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$400~$599 (1)

出版日期


2020~2021 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


菅又亮輔 (1)

出版社/品牌


瑞昇文化 (1)

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菅又亮輔果香滿溢的法式甜點:甜點界備受矚目的「Ryoura」主廚私房配方大公開!
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1.菅又亮輔果香滿溢的法式甜點:甜點界備受矚目的「Ryoura」主廚私房配方大公開!

作者:菅又亮輔  出版社:瑞昇文化  出版日:2020/06/22 裝訂:平裝
法式甜點業界注目世代第一人!東京必去的甜點名店「Ryoura」主廚菅又亮輔獨家配方大公開!馥郁的果香綻放於嗜甜的味蕾之上,微酸的芒果和草莓盛裝在手心那小巧可愛的玻璃杯裡,蜜糖般鮮嫩多汁的晴王葡萄和輕盈的鮮奶油一同融化在嘴裡。以繽紛鮮艷的鮮果萃取原汁,將白色鮮奶油染上亮麗色彩,再以柔軟的蛋糕或酥皮作為鋪墊,水果裝綴,完成如同少女的首飾般精巧絢麗的泡芙或馬卡龍。與精緻細膩的法式經典甜品來一場味覺和視覺
定價:520 元, 優惠價:79 411
庫存:1

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