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2025年 （159）
2023~2024 （1289）
2021~2022 （1911）
2019~2020 （2323）
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2017年以前 （15485）
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裝訂方式
平裝 （18079）
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適讀年齡
小學 （1）
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作者
盧祥之 （17）
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汪榕培 （12）
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高等教育出版社 （2847）
科學出版社 （2100）
機械工業出版社 （1778）
化學工業出版社 （1070）
華中科技大學出版社 （856）
中國水利水電出版社(水利電力出版社) （806）
清華大學出版社（大陸） （800）
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中國電力出版社 （657）
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三民網路書店 / 搜尋結果

共24762筆，1/1239頁
化工機械安裝與修理(第四版)（簡體書）
滿額折
1.

化工機械安裝與修理(第四版)（簡體書）

作者：張麥秋; 何鵬飛  出版社：化學工業出版社  出版日：2024/09/01 裝訂：平裝
本書以培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人為目標，引入合作企業的工程案例和正能量素材為教學內容，注重課程育人，有效落實“為黨育人、為國育才”的使命。本書主要介紹化工機器、設備和管路的拆卸、修理、裝配及安裝，內容包括化工機械安裝修理基本技能訓練、典型化工機械的維護與檢修、典型化工機械的安裝、化工管路的安裝與修理等。全書緊密聯繫生產實際，注重技能訓練和工作過程知識的學習，並通過拓展閱讀介紹了新發展理念、新時代科技發展成就、行業先進典型等內容。本書適用於高等職業教育化工裝備技術專業學生，還可供業余職工大學、中等職業學校相關專業選用，或作為企業設備維修人員的自學教材。
庫存：1
定價：270 元， 優惠價：87 235
食品工廠設計(第2版)（簡體書）
滿額折
2.

食品工廠設計(第2版)（簡體書）

作者：張一鳴; 黃衛萍  出版社：化學工業出版社  出版日：2024/08/01 裝訂：平裝
食品工業的發展亟須建立、壯大食品生產基地，食品工廠設計是其中一個重要的環節。食品工廠設計在高職高專人才培養中也是一門重要的綜合訓練課程。本教材內容上緊密結合工廠建設實際，在簡述食品工廠建設程式的基礎上，突出食品工廠的廠址選擇、總平面佈置；其中結合肉品、乳品、飲料、速凍食品、啤酒等不同類型食品工廠的建設一線資訊，重點講解食品工廠的工藝設計，特別是設計資料、設計方法及設計步驟，並在設計中引入電腦繪圖技
庫存：2
定價：168 元， 優惠價：87 146
藥用植物識別技術(第二版)（簡體書）
滿額折
3.

藥用植物識別技術(第二版)（簡體書）

作者：莫小路; 曾慶錢  出版社：化學工業出版社  出版日：2024/08/01 裝訂：平裝
《藥用植物識別技術》（第二版）的內容分為三個模組。模組一（第一章）為植物識別基礎，介紹植物根、莖、葉等器官的外部形態和內部結構特點。模組二（第二至第九章），第二章介紹植物分類知識；第三至第八章分別介紹藻類、菌類、地衣、苔蘚、蕨類和裸子植物的主要特徵及藥用植物；第九章重點介紹被子植物中，藥用植物分佈的各科主要特徵和代表藥用植物的識別方法，結合南方常見藥用植物，詳細地描述每種藥用植物的突出特徵、分佈、
庫存：2
定價：270 元， 優惠價：87 235
英語綜合教程教師參考書(4)(第二版)（簡體書）
77折
4.

英語綜合教程教師參考書(4)(第二版)（簡體書）

作者：高職高專英語專業系列教材編寫組  出版社：高等教育出版社  出版日：2017/06/01 裝訂：平裝
本系列教材內容從特定文化點切入，注重培養學生的跨文化交際能力和批判性思維能力，為學生開拓國際化的視野。單元題材圍繞學生感興趣的學校生活、職場工作等方面，每個單元按話題和難度設計了多種學習任務，以達到培養學生用英語交流“準確、得體”的目的。教材選材較為新穎，生詞量適中，練習豐富多樣，可供不同層次的師生選擇使用；教學活動設計合理，適合英語專業小班授課。通過學習，不少學生的自主學習、合作學習和創新學習的
庫存：1
優惠:簡體書特價
定價：210 元， 優惠價：77 161
觀光農業園區規劃設計（簡體書）
滿額折
5.

