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出版日期
2021~2022
(1)
2017~2018
(1)
裝訂方式
平裝
(2)
作者
黃懷瑩、曾竫萌、劉興榮
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出版社/品牌
農委會花蓮農改場
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劉興榮
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作者：劉興榮
作者:黃懷瑩、曾竫萌、劉興榮
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1.
進擊吧！有智慧的大豆
出版日：
2021/12/05
作者：
黃懷瑩
;
曾竫萌
;
劉興榮
出版社：
農委會花蓮農改場
裝訂：
平裝
這本書紀錄了花蓮區農業改良場投入大豆生產智慧化的研發始末，從農友遭遇的問題出發，逐步突破，協助青年農民穩定生產、創新區塊鏈行銷，在地農會的支持收購，更是一劑定心丸。氣候變遷的陰霾不會散去，給農業帶來更多的挑戰，花蓮區農改場與農友站在同一陣線，嚴陣以待、超前部署，並期望這套系統造福更多不同的產業，讓農友趨吉避凶，生產事半功倍。
優惠價：
85
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庫存：2
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2.
花蓮人的廚房
出版日：
2018/10/01
作者：
黃懷瑩
;
曾竫萌
;
劉興榮
出版社：
農委會花蓮農改場
裝訂：
平裝
農業與人類的飲食生活息息相關，也間接型塑了族群的文化特色，本場繼去年出版「族人的廚房」一書後，與O'rip 生活旅人工作室又再合辦廚房深度文化體驗活動，帶領遊客探索不同族群的特色農遊之餘，也繼續記錄與探討花蓮的撒奇萊雅族、七腳川社、客家及大陳等族群的飲食文化與遷徙的歷史背景，進而集結成為本書。撒奇萊雅族與海洋及河流關係密切，以捕魚為生，發展出獨特的捕魚方式，善用海水為食物增添風味，而且每年都會舉辦
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