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2025年
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2023~2024
(260)
2021~2022
(225)
2019~2020
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2017~2018
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1.
學海遊蹤：張玉法回憶錄
出版日：
2025/02/12
作者：
張玉法-著
出版社：
三民書局
裝訂：
平裝
夢想「只讀書不做事」的農家子弟 走過戰火漂泊的歲月，好學不倦 終成「讀書即是做事」的中研院院士 ◎張玉法院士早年經歷 張玉法院士出生山東農村，年少時恰逢國共內戰的兵荒馬亂。身為農家子弟，想在動盪的時代裡安穩讀書無疑是奢想。然而，離開故鄉隨學校南下流亡的決定，使他的人生軌跡徹底改變。 ◎從國共內戰到安穩生活 流亡路途的徬徨、飢餓與病痛，再到威逼下的身不由己，張院士歷經艱險，最終得以在彰化員林落腳。來臺後，憑藉自身努力，寒窗苦讀，乃進入中研院近史所工作，而後更晉升所長，並獲得院士頭銜，備受學界肯定。 ◎張院士的學術研究精神 張院士曾對後生勉勵道：「不管政治的演變如何，我們與世界上所有研究近代史的學者都走在一條路上。雖然不一定能走在別人的前面，也決不要走在別人的後面。」張院士本人也秉持精益求精、不落人後的精神，著書立說不輟。《中國現代史》、《清季的立憲團體》、《清季的革命團體》、《辛亥革命史論》等多部名著皆史料基礎詳實、條理分明且行文流暢，均為啟迪無數學子之經典著作。 ◎本書特色 本書分作〈本論〉及〈分論〉兩個部分，前者為作者一口氣寫成的人生回憶錄，後者則收錄過去的多篇文章及演講詞。張院士透過其樸實的文字，不僅記錄個人人生的心路歷程，也留下他對日常生活及社會動態的細膩觀察。
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2.
歷史講演集(平)
出版日：
1991/09/01
作者：
張玉法
出版社：
東大
裝訂：
平裝
本書係以通俗演講的方式，從不同的角度，論述近代中國歷史的面貌，以及研究中國近代史現況。全書載有三十九篇演講稿，分為三部分，第一部分九篇，分別論述中國近代史研究的趨勢、近代中國史學的困境，以及歷史人物評價等問題。第二部分十三篇，總論近代中國各方面歷史發展的大勢。第三部分十七篇，分段論述近代中國的重要史事。
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3.
近代中國民主政治發展史(平)
出版日：
1999/07/01
作者：
張玉法
出版社：
東大
裝訂：
平裝
作者鑒於民主政治在臺灣地區己進入發展階段，在大陸地區尚方興未艾，特編撰 此書探索近代中國民主政治的源流，以及在發展過程中的諸多問題。 始於晚清追求君主立憲，中經民初實行民主共和、國民黨在大陸執政時期之由訓 政到憲政，迄於近五十年來臺海兩岸的民主現況。 一般說來，革命政黨易走專制的路，民主小黨派易為當權者壓制或收買利用，使 百年來的民主政治發展屢受挫折。 值此二十一世紀即將來臨之際，關心臺
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4.
近代中國民主政治發展史(精)
出版日：
1999/07/01
作者：
張玉法
出版社：
東大
裝訂：
精裝
" 作者鑒於民主政治在臺灣地區己進入發展階段，在大陸地區尚方興未艾，特編撰 此書探索近代中國民主政治的源流，以及在發展過程中的諸多問題。 始於晚清追求君主立憲，中經民初實行民主共和、國民黨在大陸執政時期之由訓 政到憲政，迄於近五十年來臺海兩岸的民主現況。 一般說來，革命政黨易走專制的路，民主小黨派易為當權者壓制或收買利用，使 百年來的民主政治發展屢受挫折。 值此二十一世紀即將來臨之際，關心
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5.
