出版社:商周文化  出版日:2024/06/04 裝訂:平裝
7世紀最具影響力的大占星師威廉.禮尼William Lilly傳世鉅著占星史上第一本最完整、詳細的傳統占星學經典魯道夫、Amanda-審訂國際占星大師--芭芭拉.鄧恩(Barbara Dunn,時辰占卜占星學院院長)、雪倫.奈特(Sharon Knight,APAI國際專業占星師協會會長)、馬可斯.派察特(Marcos Patchett,古典醫療占星專家)、Jupiter(香港占星權威、AOA國際占星研究院創辦人之一)、Amanda(《命運好好玩》占星學專家)重磅推薦!在占星界,威廉・禮尼是一個傳奇人物,雖備受爭議,但他的存在深刻影響了後世占星的研究,他發表過的星盤預測和作品,更是占星界流傳的經典。本書從探求占星本質出發,帶領讀者們深入理解行星的力量和缺憾、掌握行星所賦予的形態及描述,富有占星原味,無論是占星入門者或研究者,都能從中獲得啟發,是一本必須一讀再讀的經典作品! 【內容簡介】威廉.禮尼(William Lilly, 1601-1681)於一六四七年出版的《基督教占星學》(Christian Astrology)被視為學習古典占星學經典文本之一,共有三冊。本書為第一冊,是為占星導論,旨在讓有志學習占星的人能夠知道從何處著手、如何使用星曆及宮位表、如何建立天宮圖並於其中放置行星、如何把行星的位置調整至建立星盤的一刻、揭開宮位、行星及黃道十二星座其真相之本質、如何歸類它們、學習它們的不同特質、認識占星學中的不同辭彙、與及掌握占星師於判斷星盤前必須先學會的一些規則。坊間雖不乏占星導論相關書籍,但此書可說是占星研究的鼻祖,經典地位不可取代,威廉.禮尼更是占星界承先啟後的大占星師,自十七世紀至今地位無可動搖,內容豐富全面,是占星初學者和研究者都必須收藏的作品。 【內容特色】1.本書作者威廉.禮尼(William Lilly)是十七世紀著名大占星家,在當時被稱為「英國的梅林」,在占星史上有不可動搖的歷史定位。2.本書於十七世紀出版,是史上第一本有架構完整、解說詳細的占星工具書,對於占星入門者及占星研究者來說,內容的全面性和豐富性,是學習占星必備研讀的第一本書!3.本書被視為學習傳統占星學經典文本之一,共有三冊。本書第一冊為導論,旨在讓有志學習占星的人能夠知道從何處著手、如何使用星曆及宮位表、如何建立天宮圖並於其中放置行星、如何把行星的位置調整至建立星
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酵素奇蹟:不生病、抗老的關鍵祕密
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出版社:商周文化  出版日:2024/06/04 裝訂:平裝
酵素營養學【暢銷權威版】!! 人類壽命長短、是否生病,由「體內酵素多寡」決定! 酵素,不僅是現代人養生保健必懂知識,更是——◆人類壽命的關鍵核心◆21世紀發現的最先進科學◆對生命運作至關重要的第九大營養素◆蛋白質、醣類、脂肪、維生素及礦物質之外,人體不可或缺的靈魂要素 特別收錄★鶴見式 適合新手的三種斷食時程餐★體內「酵素力」診斷測驗 疾病的原因來自「飲食」和「酵素」!如何讓體內酵素正常運作,以維持身體機能及預防疾病?又或著透過正確的飲食方式攝取天然酵素? ◆掌握健康少病生活的關鍵作者鶴見隆史乃日本酵素營養學研究第一人,亦是該領域的權威專家。他從酵素的成分、種類、壽命及畢生儲藏量等重要知識,到酵素在人體中如何運作、扮演何種關鍵角色、正確酵素飲食對人體有何好處等實用效能,逐一詳細解說,讓我們看見健康少病生活的關鍵。 ◆簡單易執行的鶴見氏酵素斷食書中收錄鶴見醫師在診所實際執行的酵素斷食法,特別改編為初學者也適用的內容,包含半日、一日及兩日半的斷食方式,還有書末所附體內的「酵素力」診斷測驗表,讓我們了解自身的酵素力狀況,適時微調補充,打造身安心寬的體能狀態。
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腰瘦好吃(夏限定)台灣文化偵探曹銘宗,帶你吃遍當季好食!
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作者:曹銘宗  出版社:貓頭鷹  出版日:2024/06/04 裝訂:平裝
這個季節,吃什麼最對味?「台灣文化偵探」曹銘宗的首部飲食札記,帶你深入台灣多樣的在地美食。◎ 破萬暢銷作《蚵仔煎的身世》、《吃的台灣史》作者的私房美食指南◎ 臉書超過30,000粉絲每天關心的三餐情報◎ 夏季篇特別附錄「豬肉」專題,帶您重新認識台灣豬的美好◎ 書末美食資訊帶你找到「腰瘦好吃」的所在!「腰瘦」是雙關語,出自「夭壽」,本意是短命,作為副詞可引申為非常。寫為「腰瘦好吃」除了表示非常好吃,也希望大家能健康、安心地享用美食 從文史看小吃,也要上桌認識台式美食本書作者是「台灣文化偵探」曹銘宗。他不只專精台灣語言文化,更熱愛台灣小吃,多年來致力台灣飲食史的爬梳,因為寫得太好又很會煮,被讀者「黃袍加身」為美食作家,不定期在基隆帶領走吃活動。2023年擔任全台小吃新指南「500碗」評審,在臉書引來30,000名粉絲每天密切關注他美味的三餐。完整公開美食筆記,教你吃也教你煮本書集結曹銘宗近年的飲食隨筆,照片全部來自他的餐桌,記錄生活中令他驚嘆「腰瘦好吃」的各種美食,並以季節分類,告訴你在現在什麼最當季、最好吃?從無菜單料理到庶民小吃,老店的祕製私房菜到超市可見的大眾品牌,絕無業配,只要好吃一律平等介紹。除了哪裡吃、哪裡買,更重要的是還教你怎麼煮,好食材只需簡單的烹調,任何人都能做出幸福的一餐。收錄台灣夏季美食78種,特別附錄台灣小吃精髓「豬肉」專題《腰瘦好吃:夏限定》收錄曹銘宗自2017年至今所書寫的夏日食記,介紹78種適合炎炎夏日的美食。此外還有為作者「發願」告訴台灣人怎麼吃豬肉而寫的特別附錄。像是大家熟知的三層肉外,還有更好吃的「二層肉」?一隻豬僅有兩小塊的「三角肉」,滷起來比五花肉更有滋味!還有Q而不肥的「脫胸肉」,又是什麼部位?豬肉是台灣美食的精髓所在。讀完本書,您將對我們珍貴的美食資產「台灣豬」有嶄新的認識!
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