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國際組織可持續發展科學咨詢調查分析委員會

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學典(四版)
滿額折
出版日:2026/01/28 作者:三民書局學典編纂委員會  出版社:三民書局  裝訂:精裝
本書共收錄:單字/新增至16133個、詞語/新增至47394條,適合學生及社會各階層人士使用!字音依教育部《國語一字多音審訂表》,準確又好讀!字形依教育部頒訂國語標準字體,美觀又好學!詞彙新穎,解釋詳確嚴謹,豐富又多元!索引簡便,附錄實用,插圖清晰,樣樣生活好幫手!★最新收錄:101一字多音審訂初稿、現行音對照表國語注音/漢語拼音對照表及檢字索引
優惠:新書特惠 優惠價: 79 632
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知識與外交:聯合國系統中的科學諮詢(簡體書)
滿額折
出版日:2010/08/26 作者:國際組織可持續發展科學咨詢調查分析委員會  出版社:上海交通大學出版社  裝訂:平裝
《知識與外交:聯合國系統中的科學諮詢》為“決策科學化譯叢”之一,研究了聯合國系統中的各個組織生成和利用科學諮詢的原則和實踐,建構了用于分析聯合國系統中科學諮詢機制參與全球政治決策過程的范式和標準,分析了聯合國系統中承擔各種使命和功能的各個組織,尤其是可持續發展方面的組織(如政府間氣候變化專門委員會)中,科學諮詢貢獻于全球政治決策的運作模式和經驗教訓,最后提出了加強聯合國系統中關於科學諮詢的制度性安
優惠價: 87 131
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江蘇歷史文化遺產調研報告集(簡體書)
滿額折
出版日:2026/02/02 作者:江蘇省社會科學院歷史研究所 編著  出版社:南京大學出版社  裝訂:精裝
本書是江蘇省社科院歷史所針對江蘇省歷史文化遺產調查的成果彙編,主要分為四個版塊,分別是革命文物遺產、運河文化遺產、絲路文化遺產和海外調研,共20餘篇報告,涵蓋歷史所多年調研成果,集中展現了江蘇省內歷史文化遺產的豐厚,並對文化遺產保護與利用提出科學提議,多次獲得省級批示。本書資料豐富、內容詳實,對於江蘇省歷史文化遺產的詳細梳理和調研具有重要的現實意義,一定程度對於推動江蘇省歷史文化遺產保護和利用的全面升級具有重要的啟示意義,具備出版價值。
優惠價: 87 626
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從出口到出海:中國企業全球化的邏輯與未來(簡體書)
滿額折
出版日:2026/01/31 作者:武超則; 中信建投證券研究發展部 編著  出版社:中信出版社  裝訂:平裝
2025年10月,黨的二十屆四中全會提出:擴大高水平對外開放,開創合作共贏新局面。穩步擴大制度型開放,維護多邊貿易體制,拓展國際循環,以開放促改革促發展,與世界各國共享機遇、共同發展。要積極擴大自主開放,推動貿易創新發展,拓展雙向投資合作空間,高質量共建“一帶一路”。
優惠價: 87 412
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華語文教育新趨勢:2024第十四屆世界華語文教學國際學術研討會論文集
79 折
出版日:2026/01/02 作者:國立東華大學華語文教學國際博士班 主編  出版社:秀威資訊科技  裝訂:平裝
國立東華大學於2024年11月舉辦「華語文教學國際學術研討會」,以世界華語文學會為平台,凝聚跨領域、跨世代、跨疆界、跨時空的專業智慧與能量,期為臺灣華語文教育「揚夢、領航、創新」,並與國際接軌,開創華語教學新局,培育優秀後進。 本次研討會以「華語文教育新趨勢」為主題,議題涵蓋三大方向──開拓國際合作新市場、推動科技融入教學應用、加速華語文教育產業化進程。探討範圍包括:華語文本體與第二語言習得研究;語料庫與科技於華語教學、教材、評量與師培之應用;華語文能力基準之建置與應用;人文藝術融入華語習得、新媒體與數位學習資源開發;以及僑民、兒童與成人華語教育及產業創新等主題。 為呈現研討成果與教學實踐經驗,特將會議論文彙編成冊,供學界與華語文教育工作者交流參考。 ★本書由18位華語專任教師與博士班學生共同撰寫,依據實際教學經驗,從「華語教學趨勢」出發,集結12篇研究,探索新興教學方法與易混淆字詞教學策略,期望與國際接軌,培育下一代華語人才。 ★內容涵蓋三大核心議題──開拓國際合作、科技融入教學、加速華語教育產業化。主題包括:華語文本體與第二語言習得研究、語料庫與科技在教學與評量上的應用、華語文能力基準建置、新媒體與數位資源開發等面向。
優惠:新書特惠 優惠價: 79 568
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危險貨物運輸應急救援指南 : 2024版(簡體書)
