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大衛.史耐德 醫學博士 (2)
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喬治•湯納 (1)
大衛.史耐德 (1)
安東尼•克里佛德•格雷林 (1)
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免疫:認識你的免疫系統,45個打造身體堡壘的必備知識
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1.免疫:認識你的免疫系統,45個打造身體堡壘的必備知識

作者:菲利普•德特默  出版社:鷹出版  出版日:2023/02/01 裝訂:平裝
(全民醫學入門) X (人體免疫軍備全解說) X (47幅彩色插圖) 作者菲利普‧德特默:千萬點閱、YOUTUBE最受歡迎科學頻道 KURZGESAGT創辦人 全面瞭解抗體、發炎和疫苗等防禦機制, 以及過敏、癌症、細菌的威脅。 比起打造「強大的免疫系統」,要追求「免疫系統的平衡」, 不再做無效養生。 當你醒來時,感覺喉嚨發癢而且頭有點痛。你在幫孩子打理好準備上學的同時,為此感到有些惱火。此時在皮膚之下,有一場史詩級的戰爭正在進行當中。數以百萬計的細胞正在為你犧牲,只是為了讓你在出門時還能夠抱怨。 但大多數人從未真正地停下來問──免疫系統究竟是什麼? 免疫系統的複雜度僅次於人類的大腦,它是地球上生物最古老、也最關鍵的其中一面。沒有它,你會在幾天內死去。在《免疫》中,菲利普‧德特默──YouTube 上最受歡迎科學頻道背後的首腦,帶領著讀者踏上了穿越人體堡壘和其防禦系統的旅程。一場規模驚人的戰鬥在身體內持續進行著,充滿了入侵、戰略、失敗和高尚自我犧牲的故事。事實上,在你閱讀本文時,免疫系統可能已經辨識出並消滅了開始在你體內生長的癌細胞。 本書共45個章節,每一章篇幅不長,各自鑽研免疫系統的其中一個元素,包括抗體和發炎等防禦機制,以及像是細菌、病毒感染、過敏和癌症等威脅。德特默揭示了為什麼提升免疫系統實際上是無稽之談、寄生蟲如何避開防禦系統潛入身體、病毒是如何運作的,以及當你割傷自己時,傷口中發生了哪些事情。 透過引人入勝的彩圖說明和身臨其境的描述,《免疫》將最複雜、相互關聯和令人困惑的一門學科──免疫學──變成一場扣人心弦的冒險,穿越令人驚嘆的異常景觀。當你讀完這本書,你會對免疫系統在你遭到病原體侵入時全力以赴地為你奮戰、甚至為你而死心懷感激;也會疫苗的作用原理有更清晰的理解,知道該不該讓孩子和自己接種疫苗;當你生病時,也不再會輕易聽信銷售員的花言巧語而買下大多無效的藥品;更不會害怕孩子因玩耍而弄髒身體。 瞭解就是力量。邀請您進入身體至關重要的這個系統,並開始這趟重要而精彩有趣的導覽行程。 《免疫》相關影片連結: 1. 本書介紹 (How The Immune System ACTUALLY Works–IMMUNE) https://youtu.be/lXfEK8G8CUI 2. 關於新冠病毒(The Coronavirus Explained
八旗+鷹出版聯合書展-單79雙75
定價:800 元, 優惠價:79 632
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我們身體裡的生命演化史:演化如何打造出身體,而身體的演化又如何構成新的物種?一部關於器官、組織、細胞、DNA長達40億年的故事
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2.我們身體裡的生命演化史:演化如何打造出身體,而身體的演化又如何構成新的物種?一部關於器官、組織、細胞、DNA長達40億年的故事

作者:尼爾‧蘇賓  出版社:鷹出版  出版日:2021/07/28 裝訂:平裝
「身體」是演化的最重要容器。身體的出現,打開了新的演化方式!它就像是個什麼都有的材料箱,演化出你想不到的生命形態!★ 超級暢銷書《我們的身體裡有一條魚》作者蘇賓進階之作達爾文當時無法回答的問題,蘇賓給出了解答!數億年來,古代的魚類演化到能在陸地上行走,爬行動物轉變成能夠飛行的鳥類,類似猿的靈長類動物轉變成雙腿步行、能說能寫的人類。一百多年來,古生物學家的足跡踏遍全球,尋找能夠指出這些改變如何發生的
八旗+鷹出版聯合書展-單79雙75
定價:450 元, 優惠價:79 355
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我們的知與不知:探索科學、歷史、人類心智的知識邊界
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3.我們的知與不知:探索科學、歷史、人類心智的知識邊界

