瀏覽紀錄
TOP
企業採購
會員登入
會員專區
購物車
0
通知
0
紅利兌換
客服中心
領券專區
藝文講座
學習平台
0
0
全部
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
促銷活動
書展
叢書
系列
標籤
代碼
商品代碼
商品館分類
繁體書
簡體書
外文書
電子書
港版書
文具選物
紅利兌換
GO
進階搜尋
熱搜：
漫談歐美史家(精)(限量刷金版)
、
蔣中正日記限量套書
、
香港聯合出版全面79折
、
忽必烈的挑戰
、
2026台北市政府日曆
、
追憶似水年華(噴繪法式軟精裝)
、
淡江出版5折起
、
汪榮祖精選書展
、
台股
暢銷榜
新品
推薦
中文
外文
簡體
三民東大
電子書
親子
文具選物
漫畫
教科考用
NEW
領券享優惠，最高88折起
165反詐騙
紅利積點抵現金，消費購書更貼心
篩選商品
縮小範圍
關鍵字
商品名稱
作者
出版社/品牌
包含
排除
篩選商品
商品類型
簡體書
(50)
商品狀態
可訂購
(48)
無法訂購
(2)
無庫存
(50)
商品定價
$199以下
(49)
$200~$399
(1)
出版日期
2019~2020
(5)
2017~2018
(3)
2017年以前
(40)
裝訂方式
平裝
(27)
作者
中國勞動社會保障出版社 編著
(2)
周海濤
(2)
周申磊
(2)
才家剛
(2)
淩靜
(2)
陳莉平、何建軍
(2)
于海俠
(1)
于豔青、李夢
(1)
人力資源和社會保障部教材辦公室
(1)
人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫
(1)
劉吉勳. 主編
(1)
劉如增
(1)
劉東燕主編
(1)
吳晶
(1)
吳蘊珊
(1)
孫運生主
(1)
尹忠勇
(1)
張中波
(1)
張玉靜、李夢
(1)
More
出版社/品牌
中國勞動社會保障出版社
(43)
中國農業科學技術出版社
(6)
中國人事出版社
(1)
關閉
搜尋結果
/
職業技能短期培訓教材
篩選
系列：職業技能短期培訓教材
顯示
並排
列表
排序
相關性(高→低)
相關性(低→高)
出版日(新→舊)
出版日(舊→新)
定價(高→低)
定價(低→高)
共
50
筆
第
1
/ 2
頁
滿額折
1.
維修電工基本技能-(第二版)（簡體書）
出版日：
2009/12/01
作者：
朱照紅
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
《維修電工基本技能(第2版)》根據國家職業標準維修電工的知識技能要求設計了6個單元，共24個任務。每個任務實施由知識鏈接、訓練準備、訓練要領和安全警示等環節構成。主要內容包括：維修電工基本操作與電氣安全，室內外配線安裝與維修，電動機拆裝、維修與控制，車間機電設備安裝與維修，電子技術基本技能等。考慮到農村用電需求，特別增加了常用的農村電氣設備安裝與維修的選學內容。另外，限于篇幅和培訓課時影響，《維修
優惠價：
1
78
無庫存
滿額折
2.
裝飾塗裱工基本技能（簡體書）
出版日：
2012/07/01
作者：
周海濤
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
《職業技能短期培訓教材：裝飾塗裱工基本技能》主要內容包括裝飾塗裱工職業認識與安全生產，建築色彩，建築塗料、塗飾技法及工機具使用，塗料調配及基層處理，內牆、頂棚面和外牆塗飾施工，一般噴（刷）漿塗飾、木質面塗飾和金屬面塗飾等塗飾工程，以及裱糊工程等。本書內容實用，工藝流程清晰，操作性強。．
優惠價：
87
63
無庫存
滿額折
3.
電工（簡體書）
出版日：
2018/09/01
作者：
張中波
出版社：
中國農業科學技術出版社
裝訂：
平裝
(1)短。教材適合短期培訓，在較短的時間內，讓受培訓者掌握一種技能，從而實現就業。(2)薄。教材厚度薄。教材中只講述必要的知識和技能，不詳細介紹有關的理論，避免多而全，強調有用和實用，從而將最有效的技能傳授給受培訓者。(3)易。文字簡練，深入淺出，並配合詳實的[翔實的]圖片，清晰地傳遞著必備知識和基本技能，對於短期培訓學員來說，容易理解和掌握，具有較高的實用性和可讀性。相信通過本書的閱讀和學習，對
優惠價：
87
124
無庫存
滿額折
4.