滿額折
出版日:2026/01/01 作者:《危險貨物運輸應急救援指南》編譯工作委員會 編著  出版社:化學工業出版社  裝訂:精裝
《危險貨物運輸應急救援指南》(2024版)從我國實際需要出發,以聯合國《關於危險貨物運輸的建議書》(第23修訂版)和有關危險貨物運輸國家標準為依據,並結合我國國情,依據《ERG 2024》編譯而成。內容包括概述、中文名稱索引、UN號索引、應急指南卡、初始隔離和防護距離、遇水反應產生毒性氣體的物質、常見吸入毒性危害物質、防護用品、淨化、火災和洩漏控制、鋰電池及電動車火災控制要點、沸騰液體膨脹蒸氣爆炸和熱撕裂、防恐以及附錄等內容。本指南主要使用對象為交通運輸、安全生產、公安消防、環境保護、疾病控制和中毒救治等單位的工作人員。本指南也是編制危險貨物運輸事故應急救援預案、開展應急救援演練和培訓的重要參考書。
優惠價: 87 616
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國家發展動力:基於中國發展的理論建構(簡體書)
滿額折
出版日:2026/01/01 作者:復旦發展研究院 編著  出版社:人民東方出版社(東方社)  裝訂:平裝
優惠價: 87 360
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國際藝術評論獎歷屆獲獎作品精選集 2014-2024(簡體書)
滿額折
出版日:2025/12/31 作者:國際藝術評論獎組委會; 國際藝術評論獎組委會 編著  出版社:中信出版社  裝訂:平裝
本書系2014至2024年間“國際藝術評論獎”獲獎作品的精華結集,共收錄三十餘篇具有代表性的獲獎評論。作為一項具有國際影響力的專業獎項,“國際藝術評論獎”由國際藝術評論獎組委會、復旦大學哲學學院及上海久事美術館共同發起主辦,並得到英國皇家藝術學院、愛丁堡藝術學院等世界知名藝術院校的協辦支持。該獎項自創立以來,始終致力於推動當代藝術批評領域的發展,通過搭建專業平臺,彙聚來自中國、英國乃至全球多個國家與地區的卓越藝術評論。這些作品不僅展現了作者對當代藝術現象的深刻洞察,也反映了不同文化背景下的藝術思考與批評方法。入選本集的每篇文章均經過嚴格遴選,既體現了獎項的專業水準,也呈現了十年來當代藝術批評的重要趨勢與多元視角。本書的出版,既是對獲獎者學術成就的肯定,亦旨在促進藝術評論者之間的深度對話與交流。通過展示這些具有理論深度與批評銳見的文本,我們希望為藝術研究者、從業者及廣大藝術愛好者提供一個有價值的參考,進一步激發對當代藝術實踐的批判性思考與跨文化討論。
優惠價: 87 1242
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兒童的科學248:密碼知識大破解
79 折
出版日:2025/12/26 作者:兒童的科學編輯部  出版社:匯識教育出版社  裝訂:平裝
今期主題:密碼知識大破解.科學實踐專輯:密碼破解王!蝸利略開辦的密碼學校招生,吸引了很多人來應考入學!居兔夫人、頓牛等人都有前來,只是他們將面對的卻是困難重重的試驗。期間他們將探究加密與解密原理、密碼功用與歷史,還會闡釋多種密碼工具。
優惠:新書特惠 優惠價: 79 158
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世界陸地動物圖鑑大百科【AI影音版】
79 折
出版日:2025/12/23 作者:Young-主編; 徐星; (德)亨德里克˙克萊因-科學顧問  出版社:大智文化  裝訂:平裝
哺乳動物(Mammalia)簡單來說,就是用肺呼吸空氣的溫血動物,且具備毛囊和汗腺,並能給後代哺乳。是動物界裡多樣化程度最高、也是分布最為廣泛的一類。根據化石證據顯示,哺乳動物最早出現在二億多年前的三疊紀,並於新生代開始繁盛至今,成為在陸地上佔支配地位的動物。哺乳動物的身體結構複雜,外型多樣,就以生活於陸地上的陸生哺乳動物來說,最大的非洲象約七千五百公斤重,與最小的鼠類也相差了數百萬倍;就以物種取食習性的不同也有很大差異,牠們各自適應於肉食性、草食性、雜食性的生活,取食的對象幾乎無所不包。牠們有很好的環境適應能力,分布在從海洋到高山,從熱帶到極地的廣泛區域。大多數哺乳動物都是胎生,幼小的胚胎在媽媽的肚子裡發育成長,等他們出生時,基本上已經完成了胚胎的發育,只有「有袋目」的動物出生時發育尚未完成,還需進入媽媽的育兒袋內進一步生長。哺乳動物與人類的關係最為密切,人類長期利用哺乳動物作為食物、原材料、勞動力和寵物,與馴養後的哺乳動物形成了共生關係。人類也是哺乳動物的一員。現時哺乳動物分為2個亞綱:原獸亞綱(包含卵生的單孔目動物)、獸亞綱(包含胎生的有袋類及胎盤類動物),以及14個目(食肉目、偶蹄目、奇蹄目、靈長目…),除了鯨目動物為海洋哺乳動物外,其餘均為陸生哺乳動物。本書所介紹的陸地動物,將以哺乳類為主軸,其中囊括了的十三個目,一百多種的陸生哺乳動物,以豐富的內容、精美的圖片,為讀者以最忠實、最易懂的方式呈現出來。
