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舌尖上的八大菜系：兩百餘道中餐名菜的緣起和典故，名廚帶你懂食材、有談資，會不會點菜，就看這本書。

作者：牛國平; 牛翔 出版社：任性出版 出版日：2022/05/03 裝訂：平裝

◎左宗棠雞，以湖南湘軍左宗棠命名，發明人其實是臺灣名廚彭長貴，蔣經國好愛。 ◎請外賓吃飯竟端清水上桌？中國前總理周恩來就用「開水白菜」，讓日本人驚豔。 ◎臭豆腐也能當文化遺產？湖南火宮殿的臭豆腐最有名，毛澤東更是愛好者。 ◎徽州毛豆腐，又稱霉豆腐，但並非真發霉，是明朝皇帝朱元璋的「代表菜」。 ◎老闆請吃飯，你別點紹興醉雞，因為這道菜有「當家做主」之意。典故怎麼來？了解一道菜幕後的故事和作法，朋友聚會時你就可以當主角，因為你懂食材、有談資，會不會點菜，就看這本書。中國菜肴在烹飪中有許多流派，其中最為大家所熟悉的，就是川、粵、蘇、魯、閩、浙、湘、徽等菜系，俗稱「八大菜系」。本書作者牛國平從事餐飲已有三十多年，曾在多家報刊上發表烹調文章，兒子牛翔，從小受當廚師的父親薰陶，大專畢業後，專心跟隨父親從事美食創作和美食攝影，本書由牛氏父子聯手，收錄八大菜系中的兩百多道經典菜餚，詳細介紹每個菜系的特點和代表菜。 ◎川菜全都是麻辣鮮香？其實川菜多半不辣椒麻噴香最開胃！吃完能讓人汗腺全開，是四川菜給人的印象，但其實80％的川菜是不辣的，川菜有百菜百味，辣味只是其中一味（只是恰好占了市場主流），椒麻味、魚香味、豆瓣味、怪味……沒吃過別說你懂川菜。 ◎湘菜，刀工精妙，無辣不「湘」川菜、湘菜都講辣，但辣味有別！川菜以麻辣為主，湘菜則重酸辣。但除了辣，湘菜還注重形象美，強調先「色」奪人。有紅彤彤的「剁椒魚頭」，還有呈紅白綠黃四色的「東安子雞」，以及細如銀絲的「髮絲牛百葉」。入味、透味、本味，才是真正的湘菜。 ◎閩菜，菜餚多湯汁，一湯十變湯是閩菜的精髓，有40％的菜屬於湯菜，素有一湯十變之說。由於地緣的關係，閩菜對臺灣人來說，是最熟悉的一種味道。尤其集山珍海味大全的閩菜之王「佛跳牆」，更是年節桌上必備的一道。臺灣的「道地」美食薑母鴨、蚵仔煎，其實源自閩菜！但口感卻和閩菜有別，差別在哪？名廚寫這本書告訴你答案。除了川、閩、湘，還有粵、蘇、浙、徽、魯，八大菜系各有那些代表菜？兩百多道佳餚，道道經典，寫給想吃好料、卻有選擇困難症的你。最佳賣點了解一道菜幕後的故事和作法，朋友聚會時你就可以當主角，因為你懂食材、有談資，會不會點菜，就看這本書。

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三國正史比小說更戲劇：資治通鑑、三國志、魏書……十多本正史考證蒐集，誰的評價遭冤枉？誰的表現被誇大？

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三國正史比小說更戲劇：資治通鑑、三國志、魏書……十多本正史考證蒐集，誰的評價遭冤枉？誰的表現被誇大？

作者：拂羅 出版社：任性出版 出版日：2024/02/01 裝訂：平裝

◎諸葛亮、曹操、劉備，誰最值得佩服？可以作為你我的人生典範。 ◎英雄身邊的女人：貂蟬、祝融夫人、蔡文姬、孫尚香，哪位根本不存在？ ◎草船借箭、三顧茅廬、刮骨療傷、桃園結義，這些故事哪個是真的？歷史上，人才代代有，但三國特別多，為什麼？因為元末明初的通俗小說家羅貫中所寫的《三國演義》，實在太有名，把歷時不過幾十年的一段區域政權交戰，寫成了全世界大名鼎鼎的英雄爭鋒傳奇。於是，大家把三國演義，當成了三國歷史。了解這段讓你（和歷代英雄豪傑）悠然神往的歷史，你該效法的，是小說人物還是歷史人物？這本小說的篇幅安排其實很戲劇性：前面花了33回，寫了從桃園結義到曹操統一北方的24年，接著用71回半的空間，寫了劉備三顧茅廬到諸葛亮死於五丈原的27年，而以後的46年卻只用了15回半就簡略交代，這麼大的落差下，羅貫中到底瞎掰了什麼？又遺漏了什麼？哪些人的歷史評價遭到冤枉？哪些人的表現被誇大？作者拂羅，是微博知名作家，擅長以簡潔輕快的文字，敘述有考據的歷史。這一回，她要帶領讀者從不同角度，從資治通鑑、異同雜語、三國志、魏書、魏武軍策令、魏略、後漢書、晉書、華陽國志、三國志注等十多本正史考證蒐集，補足羅貫中沒告訴你的三國演義！ ◎江山代有才人出，曹魏特別多：曹操自己文武雙全，除了創業四元老之外，手中還有五良將、四軍師，以及25個兒子，最有名的就是曹丕與曹植，但人才這麼多，為何他就是取不了天下？司馬懿與諸葛亮的對抗，史書上也各執一詞，《晉書》說：「亮宵遁，司馬追擊，破之」；《漢晉春秋》說：「亮分兵留攻，自逆宣王於上邽」，真相究竟如何？為何有「死諸葛嚇走生仲達」的說法？ ◎20歲佩服諸葛亮，60歲佩服劉備：有句話說：20歲佩服諸葛亮，40歲佩服曹操，60歲佩服劉備。為什麼？因為劉備48歲之前輸到四處逃。換成你，會堅持下去，一遍遍的躬身造訪人才嗎？歷史上，他雖然沒有跟關羽、張飛結拜，其人格魅力依舊吸引不少人。難怪羅貫中光是蜀漢這部分就寫了最多回，但遺漏、虛構、移花接木的也不少，以諸葛亮為例，草船借箭、空城計、三氣周瑜，其實都不關他的事。 ◎東吳猛獸園，江東多才俊：江東盛產什麼？猛虎。猛虎姓啥？姓孫。爸爸孫堅17歲隻身嚇退強盜、小兒子孫權19歲就接管江東、大兒子孫策更讓曹操發出「難與爭鋒也」的嘆息。周瑜、魯肅和孫堅，與其說是君臣，說