焊條電弧焊基本技能（簡體書）
出版日：
2009/07/01
作者：
李曉霞
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
本書從認識焊接和焊接方法入手，介紹了安全和勞動保護、焊條選用、焊接電源、焊條電弧焊工藝參數等焊接基礎知識；在焊接實踐練習部分，對各種焊縫進行了成形分析，對各種焊接的操作步驟進行了詳細講述，并對操作要領進行了提煉；在焊接質量控制部分，主要講述了焊接應力與變形及其控制措施、焊接缺陷及其防止措施，以及焊接檢驗。 本書在編寫過程中充分考慮培訓對象的實際情況，用通俗的語言和直觀的圖形，幫助學員更快、更好地掌
優惠價：
1
60
無庫存
滿額折
5.
空調器維修基本技能（簡體書）
出版日：
2009/07/01
作者：
吳晶
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
本書主要內容包括：空調器的基本知識、認識電氣元器件、空調器維修基礎、空調器制冷系統的維修、空調器電控系統的維修、空調器維修技能訓練。 本書在編寫過程中，以空調器基本專業知識為基礎，介紹了常用類型的家用空調器，著重介紹了空調器制冷系統以及電控系統，對元器件的介紹附有實物圖、判別方法、操作實訓步驟。本書適用于就業、再就業人員和農村進城務工人員進行技能培訓時使用。
優惠價：
1
66
無庫存
滿額折
6.
超市促銷員（簡體書）
出版日：
2009/07/01
作者：
周申磊
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
本書是職業技能短期培訓教材之一，主要內容包括超市基礎知識、促銷員崗位概述、促銷員必備知識、促銷員技能、促銷員經常遇到的問題及解決辦法。 本書的作者團隊長期工作在具有先進管理理念的超市第一線，具有豐富的工作經驗和培訓經驗，因此教材是理論基礎與實踐經驗的完美結合，是實用的崗位操作培訓手冊。本書既可用于對超市促銷員進行上崗前培訓或崗位培訓，又可供促銷員自學使用。 本書由周申磊主編，孫濤、龐淑華、李敏
優惠價：
1
42
無庫存
滿額折
7.
西式烹調基本技能（簡體書）
出版日：
2010/01/01
作者：
尹忠勇
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
本書以認識西餐的特點、了解西餐原料和西餐烹調用具等基本知識開篇，在對西餐原料的初加工技術和刀工技術進行細致分析的基礎上，以“基本方法+烹調實例”的方式介紹了西餐開胃菜、沙拉、湯與少司，以及各類西餐主菜和三明治的製作技能。 本書按照行動導向的職業培訓理念，圍繞西式烹調師的工作內容構建教材結構和技能操作，改變了傳統教材傾向理論化、學科化，與崗位實際脫節的弊端，拉近了培訓與實際崗位的距離，能較好地實現學
優惠價：
1
60
無庫存
滿額折
8.
電磁爐維修基本技能（簡體書）
出版日：
2009/08/01
作者：
孫運生主
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
《電磁爐維修基本技能》在編寫過程中，考慮到培訓對象的實際情況，首先介紹了電磁爐維修中常用的量具、工具和元器件，以及電磁爐的結構和功能電路，使學員對電磁爐的結構及維修工作有一個總體認識。書中重點介紹與電磁爐維修相關的電路工作原理，并緊密結合電路原理圖講解故障檢修，使學員在學習維修的過程中逐步掌握并提高故障分析的能力。最后，分別介紹了部分常用電磁爐的故障檢測程序、故障檢修速查和故障排除案例精選，便于讀
優惠價：
1
90
無庫存
滿額折
9.
中小型建築機械操作基本技能（簡體書）
出版日：
2010/11/01
作者：
趙海豔
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
《中小型建築機械操作基本技能》以建築機械識圖基礎知識開篇，主要介紹了混凝土機械、鋼筋機械、木工機械、裝修機械、水工機械的構造及工作原理，書中重點講述了各類機械安全操作的基本技能，以及各類機械常見的故障及排除方法等知識，最后介紹了建築業的安全生產與文明施工的基本規範和要求。 《中小型建築機械操作基本技能》適合建築機械設備管理、操作及維護人員培訓和自學使用，在編寫過程中，針對職業技能短期培訓學員的特點
優惠價：
87
47
無庫存
滿額折
10.
