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$800以上
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2025年
(421)
2023~2024
(803)
2021~2022
(603)
2019~2020
(1272)
2017~2018
(1132)
2016以前
(847)
裝訂方式
平裝
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作者：北京廣播電視臺數獨發展總部
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滿額折
1.
全國中小學數獨賽練習題集1新人組(小學1年級)（簡體書）
出版日：
2016/07/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
科學普及出版社
裝訂：
平裝
“中小學生數獨叢書”是緊扣全國中小學數獨比賽賽程出版的比賽用書，也是“全國中小學數獨比賽指定用書”。《全國中小學數獨比賽題集1新人組（1年級）》是該叢書的第1冊。新人組指學前1年級、1年級學生以及初次學習數獨和參與數獨運動的新人。這個組別需要掌握4宮數獨、6宮數獨和難度較低的9宮數獨解法。本書中是專門針對這三種題型的練習題集，適合新人組使用。
優惠價：
87
156
無庫存
滿額折
2.
全國中小學數獨賽練習題集2小學乙組(2-4年級組)（簡體書）
出版日：
2016/07/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
科學普及出版社
裝訂：
平裝
“中小學生數獨叢書”是緊扣全國中小學數獨比賽賽程出版的比賽用書，也是“全國中小學數獨比賽指定用書”。《全國中小學數獨比賽題集2小學乙組（2-4年級）》是該叢書的第2冊。小學乙組指2—4年級的學生，這個組別需要掌握6宮數獨、難度較低的9宮數獨、5宮不規則數獨和對角線數獨的解法。本書中是針對這四種題型的練習題，適合小學乙組訓練使用。
優惠價：
87
156
無庫存
滿額折
3.
全國中小學數獨賽練習題集3小學甲組(5-6年級組)（簡體書）
出版日：
2016/07/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
科學普及出版社
裝訂：
平裝
“中小學生數獨叢書”是緊扣全國中小學數獨比賽賽程出版的比賽用書，也是“全國中小學數獨比賽指定用書”。《全國中小學數獨比賽題集3小學甲組（5-6年級）》是該叢書的第3冊。小學甲組指5年級和6年級的學生，這個組別需要掌握9宮數獨、7宮不規則數獨、6宮殺手數獨和對角線數獨的解法。本書中是針對這四種題型的練習題集，適合小學甲組訓練使用。
優惠價：
87
156
無庫存
滿額折
4.
全國中小學數獨賽練習題集4中學組(初中高中)（簡體書）
出版日：
2016/07/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
科學普及出版社
裝訂：
平裝
“中小學生數獨叢書”是緊扣全國中小學數獨比賽賽程出版的比賽用書，也是“全國中小學數獨比賽指定用書”。《全國中小學數獨比賽題集4中學組（初中高中）》是該叢書的第4冊。中學組指初中和高中的學生，這個組別需要掌握9宮數獨、對角線數獨、不規則數獨、6宮殺手數獨、6宮連續數獨和連續數獨的解法。本書中是針對這六種題型的練習題集，適合中學組訓練使用。
優惠價：
87
156
無庫存
滿額折
5.
全國中小學數獨賽練習題集5團體組(小學中學)（簡體書）
出版日：
2016/07/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
科學普及出版社
裝訂：
平裝
“中小學生數獨叢書”是緊扣全國中小學數獨比賽賽程出版的比賽用書，也是“全國中小學數獨比賽指定用書”。《全國中小學數獨比賽題集5團體組（小學中學）》是該叢書的第5冊。各組別的同學除了個人賽外還會有團體數獨賽。本書中題目是為三人組成的團體賽設計的，分別為轉位元元賽、字母傳遞賽和數獨棋賽三輪。
優惠價：
87
156
無庫存
滿額折
6.
數獨精選(入門級)（簡體書）
出版日：
2016/05/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
知識產權出版社
裝訂：
平裝
《數獨精選：入門級》不僅精選了150道數獨練習題，難度由易到難，循序漸進，同時詳解了書中所涉及到的相關解法，助你有效提高解題速度，還設置了數獨業餘一段段位考試自測題，不論你是以追求速度為目的的競技型數獨高手，還是以快樂為目的的娛樂型數獨玩家，都能從本書中找到屬於自己的那部分。全書題目均附有參考答案。 從數獨中享受樂趣，從樂趣中感受數獨，讓我們一起快樂數獨吧！
優惠價：
87
146
無庫存
滿額折
7.
