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商品定價
$199以下
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$200~$399
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出版日期
2025年
(4)
2023~2024
(18)
2021~2022
(10)
2017~2018
(3)
裝訂方式
平裝
(33)
出版社/品牌
重慶大學出版社
(35)
作者
劉偉
(5)
程瑞芳
(3)
田裡
(2)
何建民
(1)
光映烔、光映烔
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吳國清
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教育部高等學校旅遊管理類專業教學指導委員會規劃教材
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第
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79 折
1.
酒店客戶管理(第2版)（簡體書）
出版日：
2025/02/10
作者：
劉偉
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書是教育部高等學校旅遊管理類專業教學指導委員會規劃教材中的一本,由業內高星級酒店既有豐富的實踐經驗又有堅實理論基礎的“能文能武”型職業經理人和行業專家共同編寫。全書共3篇15章,內容包括:概述、酒店客戶管理體系、酒店客戶管理制度、酒店客戶管理方法、酒店客戶管理新趨勢等內容。本書具有很強的實用性和先進性,可以作為高等院校旅遊管理及相關專業類本科生教材和教師的教學參考書,也適合用作酒店培訓和管理人員自學用書。
優惠價：
79
279
庫存：3
滿額折
2.
旅遊電子商務(第2版)（簡體書）
出版日：
2025/07/07
作者：
李雲鵬
;
黃超
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書共8章，全書在對旅遊電子商務基本模式、現狀和趨勢進行分析的基礎上，闡述了基於移動終端的旅遊電子商務發展現狀和趨勢。全書內容既涵蓋了旅行社電子商務、住宿業電子商務、航空電子商務、旅遊景區電子商務、旅遊購物電子商務等傳統要素的電子商務，又增加了“互聯網+”等促進旅遊購物與其他業態的深度融合的創新內容，以及其他電子商務的新熱點、新案例，從多個維度為讀者提供一個旅遊電子商務的全景“視圖”。本書適合高等院校旅遊管理、酒店管理、會展經濟與管理、電子商務等專業教學需要，也可作為旅遊行業管理和旅遊企業經營管理實踐的案頭工具。
優惠價：
87
256
無庫存
滿額折
3.
旅遊學概論(第2版)（簡體書）
出版日：
2025/05/30
作者：
田裡
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
旅遊學概論作為旅遊管理類專業首門核心課程，確立了旅遊管理類專業的知識構架，界定了旅遊管理類專業的知識範圍，啟示旅遊管理類專業的知識方向，為讀者展示旅遊管理類專業的知識全貌。本書按照旅遊活動主體（旅遊消費者）、旅遊活動客體（旅遊目的地）、旅遊活動介體（旅遊接待業）“三大支柱”，旅遊系統構成和旅遊業態發展“兩大概述”，旅遊發展簡史和旅遊發展影響“兩大綜論”展開，由此形成核心知識（旅遊者、旅遊地、旅遊業）、延伸知識（旅遊系統、旅遊業態）和關聯知識（旅遊簡史、旅遊影響）的知識體系。
優惠價：
87
204
無庫存
滿額折
4.
旅遊策劃原理與實務（簡體書）
出版日：
2025/02/20
作者：
江金波
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
江金波、舒伯陽等編著的《旅遊策劃原理與實務(教育部高等學校旅遊管理類專業教學指導委員會規劃教材)》由旅遊策劃基本原理、旅遊戰略及開發策劃、旅遊發展的要素策劃3編組成，包括旅遊策劃的基礎理論、旅遊策劃的戰略與戰術、旅遊發展戰略策劃、旅遊地形象策劃、旅遊營銷策劃、旅遊景觀創意策劃以及旅遊線路策劃等12章內容。全書幾乎涵蓋了旅遊策劃的所有內容，突出案例分析與實踐借鑒，極大地完善了旅遊策劃的知識結構和邏輯體系，具有體系創新、內容創新以及理論與實踐高度融合等鮮明特色。本書適合大學本科旅遊管理、酒店管理、會展管理等專業教學需要，也可作為旅業管理和旅遊企業經營管理實踐的案頭工具。
優惠價：
87
206
無庫存
滿額折
5.