優惠:新書特惠 優惠價: 79 331
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泵站工程技術與應用(簡體書)
滿額折
出版日:2025/12/01 作者:《泵站工程技術與應用》編纂委員會 編著  出版社:江蘇大學出版社  裝訂:精裝
自1961年起,江蘇根據“蓄、引、提、調”並舉的方針,建設了一大批大中型泵站,具備在全省範圍內能夠蓄、引、控、跨流域調水的能力,在國民經濟發展中發揮了重要的作用。自上世紀90年代以來,江蘇泵站工程又經歷了世行泵改項目、大型泵站改造、南水北調東線一期工程、城市防洪等建設。工程實踐中泵站的功能、土建結構、機組型式等都不相同,極大地豐富了大型泵站技術。總結、提練泵站建設和管理中的技術對於進一步提高泵站建設和管理水平具有重要的意義。本書旨在總結大型低揚程泵站工程技術及其應用,為今後泵站工程建設和管理提供參考。本書第一章簡要介紹了江蘇大型泵站的概況。第二、三、四、五、六、七、八章分別介紹了與泵站建設管理和運行管理相關的調節技術、更新改造技術、製造技術、電氣技術、水工技術、管理技術、機組狀態監測和故障診斷技術,第九章介紹了這些技術在江蘇典型泵站中的相關應用。
優惠價: 87 877
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中國工程機械工業年鑒2025(簡體書)
滿額折
出版日:2025/12/01 作者:中國工程機械工業協會; 中國機械工業年鑒編輯委員會 編著  出版社:機械工業出版社  裝訂:精裝
本書主要內容包括綜述篇、大事記、行業篇、企業篇、市場篇、統計資料和標準篇7個篇章,集中反映了2024年工程機械行業的發展情況,詳細記載了挖掘機械、鏟土運輸機械、工程起重機、工業車輛、築養路機械、鑿岩機械與氣動工具、樁工機械、掘進機械、市政與環衛機械、裝修與高空作業機械、觀光車及非道路低速專用車、混凝土機械、建築起重機械、工程建材製品機械、工程機械配套件、屬具、工程機械後市場等分行業的發展情況,提供了工程機械行業的經濟指標。
優惠價: 87 2088
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中國生物經濟發展報告2025(簡體書)
滿額折
全國初級註冊安全工程師職業資格考試複習題集:安全生產法律法規(2026版)(簡體書)
滿額折
出版日:2025/12/01 作者:全國初級註冊安全工程師職業資格考試試題分析小組 編著  出版社:機械工業出版社  裝訂:平裝
安全生產法;中國;資格考試;習題集
優惠價: 87 308
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全國初級註冊安全工程師職業資格考試複習題集:安全生產實務(其他安全˙2026版)(簡體書)
滿額折
新能源汽車動力蓄電池及管理系統檢修(簡體書)
滿額折
出版日:2025/12/01 作者:北京智揚北方國際教育科技有限公司 編著  出版社:機械工業出版社  裝訂:平裝
本書按照“新能源汽車動力蓄電池及管理系統檢修”課程的教學基本要求和高等職業院校新能源汽車檢測與維修技術系列課程改革指南的精神,結合國內高等職業院校的課程改革實踐,根據新形勢下新能源汽車檢測與維修技術專業人才的培養目標和要求,加強基礎、突出能力、注重素質、強調自身特色編寫而成的。本書採用項目任務模式編寫,理論與實踐相結合。主要內容包括動力蓄電池的檢修、高壓配電系統的檢修、蓄電池管理系統的檢修、充電系統的檢修4個項目,每個項目包括3~4個任務,共計13個任務。為便於教學,本書配套有電子課件、教學視頻等教學資源,選擇本書作為教材的教師可來電(010-88379760)索取,或登錄機械工業出版社教育服務網(www.cmpedu.com),註冊後免費下載。本書可作為職業院校新能源汽車相關專業用書,也可以作為學生自主學習的資料,還可以作為企業員工的培訓用書。
優惠價: 87 251
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全國初級註冊安全工程師職業資格考試輔導教材:安全生產法律法規(2026版)(簡體書)
滿額折
出版日:2025/12/01 作者:全國初級註冊安全工程師職業資格考試試題分析小組 編著  出版社:機械工業出版社  裝訂:平裝
安全生產;安全法規;中國;資格考試;教材
優惠價: 87 360
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全國初級註冊安全工程師職業資格考試輔導教材:安全生產實務(其他安全˙2026版)(簡體書)
滿額折
出版日:2025/12/01 作者:全國初級註冊安全工程師職業資格考試試題分析小組 編著  出版社:機械工業出版社  裝訂:平裝
安全生產;資格考試;自學參考資料
優惠價: 87 360
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小牛頓博物館:冰融的大地(電子書)