作者:安東尼•克里佛德•格雷林  出版社:鷹出版  出版日:2023/04/07 裝訂:平裝
我們知道自己不知道什麼嗎?我們又如何知道我們知道?三大領域。12種思想難題。跨越知識邊界的可能性!▶ 人類如何累積知識▶ 以及三大關鍵知識領域近百年知識快速發展,發現並學習了大量關於宇宙、過往歷史和人類自身的知識,而人類探問的工具和技術也大幅進步中,儘管如此,卻發現還有很多東西要學習,例如現有科學只能解釋宇宙中5%的奧祕;有數以千計的遺址尚待發掘,史前史仍不斷改寫中;而心智和大腦的新興神經科學才在起步。然而,我們對於我們自己、所置身的地球,甚至整個宇宙夠瞭解嗎?我們對於自己知道自己不知道的部分理得出頭緒嗎?在《我們的知與不知:探索科學、歷史、人類心智的知識邊界》一書中,作者格雷林指出,人類甚至不知道自己不知道什麼,只有在跨出知識邊界、取得一點進展時回頭看,才會發現過往的不知與無知。面對「知道越多,就越會發現自己的無知」這種知識悖論,作者提出關於知識積累的關鍵問題:我們究竟知道什麼,又是如何知道的?此外,我們知道自己不知道什麼嗎?什麼樣的難題阻礙了我們知道更多?作者在書中分別以涵蓋人類「知識」的三大領域――關於空間的知識(物理學、宇宙學)、時間的知識(人類史、考古學),以及關於人類自身的知識(神經科學、認知科學)回答上述問題,帶領讀者瞭解人類知識累積與擴張的歷程,目前的知識版圖以及邊界何在,以及邊界以外的未知領域位在何處。▶ 12種思想難題作者提出人類探問知識常見的12個知識難題,包括:針孔難題:我們是透過一個受限範圍內的針孔觀測宇宙的。比喻難題:人們引用隱喻來建立的思考模型,有可能會誤導我們。準則難題:使用「簡單」、「最適性」甚至「優雅」等外在準則認可一個理論是否正當托勒密難題:理論就算不正確,某方面可能依然有效?我們要如何避免被實用性誤導。燈光難題:人們在路燈下找鑰匙,因為黑暗處什麼也看不到。我們往能探問的地方去提問,是因為到不了別的地方。讀入難題:我們詮釋資料時往往局限於所處的時代和其經驗。……此外,還有地圖難題、真實難題、槌子難題、好事者難題、巴門尼德(Parmenides)難題、解脫難題。本書討論的探問之三大領域,都受到上述知識難題所阻礙,若想擴展知識的邊界就需要辨識並面對各種知識難題。至於這三大知識領域受到哪幾個難題的影響及其影響程度多寡則各有不同。比如宇宙物理學受限於針孔難題,必須面對目前實驗儀器的精細度和發展,可能跟不上理論假說的窘境,並回答「我們看見
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眺望時間的盡頭:心靈、物質以及在演變不絕的宇宙中尋找意義
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4.眺望時間的盡頭:心靈、物質以及在演變不絕的宇宙中尋找意義

作者:布萊恩‧葛林  出版社:鷹出版  出版日:2021/03/31 裝訂:平裝
甫出版就登上《紐約時報》暢銷書榜世界知名物理學家暨暢銷書《優雅的宇宙》作者再次推出扣人心弦著述,探索悠遠的時光以及人類對目的的追尋。很少有人能像葛林這樣同時精擅最新宇宙科學及散文書寫。――《紐約時報》(2020年度精選好書) 《眺望時間的盡頭》是布萊恩•葛林新推出的宇宙壯麗探索紀實,論述我們面對這片無垠浩瀚如何投身追尋意義。葛林按照宇宙生成的時間軸,探索是什麼樣的自然原理,在這處注定衰敗的宇宙中,
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定價:650 元, 優惠價:79 513
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21世紀諾貝爾化學獎2001-2021
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5.21世紀諾貝爾化學獎2001-2021

作者:科學月刊  出版社:鷹出版  出版日:2022/05/05 裝訂:平裝
化學獎看起來越來越像生醫獎,又有什麼不可?從塑料的發展,到尼龍、防水衣服,再到液晶顯示器,甚至新冠疫苗的研發生活上的應用無所不在,能領悟其中奧妙的諾貝爾化學。每個世代的得獎者皆有其特色,反映著近代化學的歷史和演進。進入21世紀之後的諾貝爾化學得主,女性表現的越發出色,並與物理學、生物學進行大融通。他們以先驅角色,引領科學不斷朝向知識的邊界前進。◎本世紀諾貝爾化學獎的二、三事•諾貝爾化學獎近來多頒給生物學家,這是怎麼回事?•回應本世紀能源減碳重大課題,2019年化學獎肯定了新型電池的研究。•第一個獲批轉的mRNA疫苗,背後竟是化工製程和生命知識的結合。•研究水母為何發光,卻開創了疾病治療的新頁!‧諾貝爾化學獎史上7名女性得主中,21世紀就佔了4名!‧2014年光學解析度大突破,顯微鏡成為顯「奈」鏡了。每年10月諾貝爾獎頒布,總在媒體和學界引來話題,從獲獎人的國家、背景、學術經歷和奮鬥歷程,到得獎感言和頒獎花絮,誠然是全球學界每年最大的盛事,因為它代表得主在科學成就的巔峰,也能展現出科學發展的最新趨勢。 《21世紀諾貝爾化學獎2001-2022》集結《科學月刊》每年在諾貝爾獎得主公布後,邀請國內同領域的專家,分析該年各個得主生平事蹟和得獎領域,以深入淺出的文字和說明,讓讀者瞭解化學研究的最新景況,前瞻地引導讀者思考科學的前景。在最近的過去,諾貝爾化學獎有時表彰了科學家在化學方面的影響,但更多時候是表其彰對生命科學的影響。這些反映一個現實:化學獎越來越移向生命科學領域。事實上,本來,生命科學的研究就一直是化學家著迷的問題。而化學也可以被視為物理學的一個分支,因為它是對物質的研究,分析其結構、性質和變化,以瞭解它們在化學反應中發生了什麼事。這都促成了物理、化學與生物學的大融通。其中一例是2019年諾貝爾化學獎由化學家惠廷翰(M. Stanley Whittingham)、吉野彰(Akira Yoshino)和固態物理學家古迪納夫(John B . Goodenough)三位獲獎,得獎原因是「對鋰離子電池發展」的重大貢獻,如今電池發展是本世紀能源減碳重大課題。因此化學在一個全科大學出現在大部分的科技領域,包括工、農、醫、生命科學院。另一例是2018諾貝爾化學獎――化學中的演化與革命。Caltech化學系的阿諾德(Frances Arnold)反向利用生物演化的概念,開發叫做
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21世紀諾貝爾物理獎2001-2021
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6.21世紀諾貝爾物理獎2001-2021