數獨精選(初級)（簡體書）
出版日：
2016/05/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
知識產權出版社
裝訂：
平裝
《數獨精選：初級》不僅精選了150道數獨練習題，難度由易到難，循序漸進，同時詳解了書中所涉及到的相關解法，助你有效提高解題速度，還設置了數獨業餘二段段位考試真題，並且不論你是以追求速度為目的的競技型數獨高手，還是以快樂為目的的娛樂型數獨玩家，都能從本書中找到屬於自己的那部分。全書題目均附有參考答案。 從數獨中享受樂趣，從樂趣中感受數獨，讓我們一起快樂數獨吧！
優惠價：
87
146
無庫存
滿額折
8.
數獨精選(中級)（簡體書）
出版日：
2016/05/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
知識產權出版社
裝訂：
平裝
《數獨精選：中級》不僅精選了150道數獨練習題，難度由易到難，循序漸進，同時詳解了書中所涉及到的相關解法，助你有效提高解題速度，還設置了數獨業餘三段段位考試真題。不論你是以追求速度為目的的競技型數獨高手，還是以快樂為目的的娛樂型數獨玩家，都能從本書中找到屬於自己的那部分。全書題目均附有參考答案。
優惠價：
87
146
無庫存
滿額折
9.
數獨精選(高級)（簡體書）
出版日：
2016/05/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
知識產權出版社
裝訂：
平裝
《數獨精選：高級》不僅精選了150道數獨練習題，難度由易到難，循序漸進，同時詳解了書中所涉及到的相關解法，助你有效提高解題速度，還設置了數獨業餘四段段位考試真題。不論你是以追求速度為目的的競技型數獨高手，還是以快樂為目的的娛樂型數獨玩家，都能從本書中找到屬於自己的那部分。全書題目均附有參考答案。 從數獨中享受樂趣，從樂趣中感受數獨，讓我們一起快樂數獨吧！
優惠價：
87
146
無庫存
滿額折
10.
數獨精選(骨灰級)（簡體書）
出版日：
2016/05/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
知識產權出版社
裝訂：
平裝
《數獨精選：骨灰級》不僅精選了150道數獨練習題，難度由易到難，循序漸進，同時詳解了書中所涉及到的相關解法，助你有效提高解題速度，還設置了數獨業餘五段段位考試自測題。不論你是以追求速度為目的的競技型數獨高手，還是以快樂為目的的娛樂型數獨玩家，都能從本書中找到屬於自己的那部分。全書題目均附有參考答案。 從數獨中享受樂趣，從樂趣中感受數獨，讓我們一起快樂數獨吧！
優惠價：
87
146
無庫存
滿額折
11.
變型數獨敲門磚：六宮變形(1)（簡體書）
出版日：
2016/01/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
同心出版社(北京日報)
裝訂：
平裝
優惠價：
87
78
無庫存
滿額折
12.
變型數獨敲門磚：六宮變形(2)（簡體書）
出版日：
2016/01/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
同心出版社(北京日報)
裝訂：
平裝
優惠價：
87
78
無庫存
滿額折
13.
天天數獨加強版①（簡體書）
出版日：
2015/08/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
同心出版社(北京日報)
裝訂：
平裝
《天天數獨（1 加強版）》從易到難精選了眾多的標準數獨題目，可以滿足所有數獨愛好者的做題需求。《天天數獨（1 加強版）》中題目分級恰當，而且在章簡要講解了解題規則，既可作為休閑娛樂用書，用來當做競技訓練的題庫也是很好的選擇。在中小學生數獨比賽、中國數獨錦標賽、數獨段位考試等證實書讀比賽中的賽題也不超出本系列題冊中題目的難度和技巧要求。
優惠價：
87
78
無庫存
滿額折
14.
天天數獨加強版②（簡體書）
出版日：
2015/08/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
同心出版社(北京日報)
裝訂：
平裝
《天天數獨（2 加強版）》從易到難精選了眾多的標準數獨題目，可以滿足所有數獨愛好者的做題需求。《天天數獨（2 加強版）》中題目分級恰當，而且在章簡要講解了解題規則，既可作為休閑娛樂用書，用來當做競技訓練的題庫也是很好的選擇。在中小學生數獨比賽、中國數獨錦標賽、數獨段位考試等證實書讀比賽中的賽題也不超出本系列題冊中題目的難度和技巧要求。
優惠價：
87
78
無庫存
滿額折
15.
變型數獨(2)（簡體書）
出版日：
2015/01/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
同心出版社(北京日報)
裝訂：
平裝
優惠價：
87
67
無庫存
滿額折
16.
變型數獨(3)（簡體書）
出版日：
2015/01/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
同心出版社(北京日報)
裝訂：
平裝
優惠價：
87
67
無庫存
滿額折
17.
