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寫寫字採編學堂

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身土不二,從吃開始:尋找善待人與土地的好食物
滿額折
出版日:2020/08/27 作者:寫寫字採編學堂-著; 王玉萍-統籌; 林靜怡-攝影  出版社:遠流  裝訂:平裝
首部以「身土不二」概念,完整呈現台灣有機友善食物網絡的入門書 ★最接地氣第一手經驗分享:從種植、銷售、料理三個面向,邀請服膺「身土不二」信念的農夫、廚師、通路平台等職人,現身說法傳遞最真實與最實用的經驗心得,無任何基礎的人,也能快速入門。★清楚易懂插畫步驟圖解:以生動的插畫繪圖說明各種有機友善農法、銷售行動方案,圖文並茂,重點一目了然。★賞心悅目視覺饗宴:動人的影像紀錄,傳遞人與土地的親
優惠價:9 359
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