原水文化 - 三民網路書店

滿額折

運動比你想的還輕鬆：終結惰性、突破限制的人性化運動

作者：陳俊忠 出版社：原水文化 出版日：2022/05/21 裝訂：平裝

運動是良藥（Exercise is Medicine，EIM）不能只是呼口號，因為不運動與抽菸喝酒同為萬病根源。國內外研究數據真心不騙「懶惰真的會短命！」「動」則得「救」，現在開始拉開你與疾病的距離！「運動不是負擔，而是一種享受！」並非痴人說夢，創新被動式運動，突破年齡與體能限制，透過外力輔助，破解人性本惰，坐著不動也能運動！【誰適合這本書？】‧沒時間：每天15分鐘運動、放鬆兼顧‧健康狀況差：0運動傷害，運動過程0負擔‧力不從心：體能不佳或肢體受限都能得心應手‧懶得動：設備輔助、被動運動，律動幫你動融入居家空間，兼顧方便性與安全性的律動運動，突破年齡、體能狀態、時空環境的「無差別待遇」，無壓、無痛、0運動傷害，讓負擔變享受，不僅合乎人性，更能打破與生俱來的惰性！要活就要動：懶惰真的會短命！‧近7成民眾不運動，缺乏運動的人通常最需要運動！‧想動卻「力」不從心、沒時間、沒體力的最佳方案是...‧想要提升並維持日常運動量，就要先把運動「生活化」...今日運動處方，明日疾病預防！‧鍛鍊身體與藥物處方一樣重要、做錯運動和吃錯藥一樣危險…‧運動＋減重5％，終結代謝症候群，遠離慢性病威脅‧靜態生活當道，小心成為「四高」「心血管疾病」候選人讓運動不再是負擔，而是享受！‧創新被動式運動，突破年齡與體能限制的最佳運動方式‧透過外力輔助，破解人性本惰，坐著不動也能運動？‧什麼是「垂直律動」與「水平律動」？分別有什麼功能？把握5關鍵，動了不會白動！‧體力透支變成反效果，不再「報復性運動」3個對策‧吃錯東西，恐是卡關大魔王。告別癮／飲君子人生很必要‧目標、心態、執行設定好，搭配運動家具健康每一天貼心設計：對症律動21招，每天15分鐘就見效！垂直律動防病抗老7好處 X 水平律動強化血管5功能特別收錄：當covid-19成為不運動的藉口…‧肥胖讓住院率增4倍‧肌力下降是最常見的後遺症‧WHO認證5種居家運動【專文推薦】王明勇生機食療專家呂紹睿慈濟大學醫學系教授李紹誠臺灣復健醫學會理事長李宏昇家妍診所院長邱炳坤國立體育大學校長周宏室臺灣健康運動聯盟理事長陳韜名臺灣輔助醫學醫學會理事長郭旭崧前國立陽明大學校長郭博昭前國立陽明大學研發長郭家驊臺北市立大學運動科學研究所特聘教授兼體育學院院長張博論國立陽明交通大學教授張財銘 AiCity數位總經理黃啟彰國立體育大學

優惠:71週年慶-單79雙75

庫存：2

定價：450 元，優惠價：79 355

滿額折

2.

許明輝頂級食尚法式風精品麵包學

作者：許明輝 出版社：原水文化 出版日：2021/12/04 裝訂：平裝

法式風手作極品麵包﹛暢銷修訂版﹜ ▍玩轉味蕾的新創意，造型別致／手法新穎／口味創新融合日式法魂，體現精緻、質感與美味的麵包精髓，美麗外型看得見，口感細節更是深藏其中，超乎想像的感官新視野，給你精品級的品味體驗。▍聚焦麵包的精緻美學工藝！翻轉味蕾的極致吐司、新食趨勢的菓子麵包、注入新風的歐法麵包、創意無極限的可頌丹麥、經典混搭的千層派本書特點【特點1】名店風技法與口味組合從「繽紛系」的吐司、菓子麵包開場，「純粹系」麥香之作，進階到挑戰技巧的「華麗系」丹麥可頌、法式國王派等，與世界接軌的人氣滋味，在家也能做出的食尚風味。【特點2】必學技術全圖解，完全解構「美味」教學包含與日、法技術同步的吐司、菓子麵包、逆折可頌、丹麥、法式國王派……透過一目了然的剖面式圖解，拆解麵包的多重結構，全方位解說分層製作，零誤差掌握製作要領。【特點3】職人級的完美配方比例，翻新的質感美學完美配方比例，結合日式、法魂甜點元素的多重層次組構，延伸出無限的美味創意，呈現全新視覺味覺的新感受。【特點4】多年研發實戰經驗，專業技巧與訣竅無私公開濃縮職人多年鑽研、教學實戰經驗的精華，從新手也能容易上手，到高難度精進技藝的技法，從基礎到專業，滿足烘焙初學者與進階者的需求。【特點5】同步學習，提升風味元素不藏私分享特別收錄「極餡美味」、「果豐美醬」、「糖漬.酒漬果乾」多種麵包風味元素的製作，可根據口味喜好活用。