變型數獨(4)（簡體書）
出版日：
2015/01/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
同心出版社(北京日報)
裝訂：
平裝
優惠價：
87
67
無庫存
滿額折
18.
變型數獨(1)（簡體書）
出版日：
2015/01/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
同心出版社(北京日報)
裝訂：
平裝
優惠價：
87
67
無庫存
滿額折
19.
變型數獨一本通（簡體書）
出版日：
2014/07/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
科學出版社
裝訂：
平裝
本書內容從入門技巧講起，總共集結了10種常用的變型數獨，技巧講解不僅結合實例，而且配備了針對每種技巧的練習題，深入淺出，幫助您迅速掌握解題技巧，舉一反三，靈活運用。這是一本能讓你輕鬆入門、迅速提高的數獨解法指南書。
優惠價：
87
183
無庫存
滿額折
20.
每天玩一點入門數獨 第三輯（簡體書）
出版日：
2014/01/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
科學出版社
裝訂：
平裝
《每天玩一點入門數獨第三輯》是每天玩一點數獨系列《每天玩一點入門數獨第三輯》的一本，《每天玩一點入門數獨第三
優惠價：
87
151
無庫存
滿額折
21.
每天玩一點中級數獨 第三輯（簡體書）
出版日：
2014/01/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
科學出版社
裝訂：
平裝
數獨，是一種訓練推理能力的數字謎題。利用邏輯和推理，在空格內把缺失的數字補充完整，使題面的數字符合數獨的規則。這種遊戲全面考驗做題者的觀察能力和推理能力，雖然玩法簡單，但做起來卻千變萬化，很多教育者認為數獨是訓練頭腦的絕佳方式。由於數獨規則簡單、解題方法易學、入門門檻低，是一種很好的寓教於樂的益智遊戲。不僅讓做題者在遊戲當中提高邏輯思維能力，還能養成良好的思維習慣。
優惠價：
87
151
無庫存
87 折
22.
精選數獨遊戲(初級版)（簡體書）
出版日：
2013/06/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
安徽人民出版社
裝訂：
平裝
數獨是一種規則簡單卻趣味無窮的數字遊戲，因此一面世就迅速風靡全球。《數獨從入門到精通：精選數獨遊戲（初級版）》由淺入深，由易到難，適於各個年齡層、各層次讀者，尤其適合廣大中小生學習，可以有效地鍛煉大腦的反應能力和邏輯推理能力。 《數獨從入門到精通：精選數獨遊戲（初級版）》精心挑選300道數獨謎題，題目構思巧妙、難度搭配合理，可以讓數獨愛好者盡情體味數獨帶來的樂趣，並且在趣味無窮的遊戲過程中提高自己
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87 折
23.
第21屆世界謎題錦標賽賽題集（簡體書）
出版日：
2013/06/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
科學出版社
裝訂：
平裝
謎題由於題型豐富、風格迥異，受到社會各界人士的喜愛。許多國家的教育機構更是將謎題作為提升學生綜合素質的教學工具，這種寓教於樂的教學形式能夠使學生的學習成績在潛移默化中得到全方位的提升。 《第21屆世界謎題錦標賽賽題集》收錄了第21屆世界謎題錦標賽個人賽和團體賽的全部賽題和答案。全書共分為3章，分別是第1章賽題、第2章賽題答案和第3章比賽規則和結果。 書中將賽事的題目原貌，原汁原味地呈現給所有的謎題
到貨時通知我
滿額折
24.
麻辣數獨：挑戰不規則數獨（簡體書）
出版日：
2013/05/23
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
科學出版社
裝訂：
平裝
數獨作為一項老少鹹宜的益智休閒遊戲，近年來得到全世界益智遊戲愛好者的青睞。隨著國內報紙等媒體不斷刊登數獨題目，國內的數獨愛好者越來越多，水平也與日俱增。《麻辣數獨：挑戰不規則數獨》不僅集結了200個經典的不規則數獨題目，還配備了相應的解法介紹。
優惠價：
87
146
無庫存
滿額折
25.
精選數獨遊戲(入門版)（簡體書）
出版日：
2013/05/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
安徽人民出版社
裝訂：
平裝
數獨是一種規則簡單卻趣味無窮的數字遊戲，因此一面世就迅速風靡全球。《數獨從入門到精通：精選數獨遊戲（入門版）》由淺入深，由易到難，適於各個年齡層、各層次讀者，尤其適合廣大中小生學習，可以有效地鍛煉大腦的反應能力和邏輯推理能力。 《數獨從入門到精通：精選數獨遊戲（入門版）》精心挑選300道數獨謎題，題目構思巧妙、難度搭配合理，可以讓數獨愛好者盡情體味數獨帶來的樂趣，並且在趣味無窮的遊戲過程中提高自己
優惠價：
87
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26.