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我的孩子是憂鬱，還是不開心？：變懶、易怒、冷漠、抗壓性低？這是少年的必經過程，還是情緒生病了？二者都需要辨識與處理

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我的孩子是憂鬱，還是不開心？：變懶、易怒、冷漠、抗壓性低？這是少年的必經過程，還是情緒生病了？二者都需要辨識與處理

作者：楊意 出版社：任性出版 出版日：2024/03/04 裝訂：平裝

◎「不要老是找藉口不去上學，你就是懶而已！」 ◎「我沒給孩子壓力呀！是他對自己要求比較高。」 ◎「我也想給孩子建議呀，但不管我說啥，他都回我『沒用』。」 ◎「小孩的生活就是學校和家裡，這麼單純，怎麼可能得憂鬱症？」當孩子走到失眠、自閉、厭學甚至有輕生念頭，開始對外求助時，父母第一時間的抱怨多半是：「你什麼都不和我說！」另一頭是氣得說不出話的孩子：「我跟你們說過了，但你們聽了嗎？」這就是作者楊意的心理諮商室，最常出現的場景── 孩子憂鬱了，父母卻以為他只是耍脾氣、不開心！作者楊意為康乃爾大學發展心理學博士，多次受邀在哈佛大學、哥倫比亞大學等學校，以青少年心理為主題演講，擅長憂鬱症、焦慮症、家庭關係、多元文化方面的心理諮商與治療。她在書中結合臨床和生活事例，為家長解答情緒障礙的各種困惑，變懶、易怒、冷漠、說出或寫出胡思亂想的念頭、抗壓性低？這是少年的必經過程，還是情緒真的生病了？ ◎那些說不出口的情緒障礙 ‧經常哭、不吃飯、不理人、愛胡思亂想，可能是進入了青春期，若持續一段時間（至少兩週），且面對愛好、娛樂，感受不到樂趣，就可能有憂鬱症傾向。「易怒」也是重要指標。如何判斷是憂鬱還是單純壞脾氣？本書提供六點參考方向。 ‧不寫作業、成績退步，看起來在偷懶──憂鬱症跟懶差在哪？某些症狀是懶惰者不會出現的，包括憂傷、自責，甚至幻聽或幻覺；此外，懶會貪睡，但憂鬱症既可能貪睡，更會失眠。 ‧「我沒給孩子壓力呀！是他對自己要求比較高。」是你沒對孩子施加壓力，還是你沒意識到自己對他們施加的壓力？別再說「我為你好」，而是要變成「我和你關係好」。 ◎拯救在憂鬱危機邊緣的孩子「我想和孩子交流，但他一回家就關在房間裡。」怎麼讓他知道我關心他？不管給孩子什麼建議，他都說「沒用」。如何讓他願意和父母溝通？孩子過度追求完美，對學業、同儕關係感到焦慮。如何引導他調節情緒？當孩子從父母身上獲得溫暖，不僅能平復他的不安，更能體會── 原來，最愛我的人，真能幫助我。我的孩子是憂鬱，還是不開心？康乃爾大學發展心理學博士給父母的建議。

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浮世繪300年，極樂美學全覽：梵谷、馬奈、莫內都痴迷，從街頭到殿堂皆汲取的創作靈感泉源，鉅作背後的精采典故

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浮世繪300年，極樂美學全覽：梵谷、馬奈、莫內都痴迷，從街頭到殿堂皆汲取的創作靈感泉源，鉅作背後的精采典故

作者：潘力 出版社：任性出版 出版日：2022/04/20 裝訂：平裝

法國印象派大師莫內，收藏了兩百三十餘幅浮世繪，至今還放在故居。荷蘭畫家梵谷說：「我的所有工作都是以日本美術為基礎展開的。」他甚至還在五幅作品中，以浮世繪作為畫中畫出現。浮世繪到底是什麼，為什麼這些西方的印象派大師都如此推崇？為什麼現代人仍源源不絕從中汲取靈感？浮世繪是日本江戶時代（1601年～1867年）流行於民間的版畫藝術，鮮活的表現當時社會各階層的生活百態和流行時尚。內容以花魁美人、歌舞伎演員、春宮魅惑、風景花鳥……為主要題材。表現當時人們追求美麗、有名、自由等「虛浮世界」的嚮往，也被稱為「江戶繪」，可說是日本民俗的百科全書。本書作者潘力是上海美術學院教授、東京藝術大學客座研究員，曾是「夢回江戶」浮世繪藝術大展策展人。他說：「浮世繪的出現，讓日本在世界美術史上有了舉足輕重的地位。看懂浮世繪，便懂江戶，更能對日本的極樂文化有更準確的認識。」 ◎美人畫與春畫，極樂唯美，但不全裸浮世美人畫多以在政府公告的色情區的藝妓舞女為原型。最有名的畫師就是有美人繪之神稱號的「喜多川歌麿」。他開創了臉部特寫的半身敝胸露乳畫，也讓他的名字「歌麿」，在歐洲成為春畫的代名詞。但你知道嗎，日本浮世繪裡的春畫，幾乎很難找到全裸和純色情畫面（跟中國春宮畫不一樣），理由是？ ◎歌舞伎畫，江戶時代的追星指南歌舞伎畫，是為歌舞伎演員們繪製的肖像，就像現在的偶像海報。只不過這裡的偶像多半高吊雙眉、翻白兩眼，甚至散發邪惡的能量，醜到讓你懷疑當時江戶人的審美觀。畫師的用意是？當中又以天才浮世繪畫師「東洲齋寫樂」的作品最有名，德國學者甚至將他與林布蘭、魯本斯，並論為世界三大肖像畫家之一。作品至今被芝加哥博物館收藏。 ◎風景花鳥畫，就此掀起改變世界藝術的巨浪你可能沒聽過葛飾北齋，但一定看過他的作品――《富嶽三十六景》，其中的《神奈川沖浪?》，被許多文創商品（如衣服、杯子）大翻印，包括2024年日本政府即將發行的1,000日圓新鈔。平民畫師葛飾北齋到底有多厲害，能得到當年幕府將軍和天皇的青睞？如果你是日本大河劇愛好者，看懂浮世繪，你就知道劇中服裝、髮型其實有這層涵義！或者你很喜歡畫日本漫畫、玩Cosplay，本書有多達200幅經典作品讓你參考！浮世繪，連梵谷、馬奈、莫內都痴迷的300年繪畫藝術，看過這些經典作品之所以偉大的緣由，你才能真正領

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專業心理師是這樣自我療癒的：我的人生也是一缸子問題，還天天聽患者訴苦、倒情緒垃圾。怎麼辦？30年專業加經驗，我總能有效抒解情緒！

