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餅乾、果凍布丁、巧克力(簡體書)
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出版日:2009/10/01 作者:吳美珠  出版社:遼寧科學技術出版社  裝訂:平裝
對烘焙充滿興趣,想嘗試自己做,卻又害怕做失敗嗎?超人氣烘焙名師吳美珠特別匯整了多年心得,整理出最適合 西點新手的不失敗配方,即使是第一次接觸烘焙的菜鳥都能輕鬆上手。 超級美麗的成品圖,絕對讓讀者一看就想馬上動手做,每道食譜都有詳細的步驟圖解, 近 300 張清楚的步驟圖 以 step by step 的方式呈現,看書就可以完全成功的做出好吃點心。現在就照著食譜,開始烘焙的第一步吧。
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