鋼筋加工基本技能（簡體書）
出版日：
2010/02/01
作者：
張豔斌
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
本書主要內容包括：鋼材的性能、鋼筋的加工、鋼筋的冷加工、鋼筋的連接、預應力鋼筋加工以及鋼筋工程質量與施工安全知識。通過學習本書，學員可以掌握鋼筋加工的基本技能。 本書針對行業需求，以就業為導向、以能力為本位、以學員為中心，重點培養學員的職業操作能力。在編寫過程中，力求做到圖文並茂，通俗易懂，便于學員培訓與掌握。 本書由張豔斌主編，劉文洋副主編，王孝輝、王新順參編，張紅、張國忠主審。
優惠價：
87
47
無庫存
滿額折
11.
裝飾鑲貼工基本技能（簡體書）
出版日：
2010/03/01
作者：
劉吉勳. 主編
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
本書內容從認識裝飾鑲貼工這一職業和裝飾鑲貼工程開始，首先使學員了解鑲貼工程的基本要求，進而介紹房屋構造和一些簡單的識圖知識，幫助學員認識鑲貼工程中常用的材料和工、機具等，以便更好地開展對鑲貼工程施工技藝的系統學習，學員可以從中掌握內牆、外牆、樓(地)面、大理石和花崗石的鑲貼工藝。同時，針對當前鑲貼施工現場的需要，本書還簡單介紹了一些牆體砌筑和一般抹灰的知識以及季節性施工的要求，增強了技能的崗位適應
優惠價：
1
60
無庫存
滿額折
12.
模具裝配基本技能（簡體書）
出版日：
2010/04/01
作者：
浦學西
;
宋軍民
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
本書首先介紹模具加工及模具結構類型基本知識、模具圖樣和配合基礎知識、模具常用材料及其熱處理知識以及沖裁模和塑料成型模具的典型結構與裝配圖識讀。然后介紹模具裝配鉗工應掌握的鉗加工基本技能，包括劃線、鋸割、銼削、孔加工、螺紋加工、研磨與拋光等。最后重點介紹沖裁模和注塑模的裝配與調試技能。 本書由宋軍民、浦學西主編，馮忠偉參編。
優惠價：
1
72
無庫存
滿額折
13.
花卉工基本技能（簡體書）
出版日：
2010/04/19
作者：
馬建偉
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
本書首先介紹常見花卉和草坪草的識別，選取了50種園林綠化常見花卉，用大量圖片對花卉的典型特徵進行說明。然后重點介紹了花卉生產和草坪生產的基本條件、工藝流程、操作規範及注意事項等。另外，為促進花卉養護技能的提高，本書還對重點技能點配備了相應的實操訓練內容。 本書由杭州第一技師學院馬建偉編著，陶振國、王紅英參編，張羽繪制插圖。
優惠價：
1
60
無庫存
滿額折
14.
超市促銷案例（簡體書）
出版日：
2010/04/22
作者：
周申磊
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
本書是超市從業人員職業技能短期培訓教材之一，主要內容是超市促銷人員開展促銷活動的案例及案例分析，包括促銷活動的案例描述、對促銷案例的分析和點評。 本書的作者團隊長期工作在具有先進管理理念的超市第一線，具有豐富的工作經驗和培訓經驗，特別是書中收集了超市促銷活動的大量生動案例，用成功的經驗和失敗的教訓來說明促銷技巧，是十分實用的超市促銷人員培訓手冊。通過對本書的學習，有助于提高超市促銷人員的營銷技巧和
優惠價：
1
42
無庫存
滿額折
15.
推銷員基本技能：短期培訓（簡體書）
出版日：
2010/04/29
作者：
韓虹
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
本書依據推銷員國家職業標準，圍繞當前推銷員工作實際，在對推銷工作和推銷員這一職業的基本情況作簡要介紹的基礎上，首先分析顧客購買心理，介紹推銷模式，以幫助學員樹立為顧客服務的意識；然后切入推銷技能，從推銷準備、推銷接近、推銷洽談、處理顧客異議、促成交易和推銷事后處理等方面完整地闡述了推銷員所要面對的整個推銷過程及其推銷技巧；最后本書還分析了推銷績效考評的內容和方法，來指導推銷員的工作。 本書適合各級
優惠價：
1
42
無庫存
滿額折
16.