觀光農業園區規劃設計（簡體書）

作者：白忠義; 于桂芬  出版社：化學工業出版社  出版日：2024/07/01 裝訂：平裝
《觀光農業園區規劃設計》分規劃設計基礎、專案實施和知識能力拓展3大模組，包括5個基礎、4個專案和4個拓展，全面介紹了觀光農業園區規劃設計工作所需要的基礎知識、不同類型觀光農業園區規劃設計的方法與技巧及從業者應拓展的知識和能力，實現了技術與藝術、抽象與具體的有機結合。專案實施模組必修，規劃設計基礎模組和知識能力拓展模組可以根據生源情況選修，解決了觀光農業園區規劃設計工作對從業者基本素質的高要求與觀光
庫存：3
定價：299 元， 優惠價：87 260
畜牧場規劃與設計(第2版)（簡體書）
滿額折
6.

畜牧場規劃與設計(第2版)（簡體書）

作者：俞美子; 趙希彥  出版社：化學工業出版社  出版日：2025/03/01 裝訂：平裝
畜牧場規劃與設計是畜禽生產的前置性工作及必備條件，也是整個畜禽生產的一個基本環節。本書根據畜牧場規劃與設計的工作過程，將全書內容分為畜牧場場址選擇、畜牧場總平面規劃、畜禽舍設計、畜禽舍配套設備選擇與維護、畜牧場環境監測與保護等五大任務。再根據工作細節，將五大任務分解成17個子任務。子任務均具有較強實踐操作性的特點，每個環節都設計有學習目標、任務要求、參考流程和資訊等，系統而全面地將畜禽生產的各環節
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：228 元， 優惠價：87 198
食品加工技術(第二版)（簡體書）
滿額折
7.

食品加工技術(第二版)（簡體書）

作者：李秀娟  出版社：化學工業出版社  出版日：2025/03/01 裝訂：平裝
本書是國家精品課程《食品加工技術》配套教材，也是國家精品資源共享課程《食品加工技術》的配套教材。本書以“工學結合、知行合一”為切入點，注重教育與生產勞動、社會實踐相結合，各模塊以典型食品的加工生產為例，介紹了食品加工生產的方法。內容涉及果蔬、軟飲料、焙烤及膨化食品、肉製品、乳製品、水產品、豆製品和發酵食品加工八部分，包括各種食品的原輔料選擇、工藝流程、操作要點及品質檢測等知識，同時借鑒了最新的國家
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：264 元， 優惠價：87 230
化工DCS技術與操作(第三版)（簡體書）
滿額折
8.

化工DCS技術與操作(第三版)（簡體書）

作者：吳健  出版社：化學工業出版社  出版日：2025/03/01 裝訂：平裝
本教材根據行業企業發展需要和完成職業崗位實際工作任務所需要的知識、能力、素質要求，選取教學內容。運用項目教學法的理念，以化工生產過程中常用儀表、常見的控制方案為項目，以生產過程儀表的選用、檢修、控制工藝流程圖繪製、控制方案的投運等為任務，主要介紹了化工產品生產中生產過程操作與控制相關知識、技術。主要內容包括儀表選型、使用與校準，簡單控制系統分析與控制，帶控制點的工藝流程圖分析，產品生產過程仿真操作，監督計算機控制系統、分布式控制系統及其組態，化工總控工考核項目等。本教材配二維碼，掃碼可觀看動畫和視頻，有助於讀者更加深入理解教材內容。本教材可供高職高專院校化工技術類及相關專業使用，也可作為化工企業技術人員的培訓教材。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：276 元， 優惠價：87 240
寵物臨床診療技術(第2版)（簡體書）
滿額折
9.