作者:科學月刊  出版社:鷹出版  出版日:2022/05/05 裝訂:平裝
大至宇宙天文,小至中子粒子,實驗觀測與理論齊頭並進,看得懂的諾貝爾物理學,學術典範正在轉移,新研究浪潮風起雲湧。每個世代的得獎者皆有其特色,反映著近代物理學的歷史和演進。進入21世紀之後的諾貝爾物理獎得主,長年關注的領域,涵蓋凝聚態、核物理、天文宇宙學,乃至於技術突破與材料的創新,與生活息息相關。他們以先驅角色,引領科學不斷朝向知識的邊界前進。◎本世紀諾貝爾物理學獎的二、三事•2021年物理獎首度頒給氣候變遷學者,關注地球暖化。•若沒有藍光LED燈的發明,本世紀的夜晚將截然不同!•2009年諾貝爾物理獎打破慣例,給予三位科技人對於網路的貢獻。•多虧2007年得主,iPod能達到微小化又有良好訊號。‧2012年得主為超快速量子電腦的實現跨出了第一步。‧史上只有一位諾貝爾物理獎得主也獲得了搞笑物理學獎。每年10月諾貝爾獎頒布,總在媒體和學界引來話題,從獲獎人的國家、背景、學術經歷和奮鬥歷程,到得獎感言和頒獎花絮,誠然是全球學界每年最大的盛事,因為它代表得主在科學成就的巔峰,也能展現出科學發展的最新趨勢。 《21世紀諾貝爾物理獎2001-2022》集結《科學月刊》每年在諾貝爾獎得主公布後,邀請國內同領域的專家,分析該年各個得主生平事蹟和得獎領域,以深入淺出的文字和說明,讓讀者瞭解物理研究的最新景況,前瞻地引導讀者思考科學的前景。從1960年到1999年四十年間的頒發次數比例,凝聚態領域約45%,粒子與核物理領域約40%,天文與宇宙學領域約13%,技術領域約5%。因為有些年份頒發給不同領域,所以加起來略超過100%。其中技術領域只有兩項,分別是1966年雷射技術的先導研究,以及1971年全像攝影。這兩個技術領域項目對於現代生活的影響微乎其微,完全無法與之前討論過的本世紀的三個技術獎項相比。相對而言,本世紀目前為止的獎項的分配比例分別為:凝聚態領域約 40%,粒子與核物理領域約 23%,天文與宇宙學領域約27%,技術領域約14%。相比之下,最明顯的就是粒子與核物理的比例下降約一半,天文與宇宙學的比例則加倍。而技術領域的成長更是驚人的三倍且重要性大增。這樣的變化隱含著上世紀末到本世紀初這二、三十年間學術領域的消長與學術典範的轉移。天文與宇宙學的比例加倍,部分理由是過去由於技術上的巨大挑戰,天文學中有關黑洞或重力波的直接觀測在過去一個世紀中幾乎沒有重大進展,直到最近相關的實驗觀
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21世紀諾貝爾經濟學獎2001-2021
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7.21世紀諾貝爾經濟學獎2001-2021

作者:科學月刊  出版社:鷹出版  出版日:2022/05/05 裝訂:平裝
經濟學是關注「人」的科學,亦是解決人類「互動」難題的哲學,領略歷年諾貝爾經濟學獎的趨勢,看懂經濟思潮,才能洞悉世界正面臨的問題。――21世紀諾貝爾獎反映的,不只是科學發展的歷史,更是人類需求的歷程。――本世紀的諾貝爾經濟學獎得主,長年關注人性偏誤、賽局理論、投資、勞動市場,乃至於永續經營與貧窮議題。他們是「俗世哲學家」,以先驅角色,引介獨到且實用的理論給世人,也為學界新世代奠基通往夢想的基石!積極入世的理論家與實踐者――▎地緣政治風險日益攀升▶借鏡2005年得主如何用賽局理論避免核戰▎大多頭點燃非理性投資行為▶2013年得主精準預測市場崩盤▎健康與貧窮有關?▶2015年得主研究顯示縮小國民健康差距可降低所得差距▎理論也能幫破產企業谷底翻身▶2017年得主教你避開人性偏誤▎經濟學能拿全球暖化怎麼辦▶2018年諾貝爾風雲人物關注氣候變遷▎提高最低工資促進就業▶2021年得主揭露政府能控制失業率的祕密人類發展正處於重要轉折點,經濟的快速成長,卻伴隨所得與財富分配更加不均,中低收入家庭與弱勢族群生活品質加速惡化、人口老化與少子化致使人口紅利消失,勞動力持續減少與社會保險和年金制度瀕臨財務困境,還有溫室效應與氣候變遷帶來全球暖化的環境破壞等重要議題亟待解決。展望未來發展,如何維持人類的永續發展將是本世紀經濟學家肩負的艱鉅挑戰!★★★每年十月諾貝爾獎頒布,總在媒體和學界引來話題,從獲獎人的國家、背景、學術經歷和奮鬥歷程,到得獎感言和頒獎花絮,誠然是全球學界每年最大的盛事,因為它代表得主在學術成就的巔峰,也能展現出學術發展的最新趨勢。 《21世紀諾貝爾經濟學獎2001-2022》集結《科學月刊》每年在諾貝爾獎得主公布後,邀請國內同領域的專家,分析該年各個得主生平事蹟和得獎領域,以深入淺出的文字和說明,讓讀者瞭解經濟學研究的最新景況,前瞻地引導讀者思考科學的前景。◤諾貝爾經濟學獎趨勢◢ 總體經濟理論與個體經濟理論研究是建構現代經濟學的主要基礎。21世紀以來獲獎屬總體經濟學研究有五屆,主要的貢獻分別為:動態化的一般均衡(2004)、跨期性決策分析(2006)、貿易與地理區位選擇(2008)、時間序列的因果關係(2011)、氣候變遷因素與內生化技術進步因子(2018)等,提出創新性理論,解釋並增進對整體經濟演變的了解。 在個體的理論基礎方面,市場機制設計有五屆:奠定機制設計的理論
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昨日世界:古生物學家帶你逆行遊獵五億年前的世界,16個滅絕生態系之旅
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8.昨日世界:古生物學家帶你逆行遊獵五億年前的世界,16個滅絕生態系之旅

