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我的骨頭會說話:法醫真實探案手記1【南方法醫篇】
滿額折
作者:廖小刀  出版社:三采文化  出版日:2023/12/08 裝訂:平裝
★ 穿過無數絕望,摸索到一個希望......百萬粉絲「天才捕手計畫」大熱專欄,篇篇閱讀量10萬+,讀者口碑炸裂!深入罪案肌理,探尋人性的幽微!一部法醫兄弟的真實驗屍手記,一幅法醫視角的人性浮世繪。★ 蟬聯數月當當新書總榜前50★ 讀者超好評!豆瓣讀書評分9.1【專業推薦】中正大學犯罪防治學系暨研究所教授 戴伸峰「無聲的遺體說出破案的契機」!不管是哪一種案件,唯一能完整呈現犯罪真相的就是被害者。「讓被害者永遠沉默無聲」是加害者無所不用其極的目標。本書將「被害者的語言」透過法醫的鑑識,忠實還原,極具可讀性。▎「我們不過是社會的一個縮影,無數法醫一次次站出來為死者發聲,為生者維護權利,我更希望的是,天下太平。」10宗真實案件,懸念迭起!每個離奇案件的真相背後,都是一個令人唏噓的人生故事。深入罪案肌理,探尋人性的幽微。直視人性,是為了無懼黑暗。▎「我也只是見慣屍體,並不是見慣生死。」18年來在案發現場與屍骨「對話」,20餘種專業法醫手法。法醫兄弟親自敘述真實重案!‧車禍現場送屍疑點重重,牽出城市入海口處的「屍體黑市」,那裡的屍體明碼標價、生意火爆!‧遇害一年多的女孩,父母兄弟俱在,卻無人關心,他們擔心的是需要給殯儀館付保管費……‧樹林裡的無名白骨屍,案發現場沒有針頭,沒有繩索,沒有刀具。現場既沒有吸毒用具,也沒有自殺工具!人是怎麼死的呢?▎懸疑 ╳ 燒腦 ╳ 直擊人性,比故事更黑暗的是現實,比黑暗更深不可測的是人心。DNA檢驗鑑定技術、煮骨斷齡、精斑檢測、顱骨復原、人皮手套……所有罪惡都有跡可循。
定價:420 元, 優惠價:9 378
庫存:4
我的骨頭會說話:法醫真實探案手記2【北方法醫篇】
滿額折
作者:劉八百  出版社:三采文化  出版日:2023/12/08 裝訂:平裝
★罪犯用死亡讓一個人沉默,但法醫會讓屍體開口說話!百萬粉絲「天才捕手計畫」大熱專欄,篇篇閱讀量10萬+,讀者口碑炸裂!深入罪案肌理,探尋人性的幽微!一部法醫兄弟的真實驗屍手記,一幅法醫視角的人性浮世繪。★蟬聯數月當當新書總榜前50★讀者超好評! 豆瓣讀書評分9.1【專業推薦】中正大學犯罪防治學系暨研究所教授 戴伸峰「無聲的遺體說出破案的契機」!不管是哪一種案件,唯一能完整呈現犯罪真相的就是被害者。「讓被害者永遠沉默無聲」是加害者無所不用其極的目標。本書將「被害者的語言」透過法醫的鑑識,忠實還原,極具可讀性。▎「永遠保持對生命的敬畏之心,對自己的,對他人的。」10宗真實案件,懸念迭起!當解剖刀劃開真相,屍骨之下惡念叢生。法醫要為那些無名無聲的屍體竭盡全力,找回尊重和回家的路。▎「有光的地方就有陰影,看多了人性的陰暗和險惡,我反而更加珍惜陽光下的生活,其實法醫就是這樣的職業,身在黑暗,心向光明。」18年來在案發現場與屍骨「對話」,20餘種專業法醫手法。法醫兄弟親自敘述真實重案!‧4年間3起命案,北方夏末秋初的「青紗帳」成為罪惡和恐懼的代名詞。‧一棟老宅,6年間陸續有8人入住其中,自位女租客在屋中被殘忍殺害後,又接連發生2起命案,老宅成為名副其實的「凶宅」……‧胸部和腹部明顯被銳器所傷,下體被切掉一塊,子宮內有一成形胎兒。嫌疑人竟畏罪自殺!難道凶手的死另有隱情?▎揪心 ╳ 驚險 ╳ 道盡人性,比故事更黑暗的是現實,比黑暗更深不可測的是人心。罪犯用死亡讓一個人沉默,但法醫會讓屍體開口說話。從體表損傷判斷屍體死亡時間、矽藻檢驗、顳骨岩檢驗、CT掃描⋯⋯技術之下,所有罪惡都有跡可循。
定價:420 元, 優惠價:9 378
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詐騙社會學:華人第一本探索詐騙、謊言與信任的專書
滿額折
作者:孫中興  出版社:三采文化  出版日:2023/08/31 裝訂:平裝