精選數獨遊戲(中級版)（簡體書）
出版日：
2013/05/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
安徽人民出版社
裝訂：
平裝
數獨是一種規則簡單卻趣味無窮的數字遊戲，因此一面世就迅速風靡全球。《數獨從入門到精通：精選數獨遊戲（中級版）》由淺入深，由易到難，適於各個年齡層、各層次讀者，尤其適合廣大中小生學習，可以有效地鍛煉大腦的反應能力和邏輯推理能力。 《數獨從入門到精通：精選數獨遊戲（中級版）》精心挑選300道數獨謎題，題目構思巧妙、難度搭配合理，可以讓數獨愛好者盡情體味數獨帶來的樂趣，並且在趣味無窮的遊戲過程中提高自己
優惠價：
87
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滿額折
27.
精選數獨遊戲(高級版)（簡體書）
出版日：
2013/05/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
安徽人民出版社
裝訂：
平裝
數獨是一種規則簡單卻趣味無窮的數字遊戲，因此一面世就迅速風靡全球。《數獨從入門到精通：精選數獨遊戲（高級版）》由淺入深，由易到難，適於各個年齡層、各層次讀者，尤其適合廣大中小生學習，可以有效地鍛煉大腦的反應能力和邏輯推理能力。 《數獨從入門到精通：精選數獨遊戲（高級版）》精心挑選300道數獨謎題，題目構思巧妙、難度搭配合理，可以讓數獨愛好者盡情體味數獨帶來的樂趣，並且在趣味無窮的遊戲過程中提高自己
優惠價：
87
136
無庫存
滿額折
28.
美術館（簡體書）
出版日：
2013/03/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
科學出版社
裝訂：
平裝
《世界謎題錦標賽直通車：美術館》共計200個美術館題目，集結了5×5、6×6、7×7和10×10四種題型，每種題型的難度設置由易至難，循序漸進。 《世界謎題錦標賽直通車：美術館》還配備了獨特的解題方法介紹，不僅能夠使初次接觸謎題的愛好者輕鬆上手玩謎題，而且也是常玩智力謎題的高手們練習和提高解題水平的必備手冊。
優惠價：
87
125
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87 折
29.
頂級數獨2：可佳．賽笛芭詩城市觀光杯2012北京國際數獨大獎賽賽題集（簡體書）
出版日：
2012/09/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
龍門書局
裝訂：
平裝
2012北京國際數獨大獎賽是由北京廣播電視臺主辦的國際性大型品牌賽事，吸引了來自14個國家和地區的52名數獨高手匯聚京城。《頂級數獨(附光盤2可佳賽笛芭詩城市觀光杯2012北京國際數獨大獎賽賽題集)》集合了本次大賽的全部預賽和決賽的賽題。同時特別贈送賽事專題片光盤，全方位呈現了本次大賽的各種精彩瞬間。讓您身臨其境地感受國際頂級數獨賽事和世界級數獨高手共同挑戰頂級數獨題目！ 《頂級數獨(附光盤
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87 折
30.
頂級數獨：可佳‧鵬程杯2011北就國際數獨大獎賽賽題集(附光碟)（簡體書）
出版日：
2011/08/01
作者：
北京廣播電視臺數獨發展總部
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
《頂級數獨:可佳?鵬程杯2011北就國際數獨大獎賽賽題集(附光盤)》內容簡介：2011北京國際數獨大獎賽是首屆在國內舉辦的具備國際一流水準的數獨賽事，由北京廣播電視臺主辦，邀請了來自全球四大洲19個國家和地區的54名國際頂尖數獨高手歡聚京城，激情較量智慧。本書匯編了本次大賽的全部賽賽以及預賽模擬題，同時還附有國際頂級高手的解題實錄視頻。通過本書不僅可以感受到國際一流數獨題目的獨特魅力，更可一覽國際
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31.
從出口到出海：中國企業全球化的邏輯與未來（簡體書）
出版日：
2026/01/31
作者：
武超則
;
中信建投證券研究發展部 編著
出版社：
中信出版社
裝訂：
平裝
2025年10月，黨的二十屆四中全會提出：擴大高水平對外開放，開創合作共贏新局面。穩步擴大制度型開放，維護多邊貿易體制，拓展國際循環，以開放促改革促發展，與世界各國共享機遇、共同發展。要積極擴大自主開放，推動貿易創新發展，拓展雙向投資合作空間，高質量共建“一帶一路”。
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32.
