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出版日期
2016以前 (2)
出版社/品牌
福建科學技術出版社 (2)
作者
日本辻料理教育研究所　編著 (1)
福建科學技術出版社 (1)
共 2 筆
第1 / 1 頁
麵包製作大全（簡體書）
87 折
1.

麵包製作大全（簡體書）
出版日：2013/11/01 作者：日本辻料理教育研究所 編著  出版社：福建科學技術出版社  裝訂：平裝
書中緣金牌圖書：《麵包製作大全》是迄今為止品種最全的一本麵包製作圖書，堪稱基礎麵包的製作大全，製作麵包種類全面、方法實用。由日本專業學校的麵包製作教授從專業的角度介紹麵包的材料和製作方法，可以讓您從最初的麵粉發酵開始，系統地瞭解和學習烘焙麵包的知識，製作出正宗的美味麵包。全書將麵包分為九大種類， 硬面包、半硬面包、軟麵包、 模具麵包、多層麵包、油炸麵包、 特殊麵包、酸味麵包、自家發酵麵包。分類介紹
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傳統經絡穴位掛圖(女性真人版)（簡體書）
87 折
2.

傳統經絡穴位掛圖(女性真人版)（簡體書）
出版日：2010/02/01 作者：福建科學技術出版社  出版社：福建科學技術出版社  裝訂：平裝
養生無定法，通經是關鍵，《傳統經絡穴位掛圖（女性真人版）》真人標示經絡穴位掛圖。
絕版無法訂購
  • 共 2筆
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