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39筆商品,2/2頁
純手工冰激淩(簡體書)
作者:魏琴  出版社:河南科學技術出版社  出版日:2012/05/01 裝訂:平裝
冰激凌香甜清涼的口感不但是大人小孩共同的最愛,也是冰箱中消暑度夏的必備的完美冰品。但是市售的產品不僅高脂肪、高熱量,還含有人工香精防腐劑等添加物。本書教你利用純天然食材,制作各式各樣美味的冰激凌,就連目前最流行的養生品種都有!沒有冰激凌機也沒關系,純手工、純天然,讓您做的輕松,吃的開心,享受健康零負擔的美味冰激凌。
缺貨無法訂購
日光溪畔的雷碧嘉
滿額折
作者:魏琴  出版社:小魯文化  出版日:2007/01/01 裝訂:平裝
「我坐在馬車上,撐著粉紅色洋傘,拿著一束紫丁香,吸引了鎮上每一個人,來看看是哪一位淑女,有著如此高雅的氣質……」 這是雷碧嘉在幻想世界中所勾勒出的畫面,但在真實生活中,她的際遇似乎並不太妙。父親早逝,母親獨力撫養七個小孩,更糟的是,為了減輕家裡的負擔,並有機會接受教育,雷碧嘉必須去投靠兩位阿姨──兩位出了名難纏又古怪的老處女!「怎麼辦,妳打算往回走嗎?」 她面無懼色,驕傲地說:「永不回頭!雖然可能
定價:230 元, 優惠價:79 182
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
無機及分析化學教程(簡體書)
滿額折
作者:魏琴  出版社:科學出版社  出版日:2017/09/04 裝訂:平裝
本書為普通高等教育十一五國家級規劃教材。本書主要內容有緒論、原子結構、化學鍵與分子結構、定量分析的過程、誤差與數據處理、酸堿反應與酸堿滴定法、配位反應與配位滴定法、氧化還原反應與氧化還原滴定法、沉淀反應與沉淀滴定法和重量分析法、元素的性質、吸光光度法及定量分析中常用的分離方法等。本書還介紹了一些無機及分析化學中的前沿性知識,并注重理論與實驗相結合。
定價:294 元, 優惠價:87 256
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
無機及分析化學學習指導(簡體書)
滿額折
作者:魏琴  出版社:科學出版社  出版日:2018/07/12 裝訂:平裝
《無機及分析化學學習指導》是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材《無機及分析化學教程》(科學出版社,2010
定價:234 元, 優惠價:87 204
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
無機及分析化學實驗(簡體書)
滿額折
作者:魏琴; 盛永麗  出版社:科學出版社  出版日:2008/11/01 裝訂:平裝
無機及分析化學實驗是一門獨立的基礎實驗課程。本書是21世紀高等院校教材,是編者根據教學改革實踐和教學發展需要,結合多年的教學實踐而編寫的。全書分7章共76個實驗,內容包括:緒論、實驗基本知識、基本操作與技能、基礎實驗、綜合實驗、設計實驗、生物分析、微型化學實驗。教材內容既有較廣的適用性,又注重體現新技術、新方法,以培養和提高學生的創新精神和實踐能力,使學生既能掌握經典的方法,又具備設計實驗的能力。
定價:192 元, 優惠價:87 167
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
吃自己做的點心
作者:梁瓊白; 魏琴  出版社:雅事文化  出版日:2014/01/10 裝訂:平裝
自己做點心 吃得最安心接連不斷的食品安全連環爆,對於市面上的各式點心,您還吃得安心嗎?現在不僅是考慮食用色素、人工香料或防腐劑是否加太多,而是擔心廠商有沒有放了什麼不該放在食品中的工業用原料。不只是懷疑來路不明的食品會不會有問題,而是連老字號的知名大廠也接連出包的時候!消費者不能只是花錢買有機、買天然就能買到健康保證,因為「純天然」也可能被踢爆造假。面對食品市場亂象,與其擔心廠商作假,每天為該買哪
絕版無法訂購
果汁、茶飲、凍點心
作者:梁瓊白; 魏琴  出版社:雅事文化  出版日:2010/04/21 裝訂:平裝
果汁可以幫助消化、潤腸道、補充膳食中不足的營養,許多不喜歡喝白開水的人,果汁的口感不僅優於白開水,亦可補充身體所需的水分,提高身體所需的飲水量。何況每種水果的成分都具有不同的營養值,例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等,即使打成果汁也都可以保留,比起喝白開水或是一些毫無營養的碳酸飲料來說,現打的新鮮果汁是最好的選擇。 若是覺得光喝果汁還不過癮,不妨試試泡一杯花草茶,因為喝花茶不但可以舒