兩岸和平方程式：拒絕武統戰爭，再造求同存異的築底工程
出版日：
2025/12/12
作者：
丁守中
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毛治國
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王冠雄
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左正東
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何思慎
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高長
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陳蔚芳
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陳陸輝
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盧信吉
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魏艾
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蘇筑瑄-著
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財團法人兩岸發展研究基金會 丁守中-編著
出版社：
時報文化
裝訂：
平裝
不要代理人戰爭，要和平親善代理人。>>台灣不是烏克蘭，台灣跟中國大陸經濟高度互賴，台海發生戰爭，將使全球經濟損失十兆美元。>>海峽兩岸應以「雙制度共容命運共同體」構想，取代過去一國兩制的說法，做為眼前合作與加強兩岸連結的平台。>>和平解決爭端，以協商代替對抗，用交流促進情誼，功能性合作連結兩岸人民福祉，更是兩岸和平之道。民進黨政府上台後，它的基本教義就是台獨，反中與去中國化，使得兩岸關係快速崩壞。再加上美國為維護一己霸權，川普讓美國再次偉大，始終視中國為最大威脅與挑戰，把台灣變成地雷島、東亞火藥庫，大批美軍來台協訓台灣部隊準備打巷戰⋯…。台灣就此成為國際媒體描述全球最危險的地方。憲法及規範兩岸的法律都主張國家終極統一，我們不要和平協商、和平統一，難道我們要武統？要兩岸人民兵戎相見？對我們人民來說，兩岸和或戰？繼續繁榮富強或戰亂破敗？要不要犧牲我們子弟替外國打代理人戰爭？這些不只是政策選擇的問題，更是民族大義的問題，也是世代道德的問題。為了海峽兩岸和平安全，為了兩岸同胞福祉，為了加速中華民族偉大復興，為了能延續兩岸同胞數十年來努力成果並發揚光大，當然是選擇雙方和平協商，共議統一模式對兩岸最有利。本於命運共同體精神，探索並努力促成一種在雙方制度差異下，共存、合作、成長、繁榮、安全的「雙制度共容大中華共同體」統一新模式。本於和平解決爭端，以協商代替對抗，用交流促進情誼，功能性合作連結兩岸人民福祉，是兩岸和平之道。 本書建議兩岸政府應創建更多交流合作平台，取代未來軍事對抗的戰場。積極建立更多「和平共生」、「雙贏共好」、「雙制度競合的平台」。我們主張多強調海峽兩岸「雙制度共容命運共同體」構想，取代過去一國兩制的說法，做為眼前合作與加強兩岸連結的平台。在雙方缺乏互信並且敵意螺旋升高狀況下，現階段推動兩岸交流，應稟持以下核心原則： ．避談主權爭議，以務實合作為優先。 ．聚焦人民利益，降低政治敏感度。 ．善意互惠、漸進推進，先從技術性、事務性、非政治性領域開始。 ．多層次溝通，官方低調、民間高調，讓合作利益全民看得見，但不製造政治壓力。合作的場域還可以從地方政府、不同產業領域、上下游供應鏈、圍繞我們共生的海洋、與各年齡層民眾、更可以透過宗教與公益活動，累積兩岸非政治的信任資本。 兩岸間這些事務合作推動與解決，兩岸是否可以暫時不計較各自主體地位，這
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33.
金牌團隊不藏私的中式點心全工法：96款經典麵食✕米食✕甜點，從自家享用到營業接單都適用！
出版日：
2025/12/11
作者：
開平青年發展基金會
出版社：
台灣廣廈
裝訂：
平裝