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專業心理師是這樣自我療癒的：我的人生也是一缸子問題，還天天聽患者訴苦、倒情緒垃圾。怎麼辦？30年專業加經驗，我總能有效抒解情緒！

作者：伊藤繪美 出版社：任性出版 出版日：2024/07/01 裝訂：平裝

◎大三時，我因單戀某個男生痛苦不已，每晚都靠文字抒發心痛情緒。 ◎剛成為心理師，單方面聽患者訴苦讓我好痛苦，後來靠玩俄羅斯方塊才撐下去。 ◎內心出現負面想法？我想像自己站在馬桶前，看著負面思緒被沖掉。 ◎正念很難？改用一粒葡萄乾的進食練習，內心再煩躁也能靜下來。天天幫人解決情緒問題的心理師，一旦自己出現問題，會如何抒解情緒？作者伊藤繪美是日本公認心理師（國家考試合格）、臨床心理師，目前是「洗足壓力調適支援所」所長，從事心理諮商工作超過30年。她從小就扮演母親的情緒垃圾桶，性格變得非常敏感；一度沉迷於賽馬賭博、抽菸成癮，甚至小時候帶妹妹去超市偷竊被捕，母親過世後，原以為可以卸下情緒重擔，卻罹患了憂鬱症。所幸作者曾接受專業心理師教育，她藉由認知行為治療、基模治療，得以克服人生困境。本書便是她人生經歷的分享，告訴你，專業心理師都是這樣自我療癒的。 ◎煩惱時我這樣自我療癒 ‧正念有用，但很難做到，怎麼辦？作者轉換成生活中能輕易實踐的簡易練習，例如：專注力不足，就試試看「葡萄乾進食練習」；早上一直想睡、腦袋一片渾沌，可以試試「冰塊的正念練習」。即使只有1分鐘、10秒也可以。 ‧想像面前有個馬桶，把負面思考往裡沖。天天聽患者訴苦倒情緒垃圾，我也好痛苦，每當情緒一來，我寫下「啊──我不幹了」、「你這在開什麼玩笑」。太多負面思考怎麼辦？想像面前有個馬桶，看著水流把思緒沖掉。 ◎我這樣拯救自己 ‧與內心的小幫手對話作者最愛用「對話方式」拯救自己痛苦的情緒，她經常和內心的小幫手對話：「這個人是不是很討厭我？」、「為什麼網路上這麼多人給我負評？」透過內心的自我安慰得到抒解。（多數人看心理師的過程，也是一種自我對話。）還有，作者曾是重度菸癮者，如何成功戒菸？也曾沉迷於遊戲、賭博，是如何改變容易衝動、成癮的自己？多虧了暴露療法與基模治療，成功改善。老媽一碰面就跟我訴苦，我越聽就越跟著痛苦。我自己的人生也有一缸子問題，成癮、憂鬱、焦慮…… 三十多年專業經驗讓我這樣抒解情緒，幫別人也救自己！

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不需要菜刀和切菜板的一個人美食：只要剪刀、削皮器加上動手撕，10分鐘做出蛋白質、蔬菜兼具的便當，擺盤美到你讓相機先吃。

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不需要菜刀和切菜板的一個人美食：只要剪刀、削皮器加上動手撕，10分鐘做出蛋白質、蔬菜兼具的便當，擺盤美到你讓相機先吃。

作者：Akarispmt's Kitchen 出版社：任性出版 出版日：2022/01/26 裝訂：平裝

◎想吃好料，卻沒時間煮飯，家裡的微波爐、烤箱都成了擺設。 ◎我的廚房窄到切菜板會掉進洗手檯，更別說要擺各種食材與鍋碗了。 ◎天生手拙不會用菜刀，沒關係，用手撕也能做出美味！作者 Akarispmt's Kitchen是位藥劑師，廚房窄小，也忙到沒時間做飯，但她還是想要吃美食，更不想天天外食，因此發明了不需要菜刀、切菜板的10分鐘就能做好的美食，只需要14cm平底鍋、烤箱、微波爐，即使是新手，也能快速上手，今天晚餐、明天午餐，就看這本： ◎可以騙過餐廳大廚的10分鐘便當技巧作者不用菜刀、切菜板，只要料理剪刀和削皮器，甚至手撕也可以，搭配軟管調味料，空出一隻手就能處理，再搭配乾貨和好撒粉的瓶裝容器搭配塑膠袋，均勻裹粉不髒手。 ◎同時使用3樣廚具，就能玩出各種組合只需要14cm平底鍋、烤箱、微波爐3樣廚具，今天想補充蛋白質，可以做鱈寶豆腐漢堡排；明天要開胃，就選塔可風味雞柳捲，突然想吃滿滿蔬菜，就來點鹽味昆布鮪魚義大利麵。作者親自圖解、示範，如何使用3樣廚具就能天天換菜色。 ◎蔬菜、雞蛋、蒟蒻絲，配菜也超級搶戲每天帶便當，但配菜總是重複那幾道？光是雞蛋，作者就能做蛋包飯、烘蛋，甚至日式豚平燒、法式鹹派；青椒、綠花椰菜、高麗菜，常見蔬菜都能做出3道以上的不同風味。青椒茄子味噌燒，是最佳的下酒菜；疲勞時，來一份小松菜拌芝麻醋；想要越吃越涮嘴，推薦小松菜拌豆皮、紅紫蘇馬鈴薯沙拉。 13樣普通食材，也能煮成搶戲配菜！還有，便當不只要食物美味，怎麼擺主食，配菜和飯才不會全垮在一起？作者有解！本書有10分鐘完整做法，全圖解120道簡單食譜，寫給三餐吃膩外食、想吃好料、卻沒時間好好煮飯的你。

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儒家文明，最強大的統治工具：孔子思想如何經過五階段改造，從民主思維變中央集權。

