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元素咖啡化學(全2冊)(簡體書)
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出版日:2025/01/01 作者:(美)約翰‧蘇卡奇  出版社:浙江科學技術出版社  裝訂:平裝
如果原子內部大部分是空的,為什麼我們不能穿牆而過呢?考古學家如何通過測量放射性來判斷文物年齡?星際旅行的燃料將如何獲得?《元素咖啡化學》由美國聖麥克爾學院教授約翰·蘇卡奇打造,全球暢銷20餘年,同名多媒體課程網絡熱銷超1000萬次,入選北京大學通識教育核心課程。全書以貼近讀者日常生活的有趣問題引入,輔以細緻、前沿的解答,可以幫助讀者在探究中構建通識思維。
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