出版日:2025/12/01 作者:小牛頓科學教育有限公司編輯團隊  出版社:小牛頓科學教育  裝訂:電子書
《小牛頓博物館》系列叢書,主題式一冊一主題,精心挑選最適合6-12歲國小孩童的科學主題,內容橫跨動物、植物、自然、科技和萬物歷史等各大知識範疇。各冊主題以系統化的科學知識解說,透過精緻的手繪插畫,簡單易懂的文字描述,搭配多元具啟發性的單元設計,培養孩童實事求是,獨立思考精神,並與人文關懷議題相輔相成,開啟孩童對科學的好奇心、創造力、觀察力、輕鬆掌握艱澀難懂的科普知識,奠定科學基礎與拓展視野。包含「長篇特輯 冰融的大地」「動物祕密日記 禿鷹真的是禿頭嗎?」「顯影大自然 不開花的蕨類植物」「發現與發明的故事 南極點的競爭」「世界之窗 加拉巴哥群島」「科學妙問妙答 天空為什麼是藍色的?」「科技新視界 太陽黑子又來了」等單元
優惠價: 1 175
中國學科發展戰略‧人工智能醫學應用(簡體書)
滿額折
出版日:2025/12/01 作者:國家自然科學基金委員會; 中國科學院 編著  出版社:科學出版社  裝訂:平裝
人工智能技術發展日新月異,正深刻改變著傳統醫學的研究範式與臨床實踐,成為推動醫療健康產業變革的核心驅動力之一。本書系統分析了人工智能醫學應用的科學意義與戰略價值,梳理了相關定義、該領域發展規律,並對其未來發展趨勢進行了預判;進一步從戰略規劃、研究與產業發展、人才團隊與平臺建設多角度分析該領域總體發展現狀,並分析了心血管疾病、腫瘤、神經系統疾病、呼吸系統疾病以及醫療機器人 5 個優勢領域的發展現狀。在此基礎上,分析該領域面臨的關鍵科學問題與核心技術問題,並提出優勢領域未來發展思路與重點方向,針對現有問題與挑戰,提出對策建議。
優惠價: 87 1034
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工業數據采集與標識解析(簡體書)
滿額折
出版日:2025/12/01 作者:工業網絡智能控制與維護賽項賽事資源轉化委員會 編著  出版社:機械工業出版社  裝訂:平裝
本書是職業院校工業互聯網應用專業“十四五”系列教材之一,主要內容包括工業互聯網標識解析、生產過程數據采集、生產管理數據采集、生產能源數據採集和生產數據可視化。通過對本書的學習,學生能夠全面掌握工業網絡數據采集與標識解析的專業知識和技能,為今後從事工業互聯網相關工作奠定堅實的基礎。本書配套電子課件、教學計劃、教學大綱和課程標準,凡使用本書作為教材的教師可登錄機械工業出版社教育服務網http://www.cmpedu.com註冊後下載。本書可作為職業院校工業互聯網應用專業的教材,也可供從事工業互聯網工作的技術人員參考。
優惠價: 87 312
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工業互聯網網絡技術(簡體書)
滿額折
出版日:2025/12/01 作者:工業網絡智能控制與維護賽項賽事資源轉化委員會 編著  出版社:機械工業出版社  裝訂:平裝
本書是在國家大力推進新型工業化、加快建設製造強國的戰略背景下,面向智能製造領域高素質技術技能人才培養需求,以“立德樹人、服務產業”為根本宗旨,以“產教融合、工學結合”為核心理念編寫的,主要內容包括認識工業互聯網、現場總線規劃與應用、工業以太網規劃與應用、工業互聯網網絡技術的應用、工業互聯網安全與防護。在內容編排上,本書注重理論與實踐相結合,既涵蓋了工業互聯網網絡技術的理論知識,又通過豐富的案例和實踐經驗,展示了這些技術在工業領域中的實際應用效果。本書可作為職業院校工業互聯網技術、智能控制技術等專業的教學用書,還可作為從事工業互聯網數據采集、網絡互聯、標識解析、數據分析、平臺應用等方面工作的工程技術人員的參考用書。
優惠價: 87 312
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STEM科學新知:奇妙物理(簡體書)
滿額折
出版日:2025/12/01 作者:《BION青年科學》雜誌 編著  出版社:人民郵電出版社  裝訂:平裝
《BION 青年科學》雜誌是一本專為大眾,特別是青少年打造的科學月刊,在新西蘭和澳大利亞廣受好評。雜誌內容聚焦數學、物理、化學、生物及工程技術等諸多專題,貼合現代 STEM 教育理念;特點是以一個個小主題的形式展開,用生活中的實例講解科學技術知識,深入淺出地為讀者提供前沿、有趣、豐富的科普內容。本書為 STEM 科學新知系列的物理專題,書中內容選自近些年雜誌中尤為精彩的、好評如潮的文章,介紹了諸多關於能量、物質、相對論、宇宙、黑洞、暗物質等的前沿物理知識,內容豐富有趣。本書適合廣大的科普愛好者,尤其適合對物理感興趣的青少年讀者閱讀。
優惠價: 87 360
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海洋保育署2026年月曆:棲居於海・萬物盛典
85 折
出版日:2025/11/25 作者:海洋委員會海洋保育署  出版社:海洋委員會海洋保育署  裝訂:盒裝
