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人類文化事業股份有限公司

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營養搭配 健康加分(簡體書)
滿額折
出版日:2009/01/01 作者:臺灣人類文化事業股份有限公司  出版社:青島出版社  裝訂:精裝
人類跟其他動物不同,不是只靠單一吃某種食物,就能健康存活。也正因如此,人體勢必比其他動物的組織更為精密,代謝也更為復雜。現代人工作強度小、熱量消耗少,在這種情況下,如何找出適合自己的優選食物,勢必成為現代人飲食中最令人頭痛的問題。 雖然我們已經知道,只要每天都攝取充足的6大類營養素,就能確保基本的健康,但是科學家發現,每個人的工作狀態、代謝狀況、環境條件都不相同,身體的基因型也不同,想要知道自己需
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