華人第一本、孫中興教授睽違四年全新力作 社會學x詐騙現象 一場制度、歷史、性別、心理、階級與道德的人性研究! 為什麼人們願意相信陌生人畫的大餅? 為什麼人們即使得知真相,依然執迷不悟? 為什麼聰明人在騙局面前也不堪一擊? 為什麼貪心會上當,但好心也會被騙? 當詐騙幾乎成為全民體驗、無所不在之時,社會學能提供的不是「學會從此不上當」, 而是能從更核心且宏觀的角度去思考、意識: 我們不想受騙,卻又多麼不經意地說謊? 如果什麼都不相信,是不是就不會被騙? 在各種大大小小、無意識與有意識的謊言中(從「下次約吃飯」、考試作弊到詐騙集團),人們失去什麼又得到什麼? 金錢、權力、愛情、親情、人際、知識、政治……最終,人們害怕與期待的究竟是什麼? 本書整合了臺大社會學系名譽教授孫中興, 多年來以社會學、社會心理學、哲學、歷史經典及相關實驗研究等資料, 深入「詐騙」到「信任」互為因果、表裡的關係,從個人內在到生活情境,剖析他人也反思自己, 讓我們想想如何能夠做得更好,甚至做出改變--創造一個真誠、值得信任的人生。 【本書特色】 ◇華人第一本貫通東西方文獻、相關學科理論與實驗的詐騙現象專書 ◇社會現象就用社會學來解--從社會學、心理學、社會生物學到歷史經典,跨領域解析無所不在的詐騙! ◇幽默、平實文字遇上專業、學術研究,融合日常案例與經驗,深入淺出,讓看似有難度的學問變得適口好讀!
定價:480 元, 優惠價:9 432
庫存:3
也許你該找人聊聊:一個諮商心理師與她的心理師,以及我們的生活
75折
作者:蘿蕊・葛利布  出版社:行路  出版日:2023/08/02 裝訂:平裝
美國當代精神醫學大師、美國史丹佛大學精神醫學榮休教授歐文・亞隆力薦:「我讀心理治療的書超過半個世紀了,但從沒見過《也許你該找人聊聊》這樣的書――這麼大膽、這麼直白、這麼多好故事,又這麼坦誠、深刻而引人入勝。」★上市首週強勢竄上亞馬遜網路書店總榜TOP 100★★獲選亞馬遜書店年度書籍TOP 10,長踞心理勵志類前茅★★囊括《O:歐普拉雜誌》等眾多媒體選書,改編影集拍攝中!★*****連心理師自己都要找心理師諮詢?!那他/她憑什麼能幫我?!「在我擔任心理師的所有資格裡,最重要的一個是:我也是有血有肉的人。」每年找心理師晤談的美國人將近三千萬名――其中有些病人本身也是心理師。在這本書裡,作者蘿蕊・葛利布告訴我們:儘管她受過嚴格訓練,也具備心理治療執照,但她之所以能做諮商,最重要的憑據是――她同樣是人類的一員。當她的世界因為一次危機天翻地覆,她寫道:「我知道當一個人是什麼感覺。」於是,她開始和古怪、經驗豐富,但很不典型的心理師溫德爾晤談。同一段時間,葛利布自己則在治療一個自戀的好萊塢製片,一名才剛結婚就被診斷出末期癌症的女子,一個威脅生活景況一年內沒有好轉就要在生日當天自殺的老婦,還有一個二十多歲、老是跟不對的人勾搭的年輕人(此君連診間的人都要搭訕)。在葛利布探索病人的內心世界的同時,她也發現:她的病人苦苦糾結的問題,其實正是她自己向溫德爾求助的問題。*****生活,就像是在鋼索上危步,我們游移在愛與欲、意義與死亡、罪惡與救贖、恐懼與勇氣,以及希望與改變之間。葛利布以過人的智慧和幽默揭露我們的盲點,檢視我們掙扎時對自己和他人道出的真相和虛構。作者除了是諮商心理師,亦長期為各大報章撰寫諮詢專欄,解答讀者們五花八門的疑難,這本著作不只帶我們一探心理師的世界,看她如何幫助病人尋找答案,也看她如何在病人與同業身上看到自己的影子,服下自己開出的藥方。本書坦率程度前所未見,充滿歡樂、刺激思考又處處驚喜,對人心的探索既深入個人內在,又合乎人類通性,勇敢訴說人之為人的意義,並對我們轉化生命的能力提出有趣而生動的觀察。▎本書選句►痛跟苦不一樣,人都有痛的時候,可是你不一定得那麼苦。……既然我死抓著受苦的感覺不放,我一定有從中得到什麼。►文化壓力對女性的要求是言行得體,對男性的要求則是情感得體。女性通常會向朋友或家人吐露心事,可是當男性在晤談時告訴我他們的感受,我幾乎總是第一個聽他們講出口的
母親節書展
定價:660 元, 優惠價:75 495
庫存:3
跌落神壇的金融天才:史上最大對沖基金LTCM興衰啟示錄
75折
作者:羅傑.羅溫斯坦(Roger Lowenstein)  出版社:行路  出版日:2023/01/05 裝訂:平裝