寵物臨床診療技術(第2版)（簡體書）

作者：石冬梅; 蔡友忠  出版社：化學工業出版社  出版日：2025/03/01 裝訂：平裝
本書依據現代寵物醫學的發展和寵物臨床診療的需要而編寫。本書共分兩大模組，精心設計了5個專案化教學內容，其中涵蓋29項任務、100項子任務、17項技能訓練項目，並配以大量的寵物臨床診療實景圖片，詳細地介紹了寵物疾病的各種診療方法、診療儀器的使用、診斷結果的判斷、臨床類型鑒別和診療注意事項等，並將先進的診療理念和寵物醫學的最新科技成果融入全書各部分內容之中。全書內容豐富、語言精練、突出技能、重在實用，
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：294 元， 優惠價：87 256
細胞培養技術(第二版)(附1學生工作手冊)（簡體書）
滿額折
10.

細胞培養技術(第二版)(附1學生工作手冊)（簡體書）

作者：蘭蓉  出版社：化學工業出版社  出版日：2025/03/01 裝訂：平裝
本教材以普通高等教育“十一五”國家級規劃教材《細胞培養技術》為基礎，融入“工學結合”的辦學思路，聘請企業一線專家參與教材建設，開發企業真正用得上的教學內容，專案教學、行為引導式教學、任務驅動式教學等在教材中得到了充分體現。教材中的五個項目均取材於企業(或行業)的真實工作任務，包括VERO細胞的傳代培養、雞胚成纖維細胞的原代培養、CHO細胞的大規模培養、抗人血白蛋白雜交瘤細胞系的製備、胡蘿蔔細胞的懸
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：270 元， 優惠價：87 235
公路交通電子系統（簡體書）
滿額折
11.

公路交通電子系統（簡體書）

作者：陳軍; 徐旻; 劉新成  出版社：化學工業出版社  出版日：2024/08/01 裝訂：平裝
本書主要介紹我國高等級公路交通電子系統涉及的主要技術知識，其中包括監控系統、通信系統、收費系統、供配電系統、照明系統和隧道安全系統。本書盡可能做到通俗易懂，內容新穎、翔實。本書可以作為高職高專交通控制類專業、公路交通管理類專業、交通院校電子類專業教材；本科交通控制與管理類教材，也可作為從事交通控制與管理的工程技術人員的培訓教材和學習參考用書。
庫存：1
定價：294 元， 優惠價：87 256
中醫美容技術(第二版)（簡體書）
滿額折
12.

中醫美容技術(第二版)（簡體書）

作者：馬超; 林敏紅  出版社：化學工業出版社  出版日：2025/03/01 裝訂：平裝
本書從高職中醫美容技術課程的需求出發，以經絡腧穴、中醫美容操作技術和綜合運用為主體，對經絡腧穴、推拿美容法、刮痧美容法、針灸美容法、損美性疾病的中醫診療等內容作了較為詳細的講解，具有結構清晰、重點突出、實踐性強的特點。本教材適用於高職美容美體藝術、人物形象設計（美容方向）、醫療美容技術、中醫學、護理學、養生康復等專業。此外，也可以作為美容從業人員、中醫愛好者以及相關行業人員的培訓參考用書。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：299 元， 優惠價：87 260
工廠供電技術(第四版)（簡體書）
79折
13.

工廠供電技術(第四版)（簡體書）

作者：李友文; 劉江彩  出版社：化學工業出版社  出版日：2024/08/01 裝訂：平裝
本書緊密結合二十大報告關於職業教育的指導方針，按工學結合、項目引導、教學做一體化的原則進行編寫，打破了原有教材分成若干個獨立章節的編寫模式，以項目應用為主線，通過設計不同的項目和實例，將理論知識融入每一個實踐操作中；強調職業能力的培養、職業技能的提高，緊密結合各類工廠的實際情況編寫。本書圍繞工廠供電技術的核心——變電所供電，以工廠變電所供電為總項目，下分六個子項目：變電所供電基礎部分、變電所供電計算技能、變電所供電設備選擇、變電所供電系統保護、變電所供電設備運行、變電所供電系統電氣設計；以工作項目為載體，以工作任務為驅動，使學生在完成工作任務的過程中掌握工廠變電所供電的知識和技能。本書可作為高職高專院校電力技術類、自動化類、機電類專業的教材，也可作為中等職業院校、技工學校同類專業教材，還可供從事工廠供電的工程技術人員參考。
庫存：2
優惠:簡體曬書日-單79五70
定價：228 元， 優惠價：79 180
UG逆向工程範例教程(第2版)（簡體書）
79折
14.