優惠:71週年慶-單79雙75

庫存：1

定價：650 元，優惠價：79 513

79折

3.

癌症療癒樂活美食【暢銷修訂版】

作者：梁瓊白 出版社：原水文化 出版日：2018/04/17 裝訂：平裝

資深美食家梁瓊白第一本療癒養生作品 *最美味的養生療癒食譜梁瓊白老師罹治療調養期間，嚴格遵守少油、少鹽、少糖、少煎炸原則，嚴選食材，簡單烹調，就能增進食慾、補充營養、儲備好體力抗癌，也能享受美食。 *最正確的乳癌醫學常識本書特別邀請和信治療中心醫院副院長&乳癌權威陳啟明醫師，協助審定與增訂內中有關乳癌病患就醫、檢查、診治、預防、自我或家人照護等正確醫學常識與觀念。

優惠:71週年慶-單79雙75

庫存：1

定價：350 元，優惠價：79 276

滿額折

4.

生酮南洋味

作者：凱莉.陳.彼得森; 丹.彼得森 出版社：原水文化 出版日：2018/10/10 裝訂：平裝

專為亞洲人設計的生酮食譜，終結飢餓卻瘦不了的惡性循環，打造隨時燃脂的易瘦體質想要大口吃美食，也想要身材苗條又健康？低醣生酮讓兩者可以兼得。從醬料到沙拉、從蛋到各種肉類、從仿飯到甜點，以低碳的各種食材和醬料，取代高碳的米飯、麵條和糖，讓一道道的南洋菜肴仍保有其美味與口感，征服你挑剔的味蕾。【專文推薦】 FB酮好社團創辦人撒景賢 FB酮好社團管理員陳嬿羽【健康推薦】中華民國能量醫

優惠:71週年慶-單79雙75

庫存：1

定價：380 元，優惠價：79 300

79折

5.

全彩圖解高尿酸血症＆痛風保健事典（暢銷增訂版）

作者：細谷龍男-監修; 謝松州-審定 出版社：原水文化 出版日：2016/11/24 裝訂：平裝

全彩圖解！一看就懂的保健事典！痛風&高尿酸血症族群最實用的保命書！控制尿酸、預防劇烈疼痛，從改善飲食與生活習慣做起！．多攝取水分、控制飲酒量、留心食物裡的普林體，注意營養均衡與熱量攝取。．將運動融入到生活中，並養成做適度有氧運動的習慣，如健走、游泳等。．聊天、散步、養寵物或植物、親近大自然等，找到適合自己紓壓方法。．每天記錄身體狀況及飲食習慣，不痛時也要服藥，以免尿酸值飆升。第１章高尿酸

優惠:71週年慶-單79雙75

庫存：1

定價：350 元，優惠價：79 276

滿額折

6.

與牙共舞：那些病人留在診療椅上的故事

作者：林峰丕 出版社：原水文化 出版日：2023/06/08 裝訂：平裝

一百個病人，就有一百個故事。一次的診間相遇，就可擦撞出一次不同的火花。時而驚喜，時而驚嚇；時而溫馨，時而惱怒；前一刻還被病患莫名怪罪，下一刻卻被溫暖大讚……這不是人格分裂，而是牙醫師的日常。專文推薦楊斯棓《人生路引》作者．醫師暖心推薦吳淡如作家．主持人洪培芸臨床心理師

優惠:71週年慶-單79雙75

庫存：4

定價：380 元，優惠價：79 300

滿額折

7.

