A History of Yummy Experiments

起司是怎麼發明的？第一顆酸黃瓜是誰醃的？這本趣味十足的知識漫畫，帶你認識來自世界各地的美味發明故事。跟著活潑的食物精靈，一起探索可樂、比薩、醃菜等食物的誕生傳說與真實歷史，每章還附上簡單食譜，讓你邊看邊玩，動手做出屬於自己的小點心！學知識，也學做菜，吃得開心又長智慧。How did cheese happen? Who pickled the first pickle? Explore the history of innovative food in this non-fiction graphic novel filled with facts, legends, and recipes.Have you ever wondered how some of our favorite foods came to be? How was cheese created and who realized it belonged on everything? Was soda always meant to be a drink? A team of whimsical food sprites are excited to show you the yummy history of food expirements from all over the world! Learn about the true stories behind pickles! Get a recipe for how to make your favorite pizza! With a story and recipe for every chapter, this graphic novel will give you something to read and taste.Series Overview: Yummy and Tasty are companion books, but completely stand alone, and are not numbered. Readers can come to Tasty without knowing anything about Yummy.

──☆★ 榮獲《柯克斯書評》、《書單雜誌》按讚好評 ★☆──一點點糖，一點點酵母，一點化學作用，揭開蘊藏在食品背後的歷史傳說與地緣文明，來一場紙上味覺饗宴的時空之旅！起司、披薩、泡麵⋯⋯這些人類發明的美食令人垂涎三尺，但你知道這些美食背後的有趣故事嗎？　◆ 誰是第一位把鮮奶變成起司的人？　◆ 席捲全世界的披薩，到底是誰發明的？　◆ 泡麵的起源，居然與二次世界大戰有關？　◆ 古老時代的氣泡水，是醫生會開立的診斷用藥？　◆ 美索不達米亞人竟然會醃蝗蟲來做成醬料？！你是否曾想過你最愛的食物，背後居然有著綿長的歷史淵源？本書要帶你穿越時空，揭開食品歷史的神祕面紗，從戰爭、殖民到文化交流，探索食物如何影響並記錄人類的發展軌跡。透過這本書，你將會了解食物不僅僅是生存所需，更是社會、政治與歷史的縮影。書中以簡明的方式、有趣的漫畫，帶讀者進入歷史現場，也解釋美味背後的科學原理，並且揭露那些誤打誤撞卻改變世界的發明趣事。無論是起司、醃菜，還是明膠、氣泡水，這些傳奇食物在在展現了人類的智慧與韌性。趕緊跟著書中「食物小精靈」的腳步，開啟一場充滿驚喜的知識之旅，深入探討食物跟戰爭、帝國主義、殖民與種族等問題的關聯，反思這些食物背後的歷史重量，進而學習用全新視角看待餐桌上的美味。此外，本書更鼓勵你親自動手製作美味餐點，運用書中所附的各種餐點食譜，與親朋好友一同料理專屬於自己的美味餐點，體驗烹飪的樂趣，並分享有著歷史底蘊與創意激盪的味覺饗宴！本書特色特色１　跟緊閱讀領航員｜你的貼身導遊──食物小精靈已上線！請繫好安全帶，即刻出發！特色２　歷史科學一把抓｜認識食品背後的過往故事與科普知識，窺見緣由、原理和人類遷徙的足跡。特色３　酷料理輕鬆上手｜自己的美食自己做！附有簡單食譜，讀後和家人一起動手操作吧！◎本書關鍵字： 食品、食品史、食譜、科學原理、起司、披薩、醃菜、醬料、汽水、明膠◎無注音，9歲以上適讀◎學習領域分類：社會「極具教育性，且令人食指大動。」──《柯克斯書評》（Kirkus Reviews）「既充滿豐富的知識又趣味橫生，非常適合對食物有熱忱的兒童與青少年。」──《書單雜誌》（Booklist）Asta Wu｜新銳插畫家、2025書展大獎兒少首獎得主吳宜蓉｜高雄市陽明國中歷史教師郭怡汝｜不務正業的博物館吧主理人莫內廚房monet_kitchen｜竹科工程師、《竹科宅男的週末食堂》作者賴玉