UG逆向工程範例教程(第2版)（簡體書）

作者：袁鋒  出版社：機械工業出版社  出版日：2018/08/01 裝訂：平裝
本書“十二五”職業教育國家規劃教材，結合了作者多年從事UGCAD/CAM/CAE和逆向反求造型的教學和培訓的經驗，精選了5個典型零件作為逆向反求設計實例，以文字和圖形相結合的形式，詳細介紹了零件的逆向造型過程和UG軟體的操作步驟，並配有操作過程的動畫演示光碟，説明讀者更加直觀地掌握UGNX8的軟體介面和操作步驟，使讀者能達到無師自通、易學易懂的目標。本教程可作為CAD、CAM、CAE專業課程教材。
庫存：1
優惠:簡體曬書日-單79五70
定價：264 元， 優惠價：79 208
化工用泵檢修與維護(第二版)（簡體書）
滿額折
15.

化工用泵檢修與維護(第二版)（簡體書）

作者：傅偉  出版社：化學工業出版社  出版日：2024/08/01 裝訂：平裝
本書是為了適應高等職業教育發展和改革的需要，並根據化工設備維修技術專業的培養目標，以職業崗位工作過程為導向，以生產實際中典型化工用泵的檢修任務為載體，採用學習情境形式進行編寫。本書共分緒論和六個學習情境，分別講述了單級離心式水泵的檢修與維護、多級離心泵的檢修與維護、耐腐蝕泵的檢修與維護、柱塞泵的檢修與維護、齒輪泵的檢修與維護、真空泵的檢修與維護等工作過程性知識。各學習情境之間既相互獨立又相互聯繫，
庫存：1
定價：288 元， 優惠價：87 251
建築材料(第3版)（簡體書）
滿額折
16.

建築材料(第3版)（簡體書）

作者：嚴峻; 尹國英  出版社：機械工業出版社  出版日：2025/03/04 裝訂：平裝
本書依據教育部“高等職業學校建築工程技術專業教學標準”、現行國家標準、行業崗位要求，在第2版的基礎上修訂而成。本書共10章，針對高等職業學校學生的實際需要及接受能力，結合工程實踐分別介紹了建築材料的基本性質、氣硬性膠凝材料、水泥、混凝土與砂漿、金屬材料、牆體材料、瀝青材料、建築裝飾材料、建築防火材料，並設置了建材調研與實訓方案。為便於教學，本書每章均設置“本章導入”“本章回顧”等模塊，此外，還在各章節內容中穿插一些不同形式的小問題，以及相關鏈接和延伸閱讀等以鞏固所學知識。本書可作為職業學校建築工程技術專業教材，也可作為建築企業施工員等崗位培訓教材，還可作為建造師等執業資格考試參考用書。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：276 元， 優惠價：87 240
服裝設計基礎(第四版)（簡體書）
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17.

服裝設計基礎(第四版)（簡體書）

作者：侯家華  出版社：化學工業出版社  出版日：2024/11/01 裝訂：平裝
《服裝設計基礎》經專家評審被立項為“十二五”職業教育國家規劃教材，本次修訂在保持原教材特色的基礎上，在書中加入了豐富的微課和視頻資源，更加方便教學，是一本新形態一體化教材。 本書以翔實的內容、簡潔易懂的語言和鮮明的實例對服裝設計的基本理論進行了分類闡述，主要介紹了服裝設計學的相關概念、服裝設計的美學原理、服裝設計的方法、服裝的造型設計、服裝的局部設計、服裝的面料與色彩、服裝設計的分類、現代服裝的設計程序和服裝的流行等內容。為方便教學，每章均設有“學習目標”和“思考與練習”，同時在相關內容後設立了“知識窗”，有利於學生拓寬知識面。 本書為高職高專服裝設計專業教材，也可供從事服裝設計與加工的有關人員學習參考。
庫存：2
定價：330 元， 優惠價：87 287
生物分離與純化技術(第二版)（簡體書）
滿額折
18.

