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宋正宏

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宋廚家宴(簡體書)
滿額折
出版日:2019/09/01 作者:宋正宏  出版社:上海教育出版社  裝訂:平裝
本書是“虹口區社區教育系列叢書”之一。教材內容主要以家常的西餐菜式為主,以節日為主線進行文化推廣,因此書裡介紹了西餐中的飲食文化,節日文化以及西餐器具的主要功能。本書是內容是作者多年學習、實踐、交流切磋的經驗所得,希望對對讀者瞭解西餐文化、學習西餐製作有所幫助。
優惠價:87 183
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