勇奪超過50座世界冠軍，開平「金牌團隊」再次出擊！《最強技法！職人級中式點心全圖解》全新修訂版，以超過2000張圖解，帶你一次學會中式米食、麵食、甜點，「8大類96款經典點心」的美味技法！暖爸主廚李易、美食節目主持人柯俊年、添好運行政主廚黃國蔭、福爾摩沙遊艇酒店餐飲部總監楊福強，聯合推薦！首度公開大廚不外傳的「正宗口味 × 傳統工法」，帶你從「關鍵材料」、「工序邏輯」到「營業配方」，一次掌握中式點心的滋味、口感、外觀的完美要領！酥香可口的蛋黃酥、鳳梨酥、蟹殼黃；鬆軟帶勁的銀絲捲、黑糖糕、流沙包；濃郁爆汁的牛肉餡餅、鮮蝦韭菜餃，以及蘿蔔糕、草仔粿、楊枝甘露……無論是眷村家常、排隊名店還是餐廳珍味，這些讓人欲罷不能的熱賣點心中，都蘊藏著世代流傳的美味祕訣──而這些祕訣，都將在本書中完整公開！本書是由率領數千學生稱霸世界料理競賽，「台灣唯一餐飲專校」的開平團隊所著！首度系統化收錄水調麵、發麵、酥油皮、甜湯等中式點心最強技法；並全品項圖解剖析96道經典麵食、米食與甜點的重點工序，讓你即使第一次做，也能輕鬆烤出層次分明的酥餅、蓬鬆香甜的鬆糕。無論是要開業、接單、請客、自己吃，還是考乙級、丙級中式麵食證照，都能隨翻隨用！快速避開製作雷點，輕鬆掌握千錘百鍊後的美味關鍵。本書特色特色1. 國際肯定的技術＋豐沛的教學經驗，金牌團隊最完整的中式點心大全！本書製作團隊為「開平餐飲學校」主廚之家中餐組專業師傅，他們匯集多年於校內、校外的教學經驗以及各方競賽心得，以淺顯易懂的方式，傳授中式點心的完整製作技法。特色2. 精選96款經典麵食、米食、甜點配方，獨一無二黃金比例的終極美味！小籠包如何做到湯汁濃郁鮮美？煎餃怎麼做出酥脆的漂亮冰花？蘿蔔糕的米粉、水與餡料比例如何拿捏？本書品項囊括「鹹、甜、冷、熱」等類型，帶你實際探究每一款的獨特風味與技術。特色3. 以八大類點心技法區分解說，從居家自學、考照練習到營業販售都適用！本書內容以「水調麵類、發麵類、酥油皮類、糕漿皮類、米製類、澄粉類、油炸類、甜湯甜品類」做區分，可依照自身需求從中選擇，不論是基礎入門還是進階挑戰都好用。特色4. 專業達人診斷失敗盲點，輕鬆理解各種NG真相，新手自學的首選工具書！為什麼做好的麵條容易沾黏成團？蒸好的包子饅頭怎麼會凹陷大縮水？為什麼粽子容易黏粽葉？關於製作上的各種困擾，由名師精準解說，讓你少走冤枉路、提升成功率。特色
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34.
新能源汽車動力蓄電池及管理系統檢修（簡體書）
出版日：
2025/12/01
作者：
北京智揚北方國際教育科技有限公司
編著
出版社：
機械工業出版社
裝訂：
平裝
本書按照“新能源汽車動力蓄電池及管理系統檢修”課程的教學基本要求和高等職業院校新能源汽車檢測與維修技術系列課程改革指南的精神，結合國內高等職業院校的課程改革實踐，根據新形勢下新能源汽車檢測與維修技術專業人才的培養目標和要求，加強基礎、突出能力、注重素質、強調自身特色編寫而成的。本書採用項目任務模式編寫，理論與實踐相結合。主要內容包括動力蓄電池的檢修、高壓配電系統的檢修、蓄電池管理系統的檢修、充電系統的檢修4個項目，每個項目包括3～4個任務，共計13個任務。為便於教學，本書配套有電子課件、教學視頻等教學資源，選擇本書作為教材的教師可來電（010-88379760）索取，或登錄機械工業出版社教育服務網（www.cmpedu.com），註冊後免費下載。本書可作為職業院校新能源汽車相關專業用書，也可以作為學生自主學習的資料，還可以作為企業員工的培訓用書。
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35.
5G邊緣計算MEC技術（簡體書）
出版日：
2025/11/24
作者：
中國產業發展研究院
編著
出版社：
機械工業出版社
裝訂：
平裝
邊緣計算是在靠近物或數據源頭的網絡邊緣側，融合網絡、計算、存儲、應用核心能力的分布式計算架構，就近提供邊緣智能服務，滿足行業數字化在敏捷連接、實時業務、數據優化、應用智能、安全與隱私保護等方面的關鍵需求。同時，作為5G通信網絡的原生特性，多接入邊緣計算(MEC)對5G增強移動寬帶(eMBB)、超高可靠性與超低時延連接(URLLC)和海量機器連接(mMTC)三大業務場景的應用落地起著決定性的作用。 本書首先從邊緣計算的發展歷程、基本概念和類型著手，重點從5G核心網、5G網絡切片的視角闡述邊緣計算的原生特徵；其次，通過介紹邊緣計算架構和5G MEC關鍵技術，構建5G MEC的技術全貌；最後從應用角度分析5G MEC在VR/AR、V2X、無人機巡檢等場景下的設計構建方式，給讀者一個立體、直觀的應用視角。 本書圍繞《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標綱要》及相關部署要求進行編寫。 本書通俗易懂、由淺入深，可供高等院校計算機相關專業師生、IT行業從業人員、研究機構科研人員及對邊緣計算感興趣的讀者閱讀。
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36.