泌尿婦科診治照護全書

作者：謝卿宏 出版社：原水文化 出版日：2020/07/23 裝訂：平裝

別因難以啟齒而隱忍解尿方面的困擾，讓原本多彩的人生變得悲慘！頻尿、尿失禁，是許多成年女性常發生的問題，但其實大多數和解尿功能有關的疾病，都是可以治療的，照顧好自己的泌尿功能，讓您白天可以正常工作、自在玩樂，晚上能一覺到天亮，擁有良好的生活品質！*****青春期前的女孩也會有泌尿道的麻煩嗎？沒有性行為也會有泌尿道感染嗎？尿失禁與生孩子有關嗎？尿失禁一定要開刀嗎？頻尿是不是因為神經質？嚴重頻尿就是膀胱

優惠:71週年慶-單79雙75

庫存：2

定價：480 元，優惠價：79 379

世界第一眼科醫師教我的守護眼睛健康說明書：逾20萬次手術、30年臨床彙整，全球最佳眼科外醫師傳授護眼秘笈

滿額折

8.

世界第一眼科醫師教我的守護眼睛健康說明書：逾20萬次手術、30年臨床彙整，全球最佳眼科外醫師傳授護眼秘笈

作者：深作秀春 出版社：原水文化 出版日：2022/10/22 裝訂：平裝

請大家過著有益眼睛健康的生活，選擇正確的預防、治療與手術方式，以最好的視力，盡情享受百歲人生。 ---------深作秀春終結3C眼、乾眼症、白內障、青光眼、視網膜色素病變、糖尿病視網膜病變、老年性黃斑部病變、脈絡膜視網膜萎縮視力變差，及早就醫別拖延，百歲依然保有好眼力！眼睛比身體更容易老化，視力下滑就會影響生活品質，一旦看不見甚至可能引發肌少症、失智症、臥病在床…常見的白內障、青光眼、糖尿病視網膜剝離等眼睛疾病，是導致失明的主要原因，千萬別置之不理或是亂求偏方，本書分享正確眼科診治保健知識，幫助您常保視力健康！愛護您的眼睛，從生活中做起！世界第一的眼科醫師貼心提醒！ ‧長時間盯手機易導致乾眼症，可增加眨眼睛的次數。‧40歲就須留意白內障，看不清楚要及早去眼科檢查。‧淡黃色系太陽眼鏡比深色眼鏡更能有效阻擋紫外線。‧隱形眼鏡一天最多戴8小時，其他時間戴眼鏡減輕負擔。‧嚴禁眼球體操，反倒可能傷害眼睛造成視網膜剝離。‧別用自來水或洗眼液洗眼睛，淚水才是眼睛最重要的保護層。‧攝取有益眼睛的黃綠色蔬菜如玉米、甜椒、菠菜和枸杞等。·亞麻仁油、紫蘇油，橄欖油，動物性乳脂肪都有益眼睛。‧舒緩眼疲勞，每隔1小時望向5公尺外的物品放空一下。‧護眼就寢前1小時是關鍵！關掉手機、泡個澡一夜好眠。本書最大目的是幫助讀者一輩子都過著看得清楚的生活！

優惠:71週年慶-單79雙75

庫存：2

定價：420 元，優惠價：79 331

滿額折

9.

啟動糖尿病的自癒力

作者：韓文蕙 出版社：原水文化 出版日：2020/02/18 裝訂：平裝

「糖尿病能根治嗎？」糖尿病根治的定義是：「讓自身的胰腺功能恢復工作，正常精準分泌胰島素」！所有的慢性病（內源性疾病）都與生活型態有關，包括糖尿病在內。若想獲得真正的健康，則需回歸「飲食有節、起居有度」的生活型態，並輔以各式的自然療法，方可收正本清源、事半功倍之效。無論是哪一種自然療法，我們都必須清楚的知道：真正療癒你的是你身體的自癒力，自癒力就是身體自我排病、自我修復的能力，外在所做的不過是支援

優惠:71週年慶-單79雙75

庫存：2

定價：420 元，優惠價：79 331

滿額折

10.