學海遊蹤：張玉法回憶錄(限量親簽版)
出版日：
2025/02/12
作者：
張玉法-著
出版社：
三民書局
裝訂：
平裝
夢想「只讀書不做事」的農家子弟 走過戰火漂泊的歲月，好學不倦 終成「讀書即是做事」的中研院院士 ◎張玉法院士早年經歷 張玉法院士出生山東農村，年少時恰逢國共內戰的兵荒馬亂。身為農家子弟，想在動盪的時代裡安穩讀書無疑是奢想。然而，離開故鄉隨學校南下流亡的決定，使他的人生軌跡徹底改變。 ◎從國共內戰到安穩生活 流亡路途的徬徨、飢餓與病痛，再到威逼下的身不由己，張院士歷經艱險，最終得以在彰化員林落腳。來臺後，憑藉自身努力，寒窗苦讀，乃進入中研院近史所工作，而後更晉升所長，並獲得院士頭銜，備受學界肯定。 ◎張院士的學術研究精神 張院士曾對後生勉勵道：「不管政治的演變如何，我們與世界上所有研究近代史的學者都走在一條路上。雖然不一定能走在別人的前面，也決不要走在別人的後面。」張院士本人也秉持精益求精、不落人後的精神，著書立說不輟。《中國現代史》、《清季的立憲團體》、《清季的革命團體》、《辛亥革命史論》等多部名著皆史料基礎詳實、條理分明且行文流暢，均為啟迪無數學子之經典著作。 ◎本書特色 本書分作〈本論〉及〈分論〉兩個部分，前者為作者一口氣寫成的人生回憶錄，後者則收錄過去的多篇文章及演講詞。張院士透過其樸實的文字，不僅記錄個人人生的心路歷程，也留下他對日常生活及社會動態的細膩觀察。
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6.
辛亥革命史論(精)(二版)(限量簽名版)
出版日：
2024/07/03
作者：
張玉法-著
出版社：
三民書局
裝訂：
精裝
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7.
辛亥革命史論(二版)
出版日：
2024/06/26
作者：
張玉法-著
出版社：
三民書局
裝訂：
平裝
中國現代史大家——張玉法教授經典著作新校版重磅上市 一場推翻中國兩千年帝制、牽動社會改革的開始 【為何要了解辛亥革命？民主政體從來不是天上掉下來的禮物】辛亥革命絕非教科書簡單幾句話可以概括，它是十幾次武裝革命及革命宣傳所凝聚之結果，是革命志士傾盡所有、無懼於犧牲及挫敗的結果。如同打開潘朵拉的盒子，這場革命引領各地革命狂潮，從下到上，全面顛覆中國歷史兩千多年來的帝制，造就共和政體，推動中國展開全新的歷史進程。如此具有「革命性」且深具意義的革命，怎能不進一步認識？ 【從辛亥革命相關人事時地全面分析，建構辛亥革命之全貌】作者藉由探索辛亥革命的性質與意義，評價辛亥革命的歷史契機與影響，讓讀者重新認識參與革命的志士及其自我實現，透過解讀革命各時期理論宣傳論戰，了解知識份子的「救亡圖存」之道，並進一步深入探討西力入侵以來的南北問題，不再侷限於定義辛亥革命之成敗，全方面審視辛亥革命！ 辛亥革命之前眾多場武裝行動皆以失敗收場，何以辛亥革命可以成功？革命以地方武裝之力，點燃全國各地可燎原的星星之火，成為漸趨頹喪的清帝國最致命一擊。本書全面分析與辛亥革命相關人事時地等諸多原因，清晰勾勒出辛亥革命之全貌，至今仍為必讀經典之作。
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8.
辛亥革命史論(二版)(限量親簽版)
出版日：
2024/06/26
作者：
張玉法-著
出版社：
三民書局
裝訂：
平裝
中國現代史大家——張玉法教授經典著作新校版重磅上市一場推翻中國兩千年帝制、牽動社會改革的開始 【為何要了解辛亥革命？民主政體從來不是天上掉下來的禮物】辛亥革命絕非教科書簡單幾句話可以概括，它是十幾次武裝革命及革命宣傳所凝聚之結果，是革命志士傾盡所有、無懼於犧牲及挫敗的結果。如同打開潘朵拉的盒子，這場革命引領各地革命狂潮，從下到上，全面顛覆中國歷史兩千多年來的帝制，造就共和政體，推動中國展開全新的歷史進程。如此具有「革命性」且深具意義的革命，怎能不進一步認識？ 【從辛亥革命相關人事時地全面分析，建構辛亥革命之全貌】作者藉由探索辛亥革命的性質與意義，評價辛亥革命的歷史契機與影響，讓讀者重新認識參與革命的志士及其自我實現，透過解讀革命各時期理論宣傳論戰，了解知識份子的「救亡圖存」之道，並進一步深入探討西力入侵以來的南北問題，不再侷限於定義辛亥革命之成敗，全方面審視辛亥革命！ 辛亥革命之前眾多場武裝行動皆以失敗收場，何以辛亥革命可以成功？革命以地方武裝之力，點燃全國各地可燎原的星星之火，成為漸趨頹喪的清帝國最致命一擊。本書全面分析與辛亥革命相關人事時地等諸多原因，清晰勾勒出辛亥革命之全貌，至今仍為必讀經典之作。
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9.
