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中餐基礎技能(技師模組‧上)(簡體書)
滿額折
出版日:2016/01/01 作者:山東藍翔高級技工學校教研室  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
優惠價: 87 146
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中餐基礎技能(技師模組‧下)(簡體書)
滿額折
出版日:2016/01/01 作者:山東藍翔高級技工學校教研室  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
優惠價: 87 172
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魯菜製作(技師模組‧第二冊)(簡體書)
滿額折
出版日:2016/01/01 作者:山東藍翔高級技工學校教研室 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
《魯菜製作(技師模塊 第二冊)》主要內容包括:魯菜製作中爆(油爆、醬爆、蔥爆、蒜爆、芫爆、宮爆、湯爆、火爆)、烹(炸烹、煎烹)、熘(炸熘、滑熘、軟熘、醋熘、糖熘、糟熘)及燒(紅燒、白燒、醬燒、幹燒、蔥燒)的技法。
優惠價: 87 219
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汽車機修綜合技術(初級模組‧下)(簡體書)
滿額折
出版日:2015/02/01 作者:山東藍翔高級技工學校教研室 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
優惠價: 87 110
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用好計算機(第2版)(簡體書)
滿額折
出版日:2018/09/01 作者:昆明高級技工學校 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
《用好計算機》第一版圖書由昆明高級技工學校組織編寫,作為教學文件與校本教材編審委員會教材試用。書稿字裡行間透出了編者對教學需要解決工作、學習、生活等問題的積澱,展示了學校計算機專業教師在教育教學改革中取得的可喜成果。 第二版教材採用項目加任務的模式進行編寫,包括中文操作系統windows7、Word 2003的應用、Excel2003 的應用、PowerPoint 的應用、常用工具軟件、多媒體信息
優惠價: 87 235
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用好電腦(簡體書)
滿額折
出版日:2017/08/31 作者:昆明高級技工學校 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
本書由昆明高級技工學校組織編寫,作為教學檔與校本教材編審委員會教材試用。書稿字裏行間透出了編者對教學需要解決工作、學習、生活等問題的積澱,展示了學校電腦專業教師在教育教學改革中取得的可喜成果。本書的編寫,在結構上,以 “模組”的形式來編排,力圖使知識結構系統化,適用範圍社會化;在內容上,以 “任務”的形式來安排,力圖使師生用 “任務”來驅動教和學,讓教師能以 “行為引導型教學法”來提高學生的電腦應
優惠價: 87 235
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知困思遠:技工教育論文集(簡體書)
滿額折
出版日:2015/07/01 作者:昆明高級技工學校  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
這是一本彙集昆明高級技工學校部分教師從事技工教育的所思、所感、所悟、所做的文集。彙編這本文集是希望通過“立言”來詮釋對技工教育的認識和理解,來嘗試對技工院校的辦學之道作一些思考和探究,並對技工院校教育、教學、管理和服務中所遇到的一些困惑,提出一點解決的辦法和措施。
優惠價: 87 219
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育嬰員(高級)(簡體書)
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優惠價: 87 157
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第二屆全國技工院校教師職業能力大賽獲獎作品集:公共類(簡體書)
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出版日:2023/02/01 作者:全國技工院校教師職業能力大賽工作辦公室  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
本書主要包括第二屆 技工院校教師職業能力大賽獲獎選手( 賽1、2等獎)的教學設計文本、作者簡介、評委點評、二維碼視頻(包括教學視頻、現場說課視頻),以及第二屆 技工院校教師職業能力大賽的獲獎名單及大賽方案等附件。
優惠價: 87 209
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蔬菜綠色優質生產技術(簡體書)
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出版日:2023/02/01 作者:上海市農業廣播電視學校  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