母嬰護理員（簡體書）
出版日：
2019/02/01
作者：
張玉靜
;
李夢
出版社：
中國農業科學技術出版社
裝訂：
平裝
本書主要介紹了母嬰護理員(月嫂)的崗位要求、新生兒護理、新生兒保健、新生兒疾病與意外傷害的頂防和護理、產婦日常生活護理、特殊產婦護理等內容。是母嬰護理員(月嫂)就業前規範化培訓用書，也可供家庭服務行業從業人員參加崗位培訓使用。
優惠價：
87
151
無庫存
滿額折
17.
中式麵點製作（簡體書）
出版日：
2019/02/01
作者：
秦關召
出版社：
中國農業科學技術出版社
裝訂：
平裝
本書主要介紹了中式麵點師崗位認知(崗位入門、生產任務、生產工具與設備、生產安全和衛生規範)、中式麵點基本常識(常用面坯、常用原料和基本技術動作)、餡心製作(概念和分類、原料加工、口味調製、上餡方法)、中式麵點常見品種製作(水調面坯、蓬鬆面坯、層酥面坯、米粉面坯、雜糧面坯和其他面坯)。
優惠價：
87
151
無庫存
滿額折
18.
烹飪（簡體書）
出版日：
2019/02/01
作者：
于豔青
;
李夢
出版社：
中國農業科學技術出版社
裝訂：
平裝
本書主要介紹了刀工技術、配菜技術、火候技術、調味技術、原料基礎加工、原料的初步熟處理、出肉取料去骨、掛糊上漿和勾芡、冷菜製作技術、炸菜製作、裝盤等內容。本書可作為職業廚師、烹飪專業院校、烹飪培訓班和烹飪愛好者的專業參考書。本書也適合烹飪行業從業人員和有志於烹飪事業的人士。
優惠價：
87
151
無庫存
滿額折
19.
環衛保潔基本技能(第2版)（簡體書）
出版日：
2018/05/01
作者：
張立靜
;
張燕
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
《環衛保潔基本技能》第二版是為適應環衛保潔的實際工作需要，在第一版的基礎上進行修訂，最主要的變化是增加了綠地保潔的內容，對水域保潔操作內容在第一版的基礎上進行了完善，根據行業發展對設備工具和保潔方法進行了與時俱進的更新，使教材內容更加科學、合理。本書是環衛保潔員培訓教材，首先介紹了環衛保潔員的崗位常識，然後詳細介紹了城市道路清掃保潔、公廁保潔及管理、生活垃圾的收集清運、綠地和水域的清潔保潔等核心操
優惠價：
87
57
無庫存
87 折
20.
箱包製作（簡體書）
出版日：
2012/07/01
作者：
淩靜
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
《職業技能短期培訓教材：箱包製作》是職業技能短期培訓教材，為初學者編寫，主要內容包括箱包的工業術語、箱包材料、箱包設計基礎、箱包的縫紉技術、箱包製作基礎工藝、箱包製作典型示例、箱包的檢驗與整理、箱包生產管理。《職業技能短期培訓教材：箱包製作》在編寫過程中，力求做到文字簡練、圖文並茂、通俗易懂，便於讀者學習和掌握箱包製作的知識和操作要領。．
絕版無法訂購
滿額折
21.
辦公樓保潔基本技能（簡體書）
出版日：
2013/08/01
作者：
張紅
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
《職業技能短期培訓教材:辦公樓保潔基本技能》適合15～30天的短期培訓，在較短的時間內，讓受培訓者掌握一種技能，從而實現就業。教材厚度薄，字數一般在10萬字左右。教材中只講述必要的知識和技能，不詳細介紹有關的理論，避免多而全，強調有用和實用，從而將最有效的技能傳授給受培訓者。內容通俗，圖文并茂，容易學習和掌握。教材以技能操作和技能培養為主線，用圖文相結合的方式，通過實例，一步步地介紹各項操作技能，
優惠價：
87
47
無庫存
滿額折
22.
測量放線工基本技能（簡體書）
出版日：
2013/03/01
作者：
周海濤
出版社：
中國人事出版社
裝訂：
平裝
《職業技能短期培訓教材：測量放線工基本技能》從職業認識人手，開篇即對測量放線工的工作任務、作用及安全生產進行了基本介紹。重點介紹了測量放線工必須熟練掌握的建築識圖、測量基礎知識、水準測量、水平角測量、建築施工測量基本知識等知識和技能。最後結合典型工作實例介紹了建築施工測量。 《職業技能短期培訓教材：測量放線工基本技能》突出實用性，全書實例豐富、圖文並茂，內容緊密貼合實際，技能要求規範標準，可操作性
優惠價：
87
63
無庫存
滿額折
23.