那些病毒教我們的事：臺大醫院COVID 19防疫全紀錄

作者：吳明賢-總策劃; 臺大醫院公共事務室-企劃執行; 鄭碧君-採訪撰述 出版社：原水文化 出版日：2022/12/17 裝訂：平裝

當全世界的人們都試圖遠離COVID-19病毒時，醫院是以最近距離、正面迎戰病毒的唯一場所。當世界高喊Stay at Home，有一群人站在抗疫前線，只為了守住你我的平凡日常！在2020年元月2日時臺大院方就主動發訊息給全體同仁，提醒必須關注在中國武漢的肺炎感染事件。時任陳石池院長從農曆過年前兩天就啟動了首次院級疫情中心會議。從那時起，這場沒有煙硝的病毒戰爭就已經開打了！「疫」常時代，調整腳步，從清零到共存，我們做好長期抗戰的準備了！臺大醫院曾歷經一周內湧入上百位確診病人，面臨關閉急診室的窘迫、亦經歷沒有病房但救護車仍不斷將病人送來，而不能拒收等各種挑戰….. 2019年底起COVID 19毫不留情肆虐全球，面對未知疫病帶來的惶恐，臺大醫院全體總動員齊心抗疫，只為切斷病毒傳播鏈、提供安全環境，身處防疫最前線，同仁無所畏懼，戰戰兢兢堅守崗位，守護病人健康。希望藉由本書出版，能提醒民眾正確的防疫概念，繼續適應與病毒共存的新生活模式，同時也將臺大醫院的抗疫經驗分享給政府或醫療機構的專業人士做為參考，避免歷史一再重演。

優惠:71週年慶-單79雙75

庫存：2

定價：500 元，優惠價：79 395

滿額折

11.

張宗賢百吃不膩經典台味麵包

作者：張宗賢 出版社：原水文化 出版日：2021/01/09 裝訂：平裝

《職人嚴選人氣台味麵包》暢銷修訂版重新詮釋台味麵包獨特魅力的烘焙學！重溫一起長大的經典風味×歷久彌新的老味道！50款最具代表性的明星級台味麵包，以職人配方、商品特色與步驟圖解，解構每款麵包的製作祕訣，且為麵包增添巧思，從中延伸應用、變化吃法，更傳授手擀麵團、自製大理石片、整型手法、發酵種、內餡用料等密藏細節！簡單樸實卻有絕對講究的美味堅持！烘焙職人結合傳統與新創，蛻變台味的記憶之美－－沙茶青蔥、海

優惠:71週年慶-單79雙75

庫存：2

定價：600 元，優惠價：79 474

滿額折

12.

101道低脂美味全蔬食

作者：素愫 出版社：原水文化 出版日：2019/09/03 裝訂：平裝

品嘗蔬果豆穀全食物最純粹的好滋味！沒有陌生的食材、很少的調味料、不複雜的步驟，或蒸煮或煎炒拌或生食或燉湯或當主食或當點心，教的是原則，縱使廚房新手看圖都能輕鬆學做菜！ #原味美食 #純植物性飲食 #無五辛 #無蛋無奶#無添加 #無糖 #少油 #無烤炸 #無白米白麵粉〔本書適用純素VEGAN〕

優惠:71週年慶-單79雙75

庫存：1

定價：400 元，優惠價：79 316

滿額折

13.

70歲運動也不遲！50+的肌力訓練計畫

作者：李淳國 出版社：原水文化 出版日：2019/08/31 裝訂：平裝

誰說練肌力是年輕人的專利，上了年紀只能健走、跑步？專家研究，50歲以後練肌力，能增加骨密度、遠離肌少症，防止跌倒、增加平衡感、遠離三高等慢性病，並能活化大腦、避免失智症。年紀越大，越需要鍛鍊全身肌肉！本書詳介強度較高的抗阻力運動及有氧運動帶來的身心助益，並提供營養建議，幫助熟齡者擁有更有活力的人生。

優惠:71週年慶-單79雙75

庫存：1

定價：400 元，優惠價：79 316

擁有好膝力！逆轉退化性膝關節炎：最強膝蓋診治保健法，告別疼痛、找回蹲坐行走自如的雙腿！

滿額折

14.