作者:湯瑪斯‧哈利迪  出版社:鷹出版  出版日:2022/10/05 裝訂:平裝
「大家不要說過去已經死了。過去與我們和內在有關。」――烏哲魯・露娜可(Oodgeroo Noonuccal)地球景觀的深時逆行之旅,重現16個美好、似曾相識、已經滅絕的世界。每一次滅絕,都意味新生命的復甦,以及下一個不同世界的驚人誕生。我們現在的世界,也必將成為昨日。湯瑪斯.哈利迪是伯明翰大學一位優秀、年輕、榮獲獎項加持的古生物學家。《昨日世界》是他的處女作。全書以更新世猛犸象、穴獅與鹿、狼及熊並肩共存,2萬年前最晚近一次冰河期的阿拉斯加開始,讓我們看見當時的生物面臨怎樣的環境變化與困境,導致一個生態系統隨之消失。《昨日世界》以十六個章節分別介紹十六個滅絕生態系統,若說當今地球生態系統是我們的故鄉,過去滅絕生態系就是異域,那麼作者就是引領讀者從家園(今日)出發,一路倒溯至原始多細胞生物剛開始出現的五億五千萬年前,展開這趟逆行遊獵之旅。在書中,作者善用自然書寫的抒情筆法,進行了一場時光旅行。哈利迪帶領讀者回到特定時期的特定地點,之所以選擇這些地點,是因為它們在當今地球上留下了獨特的遺跡,再以靈性詩意的筆觸描繪出當時地貌、讓人感覺似曾相識的奇特生物、這些生物的互動模式、大氣結構、植物樣貌,牠們剛剛發生了哪些事、接下來又將面臨哪些問題,讓一切彷彿復活般歷歷在目。在這場時光之旅中,我們去到侏羅紀看到長達七百公里的玻璃礁;回到530萬年前的地中海是一個乾涸的含鹽盆地,看見它如何迅速回填海水;並去到4100萬年前的南極熱帶雨林。我們將發現,人類的存在在這驚人故事中現身的時間何其短暫,而我們現在所經歷的生態系相對來說如此新生,正在成形中,同時也快速變化中。以科學建立的考古事實為骨、作者以靈性抒情的筆觸和豐富的想像力賦予生命,將安靜的化石紀錄和複雜的科學研究,帶入生動、多彩的三維世界,讓滅絕的生態系躍然紙上,再次復活。作者採用的保育古生物學的視角,旨在提醒我們,地球從來都在不斷的生滅當中,至今也仍在不斷形成當中。從過去的生態系統的生滅,我們理解到今日認為理所當然的景觀都並非理所當然,沒有它們,沒有我們,生命仍會繼續。因此,我們也當對地球當前面臨的種種環境生態問題有所體悟,從中學習面對我們今日家園的智慧。
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定價:600 元, 優惠價:79 474
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生命的一百種定義:原來還可以這樣活著,探索生物與非生物的邊界
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9.生命的一百種定義:原來還可以這樣活著,探索生物與非生物的邊界

作者:卡爾‧齊默  出版社:鷹出版  出版日:2021/09/01 裝訂:平裝
何謂活著?越是尋找生命的祕密,越會發現生命的定義根本不存在……「受精卵」是一個活著的人,還是一個活細胞?讓全球秩序大亂的新冠病毒只是「半活著」?地表最強生物水熊,滴水之後可以瞬間「復活」?追尋生命之旅最終帶我們進入原子和電子的世界,然而原子、電子根本沒有生命!?我們都認為自己完全知道「生命」是什麼,但是當生物學家對生命的世界瞭解得越多(例如從原始細胞到形成大腦、從受精卵到流行性病毒等相關知識),就
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定價:520 元, 優惠價:79 410
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電腦如何學會思考?:更新人類理解現實方式的「數位現實理論」
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10.電腦如何學會思考?:更新人類理解現實方式的「數位現實理論」

作者:喬治•湯納  出版社:鷹出版  出版日:2023/06/28 裝訂:平裝
洞悉電腦如何運作開啟人類對於現實的全新理解!早至萊布尼茨(Leibnitz)時代,哲學家就一直提出「該如何為人類心智與電腦建造橋梁」的問題,像是:物質與精神之間的關係是什麼?電腦能像我們這樣思考和感知嗎?而創造出「會思考的機器」,一直以來都是電腦學家的目標。喬治.湯納(George Towner)因為實際從事設計電腦(在蘋果電腦工作多年)的工作,開啟了在知識論上的追尋,他在《電腦如何學會思考》一書中,發表了針對電腦模仿人類生命進行的三十年研究結果,透過思索解決人類知識相關的哲學問題,對於人類知識如何建構有了全新的理解。生命透過建構數位現實來理解存在湯納指出:電腦實際上是設計成像人類一樣行事,專門為了幫助我們完成人類任務而創建的。然而,和人類的生命不同之處,在於電腦的操作可以被我們詳細分析。透過瞭解並解析電腦在設計過程中,電腦工程師如何將類比世界轉換成數位現實的每一個設計決策,有意識地將人類理解現實的方式融入設計中,他得出:人類所理解的現實,根本上來說都是數位現實(此即「數位現實理論」,簡稱DR理論)。我們都知道電腦最擅長「類比―數位」轉換,但這一切溯其源,都來自人類理解外在世界時將現實的類比存在,經由數位化轉換的「數位現實」來完成。而這種數位現實,就是所有生物得以理解周遭一切的作法。比方說,所有實存的世界都是類比的存在,但無論是光線、聲音或觸覺或生命繁衍等,都是透過光子、空氣振動、電斥力,以數位形式傳遞訊息到我們的大腦中,這些數位訊號經由大腦的建構、理解和解讀後,從而獲得對於整體世界的理解和認識。可以說,所有生命對於外在世界的知識,都是來自於外建構出來的數位現實,而非類比的原始資料。簡而言之,生命是透過建構數位現實來理解存在,而這種數位現實建構出來的知識支撐了生命。而現實世界若沒有經過生命轉換為數位現實來理解,就無法被認知並解讀。現代電腦也是如此運作。因此,當掌握了電腦如何透過「類比―數位」轉換建構出知識體系,我們便能同時洞悉人腦和電腦這兩個系統的運作模式。了解電腦,就能了解人類心智運作的方式這個新問題帶領他在哲學、物理學和計算領域進行了一場壯舉;從類比-數位轉換(以及心智如何對早已內建到電腦的資料起作用)開始,透納將建構現實世界的三種類型方式――物理的、行為的、理想的,對應到電腦運作當中的資料處理、程式和演算法,再從這個基礎,建構出我們日常生活中的個人現實、社會形
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定價:400 元, 優惠價:7 280
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手術的發明(上):從對身體蒙昧無知到人體解剖,從細菌理論到抗生素,從忍痛到麻醉,從救急到常規手術,一段為現代醫學鋪路的歷史
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11.手術的發明(上):從對身體蒙昧無知到人體解剖,從細菌理論到抗生素,從忍痛到麻醉,從救急到常規手術,一段為現代醫學鋪路的歷史