社區綠化(第2版)（簡體書）
出版日：
2014/12/01
作者：
陳莉平
;
何建軍
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
《社區綠化》一書首先簡要介紹社區綠化基本知識，包括社區綠化基本要求、綠化養護基礎知識；然后進入社區綠化工作的
優惠價：
87
57
無庫存
滿額折
24.
電機電氣檢測基本技能（簡體書）
出版日：
2014/08/01
作者：
才家剛
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
為了使農村水電站生產經營單位做好標準化創建工作，編者編制了本手冊。手冊力求簡明扼要，圖文並茂，制度全面，以方便指導農村水電站的標準化創建。本手冊共6章，其中，第1~5章為大壩設施、輸引水設施、廠房、升壓站、廠區五個運行管理區域的內容，第6章為與標準化達標評級密切相關的一些檔、要求等綜合管理內容，並制訂、選編了《農村水電站安全生產標準化創建制度彙編》，相關制度根據本手冊內容進行編排。
優惠價：
87
63
無庫存
滿額折
25.
茶藝師基本技能（簡體書）
出版日：
2014/01/01
作者：
林素彬
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
《茶藝師基本技能》首先對茶葉基本知識進行簡 要介紹，加強學
優惠價：
87
52
無庫存
滿額折
26.
樹莓實用栽培（簡體書）
出版日：
2008/05/01
作者：
劉如增
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
本書主要介紹了樹莓的栽培品種、特性、苗木的繁育、栽培管理技術、主要病蟲害防治以及樹莓果實加工、儲藏與運輸等知識。全書文字簡短、內容實用、通俗易懂。 本書由劉如增主編，王偉、吳志國、劉德玉、劉明慈參編。
優惠價：
87
26
無庫存
滿額折
27.
收銀員基本技能（簡體書）
出版日：
2014/02/01
作者：
葉韶娟等編著
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
《收銀員基本技能》首先簡要介紹收銀員基礎知 識，包括商品、商品流通企業
優惠價：
87
47
無庫存
滿額折
28.
營養配餐基本技能（簡體書）
出版日：
2014/02/01
作者：
王群
;
郭迎主編
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
《營養配餐基本技能》針對營養配餐員的需求， 首先簡要介紹營養配餐基礎，包括人體所需
優惠價：
87
47
無庫存
滿額折
29.
建築油漆工基本技能（簡體書）
出版日：
2014/03/01
作者：
劉東燕主編
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
《職業技能短期培訓教材：建筑油漆工基本技能》詳細介紹了油漆工最基本的實用知識和技術。主要內容包括：涂料的
優惠價：
87
42
無庫存
87 折
30.
制鞋工基本技能(第二版)（簡體書）
出版日：
2013/08/01
作者：
吳蘊珊
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
《職業技能短期培訓教材：制鞋工基本技能（第2版）》首先闡述了制鞋工應掌握的基礎知識，包括鞋的分類、鞋的基本結構部件與名稱、制鞋工藝、常用制鞋材料；然后介紹了裁斷工段、制幫工段、成型工段三大工段的生產設備操作、工藝流程、設備操作、作業管理和質量管理，并講述了運動鞋、馬丁靴、涼鞋、女靴等典型鞋款的成型工藝實例。 《職業技能短期培訓教材：制鞋工基本技能（第2版）》從生產實際出發，結合豐富的圖片來介
絕版無法訂購
滿額折
31.
奢侈品營銷師（簡體書）
出版日：
2013/10/01
作者：
人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
《職業技能培訓鑒定教材:奢侈品營銷師》分為四部分，主要內容包括職業概況、奢侈品經濟與奢侈品消費、奢侈品營銷策略、奢侈品營銷管理，詳細介紹了奢侈品營銷師崗位工作中要求掌握的最新實用知識和能力。《職業技能培訓鑒定教材:奢侈品營銷師》可用于奢侈品營銷師職業技能培訓，也可供相關從業人員參加就業培訓、在職培訓、崗位培訓使用。
優惠價：
87
209
無庫存
滿額折
32.
保健艾灸基本技能（簡體書）
出版日：
2014/02/01
作者：
王國順
;
范長偉
;
王碩
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
《保健艾灸基本技能》首先介紹了艾灸的保健作用、從業人員的崗位職責、艾灸
優惠價：
87
42
無庫存
滿額折
33.