追尋所在：地方學的重構與新視野
出版日：
2025/11/17
作者：
鄭政誠-主編
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社團法人臺灣文化事業發展協會
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國立中央大學桃園學研究中心-統籌策畫
出版社：
秀威資訊科技
裝訂：
平裝
國立中央大學桃園學研究中心於2024年主辦「構築所在：第三屆全國地方學學術研討會」，以「地方學的重構與新視野」為主題，廣邀屏東學、水沙連學、桃園學、海山學、宜蘭學、淡水學、臺中學與花蓮地區的東臺灣學等學者專家齊聚一堂。本書集結研討會成果，不同於前兩屆以各地地方學為主軸的模式，改以課題導向進行規劃，並依內容屬性劃分為五大主題：●歷史踏查──陳錦昌 〈戰後桃園官道研究的回顧與展望〉李進億 〈土城大安圳的歷史發展及其水利秩序流變〉鄭安睎 〈臺中學的山區歷史踏查──以大甲溪流域為範疇〉●文化韌性──徐惠隆 〈宜蘭在地文化力量的興起──從《蘭陽史蹟文物圖鑑》談起〉陳家豪 〈桃園客家文化振興的發展軌跡：從民俗文化到客事局（1983-2011）〉溫孟威 〈花蓮考古遺址文化資產公眾實踐歷程〉●在地書寫──林煌達 〈神蹟傳說與歷史敘事：以滬尾四大廟宇為例〉蔡士瑋 〈畫我南州──圍繞蔡水林（1932-2015）而展開的在地研究嘗試〉●社會實踐──唐植梅 〈從東勢庄掃把產業探析桃園社造──以忠恕堂為例〉黃筱瑩 〈一起為「邊緣／無緣」造句＆造聚：比鄰共好USR共伴行動與反思〉●文獻解析──程俊源 〈舊語新聲、十字衍義──臺中教區天主堂所藏台語文獻研究〉王孟亮 〈臺灣史研究先驅者王世慶──以家父遺留的部分史料、文件為例〉本書以「追‧尋所在：地方學的重構與新視野」為題，意在闡釋：無論是人物、土地，抑或空間的變遷，皆有其歷史脈絡可循，唯有理解過去、探掘所在，方能開展更多更新的創作與演繹。
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37.
金牌團隊不藏私的世界麵包全工法【暢銷修訂版】：50款歐✕美✕日✕台經典麵包，從基礎做法到應用調理一次學會！
出版日：
2025/11/13
作者：
開平青年發展基金會
出版社：
台灣廣廈
裝訂：
平裝
持續好評、再版不斷！勇奪超過50面國際賽事金牌，台灣之光烘焙團隊的世界麵包全工法，全新修訂版！從烘焙技巧、獨家配方、口感變化到風味組合，帶你一次學會「歐、美、日、台」麵包的在地文化與製作要領，用一本書學會各地經典麵包的代表性工法！施坤河、高垂琮、廖漢雄、陳文正、裴志偉、王鵬傑、陳建文、杜佳穎、吳克己、張原賓、朱柔穎，烘焙業界權威＆金牌級職人，齊聲推薦！──「這不僅是麵包教科書，也是一本傳承文化的精神寶典！」「烘焙是很神奇的，你光盯著一片吐司看，根本不會知道它怎麼做出來的。」外脆內軟的法國長棍、口感豐富的美國貝果、鹹甜日式鹽可頌、古早味台式蔥麵包……每款麵包中，都蘊藏當地歷史悠久的工法和祕訣，它們代表的不只是在地文化和口味，更是美味與否的決定性關鍵！★在世界地圖上學做麵包！金牌團隊首度公開的麵包工法大全多年來帶領數千名學生，從第一次進廚房到踏入烘焙、再前往世界各國參賽！不斷奪下國際獎項的開平金牌團隊，集結到世界各國取經的正統技術，精選台灣人最愛、最具代表性的50款「歐、美、日、台」麵包，帶你從實際操作中學習，在一本書中掌握全面的烘焙工法，不論老手新手，都能在家做出「國際認證」的經典麵包！★本書特色特色1. 豐沛的教學經驗＋國際肯定的技術，金牌團隊最完整的麵包工法大全！本書製作團隊由台灣唯一餐飲專校「開平餐飲學校」與世界甜點冠軍「彭浩主廚」領軍，匯集多年教學經驗與國際競賽心得，以條理分明、淺顯易懂的方式，傳授麵包製作的完整關鍵工法。特色2. 精選50款歐、美、亞代表性麵包，一本書學會頂尖麵包的好吃祕訣！法國長棍麵包如何做到外酥脆內軟Q？德國聖誕麵包史多倫，怎麼同時帶有麵包的紮實與蛋糕的濕潤？日本紅豆麵包為什麼能讓大人小孩吃一口就愛上？本書精選10大擁有豐富麵包史的歐美亞國家，以50款人氣最高的品項，解構其獨特風味與技術，帶你探究百年不敗麵包的祕密。特色3. 世界麵包結合當地調理法，讓你不用飛出國也能品嚐到異國風料理！ 麵包除了直接品嚐，還能經由簡單調理做出多樣變化。長棍麵包片鋪上不同食材，變身華麗塔丁；可頌夾入火腿與生菜，搖身成為咖啡店人氣輕食；英式馬芬夾入烤牛排與濃郁起司，就是早午餐店的美味漢堡。本書收錄各國在地創意吃法，不只是做麵包，更教你怎麼「吃」麵包！特色4. 超過1000張步驟全圖解教學，烘焙新手也能完美複製的職人級美味！從麵團攪拌程度、發酵狀態、整型手法到裝