近代中國銀行與企業的關係(1897-1945)─中國現代史
出版日：
1997/05/01
作者：
張玉法主編
;
李一翔著
出版社：
東大
裝訂：
平裝
銀行與企業關係問題，是中國工業化運動史研究中的一個重要課題。本書依據大量歷史資料，以相關經濟理論為指導，對近代中國銀行與企業關係的發展過程及其貫穿於這個過程中的幾個重要問題進行全面的考察與分析，並具體測 算銀行資本對工業資本形成所作貢獻，以此說明近代銀行資本作為一種新型經濟成分，在資本主義基本經濟規律的作用下，與產業資本的關係由不密切逐步變得密切，從而對中國業化運動的發展起到了較大的促進作用。同時
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10.
中國托派史(平)
出版日：
1994/08/01
作者：
張玉法主編
;
唐寶林著
出版社：
東大
裝訂：
平裝
本書以大量秘密保存的檔案資料，詳細敘述了中國近代史上一個特殊政派──「中國托派」，自一九二七年誕生至一九五二年在大陸上被取締的過程，描繪了一群青年知識分子為了信仰艱苦奮鬥的悲壯圖景。他們以自己奇特的 理論，既反國民黨的統治，又反共產黨的路線，因此在國共兩黨的夾擊下不斷分化，有的落荒而逃，有的投降變節，有的受盡囹圄之苦而不悔．．．；而他們與國民黨、共產黨、蔣經國及前蘇聯和第四國際的關係更是微妙。凡此
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11.
學潮與戰後中國政治(1945～1949)
出版日：
1994/11/01
作者：
張玉法主編
;
廖風德著
出版社：
東大
裝訂：
平裝
抗戰勝利後，國共兩黨針鋒相對。在國共頡頏中，中共在武裝鬥爭外，另闢第二條戰線，即學潮鬥爭。學潮對戰後國共兩黨勢力的消長，的確發揮了關鍵性的作用，餘波所及，亦左右了研究的客觀公正；本書則以跳出此一框框 作為研究的基點，以窺探、曝陳往事真相為鵠的，藉而重現戰後學潮史實，並探討其影響。
優惠價：
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12.
北京政府與國際聯盟(1919～1928)
出版日：
1998/01/01
作者：
張玉法主編
;
唐啟華著
出版社：
東大
裝訂：
平裝
歐戰結束後，全球外交新格局逐漸形成，強調以國際合作取代競爭的理想主義外交風行一時， 國際聯盟即為其代表作。飽受帝國主義欺凌的中國，除了有民族主義昂揚高倡收回國權，北京政府 的優秀外交人才也掌握有利的國際局勢，自巴黎和會起，即積極參與國際聯盟，追求平等的國際地 位，在國家分裂國力薄弱之際，勉力取得相當的成果。本書依據《外交檔案》，回顧中國參與國際 組織的重要初始階段，探討「北洋外交」在國際層面的表現
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13.
學潮與戰後中國政治(1945～1949)(精)
出版日：
1994/11/01
作者：
張玉法主編
;
廖風德著
出版社：
東大
裝訂：
精裝
抗戰勝利後，國共兩黨針鋒相對。在國共頡頏中，中共在武裝鬥爭外，另闢第二條戰線，即學潮鬥爭。學潮對戰後國共兩黨勢力的消長，的確發揮了關鍵性的作用，餘波所及，亦左右了研究的客觀公正；本書則以跳出此一框框 作為研究的基點，以窺探、曝陳往事真相為鵠的，藉而重現戰後學潮史實，並探討其影響。
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14.
