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周重林

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宋茶 風雅與腔調(簡體書)
滿額折
出版日:2024/08/01 作者:周重林  出版社:中華書局  裝訂:精裝
宋茶的美學核心是什麼?蔡襄為什麼寫《茶錄》?蘇軾怎樣描寫茶葉的一生?宋徽宗對茶道藝術的貢獻有哪些?宋代鬥茶怎樣判斷輸贏?“泡茶三昧手”指什麼?茶也有君子、小人之分嗎?何謂“分茶”?請看《宋茶:風雅與腔調》。
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造物記:雲南古茶園的秘密(簡體書)
滿額折
出版日:2019/10/26 作者:周重林; 楊春; 羅安然  出版社:中華書局  裝訂:平裝
成片的古茶園讓人驚歎,野生的大茶樹讓人仰望。作者深入到雲南各地尋訪古茶園,記錄古茶樹與人的故事。既展現古茶園的歷史,也記錄了當地獨特的風土人情。 本書中開創性地提出古茶園的認識方式。按照人為干預深淺程度以及時間早晚對古茶園進行分類。不同類型的古茶園形成不同的風味。書稿中還介紹了雲南古茶園中的許多干預經驗和養護模式,值得推廣。本書特點:1.作者實地探查,有大量鮮活的第一手資料。圖片都是實地探查時專人
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