作者:大衛.史耐德 醫學博士  出版社:鷹出版  出版日:2022/12/07 裝訂:平裝
~從蒙昧無知到引領進步~一部外科手術權威所寫下蠻幹硬闖、駭人聽聞卻又披荊斬棘的外科手術史。大膽而引人注目。史耐德記述了外科領域的「工匠、奇人和孤獨天才」,讓他的文章生動活潑、見多識廣,優秀又有趣。― The Wall Street Journal 本書是一部宏觀的外科手術史,由大衛•史耐德醫師撰寫,內容從古希臘醫生對人體的危險猜測說起,一路寫到改變世界的20世紀植入物革命。再加上自己接受醫學訓練的過程,以及與病患之間難忘的回憶,讓這本書更加引人入勝。 本書描述了外科手術領域最具活力的關鍵人物,講述他們如何找出致病細菌、找出器官被感染和產生癌變的原因,發現了抗生素並創造乾淨無菌的環境,而能透過手術強力介入人們生活,最終造成外科手術的興起,使手術從原本只在危急狀況下救命,轉變成非急需施行的常規手術,也讓植入物的革命變成可能。如今每年有極度乾淨與無菌的環境,才使植入物的革命成為可能,導致如今在全世界每年有將近數百萬的植入物被用在人體上。 當今市面上有很多手術百科全書與外科醫師傳記,卻少有將這段艱辛歷史呈現出來的整體敘事,為我們解釋「我們究竟是如何走到現在」。本書提供西方科學史的脈絡,又兼顧大時代背景,更進一步在當今手術器材、醫療保險、手術技術仍在持續改革和變化之際,探討「下一步將會是什麼」的問題,引領讀者一起前瞻人類醫學的未來。
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定價:420 元, 優惠價:79 331
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魚,什麼都知道:一窺我們水中夥伴的內在生活
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12.魚,什麼都知道:一窺我們水中夥伴的內在生活

作者:強納森•巴爾科比  出版社:鷹出版  出版日:2023/10/04 裝訂:平裝
★★★ 紐約時報暢銷書 ★★★★★★ 入圍2017年PEN / E.O.威爾遜科學寫作獎 ★★★★★★ 2016年十部最佳科普書之一 ★★★★★★ 《自然》最佳科學精選之一 ★★★ 在所有脊椎動物中,我們對魚類最陌生。因為牠們總是面無表情、靜默無聲,眼神呆滯……但其實魚的智商很高、能感知快樂與孤獨、認得餵食的人、有思想、有個性、懂合作、會社交,甚至會欺騙和討好…魚,比你所想像得更聰明、內在生活更活躍,牠們被人類過度撈捕、殘酷對待的困境,也更該被正視。 魚會思考嗎?魚真的有三秒記憶嗎?魚能認出水面上方凝視牠們的人類嗎?在《魚,什麼都知道》一書中,打破迷思的動物行為學家巴爾科比(Jonathan Balcombe)解決了這些問題以及更多問題,帶領我們深入海底、穿過溪流河口,來到水族館玻璃的另一邊,揭示魚類令人驚訝的能力。 儘管魚類有三萬多種,比所有哺乳動物、鳥類、爬行動物和兩棲動物的總和還多,但我們卻很少考慮魚是否會思考,如何感受和行為等問題。巴爾科比顛覆了我們對魚的看法,將牠們描繪成有感情、有意識,並且具社會性的動物,甚至還是具有個性的獨立存在――換句話說,牠們很像我們。 《魚,什麼都知道》運用最新的科學知識,以全新視角展示這些非凡生物的驚人多樣性和美麗。魚會進行複雜的求偶儀式,並與淺灘夥伴建立終生的聯繫。牠們還會計畫、合作狩獵、使用工具、討好、互相欺騙,並懲罰不法之徒。我們以為魚類過著原始又冷冰冰的生活――只把牠視為食物鏈上被我們消費的位置、會大量產卵和總是毫無目的的漫遊得低等生物。但是正如巴爾科比所證明的,事實要比人們想像得豐富太多、複雜太多,值得寫出一本最宏大的故事。 巴爾科比寫出了世界各地魚類愛好者和科學家的突破性發現,思考了自己與魚類的關係,並研究了魚類獲得關於自己棲地(從淺潮池到海洋最深處)知識的迷人方式。 《魚,什麼都知道》充滿溫暖的見解和令人興奮的發現,對我們與魚類的關係做出了深思熟慮的思考,並鼓勵我們對這種在地球上日益瀕危的海洋生物,採取更開明的看法。《魚,什麼都知道》將永遠改變我們對水生夥伴的看法――包括你家水族箱的金魚在內。
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21世紀諾貝爾生醫獎2001-2021
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13.21世紀諾貝爾生醫獎2001-2021