商會與中國早期現代化(平)
出版日：
1995/07/01
作者：
張玉法主編
;
虞和平著
出版社：
東大
裝訂：
平裝
本書全面地研究了１９３６年之前中國商會的整體狀況，及其與中國社會發展的互動關係。前半論述了商會的產生發展過程、社會屬性、組織結構、功能作用，及其對工商階層實現社會整合和組織形態現代化的意義。後半則論 述了商會對中國資本主義經濟發展民主革命和民族獨立運動的促進作用和艱難遭遇。論析詳盡，值得讀者再三研讀。
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15.
美國與中國政治(1917～1928)：以南北分裂政局為中心的探討(平)
出版日：
1996/02/01
作者：
張玉法主編
;
吳翎君著
出版社：
東大
裝訂：
平裝
本論述1917至1928年民國史上的分裂時期，美國與南北兩政府的關係；從承認北洋政權到承認南京政府之間的演變，美國對中國政治的回應與涉入。由於近代以來中美友好關係的傳統，使得中國人對美國普遍存有怕又愛的心理；本書主要利用美國國務院出版的外交檔案，試圖剖析美國與中國南北政權實質關係的基礎，以及美國對華政策中理想與現實的糾葛。
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16.
抗戰初期的遠東國際關係
出版日：
1996/03/01
作者：
張玉法主編
;
王建朗著
出版社：
東大
裝訂：
平裝
抗戰初期的遠東國際關係圍繞著中日戰爭而運 轉，其頭緒紛雜，過程探索又頗引人入勝。德國、蘇聯、 英、美、法等國隨著情勢而改變態度；中國則用時間開展 了靈活主動的外交活動。本書盡可能擴大視角，以求對處 於中日戰爭初期的國際社會得出一個比較系統的描繪。
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288
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17.
抗戰史論
出版日：
1995/10/01
作者：
張玉法主編
;
蔣永敬著
出版社：
東大
裝訂：
平裝
本書是著者就對日抗戰的研究論文中，選輯二十篇。大多根據檔案及直接資料撰寫而成，兼採各家之言，期成信史。書中討論的重要問題有：蔣中正對抗戰的決策與堅持，中國當局對九一八事變的處理和爭議，對日本廣田三原則的談判，西安事變前張學良與中共之關係及事變的善後，從七七事變到武漢會戰各次戰役的一些實況，軍政大員對戰局變化的反應，胡適、汪精衛與蔣中正等對和戰問題的爭議，日本不耐久戰多方迫使中國屈服與中國方面應變的
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18.
歷史地理學與現代中國史學
出版日：
1995/07/01
作者：
張玉法主編
;
彭明輝著
出版社：
東大
裝訂：
平裝
本書主要以《史地學報》和《禹貢半月刊》，以及東北與西北史地為分析對象，探討１９１９至１９４９年之間歷史地理學興起的時代意義。並以考據與經世為軸，分析其間歷史地理學的形成與演變。在考據與經世的雙主題變 奏中，外患與時局的動盪，使得經世的主題不斷重現，考據之學則隨而減弱；史地學報派固以經世為依皈，本於清代樸學考據的禹貢學派在時代變局中亦調整其治學取向，轉而對邊疆史地與民族主義史學多所關懷，為樸學考據找
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19.
中共與莫斯科的關係(1920－1960)(平)
出版日：
1997/03/01
作者：
張玉法主編
;
楊奎松著
出版社：
東大
裝訂：
平裝
本書旨在通過具體事例說明：第一，莫斯科影響中共乃至中國革命的具體工作方 式究竟是怎樣的；第二，莫斯科對中共的干預能力始終是受到一定條件限制，並且是 注定會走向反面的。據此，本書著重描述了莫斯科派駐中國的代表和機構的工作方式 ，它在複雜多變的國共關係中如何決策？它著力於培養親蘇幹部和扶植工人領袖的結 果？不同的中共領導人如何對待來自莫斯科的幫助？這些幫助和援助對中共的意義有 多大？他們在哪些問題上總
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20.