海洋委員會海洋保育署延續多年人氣的海洋保育年曆系列,今年推出全新主題《棲居於海・萬物盛典》,以海洋生物多樣性的視角,描繪從泥灘地、潮間帶、淺灘到浩瀚大洋的十二種棲地樣貌,呈現萬物共生的生命奇蹟,即日起開放預購。2026年年曆以「棲居於海・萬物盛典」為主軸,邀請海洋文化作家張卉君撰寫文字詩詞,並與藝術插畫家攜手,以細膩筆觸描繪臺灣十二個海洋棲地的生態面貌。每一頁皆為自然與人類共棲的篇章,傳達「唯有守護萬物共有的棲地,人類才能在地球上安然棲居」的理念。
海洋保育署2026年桌曆:棲居於海・萬物盛典
85 折
出版日:2025/11/25 作者:海洋委員會海洋保育署  出版社:海洋委員會海洋保育署  裝訂:袋裝
海洋委員會海洋保育署延續多年人氣的海洋保育年曆系列,今年推出全新主題《棲居於海・萬物盛典》,以海洋生物多樣性的視角,描繪從泥灘地、潮間帶、淺灘到浩瀚大洋的十二種棲地樣貌,呈現萬物共生的生命奇蹟,即日起開放預購。2026年年曆以「棲居於海・萬物盛典」為主軸,邀請海洋文化作家張卉君撰寫文字詩詞,並與藝術插畫家攜手,以細膩筆觸描繪臺灣十二個海洋棲地的生態面貌。每一頁皆為自然與人類共棲的篇章,傳達「唯有守護萬物共有的棲地,人類才能在地球上安然棲居」的理念。
5G邊緣計算MEC技術(簡體書)
滿額折
出版日:2025/11/24 作者:中國產業發展研究院 編著  出版社:機械工業出版社  裝訂:平裝
邊緣計算是在靠近物或數據源頭的網絡邊緣側,融合網絡、計算、存儲、應用核心能力的分布式計算架構,就近提供邊緣智能服務,滿足行業數字化在敏捷連接、實時業務、數據優化、應用智能、安全與隱私保護等方面的關鍵需求。同時,作為5G通信網絡的原生特性,多接入邊緣計算(MEC)對5G增強移動寬帶(eMBB)、超高可靠性與超低時延連接(URLLC)和海量機器連接(mMTC)三大業務場景的應用落地起著決定性的作用。 本書首先從邊緣計算的發展歷程、基本概念和類型著手,重點從5G核心網、5G網絡切片的視角闡述邊緣計算的原生特徵;其次,通過介紹邊緣計算架構和5G MEC關鍵技術,構建5G MEC的技術全貌;最後從應用角度分析5G MEC在VR/AR、V2X、無人機巡檢等場景下的設計構建方式,給讀者一個立體、直觀的應用視角。 本書圍繞《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標綱要》及相關部署要求進行編寫。 本書通俗易懂、由淺入深,可供高等院校計算機相關專業師生、IT行業從業人員、研究機構科研人員及對邊緣計算感興趣的讀者閱讀。
優惠價: 87 360
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兒童的科學247:降雪科學大剖析
79 折
出版日:2025/11/21 作者:兒童的科學編輯部  出版社:匯識教育出版社  裝訂:平裝
今期主題:降雪科學大剖析.科學實踐專輯:兒科村冬運會。每到冬天,兒科村都舉辦運動會,展開各種雪上與冰上比賽,只是今年卻遲遲仍未落雪。就在眾人以為運動會無法成事,某天卻發現一種特別的雪鋪滿整個村子,於是他們一探究竟。期間他們剖析降雪的成因與影響,也探究人造雪的形成原理,還介紹多種冰雪運動,不容錯過!.大偵探福爾摩斯的古生物童話世界,福爾摩斯與一眾角色在各個童話故事粉墨登場,並從中介紹多種在遠古生活的動植物。今期「小兔子與翼龍」,童話國中的小兔子與福爾摩斯偶然令神奇的魔豆成長為參天巨物,於是攀上去一看究竟。結果二人竟發現空中別有天地,更看到史前生物——翼龍!其間將解說翼龍的生態習性以及其飛行原理。.大偵探福爾摩斯破解四字成語科學之謎。大偵探透過各個四字成語,去探究箇中科學原理。在今期「貨真價實?」中,福爾摩斯、華生與孖寶幹探到唐人街的中藥店查案,卻引發笑料百出,到底他們能否將犯人繩之以法?專欄將會介紹「錙銖必較」和「半斤八兩」,探究中國古代度量衡中的重量換算方式。.科學新領域:每期由不同專家去論述各種科學知識。今期由香港大學地球與行星科學系副教授——堯中華教授為大家講解朱諾號探測木星極光脈動的原理。.數學偵緝室:他獨自買門。小兔子一再強勢踢門,最終令221B的大門倒下了。由於華生有要事,大偵探只好獨自去買門。在門匠量度了門的尺寸後,福爾摩斯又因價錢問題而猶豫不決。到底他最終能否找到一扇合乎心意的門呢?故事以漫畫與專欄結合方式,解說立體體積、密度,還有百分數中折扣的知識。讀者閱讀時還可嘗試解開當中的數學謎題,訓練計算能力! .漫畫 科學Q&A:廚房小幫手。大剛因食物中毒而病倒,於是小松和晴晴帶着食物掃瞄機去探望他。及後眾人發現肇事原因就在Mr.A家務機械人身上,於是合力將其制服。其間食物掃瞄機解說了食物的擺放與儲存方式、為冰鮮食物解凍的方法、以至洗碗方法等知識。.科學DIY:反地心吸力雙錐體。自從牛頓看到蘋果從樹上掉下,便得到啟發而發現萬有引力。而頓牛則因看到桌上放着蝸利略摺的紙錐體,卻發現了與萬有引力相反的現象?其實不然!到底真相是甚麼?過程中蝸利略將會解說重心的知識!