作者：馬大勇 出版社：任性出版 出版日：2022/10/03 裝訂：平裝

◎孔子為何周遊列國？因為沒有一個國君想用儒家治國，他只好到處教書遊說。 ◎秦國用法家統一天下，漢高祖劉邦用道家蓄積國力，直到漢武帝登基，儒家才被注意。 ◎儒學為何從沒人理，轉眼變治國工具？這得從董仲舒的「解釋」說起。 ◎儒學就像作業系統，幾千年來更新過四次版本，孔子的儒學不等於現在的儒學。作者馬大勇，清華大學、上海交通大學國學特聘教授。曾被推舉為最受歡迎的中文教授。在本書中，他將儒家文明分為五個時期：孔子奠基期、孟子成熟期、兩漢經學期、宋代理學期和明代心學期。解析儒家思維是如何像電腦作業系統一樣，歷經四次的版本更新，從原本的中庸之道、民為貴、君為輕的民主思想，一步步變成君權神授，天人感應，成為各朝代帝王穩固皇權的最佳推手。就此儒學變成帝王學，開啟了千年以來人民為皇權奴隸的中央集權體制。 ◎孔子的儒學，是教你如何當君子《論語》中，仁字出現了104次，禮字出現74次，孔子的重要理念「中庸之道」，更成為宋元以後科舉考試的必讀書。這個具有人道主義的思維，為何不被當時的統治者如春秋諸侯或秦國採納？因為亂世中，做君子的好處太少，當小人能得到的利益比較多。 ◎孟子是民主思想的啟蒙者，但被後代皇帝刪掉了孟子思想的最大亮點就是「民為貴，社稷次之，君為輕」，這套民主思維後來為何會消失？因為明太祖朱元璋看到「君為輕」三個字，就把《孟子》一書狠狠摔地上，刪節版《孟子》就此誕生，往後一百年，學生學到的孔孟儒學知識都是不完整的。 ◎因為董仲舒的「特殊解釋」，從此百家遭罷黜，皇帝獨尊儒術秦國用法家思想滅六國一統天下，漢高祖劉邦用道家治國，修生養息，兩大皇權都對儒家思維沒興趣，直到漢武帝劉徹時期，董仲舒為了拍皇帝馬屁，重新解釋，儒術從此轉化帝王術。他口中的儒教，跟孔孟闡述的儒學，哪裡不一樣？差在造神。 ◎宋元明清重新詮釋儒學，想當官者必讀四書宋、元之後，孔子的《中庸》又重新被提起，因為它教你用大學之道維持國家秩序。儒學家朱熹更讓《四書集注》成為為官者的必讀聖書。至於為什麼是宋朝與明朝，跳過了大唐盛世？因為東漢黨錮之禍殺害許多知識分子，儒家文化走向低谷；南北朝興盛佛教；至於唐朝則儒、釋、道並重。直到韓愈寫的《原道》為儒家文明打下基礎，在宋代發揚光大。打天下靠武力，龍椅要坐穩就靠統治，儒家思想如何經過五階段改造，從民主思維變中央集權，而且延

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當世界只剩下貓：白貓、黑貓、三花貓、橘貓、玳瑁貓……貓形貓色、貓行貓素，人生嘛，就該像貓，能懶散也能優雅。（10年創新版）

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當世界只剩下貓：白貓、黑貓、三花貓、橘貓、玳瑁貓……貓形貓色、貓行貓素，人生嘛，就該像貓，能懶散也能優雅。（10年創新版）

作者：吳毅平 出版社：任性出版 出版日：2022/06/02 裝訂：平裝

★臉書粉絲追蹤人數高達140,000人★作品曾被美國攝影雙月刊《BLACK & WHITE》（《黑與白》）收錄為封面照片★高雄鹽埕埔站蜜柑站長「今年是貓年」特別企劃★隨書附贈八款精美「人生就該像貓」書籤《黃阿瑪的後宮生活》／志銘與狸貓毛時光Maomory社群行銷經理／易景萱《我愛陳明珠》作者／Emily 感動推薦近幾年，貓成了顯學，想當總統，先領養幾隻貓；要當暖男，與貓來張合照吧；臉書想要有人按讚、拚點閱率，放幾張貓照是一定要的。但對職業拍貓人吳毅平來說，這世界只有兩種貓：拍到了跟還沒拍到的。他曾為了攝影工作繞著地球拍了幾圈，但到了巴黎沒逛羅浮宮，去紐約不甩第五大道，在里約熱內盧忘了看耶穌像，因為，他只去有貓的地方。有人問他，一個主題拍超過25年，不膩、不煩嗎？他說：「我也曾以為拍不出變化了，但每次只要將鏡頭對準貓，可能已經拍過的100次貓打哈欠，到第101次又有新發現。」這本書，有白貓、黑貓、三花貓、橘貓、玳瑁貓、還有小小貓、巨大貓、落水貓、功夫貓、手賤貓、圍巾貓、結屎面貓、樹下賞櫻貓、雨中漫步貓、雙雙對對貓、探戈小黑貓、性感絲襪貓。貓形貓色、貓行貓素、貓人貓事。人生嘛，就該像貓，能懶散也能優雅。 ◎世界很大，但我只去有貓的所在土耳其，人人愛撩貓，貓也樂於被撩，完全不躲，所以土耳其貓淹腳目。汶萊，小偷不是姓「猴」就是姓「貓」

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一只平底鍋，搞定50款手作麵包：免烤箱、不用麵包機，揉麵團還不沾手，麵包、瑪芬、甜甜圈……25～55分鐘上桌。榮獲世界美食家圖書大獎！

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一只平底鍋，搞定50款手作麵包：免烤箱、不用麵包機，揉麵團還不沾手，麵包、瑪芬、甜甜圈……25～55分鐘上桌。榮獲世界美食家圖書大獎！

作者：沼津理惠 出版社：任性出版 出版日：2022/06/02 裝訂：平裝

★日清、meiji指定合作設計食譜，人氣料理研究家！ ★榮獲世界美食家圖書大獎！ ✓免烤箱、免模具！廚房再小也能玩！ ✓用袋子揉麵團，完全不沾手！ ✓麵粉不會到處飛，廚房整理超輕鬆！作者沼津理惠是日本料理研究家，曾與日清、meiji等食品大企業合作設計食譜，因長期開設各種烹飪課程，深受主婦 & 料理愛好者的好評，拯救了許多手殘的烘焙新手。她只用1個平底鍋 × 1 個袋子 × 100 g 麵粉，就能製作手撕麵包、披薩、帕里尼、三明治、甜甜圈、飯糰、佛卡夏、瑪芬，最快25分鐘、最長55分鐘就搞定，不會沾手還不用辛苦打掃廚房。 ◎ 不沾手揉麵法，做出軟Q手撕麵包揉麵團居然可以不沾手？作者發明了一只塑膠袋搖搖法，用雙手揉捏、拳頭按壓、用刀子切割，就能做出秒殺級美味、軟綿Q彈的手撕麵包。再搭配6種超吮指自製抹醬，蒜香酪梨檸檬、法式鯖魚、咖啡奶酪…… 讓你一口接一口！ ◎ 一咬就爆漿的手撕三明治，手殘也能做！ 3種麵團 × 3種分割方式，輕鬆做出百變麵包：從少油低糖小餐包、爆漿QQ球、小圓麵包、歐式麵包，到咖啡店點單率最高&少女心療癒系生乳包，讓你吃得超唰嘴、夠邪惡，絕對不會失敗！還有，第一次做麵包就成功的烘焙技巧&小知識── 平底鍋和烤箱，有何差別？牛奶和果汁也能當作麵團的水分嗎？怎麼避免麵團變乾、麵包烤過頭？發酵到底好了沒？炸麵包要上色漂亮，關鍵竟在料理紙？實境步驟全圖解、POINT小撇步，免烤箱也不用麵包機、揉麵團還不沾手，披薩、帕里尼、三明治、甜甜圈、佛卡夏、瑪芬，55分鐘就上桌！ ★日清、meiji指定合作設計食譜，人氣料理研究家！免烤箱也不用麵包機、揉麵團還不沾手，披薩、帕里尼、三明治、甜甜圈、佛卡夏、瑪芬，55分鐘就上桌！