從接收到淪陷：戰後平津地區接收工作之檢討
出版日：
1997/03/01
作者：
張玉法主編
;
林桶法著
出版社：
東大
裝訂：
平裝
民國三十四年（一有四五年）八月十四日﹐當日本宣布無條件投降的消息傳來後﹐到處的鞭炮聲取代槍砲聲﹐燃起中國人的希望。國民政府如何進行接收與復員﹐為其當務之急。接收過程出現若干問題﹐如接收官員的貪污、部分 地區未能宇成接收工作、學潮不斷、通貨膨脹等﹐此係環境使然抑或人謀不臧所致？大陸政權易位已近五十年﹐政權的轉移雖為戰事失利的結果﹐但接收過程所呈現出來的問題亦值得關柱。本書以平津地區的接收為例﹐分就軍
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243
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21.
西安事變新探：張學良與中共關係之研究(修訂二版)
出版日：
2024/07/31
作者：
張玉法-主編
;
楊奎松-著
出版社：
東大
裝訂：
平裝
一場「政變」，徹底改變中國命運的走向！從中俄兩國官方史料直接還原西安事變始末！ 【剿共事業的最後一哩路？】 1934年開始，國民政府發動一系列戰爭，將中共勢力從南方一路驅逐至陝甘地區。到了1936年12月，中央軍、東北軍步步推進，共產黨被徹底消滅，看似已是時間問題。然而張學良卻在此時選擇發動政變，解救共產黨。 但張學良何時開始「與共妥協」，互通消息？西安事變究竟是早有預謀，還是臨時起意？蔣介石在西安半月裡如何有驚無險地度過？張學良、宋子文、宋美齡、周恩來等人，乃至南京政府、中共或者蘇聯等各方勢力，涉足其間的人事物各有打算，或絕處逢生、歷劫歸來，或一落千丈、後會無期…… 西安事變不僅是關鍵轉捩點，其始末因果亦是中國近代史研究無可迴避的事件。西安事變後，蔣介石再也無法走完剿共的最後一哩路，張學良再也回不去大雪紛飛的東北，中國的命運也從此改變，徹底走上全然不同的道路。 【中俄官方檔案中的西安事變】 過去學界對西安事變的研究與理解，多受制於當事人的回憶錄及有限的公開資料，難以擺脫出自意識形態的批判，或是帶有特定立場的主觀意見。本書大量使用中、俄等國官方檔案，並參照其他一手資料，補充以前缺失的視角，為讀者呈現許多不為人知的細節，一方面揭露在時局衝突下張學良的掙扎與抉擇，也對西安事變的直接起因作出解釋。 【該如何評價張學良？】 西安事變的發生震驚中外，作為西安事變裡絕對的關鍵人物，有人說張學良是叛徒，有人嘲笑他天真，也有人稱他是革命志士、民族英雄。這位東北軍的領導者，為何會由剿共轉為與共產黨聯手？身為蔣介石的結拜兄弟，為何會與中共搭上關係？他何時下定決心「逼蔣抗日」，終至演變成西安事變？歷史只能從結果論成敗，透過本書梳理西安事變的脈絡，或能對張學良所背負的各種評價有更清楚的認識。
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22.
西安事變新探：張學良與中共關係之研究(精)(修訂二版)
出版日：
2024/07/31
作者：
張玉法-主編
;
楊奎松-著
;
張玉法主編
;
楊奎松著
出版社：
東大
裝訂：
精裝
本書根據中國大陸和俄國近年來陸續公開的有關檔案文獻，對震驚中外的西安事變的發生原因及其經過進行了獨闢蹊徑的重新探討。本書圍繞著事變發生前以及過程中張學良與中共關係的發展變化，將張學良為了聯蘇抗日、收 復東北，如何在中共影響下準備在西北地區創立獨立的國防政府與抗日聯軍，如何配合紅軍實行打通蘇聯的寧夏戰役，又如何因為寧夏戰役受挫，而被迫鋌而走險的複雜經過娓娓道來。本書大量利用第一手文獻資料，披露了許多鮮 為人知的重要史實，對整個事變的起因、經過以及張學良的發動事變的目的等等，都作出了不同於前人的解釋和說明。
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9
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23.