作者:科學月刊  出版社:鷹出版  出版日:2022/05/05 裝訂:平裝
最出色的科學家,僅有少數人可以得獎,即使無人知曉,卻一樣很有貢獻。看懂諾貝爾生醫獎:當研究能應用於救人性命,那喜悅無法衡量。進入21世紀之後的諾貝爾生醫學獎得主,透過再生醫學及細胞療法,為遺傳疾病和慢性疾病帶來新希望。專研開發疫苗、找出新藥,讓病毒、細菌、寄生原蟲不再威脅人類生命。瞭解神經記憶和辨識機制已成為人工智慧參考的系統,他們以先驅角色,為人類福祉做出重大的貢獻。◎本世紀諾貝爾生醫獎的二、三事•科學不外人性,透過試管嬰兒技術解決不孕症,在2010年獲獎。•重新啟動基因!2012年得主將「已分化的細胞變回幹細胞」。•人腦中的空間定位細胞,如何幫助我們認路回家?•C肝竟然可以根治!人類醫學史上首次成功治癒慢性病毒感染疾病。‧2019年得主破解細胞缺氧調節之謎,改善癌症預後不良問題。‧晝夜節律有何祕密?2017年得主破解生物時鐘的機制!每年10月諾貝爾獎頒布,總在媒體和學界引來話題,從獲獎人的國家、背景、學術經歷和奮鬥歷程,到得獎感言和頒獎花絮,誠然是全球科學界每年最大的盛事,因為它代表得主在科學成就的巔峰,也能展現出科學發展的最新趨勢。 《21世紀諾貝爾生醫獎2001-2022》集結《科學月刊》每年在諾貝爾獎得主公布後,邀請國內同領域的專家,分析該年各個得主生平事蹟和得獎領域,以深入淺出的文字和說明,讓讀者瞭解生醫領域研究的最新景況,前瞻地引導讀者思考科學的前景。我們可以簡單將本世紀諾貝爾生醫獎分成五類:第一類,細胞和分子生物學;第二類,生殖生物學;第三類,免疫學;第四類,神經生理學;以及第五類,感染性疾病及治療。2003年核磁造影的發明則較難列入以上五類,可單獨列為醫學儀器的發明,核磁造影的新技術使得臨床診斷可以非侵襲性診斷出各類臟器的病灶,在診斷醫學貢獻良多。這五類當中又以細胞和分子生物學類佔最大宗,共有八個年次,主要原因是細胞是生物的基本單位,細胞的藍本分子(DNA)的結構及基因調控都歸此類。舉例來說,2009年三位科學家對DNA末端複製有關的端粒及端粒酶的研究,闡明了端粒酶活性對老化和癌症的影響;2013年三位美國科學家對細胞內囊泡運送分子機制的瞭解,尤其是發現運輸分子若發生差錯可能引起神經相關的疾病;2019年三位科學家發現細胞如何感受到周邊環境缺氧的情況所引起的生理反應而得獎。諾貝爾生醫獎在大家最關心的感染性疾病治療上給獎也不遺餘力,包括:2005年
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形狀:資訊、生物、策略、民主和所有事物背後隱藏的幾何學
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14.形狀:資訊、生物、策略、民主和所有事物背後隱藏的幾何學

作者:喬丹‧艾倫伯格  出版社:鷹出版  出版日:2022/06/01 裝訂:平裝
美國最受歡迎的數學教授、《數學教你不犯錯》作者喬丹.艾倫伯格的最新大作,以數學對現實世界進行深度的解析。本書帶你邂逅新的幾何學:流行病傳播的幾何學、混亂美國政治進程的幾何學、職業棋士的幾何學、人工智能的幾何學、英語的幾何學、財金的幾何學、物理的幾何學,以及詩的幾何學。「這本書怎麼可能這麼有娛樂性?這不合理啊!它揭示了幾何思維如何促成從更公平的美國選舉、到更好的流行病規劃。」―紐約時報幾何學不是歐幾里得,早就不是了。它不是散發著教室氣息的文化遺產,而是一門活生生的學科,正以前所未有的速度前進。這本書讓你邂逅新的幾何學。包括我們正在經歷的COVID-19流行病的傳播。本書告訴你流行病傳播不是醫學,而是數學,更嚴格來說是幾何學。因此,該如何透過找出流行病的圖形,來理解每日染疫人數的變化,預估疫情高峰與結束的時間,並說明為什麼流行病的控制不追求完美主義?還有美國式民主的政治進程,若不是運用幾何學的洞察,還真的不容易揪出背後的操作與不公平!作者舉他的故鄉威斯康辛州為例,說明共和黨人如何透過選區劃分,讓共和黨在國會中的席位屹立不搖,以此介紹了「傑利蠑螈」的存在。以及若沒有幾何學的抽絲剝繭,分辨其中政治操作的訣竅,還真容易遭到蒙蔽。果然只要改變選區的形狀,就能改變選舉結果!作者更一一分析職業棋士的幾何學、人工智能的幾何學、英語的幾何學、財金的幾何學、物理的幾何學,以及詩的幾何學。原來,每個事物都有其幾何結構,數學不只是理性的分析和掌握,更是對於事物內在形狀的直覺感知和洞悉,幾何學可說是數學中最饒富興味、最感性的一支!…本書為《紐約時報》暢銷書《數學教你不犯錯》作者喬丹.艾倫伯格的新作,艾倫柏格本身為世界一流的幾何學家,在本書中顛覆我們對幾何的認知,開啟我們對幾何的嶄新力量的大門,讓我們對幾乎所有事物產生更深入的理解與認識。過去兩百年間在教室裡的典型幾何學課程,是將歐幾里得當成博物館文物,那些證明是用來記憶、背誦、甚至欣賞的,一個人如何能想出這些證明完全沒被提及。但如今我們不再要求學生背誦歐幾里得,而是透過幾何學訓練學生養成嚴謹推理的心智習慣。但幾何學的意義遠遠超過這個。但凡科學、政治以及哲學問題背後都隱藏著幾何結構。在希臘文中,「幾何學」這幾個字具有「測量世界」的偉大含意,但這層意義低估了幾何學。事實上,幾何學不僅能測量世界,還能闡明世界。幾何學會問:物體的位置和樣貌如何?哪些事
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身為自己:人類意識的新科學
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15.身為自己:人類意識的新科學