出版二十餘年暢銷不墜,長踞商業書暢銷榜前茅投資人、基金管理人員、金融監管單位必讀經典認識金融體系與投資風險的知名教案\《商業周刊》年度最佳著作/\前摩根史坦利投資管理公司董事長 比格斯 力薦/*****「你這是在推土機前面撿拾五分錢。」一名資金經理人告訴LTCM合夥人。對沖基金本是保守而安全的投資方式,為什麼這家公司險些釀成金融風暴?在LTCM瀕臨破產之際,巴菲特為何出價極低,且表明不要其創辦人留任?***1980年代,內向低調的約翰.梅里韋瑟受聘於投資銀行所羅門兄弟公司,在職期間他找來了一群頭腦頂尖、學歷顯赫的交易員,組成了債券套利團隊。該團隊為公司賺進了豐厚獲利,梅里韋瑟也因而深受下屬愛戴。1991年,由於一名下屬惹出交易醜聞,梅里韋瑟辭去所羅門兄弟的職務。兩年後,套利團隊那些忠心的夥伴想方設法要將他迎回公司,但他做出了全然不同的決定。梅里韋瑟找來了這些夥伴,並說服幾位世界知名的經濟學家(其中兩人後來榮獲諾貝爾經濟學獎),甚至聯準會主席候選人大衛.穆林斯等成為合夥人,創建了有別於華爾街過往傳統、全新的對沖基金——長期資本管理公司(LTCM)。最初的幾年,該公司創造了令人咋舌的驚人獲利,這使得合夥人非常有把握,公司精細調校過的電腦模型已經馴服了風險精靈,能讓他們用接近數學的確定性押注投資。就連華爾街主要的投資銀行也趨之若鶩,譽之為「史上最優秀的對沖基金」,爭相捧著錢借給LTCM,想要成為其合作夥伴,渾然忘了自己肩負監督之責。但是,就在LTCM成為擁有千億美元資產、呼風喚雨的大公司,讓華爾街目眩神迷了近四年後,狀況突然急轉直下……1998年俄羅斯債券違約,引發了一場LTCM模型始料未及的全球性股災,長期資本的投資組合因而崩潰,日日慘賠。在短短五個星期內,合夥的那些教授從鉅富天才,變得名聲掃地。眼見該公司即將倒閉,其高達一千億美元的資產負債表有可能拖垮全球股市,引發金融風暴,美聯準終於決定出手。9月23日,華爾街各大銀行與數家歐洲銀行,受紐約聯邦準備銀行之邀加入一個財團,這些平常各自為政、彼此競爭的銀行,其代表人圍坐在會議桌旁,商討著如何在短短幾天內籌集三十六億美元,挽救深陷困境的長期資本管理公司。本書中,作者根據LTCM的內部機密備忘錄,採訪了數十名關鍵當事人,以及參與拯救該公司的重要銀行代表人員,用扣人心弦的細節,以淺顯易懂的寫法,描寫了長期資本管理公司跌宕起伏的
特殊書展B1
定價:630 元, 優惠價:75 472
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我發瘋的那段日子:一個全球熱議的醫療案例(暢銷紀念版)
滿額折
作者:蘇珊娜.卡哈蘭(Susannah Cahalan)  出版社:行路  出版日:2023/02/15 裝訂:平裝
【本書此前版本的主書名皆為《我發瘋的那段日子》,僅副書名不同。各版本的內容無增加。】這種疾病,是「多重人格」的科學新解?「好看極了!」亞馬遜網路書店累計約七千名讀者近滿分好評,全球售出約三十國版權,狂銷數百萬冊,並獲改編為同名電影,真人真事回憶錄,出版十年穩居亞馬遜「醫療專業傳記」Top 20!寫下心理學、神經科學與免疫學研究新頁,國際權威醫學期刊《刺胳針》評道:「精彩懸疑,讓人一口氣讀到最後一頁才罷休。極力推薦。」***「完全變了個人是什麼感覺?」起先,卡哈蘭只覺得左手臂不時隱隱刺痛,懷疑遭到蟲咬,然而除蟲專家徹底檢查她的住處後,掛保證沒有蟲害;她上醫院做了多種檢查也沒有查出病因。爾後她的異狀愈來愈多,行為舉止猶如中邪:頻繁恍神、莫名恐慌、幻視幻聽、感覺自己靈魂出竅、動作舉止詭異,而且妄想旁人要害她……終於,她住進了醫院。醫院的精神科、癲癇科和免疫科等各科醫生,安排卡哈蘭做了數百項檢查,結果全部「正常」――然而她精神失常得愈來愈嚴重,可說完全變了個人,甚至無法寫字與溝通,群醫束手無策之下,眼看就要將她送進療養院度過餘生,一名神經病理學家接手了這個個案。這名醫生由於知道三年前才發現的某個疾病,正確診斷而救回了卡哈蘭。從鬼門關回來後,卡哈蘭用她的記者技能,爬梳無數醫療紀錄、她住院治療期間雙親的筆記與日記、醫院的監視影片、相關科學著作等,並訪問了周遭親友、同事、醫生及學者等,細膩描寫病症的發展、自身及至親的心路歷程,同時介紹腦科學領域多種症狀令人驚奇的疾病,呈現科學界對人腦奧妙的探索與了解。蘇珊娜.卡哈蘭的經歷登上全球知名的醫學期刊,這本書亦引發全球熱烈迴響。卡哈蘭罹患的病在歷史上可能存在已久,能解釋某些思覺失調(舊譯為精神分裂)與自閉症病例、甚至被視為「中邪」的情形。這本記錄更新了我們對大腦與免疫系統的認識,並使諸多學門的專業人士認識到,整合研究資源、分享研究成果相當重要。(更詳盡介紹可參閱目錄引文)
定價:440 元, 優惠價:9 396
庫存:2
商業大騙局:從傳奇詐欺案看金融世界的運作
滿額折