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定價：400 元，優惠價：79 316

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我的無印良品新生活：連無印人都先留著自用的182款MUJI居家好物

作者：水谷妙子 出版社：任性出版 出版日：2022/07/04 裝訂：平裝

第一本由無印人親寫的MUJI生活風格書！ ◎老為家事分工吵架？在家具上貼附剪裁線的紙膠帶，保證對方樂意順手做。 ◎浴室備一支長柄刷，不用彎腰也能輕鬆洗淨浴缸髒汙和排水孔。 ◎就算泛黃也不顯舊的黑色矽膠料理匙，拌炒、盛裝、清鍋底，一匙能三用。 ◎東西多到我眼盲？無印最強壓克力透明盒，取物快狠準。 ◎玄關放不鏽鋼防橫搖雙鉤掛鉤，便當盒、保溫杯袋一拿就走，不再忘記帶出門。作者水谷妙子曾擔任無印良品商品開發13年，設計超過500件生活雜貨。因經常做消費者需求調查，累積了豐富的居家收納技巧。她說，生活的主角是人，物品只是背景，所以她的設計原則就是：看得見、好拿、好放，就能打造出一個不用找東西的家。本書從料理、打掃、布置，到雜物整理，教你如何利用無印良品經典單品，解決各種收納煩惱。特別收錄！無印員工經常自己先買回家用的182款MUJI居家好物。惱人家事，就用無印便利小物解決黑色矽膠料理匙，拌炒、盛裝、清鍋底，一匙能三用，節省收納空間，專為手比較小的女生設計的不鏽鋼攪拌器，煮飯更輕鬆。一開冰箱，就知道東西放哪裡。無印有最強小物組合：PP整理盒 + 掛鉤。碗盤太多怎麼收納？把常用的當一軍，和偶爾才用的當二軍，分開管理。調味料罐東倒西歪？就用鋼製書架隔板；容易搞丟的番茄醬就用掛鉤。好放、好拿的杯具怎麼收納？本書用實物圖說明。享受吧，一個人也很美好的無印生活一個人午餐也能有儀式感，MUJI調理包有中式、韓式、越式讓你挑。網美必備單品，無印彩妝盤，可以放入3到4種眼彩，輕鬆嘗試新造型。年年都得到消費者最愛的無印泡澡劑與沐浴錠，享受睡前最棒的獨處時光。半透明收納術，打造不用找東西的家衣櫃又滿出來？永遠找不到要穿的那一件？清爽衣櫃必備PP 收納盒 + 衣裝盒。擺手機的透明壓克力支架可用來裝小東西，收納文具的格子可以放較長的物品；所有東西即使大小不一，也不會散亂重疊，不用翻就能找到。還有保溫杯迷你清洗專用刷、保養鞋子工具組、壞掉也不傷荷包的透明補充瓶ㄈ字型架子、不織布分隔袋、有4種妙用的透明夾鏈袋、掛鉤…… 連無印人都先留著自用的182款居家好物大公開。

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定價：420 元，優惠價：79 331

這是一個好問題02：那會怎麼樣－承認未知事物，然後想像可能答案，是所有科學探索的開始。

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這是一個好問題02：那會怎麼樣－承認未知事物，然後想像可能答案，是所有科學探索的開始。

作者：李淼 出版社：任性出版 出版日：2023/11/30 裝訂：平裝

「想像力比知識更重要。」──最偉大的發明家愛因斯坦‧世界上的人一起奔跑，那會怎麼樣？地球會轉更快嗎？‧如果真有外星人，有外星狗、外星貓嗎？這些貓狗會怎樣？‧用手機隨便亂撥一串號碼，我能交到新朋友嗎？‧如果地球停止轉動，太陽和月亮都去休息一小時，世界會怎樣？‧讓倉鼠一直跑滾輪，那會怎麼樣？能發電嗎？這些想像好荒謬？但都是很多孩子和曾是孩子的大人的想像。承認未知事物，然後想像可能答案，這是科學研究──其實是所有好奇與探索──的開始。本書作者李淼，是擁有100萬粉絲的大科學家，曾在近代物理發展重地美國加州大學、芝加哥大學擔任研究工作，並在中山大學籌建了天文與空間科學研究院。李淼曾出版一系列科學知識著作：量子力學、時間簡史，利用大量生活實例及趣味插畫解說，連6歲孩子都能聽懂。本書分兩冊，第一本「這是為什麼」，希望你開始喜歡問問題；第二本「那會怎麼樣」，促使你發揮想像力；從光反射、磁鐵原理、氧化反應，到原子、宇宙大爆炸、火箭發射，以趣味揭開各種科學原理。◎想像力，是人類領先地球萬物的超能力‧用倉鼠跑滾輪發電，那會怎麼樣？根據能量守恆定律，消耗的能量可以發電，但人跑一小時消耗的500卡相當於2,000焦耳，一度電等於3,600焦耳。也就是，「你自己」跑一小時滿頭大汗，只能產生0.5度電。希望你一次能動員很多、很多倉鼠。‧飛機一直往上飛，可以飛到外太空嗎？鳥類會飛是靠翅膀拍打產生共振，機翼不會「振翅」怎麼產生氣流？機翼上方的路徑比下方長，這就導致上方的空氣流動較快。但重點來了，外太空沒有空氣，沒有空氣，飛機就飛不起來了。◎掌握規律，可以破除魔法‧如果可以，我想把短短的假期變長？根據愛因斯坦的相對論，時間越靠近黑洞，流逝得越慢。如果把學校搬到黑洞附近，時鐘走一小時，你會感覺像一年，假期就變長了‧如果發生災難，我們該怎麼逃離地球？地球上有70億人，假設每艘救生船乘坐100人，就需要7,000萬艘船，飛船要多大？造船要多久？如果載不了這麼多人，說不定讓人類的基因──受精卵去其他星球繁衍還更快。用意念可以移動物體嗎？有沒有相撞也不會讓人受傷的汽車？人類能住在其他行星上嗎？太陽能用水澆滅嗎？承認未知事物，然後想像可能答案，是所有科學探索的開始。