作者:阿尼爾.塞斯  出版社:鷹出版  出版日:2024/01/31 裝訂:平裝
★ 2021年最佳書籍――彭博商業周刊★ 2021年最佳科學書籍――衛報★ 2021年最佳科學書籍――金融時報★ 2021年最佳哲學書――五本書★ 2021年最佳書籍――經濟學人「身為自己」是什麼意思?我們的「內在小宇宙」是如何形成的?世界頂尖意識腦科學專家塞斯(Seth):我們對世界和對自己的認知,全都是一種「受控的幻覺」無論你是不是科學家,意識都是很重要的奧祕。對每個人而言,我們的意識經驗就是眼前的一切。沒有意識,就什麼都沒有,沒有世界、沒有自己、沒有內在也沒有外在。而意識的奧祕最吸引人的面向,就是自我的本質。我是誰?為什麼我以第一人稱的方式體驗生活?過往我們一直以為有一個所謂的「自己」,外在於我們肉體身軀的靈魂,他感受著的一切,經歷著一切,並查看著一切,做出選擇與判斷。然而,現在的意識腦科學研究告訴我們,「身為自己」並不像聽起來那麼簡單。科學家發現,我們的大腦就是我們意識依存之所在,身為自己其實是「攸關你身體的事情」。在我們每個大腦中,數十億個神經元致力於創造我們的意識體驗。這是怎麼發生的?經過二十多年對大腦的研究,世界著名神經科學家塞斯提出全新的意識和自我理論。他對「身為自己」的獨特理論,挑戰了我們對感知和現實的理解,顛覆了我們對自己的認知。國際知名神經科學教授、研究員和作家塞斯在《身為自己》中,提供了讓我們瞭解自己意識的窗口。塞斯既是意識神經科學的先驅者,也是這一相對較新科學領域中最傑出的發言人。他提出:我們並不是客觀地感知世界,相反地,我們是預測機器,不斷地創造我們的世界,並在微秒內修正自己的錯誤,以做最佳猜測。無論對於外在世界或是對於自己,都是我們為了生存而做出的最佳猜測。而現在,我們已經可以透過儀器觀察到腦中完成這個過程的生物機制。理解意識,必須先定義何謂意識。因此,塞斯也試圖找出意識的量測標準,並探究意識不同層次的內容。而提出意識並非人類所獨有,事實上,擁有意識的生物非常多,但各自擁有意識的方式和程度都有所不同。至於人工智慧,在怎樣的意義下才算擁有意識?才算超越人類?若不瞭解自我意識是什麼,談論這些也難有明確交集和結論。塞斯在2017年關於該主題的TED演講被觀看超過一千一百萬次,他具有使難以想像的複雜科學變得易於理解和具娛樂性的超凡能力。
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手術的發明(下):從心臟支架、人工關節置換、腦部晶片,到終極賽柏格式電子人,植入物革命下現代醫療的未來
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16.手術的發明(下):從心臟支架、人工關節置換、腦部晶片,到終極賽柏格式電子人,植入物革命下現代醫療的未來

作者:大衛.史耐德 醫學博士  出版社:鷹出版  出版日:2022/12/28 裝訂:平裝
每年,全球有上千萬人接受醫療植入物,心臟支架、人工關節、人造水晶體、腦晶片…當現代人的身體裡塞滿各種人工植入物,救命、隱私、安全、倫理……最全面深入的探討。作為外科醫生,史耐德以成功置換肩部關節聞名,在本書最後章節中,他將討論轉向所謂的植入物革命,將外來物植入人體內,不但激發工程師、生物學家和外科醫生的想像力,也迎來人類史上最重要的轉變。--Jerome Groopman―The New Yorker本書是一部宏觀的外科手術史,由大衛•史耐德醫師撰寫,內容從古希臘醫生對人體的危險猜測說起,一路寫到改變世界的20世紀植入物革命。再加上自己接受醫學訓練的過程,以及與病患之間難忘的回憶,讓這本書更加引人入勝。本書上冊描述了外科手術史的進展,從瞭解人體器官和功能、找出致病細菌、探索器官被感染和產生癌變的原因,發現抗生素並創造乾淨無菌的環境,而能透過手術強力介入人們生活,最終造成外科手術的興起,也讓植入物的革命變成可能。在下冊中,作者著重在植入物革命在各個面向所帶來的挑戰上。從人工關節置換、心臟繞道手術、器官移植,一路寫到試管嬰兒,甚至將針對人工植入物、移植手術和生物植入物的過去發展、現在進展,以及未來賽伯格有機體將迎來的電子人時代,做了詳盡的介紹。也因應「植入物時代」的來臨,就相關醫療環境的建置,包括醫材技術的突破、醫療保險的配套、醫療挑戰倫理和人性面向等等做出全面深入的探討。史耐德指出,由於新技術仍不斷改變手術實作和永久植入物的性質,這最終將是一場挑戰演化並創造機器人未來的革命。本書為普遍大眾和醫療專業人員必讀之作,也是具教育意義和娛樂性的一本讀物,透過本書我們甚至將前瞻人類醫學和人類這物種的未來,思考人類醫療的「下一步是什麼」。
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我們為何相信:從鬼魂、神和外星人,到陰謀、經濟和政治,大腦如何打造信念並鞏固為真理
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17.我們為何相信:從鬼魂、神和外星人,到陰謀、經濟和政治,大腦如何打造信念並鞏固為真理