作者:丹・戴維斯  出版社:行路  出版日:2023/12/06 裝訂:平裝
《黑天鵝效應》作者塔雷伯、《全球化矛盾》作者羅德里克、《影響力的終結》作者布萊德佛‧德隆等人,口碑強推!***假鈔、假金礦,甚至假國家。藏在行李箱裡的幼童、五鬼搬運的沙拉油……,儘管詐取錢財的騙徒往往使用各種複雜的障眼法,但犯罪模式大多建立在很簡單的基礎上。現代經濟能夠蓬勃發展是建立在分工之上,而隨著商業體系越來越龐雜,現代社會也越來越傾向於「信任的分工」。然而儘管工作層層分化出去的過程中,催生了相應的控管制度,但由於我們不可能查核所有未親自經手的作業,因此制度中仍有許多可以「上下其手」之處。本書蒐羅了從古至今豐富的詐騙實例,帶大家了解商業騙局的幾大特色,同時解釋它們為何、以及會在什麼地方「露出馬腳」,乃至失控崩盤。你可以把本書當作一本「刺激的犯罪實錄」,享受當中令人驚詫、搖頭、甚至噴飯的詐騙情節,但若是看門道,它毋寧是一部「角度另類的商業史」。作者分章探討各詐騙案根柢的架構與性質,一邊介紹這些知名詐欺案的內情,一邊逐一檢視現代世界賴以建立的信任機制,以及騙徒如何濫用它們。因此這本書也是一本「詐欺犯罪防制教材」,如果你是管理甚至經營階層,作者闡述的各學派經營理論的重點與演化,絕對能幫助你身處甚至著手建構體制時,有更獨到而明晰的角度。▎注意:本書第一版書名為《商業大騙局:風險專家解密驚天詐欺案手法與犯罪溫床》,本版(二版)內容無增訂,請避免重複購買。▎這本書很適合以下讀者:‧對商業史與經濟史感興趣,或者業務與課業與此相關的人‧企業經營者或者管理人員,尤其業務與「防弊」有關的人‧投身股票市場,希望對於企業運作方式有更清楚了解的人‧對商場奇聞軼事好奇,希望兼顧閱讀趣味與學習新知的人‧任職公家機關,業務與「防弊」密切相關的人‧工作內容或課業與金融知識相關的人‧工作內容或課業與稅務知識相關的人‧工作內容或課業與保險知識相關的人‧工作內容或課業與會計知識相關的人(更詳盡介紹可參閱目錄引文)
母親節書展-單79雙75
定價:480 元, 優惠價:79 379
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自閉群像:我們如何從治療異數,走到接納多元(經典暢銷版,上、下冊)
滿額折
作者:史提夫・希伯曼  出版社:行路  出版日:2024/06/05 裝訂:平裝
《錯把太太當帽子的人》作者--奧立佛・薩克斯/指定必讀兒童醫療貢獻獎終身成就獎得主--宋維村醫師/專文推薦知名書獎「山繆・強森獎」(Samuel Johnson Prize)2015年得獎作品,本書亦是該獎項創立以來,首部獲獎的科普著作,更被《紐約時報》譽為與《背離親緣》同為謳歌神經多樣性的經典著作。◆◆◆「自閉症是道光譜,一旦你知道該留意什麼,就到處都看得到它。」近年,世界各地有越來越多的人,經診斷有「泛自閉症症候群」(ASD),根據美國官方統計,如今大約每44人就有1人落在自閉症光譜中。史提夫・希伯曼為美國知名科技記者,與矽谷人士往來密切,他在2000年因為約訪高科技領域赫赫有名的人士,感覺到自閉症者似乎不像一般認為的那麼少見,他在調查後發現,自閉症「流行起來」是舉世皆然,只是原因並非盛傳的疫苗等等,而是診斷標準的改變——里歐・肯納所定的標準,已被徹頭徹尾推翻。史提夫也感到好奇:以往的標準出了什麼問題?此前幾十年,肯納的標準又造成什麼影響?於是,他投入十餘年詳盡調查,爬梳肯納和亞斯伯格發現自閉症的歷程,解釋他們的見解為何一人被埋沒數十年、另一人主導那麼久。他更深入不為人知的精神醫學,乃至神經科學發展史,挖掘出諸多驚人內幕和例子。自閉兒是怎麼被「發現」的?而這道自閉症光譜,又是如何被拼湊起來的?一般普遍視里歐・肯納為最早發現自閉症的人,他對自閉症的界定也因而影響全球數十年,像是:(1)自閉症極為罕見,一萬人中僅個位數;(2)唯有孩童會有此症,青少年或成人若表現出相似症狀者都不算;以及他後來順應學界趨勢所提的(3)自閉症雖與先天器質性因素相關,但強勢嚴厲的父母是將孩子逼得發病的原因之一。此後整整數十年,自閉兒的父母聽聞專家有新解釋或新療法,總竭盡所能地帶孩子一個試過一個,疑惑、自責的同時,往往還得面對旁人對自閉兒與家長投來的異樣眼光。直到英國的約翰和羅娜.維恩夫婦因家有自閉兒而深入研究,並與家長們長期交流十年後,發現肯納的界定有蹊蹺,具備醫學及研究專業的他們,於是翻譯了早於肯納的漢斯.亞斯伯格的論文,啟動診斷標準大翻修,讓以往「不算在內」的青少年及成年自閉症者,也能得到社會理解及服務。然而,新診斷標準篩出大量自閉族人、還原實況的努力,在媒體渲染下卻成了「鬧流行」,「打疫苗會導致自閉症」的不負責說法又於這時補上一腳,人心惶惶之餘,也將研究資源和促進理解的努力踢到一旁。