旅遊接待業：理論、方法與實踐（簡體書）
出版日：
2024/11/04
作者：
何建民
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書系統講述了旅遊接待業：理論、方法與最佳實踐，主要內容包括旅遊接待業發展的歷史、現狀與趨勢、旅遊接待業服務與管理的理論基礎、旅遊接待業的組織管理、旅遊接待業發展的預測、戰略與計劃管理，以及旅遊接待業業務流程的設計與管理、質量管理、人力資源管理、市場營銷管理、安全管理、信息管理和財務管理等內容。
優惠價：
87
258
無庫存
滿額折
6.
旅遊人類學導引（簡體書）
出版日：
2024/09/25
作者：
光映烔
;
光映烔
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書包括了儀式與旅遊、探尋旅遊中的“真實”、旅遊中的族群認同、旅遊中的社會性別、旅遊中的符號體系、遊客的凝視與體驗、旅遊中主／客間的遭遇與互動、旅遊與遺產、旅遊與博物館等。
優惠價：
87
235
無庫存
滿額折
7.
會展概論（簡體書）
出版日：
2024/08/30
作者：
高峻
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書從會展業的實踐和管理學基礎理論著手，重點介紹會展業的資源整合管理，體系完整，重點突出，便於指導實踐。全書分成十章：第一章主要介紹會展業的有關概念；第二章主要介紹會展業的發展過程和現狀特點；第三章主要介紹會展業的運作機制；第四章主要介紹管理學的基礎理論，形成對會展管理的認識框架；第五章是營銷管理；第六章到第十章分別從人力、財力、信息、安全和場館等資源角度加以介紹，充分闡釋會展管理從某種意義上講就是整合資源的工作。
優惠價：
87
206
無庫存
滿額折
8.
旅遊目的地管理（簡體書）
出版日：
2024/08/10
作者：
張朝枝
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書共分為11章，分別圍繞旅遊目的地管理，闡述旅遊目的地概念、旅遊目的地構成要素、旅遊目的地分類、旅遊目的地的利益相關者的研究，並進一步分析了旅遊目的地開發與規劃、旅遊目的地人力資源管理、旅遊目的地服務管理、旅遊目的地營銷管理、旅遊目的地安全管理，以及旅遊目的地影響研究、旅遊目的地信息化管理與智慧旅遊、新常態下旅遊目的地發展等相關研究。
優惠價：
87
258
無庫存
滿額折
9.
酒店客房管理（簡體書）
出版日：
2024/08/09
作者：
劉偉
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書結合酒店管理工作的實際情況，借鑒國內外成功的酒店經營管理理念，全面系統地介紹了酒店客房管理的執行和工作細節問題，詳細介紹酒店客房管理的名項工作，並提供了大量的管理常用制度和表格。
優惠價：
87
311
無庫存
滿額折
10.
體育賽事管理（簡體書）
出版日：
2024/07/18
作者：
李海
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書共分三個部分，第一部分為理論探索，圍繞體育賽事的界定、分類、影響、構成要素、管理層次、基本特徵、管理理念和項目管理等基本理論問題進行了探討；第二部分為實踐運作，對體育賽事的市場營銷、競賽管理、人力資源管理、財務管理和風險管理等具體運作程式與方法進行了初步的闡述，還對我國體育賽事的運作現狀進行了初步的分析；第三部分為實證分析，對漢城奧運會、悉尼奧運會、中華人民共和國全國運動會和全國城市運動會進行了初步的總結，以供借鑒。
優惠價：
87
183
無庫存
滿額折
11.
旅遊經濟學(第2版)（簡體書）
出版日：
2024/06/21
作者：
程瑞芳
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書在充分吸收和借鑒旅遊學科研究成果和旅遊產業改革實踐的基礎上，以經濟學、產業經濟學、管理學、旅遊學為支撐學科，注重旅遊經濟理論體系構建與旅遊產業發展實踐相結合，遵循“旅遊市場一旅遊產業一旅遊經濟運行”這一主線，按照旅遊經濟的微觀層面(旅遊產品生產與消費)、中觀層面(旅遊產業融合與投資)和宏觀層面(旅遊經濟管理與政策)這一順序形成理論構架和內容體系。 全書內容共10章，包括旅遊經濟學導論、旅遊產品、旅遊需求與供給、旅遊產品價格、旅遊消費轉型升級、旅遊產業關聯與新業態、旅遊項目投融資、旅遊收入與經濟效益、旅遊經濟發展戰略及模式、旅遊產業政策。 本書適合作為高等院校旅遊管理類專業及相關專業課程教材，也可供其他專業類別選用，對從事旅遊經濟研究、旅遊行業管理、旅遊產業經營、旅遊市場營銷等方面的人員也具有重要參考價值。
優惠價：
87
256
無庫存
滿額折
12.