目前,圍繞家庭農場、農民專業合作社、農業龍頭企業等新型農業經營主體,以農業高技能人才培養基地為平臺,積極發揮農民技能培訓輻射帶動作用,已形成了規模化農民技能培訓的示範效應。為此,上海市農業廣播電視學校在種植業、蔬菜、畜牧、水產和農機等領域,積極開展農業新業態、新技能培訓項目開發,廣泛開展農業從業人員實用技術培訓,提高優質農產品生產水平和農業專業化服務能力,更好地滿足農業產業發展需要。農業類“專項職業能力考核培訓教材”的開發,是為了適應廣大農民開展培訓和學習特點,力求以產業發展為立足點,以生產技能和經營管理能力提升為主線,注重知識和技能的針對性和有效性,實用性強,適應農民自身學習需要,力爭成為廣大農民增收致富的好幫手。
優惠價: 87 183
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茭白栽培(簡體書)
滿額折
出版日:2023/01/01 作者:上海市農業廣播電視學校  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
目前,圍繞家庭農場、農民專業合作社、農業龍頭企業等新型農業經營主體,以農業高技能人才培養基地為平臺,積極發揮農民技能培訓輻射帶動作用,已形成了規模化農民技能培訓的示範效應。為此,上海市農業廣播電視學校在種植業、蔬菜、畜牧、水產和農機等領域,積極開展農業新業態、新技能培訓項目開發,廣泛開展農業從業人員實用技術培訓,提高優質農產品生產水平和農業專業化服務能力,更好地滿足農業產業發展需要。農業類“專項職業能力考核培訓教材”的開發,是為了適應廣大農民開展培訓和學習特點,力求以產業發展為立足點,以生產技能和經營管理能力提升為主線,注重知識和技能的針對性和有效性,實用性強,適應農民自身學習需要,力爭成為廣大農民增收致富的好幫手。
優惠價: 87 131
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優質水稻栽培技術及病蟲草害防治技術(簡體書)
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出版日:2023/01/01 作者:上海市農業廣播電視學校  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
目前,圍繞家庭農場、農民專業合作社、農業龍頭企業等新型農業經營主體,以農業高技能人才培養基地為平臺,積極發揮農民技能培訓輻射帶動作用,已形成了規模化農民技能培訓的示範效應。為此,上海市農業廣播電視學校在種植業、蔬菜、畜牧、水產和農機等領域,積極開展農業新業態、新技能培訓項目開發,廣泛開展農業從業人員實用技術培訓,提高優質農產品生產水平和農業專業化服務能力,更好地滿足農業產業發展需要。農業類“專項職業能力考核培訓教材”的開發,是為了適應廣大農民開展培訓和學習特點,力求以產業發展為立足點,以生產技能和經營管理能力提升為主線,注重知識和技能的針對性和有效性,實用性強,適應農民自身學習需要,力爭成為廣大農民增收致富的好幫手。 本教材在編寫中根據優質水稻栽培技術及病蟲草害防治技術工作特點,以能力培養為根本出發點,採用模塊化的編寫方式。全書分為優質水稻栽培技術和優質水稻栽培技術2個部分,共6章,內容包括水稻栽培基礎知識、主要品種介紹、栽培技術、雜草、病害、蟲害。
優惠價: 87 177
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鍋爐壓力容器安全(第二版)(簡體書)
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出版日:2022/12/01 作者:教育部高等學校安全工程學科教學指導委員會  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
本書為“全國高校安全工程專業本科規劃教材”之一,是《鍋爐壓力容器安全》之第二版。本書對第一版教材進行了大量修改,更新了法律法規、安全監察、檢驗檢測方面的內容。本書內容包括;鍋爐壓力容器基礎知識、安全裝置、鍋爐工作原理、鍋爐壓力容器應力分析、鍋爐壓力容器安全運行與管理、鍋爐壓力容器事故分析等。
優惠價: 87 251
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農家休閒遊服務(簡體書)
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出版日:2022/04/01 作者:上海市農業廣播電視學校  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
本教材由上海市農業廣播電視學校依據上海農家休閑遊服務職業技能鑒定細目組織編寫。教材從強化培養操作技能、掌握實用技術的角度出發,較好地體現了當前的實用知識與操作技術,對於提高從業人員基本素質、掌握農家休閑遊服務核心知識與技能有直接的幫助和指導作用。 本教材在編寫中根據農家休閑遊服務崗位工作特點,以能力培養為根本出發點,採用任務化的編寫方式。全書共包括10個培訓任務:農家休閑遊服務概述、農家休閑遊文化內涵、農家休閑遊服務語言、農家休閑遊接待禮儀、農家休閑遊景點服務、農家休閑遊客房服務、農家休閑遊餐飲服務、農作物與農副產品、農家休閑遊飲食與環境衛生、安全與逃生技術等。 本教材可作為農家休閑遊服務的農民技能提升培訓與鑒定考核教材,也可供全國中高等職業技術院校相關專業師生參考使用,以及相關職業從業人員培訓使用。
優惠價: 87 131
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第二屆全國技工院校教師職業能力大賽獲獎作品集:工業綜合與農業類(簡體書)