蔣介石與希特勒：民國時期的中德關係
出版日：
1998/02/01
作者：
張玉法主編
;
馬振犢
;
戚如高著
出版社：
東大
裝訂：
平裝
蔣介石與希特勒，第二次世界大戰中兩大對立陣營的風雲人物，他們之間竟也曾有過十年之久的友好 觀係。這段鮮為人知的歷史內幕，因為兩人在戰後的截然相反的歸宿而被深深地藏入了歲月的「黑匣子」 。然而，半個世紀後，我們卻又從滿佈灰塵的歷史檔案中，為這一連串的疑問，找到解答：為什麼在江西 內戰中，國共雙方軍隊都在德國顧問指揮下作戰？為什麼作為日本盟國的德國軍官身影，會活耀在「八一 三」、「台而莊」抗日前線的中
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333
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24.
漢語與中國新文化啟蒙
出版日：
1996/02/01
作者：
張玉法主編
;
周光慶
;
劉瑋著
出版社：
東大
裝訂：
平裝
在一個尚待開拓的領域裡，本書從文化語言學的角度，追蹤二十世紀初中國語言與文化變遷的軌跡，以詳實的材料，嚴謹的態度，比較的方法，描述了漢語書面語從詞語演變到文體解放的真實過程，論證了白話文運動，國語運動發生的歷史緣由和文化內涵，進而探討漢語變化過程背後所隱含之深刻的文化演變，從而闡明了漢語與中國現代化啟蒙的內在關係及此一關係所留下的歷史啟示，顯示出一定的理論深度。全書語言流暢，論證細緻，可讀性強，是
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25.
英國小學社會科課程之分析
出版日：
1992/12/01
作者：
張玉成著
;
教育部人文及社會學科教育指導委員會主編
出版社：
三民書局
裝訂：
平裝
本書旨在探討英國小學有關社會科（social studies）課程實施的情形，分析其優劣得失，必供國人參考以濟我國小學社會科教育之改進。作者發現，英國傳統教育即相當重視社會科教育，但慣以採用分科教學方式進行。自1988年教育改革法案頒行之後，國定課程中歷史、、地理和宗教教育成為社會科的主要科目，並規定以跨聯課程例如公民教育、產業與經濟知識教育、環境教育、健康教育、生涯教育與輔導等加強配合實施。實施
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26.
張玉明臨床醫案集萃（簡體書）
出版日：
2025/05/01
作者：
張玉明
出版社：
中醫古籍出版社
裝訂：
平裝
本書作者從醫四十餘年，對有詳細診療記錄的典型病例，從辨證過程、遣方用藥、用法用量、治療效果、按語等方面進行了總結。所述病案診斷明確，辨證翔實，治療獨特，用藥精准，按語精闢，從中可以看出作者辨證之經緯、用藥之思路。本書參現代醫學系統歸類，中醫湯證辨治為其特色。書中所涉病種有疑難病，有危重證，有少見病，也有常見病。本書適合中西醫臨床醫生、中醫院校學生、師帶徒及中醫愛好者學習參考。
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407
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27.
故鄉的溪流：張玉芸詩集
出版日：
2018/01/02
作者：
張玉芸
出版社：
秀威資訊科技
裝訂：
平裝
故鄉有條清澈的溪流，繞著山頭畹蜒流下，溪水激起朵朵白色泡沫，在河面畫著圓圈圈。小心地捧在手心，泡沫瞬間從指間流失，留下淡然的落寞，如童年一般的蒼白。故鄉的溪流啊，我閉上眼睛，聽見你急急忙忙的腳步聲，頭也不回地。這是一本主題多樣，視野遼闊，情感悠遠的現代詩集。作者從故鄉的溪流出發，觸及遠方的國際天下事，內容涵蓋童年往事、個人情感、社會變遷、大自然的啟發，以及國際間的人道關懷。這是一本為讀者開啟一扇嶄
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225
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28.
中華通史第一卷
出版日：
2011/04/18
作者：
張玉法
出版社：
東華書局
裝訂：
平裝
本書以近代中國疆域為研究和討論範圍，研究發現當國家分裂之際，周邊國家稱中原地區所建的國家為中國；當國家統一之際，邊疆民族稱以中原為中心所建的國家為中國。由於中國的疆域到清朝以後治漸定型，故處理近代中國境界以內四、五千年的歷史，取名《中華通史》，以示近代中國境界以內的歷史是由華夏民族與境內各民族共同創造而成。本書敘事，以朝代先後為序，採編年及紀事本末之長，以帝王傳承的先後為序，論述各帝王時期的軍國大
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29.