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臺灣大案鑑識現場：用科學、心理學、偶爾靈異，與嫌犯鬥智，鑑識專家謝松善帶你解讀犯罪現場。

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臺灣大案鑑識現場：用科學、心理學、偶爾靈異，與嫌犯鬥智，鑑識專家謝松善帶你解讀犯罪現場。

作者：謝松善 出版社：任性出版 出版日：2021/04/01 裝訂：平裝

Podcast節目《阿善師鑑識實錄》──臺灣犯罪類收聽人數第2名！紫光燈、屍體手指夾直器、濾光板、指紋粉末…… 鑑識專家神器破天荒大公開！ ◎找不到屍體，如何利用後車廂的滲透血跡逮住凶嫌？ ◎蘇建和案、江國慶案，是「有罪的冤獄」嗎？ ◎當年無法比對的指紋，8年後竟出現吻合的嫌犯，為什麼會這樣？ ◎死亡時間如何判斷？手跡、足跡如何做身高推定？臺灣最權威鑑識專家告訴你。民國69年，作者謝松善還是一

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定價：380 元，優惠價：79 300

大麻CBD聖經：大麻成分CBD，科學證明能改善憂鬱、失眠、經期失調、抗焦慮、止痛、改善膚質、緩解失智……。你需要正確的知識與用法。

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大麻CBD聖經：大麻成分CBD，科學證明能改善憂鬱、失眠、經期失調、抗焦慮、止痛、改善膚質、緩解失智……。你需要正確的知識與用法。

作者：達妮‧戈登 出版社：任性出版 出版日：2022/03/31 裝訂：平裝

「藥用大麻合法化，是最基本的醫療人權。」 ――大麻律師╱李菁琪「大麻在臺灣被列為二級毒品，但在泰國、加拿大及美國過半數的州，都已作為治療多種疾病的選項之一。」 ――歹夫好可央 Dr. KIANG╱賴彥合醫師大麻，其實是純天然草藥，西元前2700年起，就一直用於治療各種疾病，古代蘇美人用它來緩和分娩時的疼痛；印度人把大麻視為擺脫焦慮的五種神聖植物之一；現代西藥之父威廉．奧斯勒，更用大麻來治療偏頭痛。使用了幾千年的大麻，為何在20世紀變成了毒品，不斷被汙名化？主要原因是「大麻含有致幻成分」──讓人「嗨」、意識模糊鬆弛歡愉。本書作者達妮．戈登，是大麻素醫學領域的專家，曾用醫療大麻治癒了數千名患者，更在英國培訓了第一批大麻醫學醫生。她發現，大麻中的CBD（大麻二酚），具有強力的抗發炎與減壓效果，有效治療慢性疼痛、女性疾病、抗焦慮與憂鬱……是最佳的天然藥材！ ◎大麻到底是什麼，安全嗎？大麻有超過100種以上的大麻素，其中最有名的是CBD與THC， CBD能舒緩焦慮、改善睡眠與免疫系統，療效已被世界衛生組織證實； THC雖具精神活性（被列為管制藥物的原因之一），但也能緩解慢性疼痛。最重要的是，CBD根本無須戒斷，也完全不會上癮。 ◎明明是天然藥材，怎麼轉瞬間成了「入門毒品」？因為可以製衣的大麻纖維，威脅到木材與棉花業者，惹得某些產業不開心，再來是種族歧視：很多非裔美國人和墨西哥人重度使用，所以有治安疑慮，從此，再也沒人理會CBD（不會讓你嗨）和THC（會讓你嗨）有何差異。 ◎醫生一籌莫展的問題，這些人卻靠大麻重拾生機：．加拿大農夫把大麻葉子和菠菜一起榨成「超級綠汁」，好多人活到90幾歲。．有效治療帕金森氏症── CBD油效果最好、大麻花蒸氣則最快緩和顫抖。．塗抹CBD外用軟膏，可治療關節炎、神經疼痛。．「穿皮貼片」可治療憂鬱、焦慮、PTSD（創傷後壓力症候群），效果最持久。．女性朋友的福音，CBD棉條、塞劑，可解決經痛與經前症候群。．還有大麻潤滑劑，能代替威而鋼、增加性愛愉悅感。本書是全球第一本大麻CBD聖經，幫助我們解開「大麻健康革命」的所有混亂矛盾與迷思。

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定價：490 元，優惠價：79 387

精英必備的素養：全唐詩（初唐到中唐精選）尋尋覓覓的人生啟發、不能直話直說的心事，他們用千古名句表述己志。

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精英必備的素養：全唐詩（初唐到中唐精選）尋尋覓覓的人生啟發、不能直話直說的心事，他們用千古名句表述己志。

作者：鞠菟 出版社：任性出版 出版日：2018/09/12 裝訂：平裝

中國第一志願，清華大學策劃出版，最暢銷的唐詩讀本，大陸中小學指定讀本，預購階段網路點擊超過75萬次，預售即突破12萬冊。◎王維還沒考試，憑詩就內定狀元。孟浩然才氣相當，一首詩卻導致他仕途無望。◎李白《清平調》筆下的楊貴妃美到不可方物，有人卻解釋為娘娘給皇上帶綠帽。◎陳子昂遇上草包上司卻不能明說，只好寫下《登幽州臺歌》作為感嘆。不管你想說什麼、不想明說什麼，引一句唐詩，能顯示你境界不同。不管你想寫

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定價：360 元，優惠價：79 284

精英必備的素養：全唐詩（中唐到晚唐精選）尋尋覓覓的人生啟發、不能直話直說的心事，他們用千古名句表述己志。

79折

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精英必備的素養：全唐詩（中唐到晚唐精選）尋尋覓覓的人生啟發、不能直話直說的心事，他們用千古名句表述己志。

作者：鞠菟 出版社：任性出版 出版日：2018/09/12 裝訂：平裝

清華大學出版社強力推薦，引爆全中國國學閱讀風潮出版預售即突破12萬冊，大陸中小學指定讀本，網路點擊超過75萬次。◎你是風兒我是沙，纏纏綿綿到天涯，這是還珠格格的歌詞，但原創其實是劉禹錫。◎負能量不是現在有，詩奴賈島、詩囚孟郊都是知名的負能量詩人。◎校長韓愈提攜賈島、李賀……等許多人才，自己仕途卻不順，怎會這樣？不管你想說什麼、不想明說什麼，引一句唐詩，能顯示你境界不同。不管你想寫什麼、寫不出什麼，