保健按摩基本技能(第三版)（簡體書）
出版日：
2013/10/01
作者：
王國順
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
根據《保健按摩師》初級國家職業技能標準的有關要求編寫，適用於職業技能短期培訓。
優惠價：
87
42
無庫存
滿額折
34.
營銷員基本技能（簡體書）
出版日：
2013/10/01
作者：
淩雲
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
47
無庫存
滿額折
35.
建築油漆工：中級(第2版)（簡體書）
出版日：
2013/09/01
作者：
人力資源和社會保障部教材辦公室
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
136
無庫存
滿額折
36.
嬰幼兒護理(第2版)（簡體書）
出版日：
2013/10/01
作者：
張繼英(主編)
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
《職業技能短期培訓教材：嬰幼兒護理（第2版）》適合15～30天的短期培訓，在較短的時間內，讓受培訓者掌握一種技能，從而實現就業。教材厚度薄，字數一般在10萬字左右。教材中只講述必要的知識和技能，不詳細介紹有關的理論，避免多而全，強調有用和實用，從而將最有效的技能傳授給受培訓者。內
優惠價：
87
52
無庫存
滿額折
37.
食品雕刻基本技能（簡體書）
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
《食品雕刻基本技能》是職業技能短期培訓教材，介紹了食品雕刻人員必備的基礎知識和基本技能。《食品雕刻基本技能》的主要內容包括：食品雕刻基礎、食品雕刻的常用原料、食品雕刻的常用工具、食品雕刻的常用技法、果蔬雕刻技法。《食品雕刻基本技能》在編寫過程中，力求做到文字簡練、圖文并茂、通俗易懂，便于讀者學習和掌握食品雕刻的基礎知識和基本技能。《食品雕刻基本技能》適合于職業技能短期培訓使用。通過培訓，初學者或具
優惠價：
1
42
無庫存
滿額折
38.
剪紙基本技能（簡體書）
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
《剪紙基本技能》以剪紙的悠久歷史、藝術價值以及剪紙的種類和形式開篇，詳細地介紹了剪紙的材料與工具、剪紙構圖基本符號和樣圖基礎、剪紙基本技法、剪紙作品的制作方法，最后通過剪紙作品欣賞來提高學員的剪紙技術水平。《剪紙基本技能》語言簡潔，實用性強，通篇采用圖文結合的形式講解剪紙的知識和技法，可參照圖例隨學隨做。通過《剪紙基本技能》的學習，學員能夠在短時間內掌握剪紙的技能和技巧。《剪紙基本技能》適合作為剪
優惠價：
1
42
無庫存
滿額折
39.
前廳服務基本技能（簡體書）
出版日：
2014/04/01
作者：
肖立
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
《前廳服務基本技能》首先對前廳服務基本認知進行簡要介紹，加強學員對前廳服務基本知識的認知，在此基礎上，對客房預訂服務、接待服務、結賬服務以及禮賓服務、電話服務、商務中心服務等內容進行介紹，使學員通過學習能快速上崗。 本書從當前前廳服務的基本崗位實際要求出發，針對不同層次的職業技能短期培訓學員的特點，進一步精簡理論，突出技能操作，從而強化技能的實用性。全書語言通俗易懂，適合廣大有興趣
優惠價：
87
47
無庫存
滿額折
40.
汽車修理基本技能(第2版)（簡體書）
出版日：
2018/06/01
作者：
魯植雄
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
本書全面系統地介紹了初級汽車修理人員應掌握的基本技能和操作要點。全書共分五個單元，分別介紹了汽車修理工具的識別與使用、汽車發動機的維護、汽車底盤的維護、汽車電氣設備的維護、汽車常見故障診斷等內容。本書從當前汽車崗位實際需要出發，針對職業技能短期培訓學員的特點，基本不涉及高深的專業知識，強化了技能的通用性和實用性。全書語言通俗易懂，圖文並茂，只要按照本書的指引，通過汽車修理培訓和自己的努力訓練，很快
優惠價：
87
78
無庫存
1
2
共
50
筆
第
2
頁
1
2
暢銷榜
客服中心
收藏
瀏覽紀錄
會員專區
加入會員
會員登入
客服中心
領券專區
首頁
網站導航
暢銷榜
新品
中文書
外文書
簡體書
三民東大
親子館
文具禮品
漫畫館
教科考用
政府出版
香港出版
大學出版
得獎作品
套書
紅利兌換
加價構
主題書展
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品