滿額折
出版日:2022/01/01 作者:全國技工院校教師職業能力大賽工作辦公室 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
本書由全國技工院校教師職業能力大賽工作辦公室組織編寫,選取第二屆全國技工院校教師職業能力大賽工業綜合與農業類部分獲獎作品彙編成冊,並由第二屆教師職業能力大賽工業綜合與農業類項目評審專家進行點評,旨在為廣大技工院校教師提供教學文本設計及教師說課方面的參考。
優惠價: 87 240
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技工院校班主任工作實務(簡體書)
滿額折
出版日:2020/12/01 作者:技工院校班主任工作實務編委會 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
優惠價: 87 303
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產後康復技術(簡體書)
滿額折
出版日:2020/09/01 作者:廣東省職業技術教研室 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
優惠價: 87 303
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食品檢驗(簡體書)
滿額折
出版日:2020/08/01 作者:上海食品科技學校 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
優惠價: 87 339
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插秧機操作與維修(簡體書)
滿額折
出版日:2020/01/01 作者:上海市農業廣播電視學校 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
本教材在編寫中根據本職業的工作特點,以能力培養為根本出發點,採用模塊化的編寫方式。全書共分為6章,內容包括插秧機基礎知識、插秧機操作知識、機械插秧作業質量、插秧機故障診斷與排除、相關農藝知識、其他知識等。
優惠價: 87 167
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園林綠化工(一級)(簡體書)
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出版日:2019/11/01 作者:上海市園林職工學校; 上海市綠化和市容管理局 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
本教材由人力資源社會保障部教材辦公室、中國就業培訓技術指導中心上海分中心、上海市職業技能鑒定中心、上海市園林職工學校、上海市綠化管理指導站依據園林綠化工(一級)職業技能鑒定細目組織編寫。教材從強化培養操作技能,掌握實用技術的角度出發,較好地體現了當前最新的實用知識與操作技術,對於提高從業人員基本素質,掌握園林綠化工(一級)的核心知識與技能有直接的幫助和指導作用。本教材在編寫中根據本職業的工作特點,
優惠價: 87 616
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世賽廣州(簡體書)
滿額折
出版日:2019/01/01 作者:廣州市職業技術教研室 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
1.內容簡介。全書主要分為三部分:世賽征程、廣州啟航,質量之魂、存於匠心,國際接軌、擔當大任。其中,“世賽征程、廣州啟航”主要介紹緣起穗港澳蓉、加入世賽組織,回顧世賽歷程、廣州戰績突出,多方協同努力、品牌深入人心,逐步形成機制,著手世賽成果轉化;“質量之魂、存於匠心”主要介紹匠人篤行、倔強堅持,宗匠陶鈞、雕刻人生,厲兵秣馬、奮力助夢;“國際接軌、擔當大任”主要介紹世賽研究成果的轉化。 2.選題價值
優惠價: 87 235
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現代技工教育教學研究成果選輯2018(簡體書)
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出版日:2019/01/01 作者:廣州市職業技術教研室 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
為促進廣州技工教育內涵發展,加強教研成果的梳理、轉化和交流,廣州市職業教研室彙編此成果選輯。本成果選輯的絕大多數作品都是廣州技工教育工作者在實踐的基礎上總結、歸納、提煉而成,既有豐富的實踐基礎,又有一定的理論思考。本成果選輯的“綜合研究”欄目收錄的主要是跨學校的研究,主要涉及行業協會、通用職業素質、教師活力和中外比較研究等方面。“人才培養模式”欄目收錄的是各技工院校創新人才培養模式的最新研究和實踐
優惠價: 87 136
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廣東技工院校發展報告(2018年)(簡體書)
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出版日:2018/12/01 作者:廣東省職業技術教研室 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