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定價：360 元，優惠價：79 284

越過人生的刀鋒：金庸筆下的女子：人生有三件事最難越過：面對誘惑、面對委屈、面對執念。金庸寫女人，比英雄更動人。

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越過人生的刀鋒：金庸筆下的女子：人生有三件事最難越過：面對誘惑、面對委屈、面對執念。金庸寫女人，比英雄更動人。

作者：六神磊磊‧讀金庸團隊 出版社：任性出版 出版日：2023/02/01 裝訂：平裝

暢銷書《六神磊磊讀金庸》系列作品 ◎「讓你特別舒適的人，可能另有所圖。」《雪山飛狐》的南蘭這樣踩了雷。 ◎「越聰明的女人，越要按捺替別人安排一切的衝動」，別成了《天龍八部》的阿朱。 ◎「做人不能既要、又要、還要。」否則像《倚天屠龍記》的紀曉芙，好心沒好下場。六神磊磊，本名王曉磊，曾在新華社任職資深時政記者8年， 2013年開設「六神磊磊讀金庸」公眾號，文章閱讀數均超過10萬次，被中國權威數據機構「新榜」，評選為年度最具影響力自媒體之一。六神磊磊曾說，自己的本業就是讀金庸，從國中第一次接觸《神鵰俠侶》開始，加起來至少看過二、三十遍。所以他出版了一本創下百萬紀錄的暢銷書《六神磊磊讀金庸》。這一回他和他的讀金庸團隊，要從另一個角度解讀金庸小說裡的奇女子。康敏無法面對誘惑，權力的誘惑，被愛的誘惑，所以她變得貪婪，最後不擇手段。李莫愁無法面對委屈，於是過度報復，到處殺戮，不明是非。滅絕師太無法面對執念，固執的相信絕對的善和惡，非黑即白，所以不可理喻。所以，人的成長無非就是學會面對三件事：面對誘惑、面對委屈、面對執念。就像毛姆小說裡所言，一把刀的鋒刃總是難以越過。而以上三件事：誘惑、委屈、執念，就是人生的刀鋒。一個人哪怕再機智聰明，也可能在其中某一項倒下。 ◎多數的黃蓉、郭靖都不會相遇，只會擦身而過小時候讀《射鵰英雄傳》，認為黃蓉和郭靖的愛順理成章、理所當然，長大後，離合聚散看得多了，才忽然明白：世上大部分的郭靖還是娶了華箏，黃蓉還是嫁給歐陽克。很多愛只能錯過，無法修成正果。 ◎懂事挺好的，但太懂事就沒必要了張無忌的丫鬟小昭，可謂「女工具人」中的模範，連頂嘴都不會，為母親出生入死、對張無忌唯命是從，但張只知道她好看，卻不知她的聰慧；她始終不明白：被愛和被需要，是兩回事。 ◎面對誘惑、面對委屈、面對執念和王語嫣說話，著名的無聊，因為她三句不離表哥慕容復，她的表哥和母親，早早就像銼刀一般除去了她的個性和稜角，使她變得半真不假、半假不真；人被折疊久了，就會忘記真實的自己。總有人說女性要溫柔，而金庸的武俠江湖告訴你，女性的確要溫柔，但不是要你謹小慎微、低三下四，因為真正的溫柔不是對他人，而是對自己。金庸寫女人，比英雄更動人。

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定價：420 元，優惠價：79 331

零基礎！看故事，懂中醫：研究《傷寒論》超過50年的權威中醫，讓你從好玄改口「原來如此」。

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零基礎！看故事，懂中醫：研究《傷寒論》超過50年的權威中醫，讓你從好玄改口「原來如此」。

作者：郝萬山 出版社：任性出版 出版日：2023/02/01 裝訂：平裝

◎在中醫眼中，人有兩個器官會思考，一是腦，一是心，所以養身要先養心。 ◎眼睛有問題，竟是肝出毛病？《黃帝內經》：人的五臟其實和五官連一起。 ◎四個病人都說自己頭痛，中醫卻開不同的藥，這就是中醫獨有的「同病異治」。 ◎你聽過五音療法嗎？這可是中醫界有名的靈丹妙藥。作者郝萬山在北京中醫藥大學任教行醫超過50年，更是中國《傷寒論》示範教學主講人，經常到世界各地講授中醫，深受中外學生推崇。這次他用說故事的方式，比較傳統中醫和現代西醫的差異，再搭配中醫聖典《黃帝內經》、臨床科學《傷寒論》的精髓，讓你看故事，就理解了看不見的陰陽、五行、氣、經絡的運作奧祕，讓你從好玄改口「原來如此」。 ◎有些中藥，用錯了是毒，用對了就是藥用來治療關節炎的生附子，其實有毒，但煮過後就變成藥。毒物為何會變良藥？原來中醫的治療就是「以偏糾偏」，當健康出現偏差，就用「毒」（古文是偏性的意思）來治療。所以很多中藥都來自原始生藥，甚至是藥食同源。 ◎《傷寒論》很早就講，對抗病毒，關7天就會好遇上病毒性感冒，即使不治療，只要沒有併發症，7天就會好；這就是現代人至今弄不懂、古人早有答案的7日節律：女人經期28天一個循環、懷孕280天就會生出小孩，人類最好的養身之道，名中醫說，得順應自然節律來調養。 ◎養身先養肺、養心，病痛遠離你．呼吸要順，從養肺開始，偏偏肺很嬌，不耐寒、熱、燥、溼怎麼養肺，學學老中醫的腹式呼吸法：細、靜、勻，就會長壽。不只肺，皮膚、鼻腔，都有呼吸的功能，這兩個器官要如何保養？．情緒失調會損害內臟，所以養身要先養心《黃帝內經》認為，不良情緒會導致氣機紊亂，目前最多人患的7大類疾病，都跟「心」有關，因為心掌管神智，心理要先健康，其他器官的運作才會正常。老中醫傳授「7大養心法」，幫你擺脫情緒病。還有，肝藏魂，如果你很容易分心，可能是肝血不足，怎麼判斷？別小看「吞口水」，常常練習就能健脾養胃又長壽，作者獨創的「吞津養生法」，只要3個動作，面色紅潤又健康。研究《傷寒論》超過50年的權威中醫，從陰陽、五行、經絡的運作原理，讓你從好玄改口「原來如此」。

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讀公立或私立，父母搖擺不定：從小學到大學，猶太父母這樣選擇教育，子女一生富足

