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$199以下
(1)
$200~$399
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出版日期
2018~2019
(1)
2017年以前
(2)
裝訂方式
軟精
(1)
出版社/品牌
人類智庫數位科技股份有限公司
(2)
中國紡織出版社
(1)
作者
古建邦,施建瑋
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古建邦
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古建邦
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作者：古建邦
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1.
素食王：100多種食材營養全解密，130多道養生素食大公開（簡體書）
出版日：
2012/01/01
作者：
古建邦
出版社：
中國紡織出版社
裝訂：
軟精
菜色變化豐富：內容分為主食、主菜、湯品和涼拌菜四大類別，在主菜部分又有蔬食類、素肉類和鮮菇豆腐類，菜色琳琅滿目，足以滿足家常飲食需求。保健知識完整：每道菜皆提示主要食材特性及營養成分，供讀者參考選用，增進健康概念。自己做素肉方法：運用天然食材教讀者自己製作各種素肉，如香菇調味製成素肉絲、芋頭調味製成素排骨、北豆腐調味製作素肉餡等，外觀惟妙惟肖，口味也能以假亂真，增加素菜的多樣性。健康與美昧兼顧：名
優惠價：
87
208
無庫存
電子書
70 折
2.
素食料理王：100多道素食，原來也可以這麼好吃(電子書)
出版日：
2018/01/12
作者：
古建邦
;
施建瑋
出版社：
人類智庫數位科技股份有限公司
裝訂：
電子書
多吃素、少吃肉，不僅環保，而且對身體健康越有保障。素食有哪些種類？怎麼吃素最健康？只有回歸自然、樂活養生，才是唯一王道！ 本書特色 1. 菜色變化豐富：共有主食、主菜、湯品和涼拌菜四大類，分別示範蔬食、素肉和鮮菇豆腐等料理，菜色琳瑯滿目，足以滿足全家人的口味。 2. 保健知識完整：每道料理皆提示主要食材特性及營養成分，供讀者參考選用，增進健康概念。 3. 自己做素肉方法：運用天然食材教讀者自己製作素肉肉絲、素排骨、素絞肉等等，外觀微妙微肖，口味也以假亂真，增加素食烹調的多樣性。 4. 健康與美味兼顧：名師名廚特別示範117道精緻可口的素食料理，讓愛吃素的朋友有更多選擇，滿足健康與美味二大訴求。
優惠價：
7
140
電子書
70 折
3.
素食料理超好吃(電子書)
出版日：
2016/02/01
作者：
古建邦
;
施建瑋
出版社：
人類智庫數位科技股份有限公司
裝訂：
電子書
如何烹調美味的素食？ 熬一鍋好湯、自己做素肉，吃到最天然的原汁原味，天天吃素也不會膩，素食烹調就是這麼簡單！ 本書特色 如何做出有變化又美味的素食料理，是不少婆婆媽媽們的困擾。 本書收錄家常素食料理，從蒸煮炒炸到煎烤涼拌，讓素食呈現多樣的料理方式，輕鬆掌握料理的美味祕訣，原來素食也可以這麼好吃。
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