擁有好膝力！逆轉退化性膝關節炎：最強膝蓋診治保健法，告別疼痛、找回蹲坐行走自如的雙腿！

作者：磐田振一郎 出版社：原水文化 出版日：2020/07/07 裝訂：平裝

所謂退化性膝關節炎，是指在大腿骨與脛骨之間作為緩衝的軟骨受到過度磨損而造成損傷的疾病。雙腿是人類的第2顆心臟，而膝蓋健康更會影響生活品質，本書整合中西醫最先進研究，告訴您讓膝蓋修復、重返年輕的祕訣！￭葡萄糖胺的最佳效用在於降低發炎，而非修復軟骨￭注射玻尿酸止痛效果有期限，可選擇其他治療方式￭若膝蓋積水強烈疼痛感，注射類固醇可解決不適感￭關節鏡手術對於治療退化性膝關節炎並無太大效果￭正確健走方式是兩

優惠:71週年慶-單79雙75

庫存：1

定價：380 元，優惠價：79 300

滿額折

15.

完全解析肺癌診治照護全書【最新增訂版】

作者：余忠仁; 34位臺大醫院肺癌多專科醫療團隊 出版社：原水文化 出版日：2023/11/18 裝訂：平裝

肺癌已進入精準醫療時代，治療團隊除了透過多項檢查確診分期，更會針對不同期別及完整基因檢測，評估病友的體能狀態與共病，不論早期診斷根治疾病，或晚期積極治療、延長壽命與生活品質提升，都能協助病友制定適合的個人化治療計畫與目標，以期達到最佳療效！總策畫◎余忠仁（臺大醫院新竹臺大分院院長）作者群◎34位臺大醫院肺癌多專科診療團隊本書是由臺大胸腔內外科、腫瘤醫學部、癌症防治中心、檢驗醫學部、影像醫學部、核子醫學部、皮膚部、復健部、家庭醫學部、營養室、社會工作室、癌症個案管理室及臺大醫學院檢驗暨生物技術學系等十餘個部門和數百位專業人員所組成，堪稱臺灣最強肺癌治療團隊。 🔘 ［隨書加贈］臺大醫師精心設計「秒懂肺癌治療 SOP療程圖」國人對肺癌的印象總還是停留在「肺癌是一種死亡率非常高的癌症」。近年來，不論男性或女性的癌症發生率，肺癌都位列第3位，男性僅次於大腸癌和肝癌，女性僅次於乳癌和大腸癌。但在癌症死亡率排行榜中，肺癌長年高居第 1 位。由此可見，肺癌對國人健康的威脅是遠高於其他癌症，一旦罹患肺癌，即刻讓病友和家屬都籠罩在巨大的死亡恐懼陰影下。在臺灣，剛診斷出肺癌的平均年齡是 65 歲，但是從 55 歲開始發生率就有快速升高的趨勢，肺癌多年來已經成為所謂的「新國病」，而其病情變化多端，非常複雜。肺癌一般分為兩大類：小細胞肺癌和非小細胞肺癌（又可分為兩種：肺腺癌和鱗狀細胞肺癌）。肺癌第一期和第二期的治療方針是進行手術；第三期則比較複雜，除了手術，尚有放射線和化學同步治療加上免疫治療；而第四期的病友占所有肺癌病友的一半左右，治療選擇有標靶治療、化學治療和免疫治療，如何依據病友身體狀況與原有的疾病，選擇適當的治療方式與後續評估，是建立肺癌治療計畫當中很重要的一環。晚期癌症的醫療仍有很大的進步空間，同時治療的選擇也日漸增多，因此現在的醫療重視與病友「共享醫療決策」，將臨床試驗的相關訊息披露，進而讓病友有機會參與各項臨床試驗，幫助病友了解病情，進而參與治療過程，是現代化癌症醫療的重大進步。肺癌的治療不只非常多樣化，從檢驗、手術，到各式各樣新的治療方法，這些年來不斷推陳出新。這些肺癌新趨勢都代表了新的希望，對病友和家屬來說自然都是好事。本書能讓讀者對肺癌有正確認知，說明不同期別肺癌的治療方式，尤其是目前治療中常見的標靶治療，以及不同期別都可能會使用到的化學治療，讓讀者能在翻開本

優惠:71週年慶-單79雙75

庫存：3

定價：550 元，優惠價：79 434

全彩圖解吞嚥困難安心照護飲食全書：輕鬆學會IDDSI好嚼好吞食物製備技巧＆分級食譜示範，兼顧營養美味與健康

滿額折

16.