酒店運營管理（簡體書）
出版日：
2024/03/04
作者：
李偉清
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書主要講述酒店運營管理的相關內容，主要包括客房部運營管理、餐飲部運營管理、市場營銷等方面。闡述了國內外最新實踐成果與經驗，使學生系統地瞭解相關工作理念、方法以及工作過程中的技巧和技能，提升學生酒店現代市場營銷工作基礎能力。
優惠價：
87
287
無庫存
滿額折
13.
會展經濟（簡體書）
出版日：
2024/01/12
作者：
王承雲
;
王承雲
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書盡可能吸取本領域已有的研究成果，加上作者的研究心得，運用經濟學的理論體系和分析模型，形成本書的框架結構和支撐內容。全書分為八章。第一章分析了會展經濟的形成及判斷標準；第二、三章從會展供給和需求分析入手構築了會展市場結構及運行；第四、五章對會展產業的結構及效益的分析；第六章則從城市經濟及區域經濟的角度對會展經濟運行及格局作了分析；第七章討論了會展市場失靈問題及其對策，第八章討論了會展經濟可持續發展的問題。
優惠價：
87
235
無庫存
滿額折
14.
節慶策劃與管理（簡體書）
出版日：
2023/12/25
作者：
盧曉
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書是一本具有一定開拓性和系統性的旅遊會展教材。其十三章內容幾乎涵蓋了節事活動的方方面面。從節事活動開展前的策劃、可行性研究，到節事過程中的組織結構、人力資源管理，財務成本管理，現場管理以及節事活動結束後的收尾和工作總結等，乃至和節事活動相關的進度時間管理，市場營銷策劃，贊助，法律和風險管理都辟專章進行闡釋。
優惠價：
87
235
無庫存
滿額折
15.
旅遊學概論（簡體書）
出版日：
2023/08/15
作者：
田裡
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
旅遊學概論作為旅遊管理類專業首門核心課程，確立了旅遊管理類專業的知識構架，界定了旅遊管理類專業的知識範圍，啟示旅遊管理類專業的知識方向，為讀者展示旅遊管理類專業的知識全貌。《旅遊學概論》按照旅遊活動主體（旅遊消費者）、旅遊活動客體（旅遊目的地）、旅遊活動介體（旅遊接待業）“三大支柱”，旅遊系統構成和旅遊業態發展“兩大概述”，旅遊發展簡史和旅遊發展影響“兩大綜論”展開，由此形成核心知識（旅遊者、旅遊地、旅遊業）、延伸知識（旅遊系統、旅遊業態）和關聯知識（旅遊簡史、旅遊影響）的知識體系。《旅遊學概論》旨在為教師提供一個系統的知識框架，為學生提供一部簡潔的旅遊知識教科書，為感興趣的讀者提供一份清晰的知識版圖，是高等學校旅遊管理類專業核心課程旅遊學概論的教材。
優惠價：
87
204
無庫存
滿額折
16.
企業參展管理（簡體書）
出版日：
2023/08/11
作者：
張健康
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書全面詳盡地闡述了企業參展的流程和企業參展管理要點，以期為參展企業作導向，獲得參展效用最大化，提升中國企業的參展水平。是參展企業必須掌握的知識，也是會展專業專業核心課程之一，可作為企業參展人員的指導手冊，也可作為高等院校會展專業的專業教材。
優惠價：
87
204
無庫存
滿額折
17.
旅遊經濟學（簡體書）
出版日：
2023/08/09
作者：
程瑞芳
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
旅遊經濟學是旅遊管理專業的基礎課程。本書根據現代市場經濟理論和西方經濟學的理論與方法，在充分吸收和借鑒旅遊學研究最新成果的基礎上，運用多學科的知識與方法，較為全面系統地闡述了旅遊經濟學的基本理論和方法。全書主要內容包括：旅遊經濟的形成與發展、旅遊經濟的運行與性質、旅遊經濟的地位與作用、旅遊產品及開發、旅遊需求與供給、旅遊市場及開拓、旅遊價格及策略、旅遊消費及效果、旅遊收入與分配、旅遊投資與決策、旅遊企業與經營、旅遊經濟結構及優化、旅遊經濟效益與評價、旅遊經濟發展戰略等。
優惠價：
87
204
無庫存
滿額折
18.