優惠:新書特惠 優惠價: 79 158
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追尋所在:地方學的重構與新視野
79 折
國立中央大學桃園學研究中心於2024年主辦「構築所在:第三屆全國地方學學術研討會」,以「地方學的重構與新視野」為主題,廣邀屏東學、水沙連學、桃園學、海山學、宜蘭學、淡水學、臺中學與花蓮地區的東臺灣學等學者專家齊聚一堂。本書集結研討會成果,不同於前兩屆以各地地方學為主軸的模式,改以課題導向進行規劃,並依內容屬性劃分為五大主題:●歷史踏查──陳錦昌 〈戰後桃園官道研究的回顧與展望〉李進億 〈土城大安圳的歷史發展及其水利秩序流變〉鄭安睎 〈臺中學的山區歷史踏查──以大甲溪流域為範疇〉●文化韌性──徐惠隆 〈宜蘭在地文化力量的興起──從《蘭陽史蹟文物圖鑑》談起〉陳家豪 〈桃園客家文化振興的發展軌跡:從民俗文化到客事局(1983-2011)〉溫孟威 〈花蓮考古遺址文化資產公眾實踐歷程〉●在地書寫──林煌達 〈神蹟傳說與歷史敘事:以滬尾四大廟宇為例〉蔡士瑋 〈畫我南州──圍繞蔡水林(1932-2015)而展開的在地研究嘗試〉●社會實踐──唐植梅 〈從東勢庄掃把產業探析桃園社造──以忠恕堂為例〉黃筱瑩 〈一起為「邊緣/無緣」造句&造聚:比鄰共好USR共伴行動與反思〉●文獻解析──程俊源 〈舊語新聲、十字衍義──臺中教區天主堂所藏台語文獻研究〉王孟亮 〈臺灣史研究先驅者王世慶──以家父遺留的部分史料、文件為例〉本書以「追‧尋所在:地方學的重構與新視野」為題,意在闡釋:無論是人物、土地,抑或空間的變遷,皆有其歷史脈絡可循,唯有理解過去、探掘所在,方能開展更多更新的創作與演繹。
優惠:新書特惠 優惠價: 79 395
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金牌團隊不藏私的世界麵包全工法:50款歐、美、日、台經典麵包,從基礎做法到應用調理一次學會!(電子書)
出版日:2025/11/13 作者:開平青年發展基金會  出版社:台灣廣廈  裝訂:電子書
持續好評、再版不斷! 勇奪超過50面國際賽事金牌, 台灣之光烘焙團隊的世界麵包全工法,全新修訂版! 從烘焙技巧、獨家配方、口感變化到風味組合, 帶你一次學會「歐、美、日、台」麵包的在地文化與製作要領, 用一本書學會各地經典麵包的代表性工法! 施坤河、高垂琮、廖漢雄、陳文正、裴志偉、 王鵬傑、陳建文、杜佳穎、吳克己、張原賓、朱柔穎, 烘焙業界權威&金牌級職人,齊聲推薦! ──「這不僅是麵包教科書,也是一本傳承文化的精神寶典!」 「烘焙是很神奇的,你光盯著一片吐司看,根本不會知道它怎麼做出來的。」 外脆內軟的法國長棍、口感豐富的美國貝果、鹹甜日式鹽可頌、古早味台式蔥麵包…… 每款麵包中,都蘊藏當地歷史悠久的工法和祕訣, 它們代表的不只是在地文化和口味,更是美味與否的決定性關鍵! ★在世界地圖上學做麵包!金牌團隊首度公開的麵包工法大全 多年來帶領數千名學生,從第一次進廚房到踏入烘焙、再前往世界各國參賽! 不斷奪下國際獎項的開平金牌團隊,集結到世界各國取經的正統技術, 精選台灣人最愛、最具代表性的50款「歐、美、日、台」麵包, 帶你從實際操作中學習,在一本書中掌握全面的烘焙工法, 不論老手新手,都能在家做出「國際認證」的經典麵包! 本書特色 特色1. 豐沛的教學經驗+國際肯定的技術,金牌團隊最完整的麵包工法大全! 本書製作團隊由台灣唯一餐飲專校「開平餐飲學校」與世界甜點冠軍「彭浩主廚」領軍,匯集多年教學經驗與國際競賽心得,以條理分明、淺顯易懂的方式,傳授麵包製作的完整關鍵工法。 特色2. 精選50款歐、美、亞代表性麵包,一本書學會頂尖麵包的好吃祕訣! 法國長棍麵包如何做到外酥脆內軟Q?德國聖誕麵包史多倫,怎麼同時帶有麵包的紮實與蛋糕的濕潤?日本紅豆麵包為什麼能讓大人小孩吃一口就愛上?本書精選10大擁有豐富麵包史的歐美亞國家,以50款人氣最高的品項,解構其獨特風味與技術,帶你探究百年不敗麵包的祕密。 特色3. 世界麵包結合當地調理法,讓你不用飛出國也能品嚐到異國風料理! 麵包除了直接品嚐,還能經由簡單調理做出多樣變化。長棍麵包片鋪上不同食材,變身華麗塔丁;可頌夾入火腿與生菜,搖身成為咖啡店人氣輕食;英式馬芬夾入烤牛排與濃郁起司,就是早午餐店的美味漢堡。本書收錄各國在地創意吃法,不只是做麵包,更教你怎麼「吃」麵包! 特色4. 超過1000張步驟全圖解教學,烘焙
優惠價: 1 487
