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商品類型
外文書 (1)
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可訂購 (1)
無庫存 (1)
商品定價
$800以上 (1)
出版日期
2017年以前 (1)
裝訂方式
精裝 (1)
出版社/品牌
Royal Society of Chemistry (1)
作者
P. S. Belton/ Graham A. Webb (EDT)/ D. Rutledge (EDT)/ A. M. Gil (EDT)/ P. S. Belton (EDT)/ A. M. Gil/ Graham A. Webb (1)
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Biotechnology Intelligence Unit

系列：Biotechnology Int... 系列：286
共 1 筆
第1 / 1 頁
Magnetic Resonance in Food Science ― Latest Developments
1.

Magnetic Resonance in Food Science ― Latest Developments
出版日：2003/05/01 作者：P. S. Belton; Graham A. Webb (EDT); D. Rutledge (EDT); A. M. Gil (EDT); P. S. Belton (EDT); A. M. Gil; Graham A. Webb  出版社：Royal Society of Chemistry  裝訂：精裝
The 28 written papers represent longer major and shorter minor oral presentations on the developing scene of using magnetic resonance imaging (NMI or NRI) on food, the human aspect, the structure and
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
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