絕版無法訂購
魔法手工巧克力:傳遞甜蜜幸福魔力
作者:王傳仁; 魏琴  出版社:雅事文化  出版日:2015/03/01 裝訂:平裝
最簡單卻最貼心的巧克力點心書! 手工甜點散發的甜蜜心意,傳達魔力般的幸福感,甜美濃郁的滋味更讓人愛不釋口。書中每款人氣甜點,都有詳細製作說明與圖解示範,讓烘焙新手也能成功完成每款甜點。結合巧克力、打發鮮奶油讓造型更具特色,將巧克力與點心裝飾成獨創的精緻造型;量身打造的禮物包裝,手作的十足心意,交織出最幸福的美味關係。 巧克力結合糖果、餅乾、蛋糕的三大人氣甜點,展現多樣可愛風格,如杏仁巧克力軟糖、巧
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一定要學會的人氣伴手禮
作者:魏琴; 黃春慧  出版社:雅事文化  出版日:2014/02/10 裝訂:平裝
自己做伴手禮,送禮最誠意 流行的伴手禮也可以自己做!不必下單、團購、排隊。準備好材料,隨時在家動手做,讓伴手禮不再千篇一律。針對不同的對象、不同口味的喜好量身打造,獨家的口味與造型搭配,更能傳達滿懷的心意與祝福。收錄國內最受歡迎的中西日式三種風味伴手禮,品項涵蓋各式糖果與糕點,並有適合各個年齡層的口味,以及節慶的應景點心,多樣化的選擇,一次滿足送禮的需求。 【本書特色】◎熱門伴手禮的平
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涼麵&涼菜吃一夏
作者:梁瓊白; 魏琴  出版社:雅事文化  出版日:2013/05/05 裝訂:平裝
夏天到了,揮別油膩 享受清爽吧!一起跟著本書這麼「拌」,主食、輕食、只要簡單的汆燙和涼拌,就可以享受爽口美味省時‧省力‧容易做,115道冷麵與涼菜陪您渡過炎炎夏日~~Part 1 夏天最愛的涼麵&拌麵特別挑選簡單做、最好吃的48碗麵,精心策畫「5分鐘快煮麵」、「美味升級涼拌麵」、和「特色風味麵」,不論中式、日式、韓式、東南亞和歐美麵料理,多元口味讓您隨手做、馬上吃,在炎夏中找到好胃口!
絕版無法訂購
手作中式點心
作者:梁瓊白; 魏琴  出版社:雅事文化  出版日:2014/12/11 裝訂:平裝
百吃不厭的人氣中式點心,流傳的好滋味,要自己動手體驗不必擔心食安問題,讓您美味放心吃 蒸製、烘烤、煎烙、油炸……不同的作法有不同的風味!以烹調法分類,經由步驟分解圖的詳細解說、讓繁瑣的中式點心製作,簡化成初學者也可以輕鬆上手的食譜,讓新手也不失手!。針對四大技法提示重點訣竅,分享中式點心的秘訣與技巧,滿足DIY點心愛好者的know how,帶您搞懂中式點心舉一反三的變化,讓家庭廚房成為
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3種麵團變變變
作者:梁瓊白; 魏琴  出版社:雅事文化  出版日:2014/04/10 裝訂:平裝
3種麵團搞定中式麵食,安心食材讓您美味又健康! 所有點心中,中式麵食是最能展現自家風味的手藝,若能經由媽媽的雙手,更能享受屬於媽媽的味道。以麵粉加水揉成團,再經過蒸、煮、烤、炸、煎、烙等不同熟製方式完成的各色麵食,不論當主食或點心,都能讓人擁有滿足後的飽足感。 中式麵食比西式烘焙更好學,也不容易失敗,只要學會基礎麵團,就能變化出大部分的麵食與點心,無論熱量或營養都比西式烘焙更符合健康需求。 本書將
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來吃飯
作者:梁瓊白; 魏琴  出版社:雅事文化  出版日:2015/06/10 裝訂:平裝
省時、快速又便利,掌廚超easy最符合現代人需求的做「飯」寶典怎麼配、怎麼煮,本書讓您絕對滿足 現代人對飲食大都希望簡單而且兼具美味、健康,因此「1碗搞定一餐」的料理大受歡迎。炒飯、燴飯、丼飯、咖哩飯、蛋包飯,是料理中最容易入門的口味,也是一家之煮、單身貴族、忙碌上班族很好利用的快速料理。 本書收錄最受歡迎的人氣炒飯、燴飯、丼飯、咖哩飯、蛋包飯等100種口味變化,用最簡單的作法呈現最流行的吃法,讓
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無機及分析化學實驗(第2版)(簡體書)
滿額折
作者:魏琴; 盛永麗  出版社:科學出版社  出版日:2021/12/07 裝訂:平裝