教育展望189˙實現可持續發展目標4:課程、教學與評價的新視角(簡體書)
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出版日:2025/11/07 作者:聯合國教科文組織國際教育局 編著  出版社:華東師範大學出版社  裝訂:平裝
本書為聯合國教科文組織國際教育局編著的國際比較教育季刊總第189期。本書圍繞“實現可持續發展目標4:課程、教學與評價的新視角”這個主題具體展開,本期包括“編者按”、“觀點/爭鳴 ”、“專欄”等欄目,圍繞具體議題如“實現可持續發展目標4:我們的共同責任與新的行動承諾”“為什麼學校領導力是教育轉型的關鍵?多元環境中優質教育的結構與文化假設”“互聯網作為學校的一門學科”“是什麼在阻礙或促進教師合作?來自阿拉伯聯合酋長國學校的證據”“智利的第二機會中心:它們的教師有效嗎?”“教育轉移與分權化改革:卡塔爾的案例”“ ”青少年、結婚與輟學:東非早婚早育對輟學的影響”“非洲的未來技能”“教師缺勤、學習改進和教師財務激勵”“尼泊爾小學教師對國家教育改革的回應”“全納實踐的教師效能感量表:希臘教師結構效度的進一步證據”“利用社會資本發展南非的校長和學校”“成為面向未來的STEM教師以促進可持續發展:未來研究中能力建設項目的總體框架”“將教育政策識別的街頭官僚框架應用于印度的課程與考試政策”“肯尼亞中學新的不平等:教育擴展與質量提升的困境”“用生物生態與能力相結合的視角理解南非的全納教育”“我們在特殊學校使用什麼樣的教科書?”“課外活動項目作為可持續發展的資源”“面向可持續發展的教育績效評估:卡塔爾教育系統的個案研究”“推動馬爾代夫可持續發展教育:探索理論與實踐的聯繫”“內嵌的人權邏輯?不同境脈下國際文憑課程的比較研究”等分別展開。
優惠價: 87 260
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周公宅水庫志(簡體書)
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出版日:2025/11/05 作者:《周公宅水庫志》編纂委員會 編著  出版社:中國水利水電出版社(水利電力出版社)  裝訂:平裝
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世界教師發展趨勢報告(2025年):STEM教師發展與科學教育的變革(簡體書)
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本系列圖書是聯合國教科文組織教師教育中心傾力打造的公共知識產品,研究和呈現世界範圍內教師發展的重要趨勢,致力於為該領域學術研究的深化和公共政策的完善做出努力。該報告擬連續出版,每年討論6-8個教師發展的重要趨勢,並聚焦其中一個趨勢,開展深入的研究。2025年度聚焦的主題為“STEM教師發展”。
優惠價: 87 512
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2025中國臨床醫學研究發展報告(簡體書)
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出版日:2025/11/01 作者:中國生物技術發展中心 編著  出版社:科學技術文獻出版社  裝訂:平裝
本報告分析了2024年度國內外臨床醫學研究現狀與趨勢,總結了國內外臨床醫學研究相關的政策與法規,展示了中國臨床醫學研究的重要進展與成果。本書延續了之前報告的框架,分為四個章節,以文字、數據、圖表相結合的方式,展示了2024年度我國臨床醫學研究相關情況,可為臨床醫學研究領域的政策制定者、研究人員、管理工作者、醫療工作者,以及關心中國醫學科技發展的社會各界人士提供參考。
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工業機器人系統運維員(高級)(簡體書)
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出版日:2025/11/01 作者:國家職業技能等級認定培訓教材編審委員會 編著  出版社:機械工業出版社  裝訂:平裝