全彩圖解吞嚥困難安心照護飲食全書：輕鬆學會IDDSI好嚼好吞食物製備技巧＆分級食譜示範，兼顧營養美味與健康

作者：王亭貴; 蕭名彥; 張綺芬; 林郁芳; 姜智礬; 柳宗文; 陳珮蓉; 陳慧君; 郭雅婷; 游雅婷; 辜郁晴; 葉宜玲; 鄭千惠; 黎佩軒 出版社：原水文化 出版日：2022/03/17 裝訂：平裝

★★國內第一本國際吞嚥困難飲食IDDSI食物及飲品分級標準，由臺大醫院治療團隊專為吞嚥困難患者量身設計的飲食指南★★ 吞嚥困難是老化、神經肌肉退化或是受到疾病影響而產生的症狀，因而受限於食物的選擇，飲食生活變得單調乏味，影響生活品質，導致營養不良或甚至因為不安全的飲食而危及生命，且大量研究資料顯示年長者對於營養的需求，除了熱量之外，還須因個人的健康差異進行調整，以確保足夠熱量與營養素的攝取。如何在日常飲食為吞嚥困難者或年長者準備充足，且完整營養需求的餐食，對於照顧者、專業相關醫療人員、照顧服務員及廚師等實在是一個很大的挑戰。臺大醫院吞嚥障礙評估及治療團隊成立已有30年，各職類各司其職，提供住院病人完善的吞嚥訓練計畫與飲食。本書由臺大醫院吞嚥多專科團隊成員，包括醫師、語言治療師及營養師從吞嚥功能評估、吞嚥訓練技巧、國際吞嚥困難飲食分級標準（IDDSI）定義，以及將常見的吞嚥障礙問題、吞嚥訓練策略和專為吞嚥困難患者的餐點設計等內容，讓讀者除了充實吞嚥困難相關醫學知識外，也能夠依自己的需求選擇適當的食譜烹調，享受這些色香味俱全佳餚之餘，也能夠顧及到食物質地與營養適宜性，促進用餐的安全，避免營養不良發生。國際吞嚥困難飲食分級標準（IDDSI）是依照病人的咀嚼能力、口腔肌力、吞嚥能力，規範出不同等級的食物質地與液體稠度，符合個案的身體狀況調製適宜的食物級別，從流質、糊狀、細碎及軟質一口的飲食，以促進進食安全、進而補充均衡營養素，降低吞嚥困難可能引起諸多合併症，如營養不良、脫水、呼吸道感染、吸入性肺炎等，讓照顧者有所依循安心備餐，被照顧者安全進食，享受吃的快樂，找回身體的健康力！本書由辨別吞嚥困難開始介紹，並說明特定疾病或族群的吞嚥困難的狀況及原因，再搭配國際吞嚥困難飲食分級標準（IDDSI）的食物質地分級制度詳細做全彩的圖文介紹，且規劃為吞嚥困難病患及年長者設計的食譜及菜單，不論是對於專業人員或是家中有年長者、吞嚥困難患者的民眾而言，都是一本值得參考且值得詳細閱讀的書籍。★★本書分為三大單元˙第一單元：由治療吞嚥困難團隊中的醫師，以淺顯易懂的方式引領讀者瞭解吞嚥過程及高危險群，還有吞嚥困難可能的臨床表現與臨床檢查評估，再由語言治療師分享不同疾病狀況引起吞嚥困難問題時，各種吞嚥治療策略。平日接受語言治療師臨床完整的吞嚥功能評估與指導後，在家可搭配書中的說明自我訓練

優惠:71週年慶-單79雙75

庫存：4

定價：580 元，優惠價：79 458

5個好習慣活出樂齡人生：權威醫師傳授，活到老也能自理生活，不依賴照護的健康習慣！

滿額折

17.

5個好習慣活出樂齡人生：權威醫師傳授，活到老也能自理生活，不依賴照護的健康習慣！

作者：菅原道仁 出版社：原水文化 出版日：2020/01/01 裝訂：平裝

5大好習慣，51個生活祕訣，讓您健康少病！‧確立目標，並藉此找出最適合自己的健康養生法！‧檢測潛藏在日常生活中的壞習慣，啟動健康開關吧！‧維持不要過胖的生活習慣以及體內保養的人更長壽！‧代謝症候群、失眠可能都與疾病有關，壓力大易致病，千萬別忽視！‧根據自己的體質、遺傳與生活習慣，預測可能罹患的疾病並加以預防。腦神經外科權威醫師，根據知識與經驗打造健康樂齡的祕訣！拒絕長期臥床，從容過老年生活，養成健

優惠:71週年慶-單79雙75

庫存：1

定價：380 元，優惠價：79 300

滿額折

18.