旅遊英語（簡體書）
出版日：
2023/07/20
作者：
周毅
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本教材依據英語導遊工作崗位的工作流程，將教學內容整合為行程安排、迎接遊客、安排食宿、觀光、感受文化、購物、送別遊客與處理投訴等七大項目，每一項目下細分若干任務。每個項目以工作任務為驅動，圍繞著完成工作任務來編排內容。注重培養學生的綜合運用英語語言的能力和創新解決問題的能力。
優惠價：
87
157
無庫存
滿額折
19.
旅遊電子商務（簡體書）
出版日：
2023/02/24
作者：
李雲鵬
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書從信息技術應用的角度，討論了旅遊行業不斷變化的環境及其對信息技術的需求；重點敘述了旅遊電子商務的需求特徵及技術適應性，描述了旅遊電子商務的基本技術與方法；同時還講述了信息技術在酒店、旅行社、景區、餐飲、航空公司等行業中的具體應用，總結了旅遊電子商務的運營特徵，提出了電子商務戰略的規劃思路與設計方法。
優惠價：
87
208
無庫存
滿額折
20.
酒店管理案例分析（簡體書）
出版日：
2023/02/21
作者：
劉偉
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書以科學、客觀的現代化教育教學理念為指導，以能力培養為中心，注重案例分析的理論基礎、過程分析及解決策略，就酒店管理實踐中有代表性的案例進行探討，成果對酒店管理人才培養具有現實價值，也對立足和面向行業的應用型本科教育具有很強的借鑒意義。全書分服務篇、管理篇、營銷篇三大塊，選擇酒店日常運營中的一些現象和個案進行分析和評述，涉及酒店工作的方方面面，既有負面的，也有正面的；既有小事件，也有大事件，而以小事件居多。
優惠價：
87
308
無庫存
滿額折
21.
主題公園開發與管理（簡體書）
出版日：
2023/02/02
作者：
梁增賢
;
梁增賢
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
主題公園已經成為當代中國最重要的城市旅遊項目之一。全國各城市陸續建設大批主題公園，對主題公園開發和管理人才的需求加大。本教材集成中國近30年主題公園開發和管理的實踐經驗和理論研究成果，以編者多年來的教學實踐、研究積累、規劃開發、諮詢經驗和行業觀察為基礎，系統分析了主題公園的社會起源及其演變，梳理了全球主題公園產業發展的格局和趨勢，借助豐富的案例，深入解析了主題公園的戰略管理、主題管理、盈利模式管理、投資和財務管理、市場評估和營銷、季節性與遊客管理、組織和人力資源管理、安全管理和社會責任、規劃管理與配套建設以及外部影響及其調控等方面的管理知識和方法。本書適用於旅遊管理、酒店管理（含俱樂部管理）、會展經濟與管理和文化產業管理等專業的本科生、研究生作為教材使用，對從事旅遊研究、休閒研究、城市規劃、公園管理研究的高校教師、專家學者，各級政府和旅遊主管部門行政人員，以及主題公園規劃、開發、管理的企業人士也適用。
優惠價：
87
238
無庫存
滿額折
22.
酒店客戶管理（簡體書）
出版日：
2023/02/01
作者：
劉偉
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書全面、系統地講述了酒店客戶關係管理(CRM)的基本理論、實施方法、關鍵技術及實踐應用。全書共十一章，首先介紹了CRM的基礎知識、理論、方法及戰略；其次，從原理和實現的角度闡述了CRM軟件的功能、結構、類型和實施的方法，以及CRM系統分析設計的技術；*後，從理論、實踐、操作三個層面介紹了呼叫中心的應用、CRM數據管理技術、產品功能與市場，以及CRM課程的實習與操作，並結合課程教學內容在教材前九章設計了練習題。
優惠價：
87
308
無庫存
滿額折
23.
旅遊法教程（簡體書）
出版日：
2022/12/26
作者：
王天星
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書對旅遊經濟法律關係作了全面的原理闡述和實務探討，把自己在歷史、法學、旅遊、外語的學術特長應用於旅遊法的研究中，大量引用國外旅遊法例來彌補我國旅遊立法的不足，具有總結法理、指導實踐的作用。全書共分導論、旅遊法律關係、旅遊立法、旅遊基本法、旅遊者合法權益保護、旅遊合同關係中的法律問題、旅遊交通運輸關係中的法律問題、旅行社業務中的法律問題、導遊業務中的法律問題、旅館業務中的法律問題、旅遊保險業務中的法律問題等等。
優惠價：
87
206
無庫存
滿額折
24.
