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1.
有效的膠原蛋白飲料－彩色叢書4
出版日：
2005/03/01
作者：
葉美莉
出版社：
暖流
裝訂：
平裝
可以預防斑點，皺紋，禿頭甚至肩膀酸痛，頭痛，癌症等......膠原蛋白用喝的最有效，用雞翅膀也可以簡單地做出來！
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2.
輕鬆育嬰小百科－健康書房22
出版日：
2004/11/01
作者：
葉美莉
出版社：
棉花田出版社
裝訂：
平裝
小小安琪兒出生了，初為人父人母的你一定開心得合不攏嘴。但是小寶寶有時候會莫名其妙地哭了，你知道該怎麼辦嗎？本書教你了解照顧小人兒的訣竅，讓你能夠得心應手成為稱職的新手媽咪﹑新手爹地。
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3.
健康蔬菜食譜（花莖）
出版日：
2001/02/01
作者：
葉美莉 譯
出版社：
暖流
裝訂：
平裝
絕版無法訂購
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4.
健康蔬菜食譜（葉菜）
出版日：
2001/02/01
作者：
葉美莉 譯
出版社：
暖流
裝訂：
平裝
絕版無法訂購
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5.
生男生女隨心所欲－健康事典10
出版日：
2006/07/01
作者：
葉美莉 譯
出版社：
中經社
裝訂：
平裝
孩子是父母的願望和寄託，日本研究的生育生理醫學，只要按照書內的教導方式，隨心所欲生男生女並不難。
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