飲食文化概論
出版日：
2020/08/15
作者：
張玉欣
出版社：
揚智文化
裝訂：
平裝
飲食不僅單純地滿足了人們的口腹之欲，更因受到各種自然環境、經濟條件、政治因素及宗教文化條件等許多成因的影響，而創造出獨有的特色。飲食是一種人類生活軌跡的呈現，飲食文化亦經過漫長的歷史階段，由粗簡到精緻逐步形成。本書以深入淺出的方式，將飲食文化以系統化的方式加以介紹。除了讓讀者瞭解「飲」與「食」，並介紹提高飲食文化水準的「酒」與「茶」，以及深入日常生活的「宗教與飲食文化」。同時加以論述「國外地區的飲
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30.
山東人在台灣－學術篇(1)
出版日：
1997/04/01
作者：
張玉法
出版社：
張振芳伉儷文教基金會
裝訂：
精裝
本叢書題名《山東人在台灣》，內容主要記述原籍山東省和青島市的人士，或為第一代，或為第二、三代，幾十年來在台灣各行各業所做的一些事蹟。讓讀者知道，並留傳子孫。
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405
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31.
山東人在台灣－黨政篇(13)
出版日：
1999/11/20
作者：
張玉法
出版社：
張振芳伉儷文教基金會
裝訂：
精裝
本叢書題名《山東人在台灣》，內容主要記述原籍山東省和青島市的人士，或為第一代，或為第二、三代，幾十年來在台灣各行各業所做的一些事蹟。讓讀者知道，並留傳子孫。
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32.
追求真相：商業秘密訴訟論爭
出版日：
2014/10/01
作者：
張玉瑞
出版社：
翰蘆圖書
裝訂：
平裝
1997年間，四維集團總裁楊斌彥以中華網協理事長身分赴美考察美國網球公開賽，期間突然遭到美國FBI以「圖謀獲取艾利公司的商業秘密」罪名被逮捕。從此展開美國、台灣和大陸三地的官司訴訟。楊斌彥被稱為「華人膠帶之父」，我們常使用印有「鹿頭商標」的膠帶，即為四維集團的產品。四維公司的萬能膠，用於商標紙和膠帶上，是重大的技術突破。據作者張玉瑞資料指出與書中所寫，艾利公司曾派人參觀四維公司，瞭解這項技術，該公
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380
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33.
哈佛家訓
出版日：
2005/02/01
作者：
張玉譯
出版社：
大地出版社
裝訂：
平裝
哈佛大學先後培養了七位總統，31位諾貝爾獎得主，數以百計的世界級財富精英，這些傑出的人物，曾經對美國與全世界產生巨大的影響，而且這些影響力還在持續進行中。哈佛大學靠什麼打造了這些巨人？他們的教育中有什麼深藏未露的祕密？本書作者透過一則則小故事，深入淺出闡述人生的道理，書中每個故事都具有豐富的教育功能和深刻的生活意義，不僅可以激發青少年對社會人生進行多角度的思考還可以點燃他們內心深處的智慧火花，使他
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180
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34.
山東人在台灣－教育篇(10)
出版日：
1998/06/10
作者：
張玉法
出版社：
張振芳伉儷文教基金會
裝訂：
精裝
本叢書題名《山東人在台灣》，內容主要記述原籍山東省和青島市的人士，或為第一代，或為第二、三代，幾十年來在台灣各行各業所做的一些事蹟。讓讀者知道，並留傳子孫。
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35.
南明五帝：抗爭、困局與幻滅（簡體書）
出版日：
2025/05/01
作者：
張玉興
出版社：
岳麓書社
裝訂：
精裝
明亡之後，中國南方陸續出現了弘光帝、隆武帝、魯監國、紹武帝、永曆帝五名接續明朝正統的統治者。本書對這五名統治者的生平及其時代進行了詳細的描述與研究，歌頌了忠義之士，鞭撻了卑鄙之徒，揭示了南明亡國的深層次原因，對弘揚中國優秀傳統文化、汲取歷史教訓具有重要意義。
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79 折
36.