無機及分析化學實驗是一門獨立的基礎實驗課程。本書是“十二五”普通高等教育本科國家級規劃教材,是編者根據教學改革實踐和教學發展需要,結合多年的教學實踐而編寫的。全書分7章共76個實驗,內容包括:緒論、實驗基本知識、基本操作與技能、基礎實驗、綜合實驗、設計實驗、生物分析、微型化學實驗。教材內容既有較廣的適用性,又注重體現新技術、新方法,以培養和提高學生的創新精神和實踐能力,使學生既能掌握經典的方法,又
定價:294 元, 優惠價:87 256
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
數融未來:圖解大數據+產業融合(簡體書)
滿額折
作者:魏琴; 歐陽智; 袁華  出版社:貴州人民出版社  出版日:2018/05/01 裝訂:平裝
本書運用圖解 文字的方式,通過大量的案例,闡述大數據在民用、政用、商用的價值,以及如何與農業、工業、服務業進行深度融合,按照“數據從哪里來、數據放哪里、數據怎么用”的總體思路,通過一個個具體場景來解釋和解讀在每個產業鏈的環節中,大數據怎樣與產業融合。使讀者了解“大數據 產業融合”背景下的應用場景和典型案例,並深刻理解大數據融合的重要性和必要性。
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
供應銷售業務核算(簡體書)
滿額折
作者:黃桃紅; 劉新春; 魏琴  出版社:西南財經大學出版社  出版日:2009/08/01 裝訂:平裝
《供應銷售業務核算》是基于行動導向教學觀編寫的會計系列教材之一。本教材打破以知識傳授為主要特征的傳統模式,轉變為以工作任務為中心。在分析各行業采購會計、存貨會計、銷售會計等職業崗位和典型工作任務的基礎上,以培養供應銷售業務核算能力為出發點,兼顧便于教學的原則,設計教材體系和教學內容。我們力求教材內容實踐理論一體化,教材體系工作任務過程化,教材設計教學做一體化。 本教材以批發業、零售業、制造業三大行
定價:132 元, 優惠價:87 115
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
應用密碼學(第3版)(簡體書)
滿額折
作者:胡向東; 魏琴芳; 胡蓉  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2014/07/01 裝訂:平裝
《應用密碼學(第3版)(重點大學信息安全專業規劃系列教材)》,本共13章,內容涉及密碼學基礎、古典密碼、
定價:267 元, 優惠價:87 232
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
一定要學會的72款餅乾
作者:何國熙; 魏琴; 陳明裡  出版社:膳書房文化  出版日:2013/08/03 裝訂:平裝
新手必備入門餅乾書莓果寶石餅乾、法蘭琪酥、諾米亞花生餅、迷你雞蛋餅、義大利脆餅、咖啡酥片、普澤餅乾、千層蝴蝶酥、聖誕屋餅乾…..各式各樣人氣餅乾,簡單又好吃,送禮自用兩相宜。餅乾是入門學習烘焙的最佳選擇,本書則為初學者的最佳參考書,從「第一次接觸烘焙」的角度出發,切入最實際的需要,從認識材料工具開始,到實際製作+重點訣竅,完整而全面的基礎與技巧,讓您跟著圖解步驟,在家輕鬆動手就成功!本書分為簡單&
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C/C++程序設計教程(第2版)(簡體書)
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作者:孫淑霞; 蕭陽春; 魏琴  出版社:電子工業出版社  出版日:2007/03/01 裝訂:平裝
本書作為C/C++程序設計課程的教科書,共由11章組成。其主要內容包括:C語言簡單程序的編寫和調試,C語言程序設計基礎(其中包括:基本數據類型和基本輸入、輸出函數、運算符與表達式),控制結構,數組,指針,函數,編譯預處理與變量的存儲類型,文件,結構體與共用體,圖形程序設計基礎,C++程序設計基礎。每章后面都附有一定量的編程練習題,書后附有習題參考答案。全書內容安排緊湊,簡明扼要,由淺入深,實用性強
定價:174 元, 優惠價:87 151
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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