作者:麥可•謝爾默  出版社:鷹出版  出版日:2024/04/03 裝訂:平裝
理性試圖駕馭信念,而信念總是脱韁而行。我們的信仰或迷信,是如何根深蒂固的?人們不僅相信奇怪的事物,更會相信任何事物,是什麼助長了我們對於科學不予採信的事情,深信不疑。關於信念如何誕生、形成、強化、挑戰、改變和消失,最全面且啟發性的一本書。在《我們為何相信》這本綜合了三十年研究的著作中,心理學家、科學史家和世界上最著名的懷疑論者麥可‧謝爾默(Michael Shermer),顛覆了關於人類如何形成(對世界)信念的傳統思維。 首先是信念,然後才是對信念的解釋。我們的大腦是信念引擎。從透過感官流入的感官數據,大腦會自然地尋找和發現模式,然後為這些模式賦予主體性、注入意義。 一旦這些模式形成了信念,大腦便開始尋找支持這些信念的證據,如此加速鞏固信念的過程,這個過程周而復始地進入信念確認的正回饋循環;而我們的大腦用以鞏固信念的認知工具,數量非常眾多。本書以五個部分,說明我們何以相信奇怪的事物,更相信任何事物;書中從懷疑論角度切入,從政治、經濟、宗教領域,到陰謀論、超自然現象,以及人類為何相信不明飛行物、相信外星人綁架、相信超自然事物、相信讀心術等等,為什麼人們總相信自己是對的,別人都是錯的。 透過對這些現象的分析,謝爾默期許,能為長期相信某個觀點或信仰的人帶來不同的思辨角度。也強調了我們之所以需要科學,就是因為科學是有史以來確定信念是否符合現實的最佳工具。
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手術的發明 (上下冊套書):從蒙昧無知到引領進步的外科手術史(共二冊)
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18.手術的發明 (上下冊套書):從蒙昧無知到引領進步的外科手術史(共二冊)

作者:大衛.史耐德  出版社:鷹出版  出版日:2023/02/01 裝訂:平裝
心臟支架、人工關節和水晶體…如今每年有百萬人進行植入物手術,手術醫學如何從蒙昧無知走向「植入物革命」時代?一部外科手術權威所寫下的外科手術史。本書是一部宏觀的外科手術史,由大衛•史耐德醫師撰寫,內容從古希臘醫生對人體的危險猜測說起,一路寫到改變世界的20世紀植入物革命。再加上自己接受醫學訓練的過程,以及與病患之間難忘的回憶,讓這本書更加引人入勝。本書描述了外科手術領域最具活力的關鍵人物,講述他們如何找出致病細菌、找出器官被感染和產生癌變的原因,發現了抗生素並創造乾淨無菌的環境,而能透過手術強力介入人們生活,最終造成外科手術的興起,使手術從原本只在危急狀況下救命,轉變成非急需施行的常規手術,也讓植入物的革命變成可能。如今每年有極度乾淨與無菌的環境,才使植入物的革命成為可能,導致如今在全世界每年有將近數百萬的植入物被用在人體上。當今市面上有很多手術百科全書與外科醫師傳記,卻少有將這段艱辛歷史呈現出來的整體敘事,為我們解釋「我們究竟是如何走到現在」。本書提供西方科學史的脈絡,又兼顧大時代背景,更進一步在當今手術器材、醫療保險、手術技術仍在持續改革和變化之際,探討「下一步將會是什麼」的問題,引領讀者一起前瞻人類醫學的未來。
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21世紀諾貝爾獎2001-2021套書(全新夢想版,共四冊)
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19.21世紀諾貝爾獎2001-2021套書(全新夢想版,共四冊)

作者:科學月刊  出版社:鷹出版  出版日:2022/05/05 裝訂:平裝
諾貝爾獎是一個引導年輕人願景的方式。那願景可能是幼稚的,但很重要。讓年輕人將科學當作樂趣,為他們帶來理解的喜悅。諾貝爾發明了一個夢想機器:一種改變慶祝方式的方法,激勵年輕人做到的比他們夢想的更多。--牟中原(台大化學系名譽教授)物理學典範正在轉移,新研究浪潮風起雲湧大至宇宙,小至粒子,實測與理論並重的諾貝爾物理獎本世紀諾貝爾獎持續關凝聚態、核物理、天文宇宙學,乃至於技術突破與材料的創新,與生活息息相關。無止盡的探索,物理學正不斷朝向知識的邊界前進。化學獎看起來越來越像生醫獎,又有什麼不可?近四年來,化學獎女性得主輩出從塑料的發展,到尼龍、防水衣服,再到液晶顯示器,甚至新冠疫苗的研發,生活上的應用無所不在。化學與生物結合,把研究延伸到複雜的生物系統;加上與物理的結合,促成物理、化學與生物學的大融通。最出色的科學家,僅有少數人可以得獎,即使無人知曉一樣很有貢獻。看懂諾貝爾生醫獎:當研究應用於救命,那喜悅無法衡量。再生醫學及細胞療法,為遺傳疾病和慢性疾病帶來新希望。專研開發疫苗、找出新藥,讓病菌不再威脅人類生命。瞭解神經記憶和辨識機制已成為人工智慧參考的系統,這些得主,皆為人類福祉做出重大的貢獻。經濟學是關注「人」的科學,亦是解決人類「互動」難題的哲學,看懂經濟思潮,才能洞察世界正面臨的問題。21世紀後的諾貝爾經濟學獎得主,長年關注人性偏誤、賽局理論、投資、勞動市場,乃至於永續經營與貧窮的議題。他們是「俗世哲學家」,以先驅角色,引介獨到且實用的理論給世人。每年10月諾貝爾獎頒布之後,都不免在媒體和學界引來話題,話題從獲獎人的國家和背景,學術經歷和奮鬥歷程,到得獎感言和頒獎花絮,諾貝爾獎誠然是全球科學界每年最大的盛事,因為它代表了科學成就的巔峰,也展現了科學發展的最新趨勢。 《21世紀諾貝爾獎2001-2021套書》集結科學月刊每年在諾貝爾物理獎、化學獎、生醫獎、經濟學獎得主公布時,邀請國內該領域的專家,針對該年各個得主的生平事蹟和得獎領域做深入分析,以深入淺出的文字和說明,讓讀者瞭解最前沿的科學研究現況。從學術發展的潮流到學術傳統的傳承,前瞻性地引導讀者思考科學的前景。值得一提的是,這些撰稿的台灣科學家當中,有許多和得獎大師有師承關係,讓我們一窺得獎者或特立獨行的研究風格,或平易近人的為人處事一面,更神遊於他們治學的風範和精神,諾貝爾獎,得之不易,但有跡可循。以科學月刊
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