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超聲醫學質量控制管理規範：血管分冊（簡體書）
出版日：
2025/11/06
作者：
國家超聲醫學質量控制中心
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北京市超聲醫學質量控制和改進中心 編著
出版社：
人民衛生出版社
裝訂：
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1.概述 按照目前中心各亞專業學組，分為6個分冊，闡述各病變的超聲標準工作流程。包括圖像存儲標準、報告書寫規範、疾病診斷標準等。2.大綱 ①腹部分冊：主要包括肝臟、膽道系統、胰腺、脾臟、胃腸、腹膜後間隙、腎上腺、腎、輸尿管、膀胱、前列腺等臟器的常見病種。②淺表分冊：主要包括眼部、涎腺、甲狀腺和甲狀旁腺、乳腺、陰囊、淺表淋巴結、肌肉骨關節、外周神經等等臟器的常見病種。③婦產分冊：主要包括婦科的子宮疾病、卵巢疾病、盆腔其他常見疾病，以及產科的異常妊娠、胎盤臍帶異常、胎兒畸形、妊娠滋養細胞疾病等。④心臟分冊：主要包括瓣膜病變、冠心病、主動脈夾層、心肌疾病、心包疾病、心臟腫瘤及血栓、先天性心臟病等病種。⑤血管分冊：主要包括腹膜後大血管、顱腦血管、頸部血管、四肢動脈、四肢靜脈等的常見病變，如動脈狹窄、閉塞，動脈粥樣硬化性病變、動脈炎、動脈瘤、靜脈血栓形成、靜脈曲張、動靜脈畸形等。⑥介入分冊：主要包括超聲引導下穿刺技術、術中超聲、腔內超聲，以及一些超聲治療技術，如高強度聚焦超聲治療腫瘤、超聲微泡造影等。
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39.
2025中國臨床醫學研究發展報告（簡體書）
出版日：
2025/11/01
作者：
中國生物技術發展中心
編著
出版社：
科學技術文獻出版社
裝訂：
平裝
本報告分析了2024年度國內外臨床醫學研究現狀與趨勢，總結了國內外臨床醫學研究相關的政策與法規，展示了中國臨床醫學研究的重要進展與成果。本書延續了之前報告的框架，分為四個章節，以文字、數據、圖表相結合的方式，展示了2024年度我國臨床醫學研究相關情況，可為臨床醫學研究領域的政策制定者、研究人員、管理工作者、醫療工作者，以及關心中國醫學科技發展的社會各界人士提供參考。
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40.
新能源汽車動力蓄電池與管理系統檢修（簡體書）
出版日：
2025/11/01
作者：
北京新能源汽車營銷有限公司
編著
出版社：
機械工業出版社
裝訂：
平裝
本書是一本面向中高職及技工院校編寫的理實一體化教材，包括理論學習模塊、實訓任務模塊、考核評分模塊。本書採用汽車製造企業和汽車維修企業的真實案例、實際工作流程，力圖使所學內容貼近一線工作實際情況。全書分為動力蓄電池概述、動力蓄電池檢修、動力蓄電池管理系統檢修、動力蓄電池維護與故障檢測，共四個項目、十五個實訓任務。為方便教學，本書配套操作視頻，學生通過掃描相應的二維碼即可觀看學習；還配備了習題庫，亦可掃描二維碼進行線上答題練習。訂購本教材的教師可以登錄www.cmpedu.com註冊後免費下載配套課件、習題和習題答案。本書可作為中高職及技工院校新能源汽車、汽車檢測維修等專業的教學用書，也可作為汽車售後服務人員的參考學習讀物。
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