李志豪嚴選之味日式手感麵包

作者：李志豪 出版社：原水文化 出版日：2022/02/12 裝訂：平裝

《嚴選日式風手作麵包﹛暢銷修訂版﹜》在家就能做的日式質感美味全圖解！融合歐日精華口感與香氣風味，結合麵包技法 x 日式素材運用，從根源的麵團到口味調理的製作，透視拆解各類麵包的風味技藝與關鍵。嚴選6大人氣主題，多達50種風味精練技術，涵蓋硬質系麵包與軟式麵包種類；口味豐富齊全，從主食麵包到菓子柔軟般的點心麵包，簡單不失專業、會想一再動手做，有餡有料的人氣口味：◆有料的日式歐風麵包北海道玉米法國、熊本味噌培根蔥麵包、芥末籽脆腸法國、海苔雙起司法國…◆美味飽足的甜/鹹點心麵包味噌豬排麵包、牛肉御飯團麵包、蘋果花派麵包、紫心酣吉…◆華麗氣派的丹麥麵包甘橘栗子丹麥酥、杏仁檸檬丹麥、波浪黛莉絲丹麥…◆味覺新享受的吐司石臼紫米山食、南瓜麻吉綿柔山食、芋見蜜栗吐司…

優惠:71週年慶-單79雙75

庫存：2

定價：600 元，優惠價：79 474

滿額折

19.

李志豪法式香甜維也納菓子麵包

作者：李志豪 出版社：原水文化 出版日：2022/02/12 裝訂：平裝

《維也納風味菓子麵包書﹛暢銷修訂版﹜》融化舌尖的甜點麵包美學從麵團組成、應用，到口味組合搭配，掌握質地風味→口感搭配→外型裝飾，不藏私解析製作工法對應的技巧與訣竅，充分呈現零誤差的法式香甜風味—以6大點心麵團的手法為基礎，布里歐麵團／丹麥麵團／千層麵團／甜麵團，集法式美學工藝展現甜點麵包的絕美演繹。￭柔潤綿密的布里歐￭酥香華麗的可頌•丹麥•千層￭鬆軟香甜的菓子麵包深度味道×華麗造型×精緻美感滿足視覺與味蕾的全新體驗，重現維也納最迷人的極致風味！

優惠:71週年慶-單79雙75

庫存：2

定價：550 元，優惠價：79 434

熱搜：

我獨自升級【特裝版】

排球少年

漫畫少年學墨菲定律

繪本六本799

窮養富養不如有教養

【限量】贈品立架N次貼

NG書-DogMan

寂寞狙擊

怪獸8號

全知讀者視角(預購)

特斯拉

縮小範圍

三民網路書店 / 搜尋結果

搜尋條件

運動比你想的還輕鬆：終結惰性、突破限制的人性化運動

許明輝頂級食尚法式風精品麵包學

癌症療癒樂活美食【暢銷修訂版】

生酮南洋味

全彩圖解高尿酸血症＆痛風保健事典（暢銷增訂版）

與牙共舞：那些病人留在診療椅上的故事

泌尿婦科診治照護全書

世界第一眼科醫師教我的守護眼睛健康說明書：逾20萬次手術、30年臨床彙整，全球最佳眼科外醫師傳授護眼秘笈

啟動糖尿病的自癒力

那些病毒教我們的事：臺大醫院COVID 19防疫全紀錄

張宗賢百吃不膩經典台味麵包

101道低脂美味全蔬食

70歲運動也不遲！50+的肌力訓練計畫

擁有好膝力！逆轉退化性膝關節炎：最強膝蓋診治保健法，告別疼痛、找回蹲坐行走自如的雙腿！

完全解析肺癌診治照護全書【最新增訂版】

全彩圖解吞嚥困難安心照護飲食全書：輕鬆學會IDDSI好嚼好吞食物製備技巧＆分級食譜示範，兼顧營養美味與健康

5個好習慣活出樂齡人生：權威醫師傳授，活到老也能自理生活，不依賴照護的健康習慣！

李志豪嚴選之味日式手感麵包

李志豪法式香甜維也納菓子麵包