校企協同人才培養探索：廣州大學酒店管理實驗班案例（簡體書）
出版日：
2022/11/02
作者：
吳水田
;
陳平平
;
肇博
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書總結和梳理了“飛航”酒店管理實驗班的探索和實踐過程，在企業課程設計、頂崗及輪崗實習方式、管理實習安排、人才培養目標等方面形成了合作特色，形成了“面向行業，需求導向；校企協同，機制創新；產學結合，強化實踐”的人才培養理念，以提高實踐能力和創新意識為重點制定人才培養方案，構建了國內知名酒店集團合作的多維立體化人才培養和實踐教學體系。解決了旅遊管理專業人才培養中職業經理人培養目標不能完全實現、在校期間不能開展管理崗位實習、集團及連鎖經營管理能力培養缺位、創新訓練與行業結合不緊密、教師實踐能力培養與人才培養對接不緊密等問題，成為培養高素質酒店職業經理人的快速通道。
優惠價：
87
303
無庫存
滿額折
25.
展覽會組織與運營（簡體書）
出版日：
2022/09/21
作者：
蔡清毅
;
蔡清毅
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書探討了展覽會及組織運營的概念、研究物件和職能內容，聚焦於展覽會的項目開發、計畫、市場組織、現場組織和收尾工作的操作性流程，以及專案組織中風險管理、合同管理和所有權保護等工作。本書每章後附有章節小結、複習思考題、閱讀延伸資料和參考文獻，以便拓展視野，引發思考，提供綜合訓練的方向和技能提升的方式。
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
26.
旅遊景區管理（簡體書）
出版日：
2022/07/26
作者：
張河清
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書從對旅遊景區性質的認識出發，構建旅遊景區管理新思維，認為旅遊景區是一種體驗型的產品，無論是其規劃設計還是經營管理，其根本出發點是為遊客提供高質量的旅遊體驗。本書圍繞著旅遊景區是體驗型產品這一根本出發點，參照旅遊景區管理教材已形成的框架體系，形成本教材的邏輯體系。
優惠價：
87
204
無庫存
滿額折
27.
服務運營管理（簡體書）
出版日：
2022/07/26
作者：
舒伯陽
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書共十二章，內容包括：服務經濟時代的旅遊業；旅遊服務產品概述；旅遊服務經歷與顧客感知；旅遊服務質量與顧客滿意度；服務失誤與服務補救；服務運營與服務體系設計等。
優惠價：
87
208
無庫存
滿額折
28.
旅遊資源開發與管理（簡體書）
出版日：
2022/07/26
作者：
吳國清
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書以自然旅遊資源、人文旅遊資源和旅遊資源開發等三大塊構成清晰脈胳，避免重自然資源輕人文資源或重資源輕開發的不足；突出旅遊資源的理論闡述、吸引力因素、旅遊功能和美學鑒賞，防止或減少有關旅遊資源的描述與旅遊地理、中國旅遊地理課程的內容重複；旅遊資源開發強調宏觀、中觀層次的開發方向和開發模式，不拘泥於微觀的旅遊規劃，以避免和旅遊規劃課程的內容重複。
優惠價：
87
206
無庫存
滿額折
29.
酒店前廳管理（簡體書）
出版日：
2022/07/26
作者：
劉偉
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
主要針對酒店前廳工作任務和工作過程的實際情況進行分析、歸納和總結，在此基礎上以能力為導向，以培養與酒店前廳服務與管理工作能力相關的知識、技能、行為態度和職業經驗為目標，讓學生學習前廳服務和管理的基礎理論後，系統地參與到酒店前廳系列實訓項目中，從而培養和訓練學生的實踐能力。
優惠價：
87
311
無庫存
滿額折
30.