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55歲,第一次走朝聖之路,用自己的方式輕鬆完成:不必吃苦!跟庇護所、吃不好說Bye,肉腳0基礎也能好好體驗
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作者:黃玲蘭  出版社:墨刻  出版日:2024/05/04 裝訂:平裝
\翻轉朝聖之路=苦行僧的印象/ 五不原則,輕鬆攻略朝聖之路!✦不走斷腿,累了就休息、想搭計程車也可以✦不住庇護所,入住星級飯店,就想好好休息✦不揹行李,直接交給行李托運,一個背包說走就走✦不自己煮飯,走進餐廳,享受在地美食✦不走馬看花,停留喜愛的城市,盡情觀光 【本書特色】1. 朝聖之路不再是年輕人的專利,第一本熟齡者朝聖之路專書2. 運動肉腳、零健行經驗者也ok,用最輕鬆省力、不勉強的方式走完全程3. 遊記心得+旅遊資訊,兼具故事性和實用性,還有旅伴K先生補充的小專欄,增添了不少趣味性4. 走朝聖之路一定很刻苦嗎?作者用他的親身經歷告訴你,不一定 【為什麼需要這本書】坊間書籍和網路資訊,多半以一個人(多為35歲以下)的刻苦朝聖之路為主。Tina實際去走之後,發現很多七、八十歲的外國人,他們也用不同的方式來走朝聖之路,不再被最少花費、自我挑戰和磨練給捆綁,可以住旅館、搭車,事先安排預訂,使用不同的拼裝方式,讓自己可以專注在走路上就好。本書將透過Tina自身的經驗分享,帶給讀者更平易近人的新選擇! 【誰適合這本書】1. 朝聖之路非年輕人或體力好的人專屬,熟齡者也可以2. 想要以輕鬆愉快的方式,踏上朝聖之路的旅客 —自認走路肉腳、體力不足,但也嚮往朝聖之路 —不用只住庇護所,朝聖時也能住得舒服 —飲食不必克難,也能享受在地有趣美食3. 對朝聖之路感到好奇,考慮踏上旅程的新手 【可以從本書中學到的事】● 追逐夢想不分年紀在55歲這一年,Tina做了跨出舒適圈的突破——靠雙腿走完,全程779公里聖地牙哥朝聖之路。 ● 無須被體力和年紀所限制不是運動咖的她,就跟你我一樣,是個不常運動的普通人,那「運動肉咖」的他們又是怎麼辦到的? ——你可以不住庇護所、不過度負重,也不隨意吃,住宿與晚餐皆交由旅遊社代辦,將全副身心投入在旅程中,只為盡情欣賞每段不同的風景。 ● 相信自己一定可以完成旅途的他們想跟你說,朝聖之路不只是年輕人的專利,只要你想,幾歲都可以參加。 ● 完全彈性自由的規劃無論是走5天,或35天都很好,怎麼走隨你安排,只要你想要,也能用舒適又自在的方式來達成! 【真情推薦】(依姓氏筆畫排序)王文秀|沐光心理諮商所 諮商心理師李文成|Podcast 一歷百憂解主持人何宇欣|博士 興智管理顧問社社林揚程|執行長 太毅國際顧問集團胡如虹|名作詞人
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品嘗的科學:普立茲獎得主教你用腦品出好滋味
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作者:約翰‧麥奎德  出版社:行路  出版日:2024/05/29 裝訂:平裝
光是懂得食物的成分與烹飪的科學,對於「滋味」,你只懂了一半!普立茲獎、國際專業烹飪協會大獎得主 約翰‧麥奎德力作李家維/葉怡蘭/莊祖宜/陳淑華 推薦*****備受尊崇的食品科學家哈洛德‧麥克吉(Harold McGee)與一群知名廚師曾鄭重宣告:「吃這件事除了會用到各種感官,也與我們的心智有關。」與我們的其他感官相當不同,「對味道的感受」不僅因人而異,且差異可能極大。它涉及我們全身、大腦、心理等許多層面,神祕莫測,因此在過去兩千年來,這領域一直處於科學研究的邊緣。直到近年隨著新型科技與科學理解的進展,才終於躍居科研的前沿,使「烹飪」成一門講究的技藝,從而揭露諸多奧祕:○「聯覺人」的大腦裡,一種感官會觸發另一種看似毫不相關的感官,比如文字的字義或發音會觸發味覺。大腦也可能會混淆不同味道和氣味。