作者：金泰允 出版社：任性出版 出版日：2021/10/04 裝訂：平裝

◎孩子即將入學，念公立還是私立學校比較好？ ◎學業成績一直跟不上，去補習吧，還可以超前學習。錯！ ◎給孩子吃好的、用好的，用心栽培，她卻說自己不幸福。你也是身陷這些教養困擾的父母嗎？想要孩子品行好、功課好、有前途，又怕他承受不住壓力，該怎麼做才好？作者金泰允，任職於韓國科學創意財團超過10年，同時是一位想為女兒提供最好教育而埋首研究的父親。他發現，猶太人僅占世界人口的0.2％，卻有約30

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會賺錢的人總是反常識：成本比定價貴三倍、瑕疵品賣給老顧客、拿競爭對手商品來賣……違反常識卻能高獲利！學起來

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會賺錢的人總是反常識：成本比定價貴三倍、瑕疵品賣給老顧客、拿競爭對手商品來賣……違反常識卻能高獲利！學起來

作者：小(山鳥)優來 出版社：任性出版 出版日：2024/12/02 裝訂：平裝

◎成本1萬元，售價也是1萬元？廠商不是訂錯價，是故意的。 ◎瑕疵品，不賣新顧客，只給老會員。 ◎很少人會用到的工具高枝剪，為何電視購物頻道長賣超過10年？ ◎吉野家不靠牛丼賺錢，麥當勞也不是漢堡店！賺到變成大企業，方法跟你想的不一樣。作者小?優來自大學畢業後，進入一家連鎖汽車百貨，擔任行銷職務，後來自行創立網路電商公司，經歷業績慘澹的第一年後，研發出跳脫常規的創新商業模式，業績急速成長至年營收4億日圓。目前他以作家兼企業顧問的身分，指導中小企業、一人公司做行銷。每個月定期舉辦行銷課程，有70％的學員持續參加超過一年，客戶都反映：「無須懂3C或4P理論，只要套用他分享的案例就能成功！」像是專賣不賺錢的工具高枝剪、成本比定價高3倍的法國料理、提供免費葡萄酒試飲……這些看似賠本的經營策略，為何能獲利？ ◎會賺錢的人總是反常識你聽過高枝剪？是不須爬上梯子，就能修剪高處樹枝的工具。這種很少人會用到的產品，在電視購物頻道上一賣就是10年？需要高枝剪，代表顧客家裡有庭院，有一定的經濟能力，廠商先賣這種罕用剪子，找到目標客群，再開發（推銷）產品。你能找到自己公司的「高枝剪」商品嗎？ ◎打造暢銷品的反常識．超低價商品，先釣顧客上門日本有家法國餐廳，某道料理的成本是定價的3倍，怎麼想都虧，但這家餐廳還是大賺，怎麼辦到？想想你逛超市的經驗：超低特價的豆芽菜、只送不賣的量販包面紙，但你會只買特價品就走嗎？你得先有釣客戶上門（不買就虧大了）的攬客商品，再推出有利潤的後端商品。但設計超低價商品有眉角，不然真的會虧大了！．有沒有賺，看整體不看單一某廠商推出超低價「導航系統」，看似無獲利，但想把導航系統安裝到車子上，過程相當繁瑣，於是他們推出「買產品可加購安裝服務」，就算沒特價，顧客照樣買單。廠商以整體角度觀察收益，而非單獨計算。 ◎寄居蟹式行銷：你的就是我的，我的還是我的自己開發產品費時又費力，實體商品還要背庫存壓力，不如把競爭對手的產品╱服務拿來賣──是對手，也可以是夥伴。關鍵是：如何提供讓對手願意跟你合作的提案？對方的好處是？頂級高爾夫用品專賣店

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定價：399 元，優惠價：79 315

我的興趣靠副業實踐：不冒險收入倍增法，正職沒用到的技能、原本很花錢的興趣，都能用來賺錢。

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我的興趣靠副業實踐：不冒險收入倍增法，正職沒用到的技能、原本很花錢的興趣，都能用來賺錢。

作者：下釜創 出版社：任性出版 出版日：2024/09/02 裝訂：平裝

◎我英語不夠好，哪有資格教人？對只會26個字母的人來說，這實力已足夠。 ◎經常對外簡報的IT主管斜槓從事形象顧問。誰買單？他專教「中年大叔」穿搭。 ◎人人都可找到適合自己的副業，但作者特別不推薦當YouTuber，為什麼？本書作者下釜創，是日本專門研究副業經營的「中心副業研究所」所長。他自東京農工大學畢業後，於大型企業擔任網路廣告顧問，並處理新事業開發等工作。主業穩定後，他利用下班之餘創辦顧問學校，僅靠每週兩天時間經營副業，年收入就達到826萬日圓（約新臺幣181萬元）。之後他創立「中心副業研究所」，協助三千多位上班族在正職之外，經營寫作、祕書工作、研討會講師、教練及系統顧問等副業，下班後賺更多。他認為，貿然換工作、創業，風險很高，萬一失敗會影響個人甚至全家生計，不如先從副業開始，本業當保障，想做的事靠副業──有收入又有成就感。問題是：我能力普通、也沒特殊證照，該從事什麼副業？誰願意花錢為我的副業買單？萬一家人不支持怎麼辦？ ◎不專精，讓我更多薪 ‧你自認的「普通」，其實不普通。就算英語不算精通，但對只有國小程度的人來說，已相當厲害；教人游泳不必是職業選手，對根本不會游泳的人來說，有基本實力就夠。這就是經營副業的利基市場：金字塔人數最多的，是最底下的「無基礎者」。 ‧找紅海別找藍海，沒有市場，再擅長也沒生意。一位行銷人員之前在網路上教人如何用Excel，卻沒人買單，因為這種書很多。之後他改成接案當寫手，利用口碑效應＋接案平臺推廣，順利賺到第一桶金。 ◎興趣變收入的不失敗祕訣 ‧一開始如何找案源？先讓過往客戶、周邊親友「免費體驗」，一位報社員工兼職線上活動營運，他先為合作過的客戶提供無償服務，等好評傳開再開始收費，不用特別推廣，客戶就不斷增加。 ‧接案報價怎麼訂？從低於競爭對手的定價開始，或提供試用，以改善服務品質。價格表別只訂一種，可從分量與內容著手，分成三種報價模式（見本書第六章）。之後如何再往上提高價格？改變目標客群。作者以此方式，將顧問費用從每小時1萬5,000日圓，增加到15萬日圓。本書還列出不建議從事的副業，像是多層次傳銷、轉售業務，甚至是最熱門的YouTuber也被列入不建議清單，為什麼？正職沒用到的技能、原本很花錢的興趣，都能用來賺錢。最強副業輔導專家的不冒險收入倍增法。

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