本書是依據《國家職業技能標準 工業機器人系統運維員》對工業機器人系統運維員高級工的知識要求和技能要求,按照崗位培訓需要的原則編寫的。本書注重實踐與理論相結合,主要內容包括工業機器人機械系統檢查與診斷、工業機器人電氣系統檢查與診斷、工業機器人運行維護與保養、工業機器人數據采集與狀態監測、工業機器人故障處理。本書主要用作企業培訓部門、職業技能等級認定機構、再就業和農民工培訓機構的教材,也可作為高級技工學校、技師學院和各種短訓班的教學用書。
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文藝美學研究(2025春季卷)(簡體書)
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本書為文藝美學研究的專題論文集,共收錄相關學術論文、書評、會議綜述20餘篇。包括文藝美學研究,如石琪琪《藝術的“人民性”:羅斯金美學思想的中西方旅行》、栗啟《李澤厚對孔學深層情理結構之重塑》、史豔曉《弗盧塞爾技術圖像理論研究》;文藝理論研究,如陳常燊《當代藝術本體論中的唯名論探析》、來慶婕《“象徵”概念的文學實踐與本體建構》、李帛雨《論藝術作品的積極屬性》;美學家與藝術家研究,張洪剛《呂熒學術年表》、方輝《黃賓虹繪畫美學的文化精神及其當代價值》;古代文論研究,張金《“逐物實難,憑性良易” :論劉勰“思-意-言”對陸機觀念的範式轉換》;生態美學研究,陳傑《當代中國式鄉愁如何書寫? :從喬葉〈寶水〉看鄉愁書寫的民族志模式》、房倩格《新媒體生態藝術傳達自然觀的悖論與超越》等;書評主要有徐錦輝評《文化唯物主義與現代美學問題:20世紀英國馬克思主義文學批評理論範式與經驗研究》,唐振評《文學詮釋學》,楊淋麟評《馬克思主義文學批評中國形態的當代建構》,王麗芳評《自然美和藝術美的同一性》。所收錄的論文關注了文藝美學、文藝理論等領域的前沿問題,具有較高的學術價值。
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安徽大學藏戰國竹簡(三)(簡體書)
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出版日:2025/11/01 作者:安徽大學漢字發展與應用研究中心; 黃德寬; 徐在國  出版社:上海辭書出版社  裝訂:精裝
《安徽大學藏戰國竹簡(三)》收錄安徽大學藏戰國竹簡中的《善而》《哀誦》《申徒狄見周公》三篇,共102支竹簡(含殘簡),包括原大和放大的竹簡照片,相關情況說明,釋文注釋,《申徒狄見周公》與信陽簡、傳世典籍對照,參考文獻及引書簡稱表,字形表及竹簡信息表等。《善而》和《哀誦》從語言風格看是楚辭佚篇,前者闡述比較“善者”與“不善者”的行為處境,後者為舜之二妃對舜的悼念;《申徒狄見周公》記載了申徒狄與周公的對話,反映了戰國時期遊士階層的活動和思想主張,部分內容見於《太平御覽》《藝文類聚》所引《墨子》佚文以及《淮南子》等古書,與信陽長台關竹書中所記周公與申徒狄的答問當是同一篇文獻。
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中國海洋法治發展報告(簡體書)
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出版日:2025/11/01 作者:海洋法治發展報告編寫組 編著  出版社:社會科學文獻出版社  裝訂:平裝
在習近平總書記涉海系列重要指示和黨的二十屆三中全會精神指引下,我國建設海洋強國的步伐加快,海洋權益日益穩固,海洋經濟蓬勃發展,海洋環境不斷向好。海洋法治的發展是建設海洋強國的重要保障,也是我國深度參與全球海洋治理,構建海洋命運共同體、人類命運共同體的重要基石。《中國海洋法治發展報告(2025)》是中國海洋法治發展系列報告的第三部,致力於總結發展經驗,聚焦海洋立法完善、執法能力提升、司法保護創新及全球海洋治理參與等核心領域,深度解析中國特色海洋法治發展路徑。報告既立足中國實踐提煉法治經驗,又以國際視野探索治理方案,為推進海洋強國建設、實現全球海洋可持續發展貢獻中國智慧與中國方案。
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新時代法治廣東建設實踐(簡體書)
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出版日:2025/11/01 作者:中共廣東省委全面依法治省委員會辦公室 編著  出版社:中國法制出版社  裝訂:平裝
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