○光是「想像」苦味或看到嫌惡皺眉的表情,大腦就會體驗到「苦」的反應,影響你嘗出的滋味,所以生活經驗會持續影響嘗東西的偏好。○為何代糖吃起來,就是比不上真正的糖?○為什麼「甜點是另一個胃」,此話不假?○發酵作用如何解放出「新味道分子大軍」,帶動一連串廚藝實驗?○辣的刺激其實是種不適感,人類為何偏偏喜愛?○鮮味是怎麼藉由與其他味道協力合作,讓食物的美味跳出來?○澱粉加重鹽,洋芋片這種垃圾食物貌不驚人,為何卻令人一口接一口?○細胞上的「受體」可以察覺環境中的特殊物質,比方帶苦味的分子。人類細胞每個都有受體,這意味著我們「全身具有味覺」?○我們的大腦相當消耗能量,為了攝食效率,人類祖先發展出更佳狩獵能力與烹飪技術,並學會用火,製作更美味、好吸收的食物。○代糖的分子能與甜味受體產生鍵結,但無法完全結合,就像一支鑰匙能插入鎖中,但無法轉到底開鎖一樣,因而無法完全觸發大腦的愉悅線路。○在幾個大腦結構中,反應「愉悅」與「痛覺」的神經細胞都很接近,或許這是某些人覺得越辣越過癮的原因。品嘗是人體最為獨特的感官能力,有太多有趣的事值得探掘!國際專業烹飪協會大獎得主約翰‧麥奎德深入廚房、超市、農場、餐廳,以及大型食品公司與科學實驗室,揭露最新的飲食研究結果,並援引神經學、人類學、生物學、遺傳學、演化論等眾多領域的知識,廣泛地闡述了味覺如何塑造智人的發展,以及我們如何逐漸理解這種最神祕感官的運作方式。(更詳盡介紹可參閱目錄引文)
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兆億大戰:指數型基金與ETF如何崛起成為大眾致富金鑰,並改變全球投資樣貌
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作者:羅賓・魏吾絲  出版社:行路  出版日:2024/04/03 裝訂:平裝
一群離經叛道的金融怪傑如何顛覆市場認知,發起指數型基金革命,使人人皆可參與投資、隨經濟成長而獲利致富?隨後不斷變形衍生的無數ETF,隱含什麼風險?又會對全球金融市場造成什麼衝擊?《洞悉市場的人》古格里・祖克曼、《鯨吞億萬》布萊利・霍普、《穀倉效應》吉蓮・邰蒂、《大掠奪》拉娜・福洛荷、安聯公司首席經濟顧問穆罕默德・伊爾艾朗、巴克萊全球基金顧問公司執行長 弗瑞德・葛羅爾口碑力挺!***五十年前,財富管理界的曼哈頓計畫在金融業水面下暗暗啟動,推動它的是一種異端思想:長期來看,許多世界頂尖的投資人也無法打敗市場。天才經濟學家尤金.法馬、意志堅定、著迷電腦的約翰.麥克考、慘遭恥笑的金融鉅子傑克.柏格、待人和善的前二戰潛艇隊員內特.莫斯特等,這群出身背景各異的秀異之才,披荊斬棘終於讓金融界乃至大眾接受這個觀點,從而發明「試圖模仿金融證券指數的投資工具」:(大盤)指數型基金與ETF。《金融時報》資深記者魏吾絲用巴菲特起頭的一個知名賭局做為開頭,來帶出這個至今造福廣大投資人的致富方法:他押注一百萬美元,打賭在十年之內,單純追蹤美國股市的基金,其績效能夠擊敗任何一個由高績效的避險基金經理人組成的團隊。避險基金經理人泰德.塞德斯接受了他的挑戰——最終吃了敗仗。《兆億大戰》生動勾勒出那些促成指數型基金與ETF誕生與發展的人,如何遭遇一次次挑戰、又如何破關,完成席捲全球的指數型基金革命。書中不僅介紹了介紹了指數型投資產品的發明史、過程中的關鍵事件,也讓你了解,那些長期受人尊敬、支領高薪的資金管理與投資專家們,投資績效為什麼一次又一次敗給指數型基金與ETF。不過,這個造福無數投資大眾的致富金鑰,也不是沒有潛在危險。如今,全球投入被動投資的資金已經超過二十兆,相當於美國國內生產總值,被動投資正以無數微小但重要的方式,重塑市場、金融,甚至資本主義本身。然而,就連一些指數型基金和ETF的支持者都開始憂心忡忡:隨著這些投資工具日益膨脹,不僅造成市場不穩、破壞投資產業,也讓權力越來越集中在少數人手上,從而影響公司治理乃至國政——大家都不樂見這樣的後果。對此趨勢,作者也做了深入解析。本書敘事精采,引人入勝,若您有心了解現代金融,以及當今這個時代最迫切的「金融不確定性」之一,那麼千萬別錯過這本《兆億大戰》!
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心流:高手都在研究的最優體驗心理學(繁體中文唯一全譯本)
