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本書是一部主要介紹中西部地區實用天然香料資源的圖書，共含171種中西部地區實用天然香料植物，並進行了全面的檢索和整理，主要包括實用天然香料植物名稱、別名、英文名稱、植物學名、植物科屬、品種來源、形態特徵、主要分佈、利用部位、理化特徵、理化參數、香氣成分、感官特性、應用情況、管理及參照標準等。本書的信息量大，內容豐富，為中西部地區實用天然香料植物資源的開發研究和應用提供參考，是廣大天然香料愛好者的良師益友，為實用天然香料的加工生產、理化檢驗、實際應用、商業貿易、醫用醫療、教學科研等提供具有重要應用價值的參考。

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重要煙用香料特色風格（簡體書）

出版日：2020/03/25 作者：劉紹華 出版社：科學出版社 裝訂：精裝

《重要煙用香料特色風格》全書共編輯了150種重要煙用香料，主要有煙用香料的①植物學名、②植物別名、③生態特徵、④理化指標、⑤主要化學成分、⑥主要化學成分結構式、⑦感官特性、⑧管理標準和⑨參考文獻共九個部分進行了編著，主要對重要煙用香料中的主要化學成分的結構式和感官特性進行了撰寫，為天然煙用香料在捲煙產品的應用所具有特色風可行性提供研究基礎。為重要天然特色風格煙用香料的開發研究、加工生產、理化檢驗、

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