會展營銷（簡體書）
出版日：
2022/07/26
作者：
周傑
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
《會展營銷》一書是教育部高等學校旅遊管理類專業教學指導委員會規劃教材中的一本，根據教育部新發布的《普通高等學校本科專業類教學質量國家標準》組織編寫。《會展營銷》內容共分為4編：第1編為會展營銷概述，主要分析會展營銷的基本內涵與核心內容，揭示會展營銷的主體、客體與物件，分析會展營銷的特徵與發展趨勢；第2編為會展營銷環境與消費者，主要介紹如何利用科學的會展市場調研技術，系統地分析會展營銷所面臨的內外部環境，結合會展產品的功能屬性揭示會展顧客的行為特徵；第3編為會展營銷戰略的制訂與營銷組合策略的設計，主要介紹在環境分析以及消費者需求特徵識別的基礎上，選擇目標市場和市場定位的基本思路，以及科學設計與選擇會展產品、價格、渠道與促銷手段的基本方法；第4編為會展營銷管理和擴展。《會展營銷》具有以下特點：第1，基於經典的市場營銷理論框架，各部分內容形成相對完整與清晰的邏輯主線。第二，強調概括化與抽象化的知識體系，突出理論基礎與應用方法的有效結合。第三，追蹤市場營銷的前沿觀點與理論，反映當前會展營銷的先進理念與未來發展趨勢。《會展營銷》適合高等院校旅遊管理、酒店管理、會展經濟與管理等專業學生使用，也適合會展行業相關工作人員參考使用。
優惠價：
87
206
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31.
旅遊消費者行為（簡體書）
出版日：
2022/07/20
作者：
林德榮
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書緊緊圍繞“十三五”時期起我國高等教育新型人才培養目標，以旅遊消費者的旅遊過程為主線，全面展開旅遊消費者的感知、動機、情緒情感、態度、決策、體驗、滿意度與忠誠度，以及社會環境因素、經濟與文化因素對旅遊消費者行為影響等旅遊消費者行為學的諸多內涵，並專章介紹了旅遊消費者行為的跨文化比較及全球消費趨勢下中國特色的旅遊消費行為。
優惠價：
87
208
無庫存
滿額折
32.
旅行社實踐教育基地建設探索：廣州大學與廣之旅國際旅行社實踐教育基地案例（簡體書）
出版日：
2021/03/08
作者：
吳水田
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
實習基地建設是是旅遊管理專業培養應用型人才的重要環節。本書是廣州大學與廣州廣之旅國際旅行社股份有限公司多年合作開展實習基地建設的實踐總結，包括共同開展實踐教學、 廣東省大學生實踐基地建設、專業技能比賽、合作舉辦模擬企業（大學城廣之旅實驗旅行社）等內容，提出並實踐了以促進校企共贏發展為動力、以創新實踐教學模式為途徑、圍繞 “旅遊職業經理人”人才培養目標打造集實踐教學、研究、服務社會與培養創新人才為一體的綜合性基地目標。
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87
235
無庫存
滿額折
33.
展示設計（簡體書）
出版日：
2018/07/04
作者：
黃立萍
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書以展示設計工作全過程為主線來組織項目化教學課程的內容，重新歸納並介紹了展示設計思維與設計表達的程序，內容涉及市場評估分析、行銷策劃定位、方案效果表現、設計實施掌控等的基本概念及實踐技能。書中精心設計了三個典型的展示設計項目類別，提出以“分類實踐”教學項目“1+1+1”的訓練方法，採用“課堂、現場、實踐”相融合，“教、學、做，三合一”的模式，讓學習者既全面又系統地掌握展示設計實踐工作過程的思維與方法，以實現學習者在學習中量化、普及和提高專業技能的目標。"
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360
無庫存
滿額折
34.
旅遊倫理學 （簡體書）
出版日：
2017/11/30
作者：
趙書虹
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書主要研究倫理道德在人類旅遊活動實踐領域中的具體應用，屬應用倫理學範疇，是倫理學與旅遊學在相互交叉融合在應用中形成的新的學科理論。本書將旅遊者和旅遊接待地區居民都歸為旅遊活動中的"人"，並用旅遊社會學來進行解釋；而將旅遊接待方的活動分為旅遊環境和旅遊經濟兩部分，則在總結旅遊倫理學研究對象時，就可以將其概括為旅遊所涉及的社會現象、環境問題及商業活動，因此旅遊倫理學也可相應地歸結為旅遊社會倫理、旅
優惠價：
87
204
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滿額折
35.
旅遊管理類本科專業綜合改革創新與實踐探索（簡體書）
出版日：
2017/07/31
作者：
程瑞芳
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
平裝
本書主要分析了：當前我國高校旅遊管理專業本科教學現狀 ，包括 老師為教學中心，重“教”輕“學”，以書本為中心，重“理論”輕“實踐” ，以專業為中心，重“專業”輕“綜合素質” 等，並提出了一些關於教學改革和教學模式創新的建議，如加強師生互動，強化教學內容等。
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