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作者:米哈里.契克森米哈伊  出版社:行路  出版日:2023/02/15 裝訂:平裝
出版三十多年暢銷不墜,建基於十數萬筆經驗取樣研究,提出「心流」概念,並以科學方法加以探索的開創之作。啟發心理學、腦科學、社會學、運動學、人類學、宗教學等眾多領域研究,廣泛影響全球文化建構與無數人生命經驗的心理學經典。啟發《刻意練習》、《異數》與《深度工作力》等眾多暢銷著作, 「羅輯思維」、「得到App」萬為綱譽為:「過去三十年最引人入勝的心理學概念。」*****「心流」是意識上和諧而有序的心理狀態,發生在一個人有意地將身體或心智能力發揮至極限之時。這樣的「最優體驗」對個人產生了什麼影響?又能如何創造呢?契克森米哈伊――美國心理學會主席馬汀.塞利格曼讚譽他是「全球正向心理學研究的領航者」,四十多年前他觀察到,超過需求門檻的物質條件,再多也不會讓人感到快樂。於是,他開始研究擁有創造力或卓越表現的人們,像是藝術家、科學家、運動員等,釐清是什麼驅使他們不為名聲或財富,而為自我價值感與生命意義而行動。他發現,令人最感美好的幸福時刻,經常發生在一個人遇到挑戰他現有能力的事,他專注地將身心能力發揮到極致之時。在這種狀態中,人們會忘卻時間與自我,猶如進入「自動運轉」模式,由於這種體驗像是自然湧現,所以契克森米哈伊稱之為――「心流」。***決定生活品質的關鍵,在於能夠掌握內在經歷,從而影響自己怎麼解讀現實。處於心流狀態時,我們會感覺能夠掌握自身的意識,有目標地行動,不只將種種挑戰視為好的契機,也更懂得妥善運用自己的精神能量,生活的秩序與心靈的充實不會因為周遭難題侵擾,而時時遭到破壞。在這本書中,作者檢視了生命的各個階段與生活的諸多層面,詳盡探討心流帶來最優體驗的契機,以及與之相反的狀況,帶領讀者認識意識的運作,並學習控制解讀日常事件的傾向。讓更多日常生活進入「心流」,你將能在許多原本意想不到的所在經歷「最優體驗」,讓你的潛能與創造力發揮得更好,從而創造更快樂、更充實、也更具意義的人生。(更詳盡介紹可參閱目錄引文)
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自由主義為什麼會失敗?當代自由社會的陷阱、弊病與終結
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作者:派翠克.迪寧  出版社:八旗文化  出版日:2024/03/06 裝訂:平裝
美國前總統歐巴馬:「我雖然不同意本書的許多結論,但卻得同意它指出了自由民主國家的弊病。」挑戰政治秩序的理論框架,打破自由主義的基本預設難以用「進步」與「保守」定義的顛覆讀本會讓「左派」跟「右派」都跳腳的基進批判作品不管是左傾的進步自由主義,還是右傾的古典自由主義他們是當代問題的罪魁禍首,該攜手退場的難兄難弟自由主義,當代影響最深遠的政治理論與意識形態,在法西斯主義與共產主義接連倒台之際,政治學家福山宣稱自由主義已然勝利,人類將走向歷史終結,自由+民主這套政治體制卻面臨諸多問題,正當性搖搖欲墜,人們難免會問:我們的自由(或民主)出了什麼問題?但本書作者迪寧認為:不是自由主義出了什麼問題,而是自由主義本身就是個問題。自由主義到底為我們帶來什麼症狀?其中包括:一、財富分配不平等問題日益加劇。二、人民團體、工會、家庭等傳統機構衰落。三、政治、宗教、科學、媒體都逐漸失去威信,公民彼此互不信任。四、社會日益極化,進步派與保守派對立更加嚴重。上述的每一項都是當代自由民主社會遇到的困境,而迪寧認為,自由主義就是製造這些問題的根源,自由主義摧毀了既有的家庭、社群、宗教的規範和制度,卻沒有建立新的依歸。迪寧認為解決之道唯有回歸人與人、人與土地的連結,尊重歷史傳統,如捷克前總統哈維爾所言:「每個人都用更好的方式生活,整個制度就會變得更好。」我們才能找到安身立命的港灣。此外,無論是進步派還是保守派的讀者,都會發現《自由主義為什麼會失敗》挑戰了你我的既定看法,因此本書很難用傳統的左右派光譜來分類。作者迪寧在打破現存政治秩序的框架,批判自由主義的預設時,也訴請讀者不要輕易為本書分類,這是政治兩極化時代的病,也是我們現在要閱讀本書的理由。
母親節書展-單79雙75
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蘇說心語.精算人生:慶福基金會董事長的「蘇福」哲學