生物分離與純化技術(第二版)（簡體書）

作者：邱玉華  出版社：化學工業出版社  出版日：2025/01/01 裝訂：平裝
《生物分離與純化技術》按照一般生物物質分離純化的步驟設置模組(具體為感知生物分離純化技術、生物材料預處理、固液分離、可溶性組分的分離、目標產物的純化以及產品精製)，按照技術設置單元，按照產品生產工藝組織分配實訓任務，將技術原理、操作標準、注意事項、發展情況等理論知識融入各實訓任務中，並緊緊圍繞技術的應用展開，同時吸收了相關新知識、新技術、新方法和新工藝，實現理論與實踐的結合。書中選取了一些真實產品
庫存：1
定價：192 元， 優惠價：87 167
電機及拖動基礎(第5版)（簡體書）
滿額折
19.

電機及拖動基礎(第5版)（簡體書）

作者：浙江機電職業技術學院; 胡幸鳴  出版社：機械工業出版社  出版日：2024/08/05 裝訂：平裝
剛機械工業出版社本書是“十二五”“十四五”職業教育國家規劃教材、普通高等教育“十五”“十一五”國家級規劃教材、教育部高職高專規劃教材的修訂版。本書主要講述直流電機、變壓器、三相異步電動機的結構特點、工作原理及運行性能，著重分析三相異步電動機、他勵直流電動機的機械特性及其起動、調速和制動的電力拖動原理及相關計算，並介紹三相異步電動機軟起動和斬波調速等技術；簡要分析單相異步電動機、同步電動機和控制電機的結構、特點和工作原理；簡要介紹電動機容量選擇的基本知識和方法；對直線電動機、交直流串勵電動機、無刷直流電動機、盤式電動機、開關磁阻電動機、錐形異步電動機等實用或新穎的電動機也有所介紹，擴大了教材的信息量；為利於學習理解，各章都有經精心挑選的授課小視頻，以及結合實際和注重應用的例題；為便於複習提高，有關章節末有小結、章末附有思考題與習題。本書根據現行國家或行業標準，及時更新了直流電動機、變壓器、異步電動機的型號等內容，並有相關的二維碼鏈接供讀者瀏覽，特別是相關的例題或習題採用新型號的相關數據，體現電機領域高效節能的新發展及在機電設備中的新應用。本書適用於高職高專院校、職業本科的電氣自動化技術、工業過程自動化技術、機電一體化技術、供用電技術、數控設備應用與維護等電類專業。為方便教學，本書配有免費電子課件、思考題與習題參考答案和模擬試卷，凡選用本書作為授課教材的教師，均可登錄機械工業出版社教育服務網(www.cmpedu.com)免費下載。
庫存：1
定價：261 元， 優惠價：87 227
液壓與氣動技術(第6版)（簡體書）
滿額折
20.

液壓與氣動技術(第6版)（簡體書）

作者：趙波; 王宏元; 吳哲  出版社：機械工業出版社  出版日：2024/08/21 裝訂：平裝
本書主要介紹液壓與氣壓傳動的基本概念與理論,液壓與氣動元件及輔件的結構和使用、常見故障與排除方法,液壓與氣動系統基本回路、常見故障與排除方法,以及典型液壓與氣動系統的分析等。針對高等職業教學的特點,本書從工程應用的角度出發,在基本理論部分著重強調一些重要基本概念的物理意義,強調理論與實際相聯繫。書中列舉了大量工程應用實例,充分體現了理論內容“以必需、夠用為度”的原則,結合產教融合的指導思想突出對學生應用能力和綜合素質的培養。另外,本書還介紹了一些新元件,如新型氣缸等。本書可供高等職業院校及成人職業教育機械類、機電類專業師生,以及參加自學考試的學生使用,也可作為有關工程技術人員的參考用書。
庫存：2
定價：270 元， 優惠價：87 235
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