臨床藥師規範化培訓師資培訓教學工作指南（簡體書）
出版日：
2024/09/06
作者：
趙傑
;
張玉
出版社：
人民衛生出版社
裝訂：
平裝
包括臨床藥師師資人員基本素養、培訓大綱、培訓計劃、培訓內容、考核評價體系等五部分，其中培訓內容分為理論知識培訓(藥物經濟學、抗感染治療、藥源性疾病、個體化用藥、信息化藥學)和帶教實踐培訓(藥學查房、文獻閱讀彙報、病例討論、病例分析書寫、藥曆書寫、用藥教育)等。內容將緊密結合臨床實際需要，集中針對臨床藥師師資必備技能來設計。
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37.
陽臺上的女孩（簡體書）
出版日：
2013/04/01
作者：
張玉清
出版社：
山東教育出版社
裝訂：
精裝
《中國當代實力派兒童文學作家精品書系：陽臺上的女孩》篇幅雖然都很短小，但是都很完整和圓融，不僅構思精巧，而且能出奇制勝，用最小的篇幅把讀者帶往一個廣闊的想像空間。
優惠價：
77
92
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滿額折
38.
文化性資產清查操作參考手冊
出版日：
2008/12/01
作者：
張玉璜
出版社：
文建會文化資產總管理處籌備處
裝訂：
平裝
本書係為供一般民眾學習文化性資產清查操作而編寫。內容包括前置作業如何做好準備、現地清查如何進行、以及成果整理和後續相關作業的指導，並附有相關單位名單可供諮詢，以及各類清查表格範本可供利用。
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88
88
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39.
羅盤操作與企業陽宅規劃
出版日：
2006/10/01
作者：
張玉正
出版社：
益群
裝訂：
平裝
有些人相信風水的作用，有些人認為風水是一種心理作祟，或是一種迷信，無論是哪一種想法，唯有以客觀的心態、進一步地認識風水這門知識的原理，與其自古以來廣受重視之淵源，方能對其中順乎自然及一脈相通之道理有所體會。雖然市面上相關之書籍屢屢可見，但是多為艱深之文字敘述，一般讀者雖感興趣可是因無法順利理解而放棄。「羅盤操作與企業陽宅規劃」是一部多媒體「風水」教科書，在光碟中有將近二個半小時互動式的多媒體羅盤操
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252
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40.
浮生日錄
出版日：
2023/07/05
作者：
張玉法
出版社：
民國歷史文化學社
裝訂：
平裝
張玉法院士，1935年出生於山東嶧縣，幼年在日本佔領區生活。抗戰勝利前後，國共兩軍對山東的爭奪日趨激烈，1948年9月濟南戰役後，山東幾近全省淪陷。11月，防守嶧縣一帶的第三綏靖區馮治安部隊投共，張院士跟隨學校南遷，開啟了流亡學生的生涯，經湖南、廣東，海運台灣澎湖，並親身經歷了山東聯中澎湖七一三事件。 這群師生後來到彰化員林落腳，賡續求學之路。高中畢業後，張玉法院士考上了師大史地系，就此開展他對中國近代史的興趣，以及往後數十年對中國近代史的大量研究成果。 張玉法院士的中國近現代史，是許多大學生必用的教材，就算不是歷史系的學生，也都讀過。因為中國近代史曾經是與大一國文、大一英文、三民主義同屬大學的共同必修課程，而且各類國家考試，也都有中國近代史這個科目。有一次，張院士出國的時候，查驗證照的移民官還向他表示讀過他寫的書。由此可見，張院士的文筆，早已滲入社會的各個角落。 近幾年，張玉法院士整理過往的公私函件，發現不同的年代有不同的志趣，亦有不同的師友往來，因此簡要記下函件的內容，按年月日排序，並插入國家大事、家庭生活作為背景，題名《浮生日錄》，作為個人參考。內容包括年幼的記憶，中學、大學的求學過程，畢業後從事教員、服兵役的經歷，進修研究所、到中央研究院任職、赴美留學的點滴，為山東存留歷史的奔走，以及「家事、國事、天下事，事事關心」的心理呈現。雖然本書既不是日記，也不算是回憶錄，看似瑣碎，但內容包羅萬象，可說是張院士對自我人生的最佳側寫。
優惠價：
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