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作者:蘇慶福  出版社:今周刊  出版日:2022/11/24 裝訂:平裝
首刷限量贈送涼感袖套精釀立足商場、處事智慧、行善為樂的快意方程式自嘲年輕時是「靠爸族」,卻擅於看準商機大膽創業,躋身全國五百大公司之列;已具備上市上櫃規模,卻堅持將利潤分享給員工,打造令人稱羨的幸福企業;常說自己非念書的料,卻深知感悟反思,精算人生的重要。他翻倍快樂指數,活出精采無限,即便負債數億身陷困境,卻默默行善關懷弱勢族群,僅盼用一己之力,點亮社會一盞盞希望之燈。你沒看過的另類董事長,「益」於常人的卓越企業家,蘇慶福,他的「蘇福」哲學,值得修習,絕對勵志。
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讀心經找回自己:260個字,破解人生真相
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作者:張之嵐  出版社:知青頻道  出版日:2015/01/16 裝訂:平裝
讀《心經》,找到不煩惱的方法。看完本書,你也能用自己的方法解讀心經最初的本意。只有260字的《心經》全稱《般若波羅蜜多心經》,是世界上篇幅最短、含義最深的佛教經典。《心經》用260個漢字濃縮600卷《大般若經》精華,破解人生真相和宇宙之謎,可謂一字千金、字字珠璣。從古至今,解讀《心經》的人多不勝數,然而在近代知識份子的眼中,《心經》究竟是何模樣呢?《心經》字字珠璣,它全文中沒有任何一個字是形容詞,
定價:399 元, 優惠價:9 359
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澄明之境:120 個有益投資的對話:大投機家和他的康德哲學課
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作者:壽江  出版社:恆兆文化  出版日:2018/05/16 裝訂:平裝
菁英投機交易/期貨交易者迫切尋求的進階投資書。推薦給已經懂得在投資市場獲利的交易者。
定價:420 元, 優惠價:9 378
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Selling Vero Beach:Settler Myths in the Land of the Ais and Seminole
95折
作者:Kristalyn Marie Shefveland  出版社:University Press of Florida  出版日:2024/05/07 裝訂:平裝
定價:2096 元, 優惠價:95 1991
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Selling Vero Beach:Settler Myths in the Land of the Ais and Seminole
作者:Kristalyn Marie Shefveland  出版社:University Press of Florida  出版日:2024/05/07 裝訂:精裝
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Shakespeare in the Present:Political Lessons under Biden
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作者:Philip Goldfarb Styrt  出版社:PBKTYFRL  出版日:2024/05/27 裝訂:平裝
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Rilke? Hands:An Essay on Gentleness
90折
作者:Harold Schweizer  出版社:PBKTYFRL  出版日:2024/05/27 裝訂:平裝
定價:1299 元, 優惠價:9 1169
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