1.主要內容。本書共分三部分,分別為發展研究報告、大事記和創新發展典型案例。主要介紹廣東省技工教育事業發展概況、特色和相關發展數據,廣東省技工院校在重大活動、國際合作、展示交流、對口幫扶等方面所取得成就,以及各技工院校在創新發展方面的典型案例。 2.主要特點。通過全面盤點技工院校的發展情況,系統梳理政策措施,總結技能人才培養經驗做法,立足于當前技能人才培養所面臨的機遇和挑戰,研判技工院校創新發展趨
優惠價: 87 167
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湯與沙司製作(簡體書)
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出版日:2018/09/01 作者:上海市第二輕工業學校 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
優惠價: 87 313
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廣州技工院校教師職業能力競賽作品集2017(簡體書)
滿額折
出版日:2018/05/01 作者:廣州市職業技術教研室 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
本書為廣州市職業技術教研室組織的廣州市技工院校教師職業能力競賽的作品合集,該競賽由廣州市職業技術教研室組織。廣州市職業技術教研室遴選了廣州市技工院校教師職業能力競賽的優秀參賽作品,彙編成冊,以期傳播職業教育的先進經驗,促進廣州市職業教育的進一步發展。廣東省職業技術教研室是廣東省人力資源和社會保障廳的直屬事業單位,於1980年經廣東省人民政府編制委員會批准成立,先後兩次易名,原名為廣東省技工學校教研
優惠價: 87 198
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城市軌道交通危險品、違禁品安檢理論與實務(第2版)(簡體書)
滿額折
出版日:2017/12/01 作者:上海市保安職業技能學校 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
本書是在上海市公安局治安總隊、上海市公安局城市軌道和公交總隊指導下,由負責上海市軌道交通安檢人員培訓工作的上海市保安職業技能學校,根據《上海軌道交通管理條例》《上海市軌道交通運營管理安全辦法》《軌道交通安檢員考核標準》《關於軌道交通禁止攜帶危險物品目錄的通告》等的要求,組織上海市長期從事危險品、違禁品安檢人員培訓考核的專家和技術人員編寫的。本書緊扣考核標準要求,內容涵蓋軌道交通安檢概述、軌道交通安
優惠價: 87 167
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工學結合一體化課程微教學設計薈萃(簡體書)
滿額折
出版日:2017/11/01 作者:廣州市職業技術教研室 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
工學結合一體化課程微教學設計薈萃一書主要廣州地區職業教育,尤其是一體化課程教學改革試點工作的經驗總結。它分為理論探索、教學設計和活動紀實三個部分。每個部分包含相關的研究和總結性論文若干篇。主體內容是教學設計部分,包含了很多優秀的教學設計範例。
優惠價: 87 131
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創辦你的企業:創業意識培訓冊(蒙文版)(簡體書)
滿額折
出版日:2017/08/31 作者:錫林郭勒盟蒙拓職業培訓學校 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
《創辦你的企業》教材包括一本創業意識培訓手冊、一本創業計畫培訓冊和一份創業計畫書。創業意識培訓衡量學員是否適合辦企業並有實際的創業想法;創業計畫培訓冊引導學員完成創業要經歷的各個環節和步驟,衡量自己的企業能否開辦下去;創業計畫書是培訓的最後結果,學員只要將培訓中做完的練習系統地填入創業計畫書中,就形成了自己的創業計畫,並可根據創業計畫,採取行動,開辦自己的企業。《創辦你的企業》(蒙文版)由《創業意
優惠價: 87 146
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創辦你的企業:創業計畫書(蒙文版)(簡體書)
滿額折
出版日:2017/08/31 作者:錫林郭勒盟蒙拓職業培訓學校 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
《創辦你的企業》教材包括一本創業意識培訓手冊、一本創業計畫培訓冊和一份創業計畫書。創業意識培訓衡量學員是否適合辦企業並有實際的創業想法;創業計畫培訓冊引導學員完成創業要經歷的各個環節和步驟,衡量自己的企業能否開辦下去;創業計畫書是培訓的最後結果,學員只要將培訓中做完的練習系統地填入創業計畫書中,就形成了自己的創業計畫,並可根據創業計畫,採取行動,開辦自己的企業。《創辦你的企業》(蒙文版)由《創業意
優惠價: 87 52
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創辦你的企業:創業計畫培訓冊(蒙文版)(簡體書)
滿額折
出版日:2017/08/31 作者:錫林郭勒盟蒙拓職業培訓學校 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
《創辦你的企業》教材包括一本創業意識培訓手冊、一本創業計畫培訓冊和一份創業計畫書。創業意識培訓衡量學員是否適合辦企業並有實際的創業想法;創業計畫培訓冊引導學員完成創業要經歷的各個環節和步驟,衡量自己的企業能否開辦下去;創業計畫書是培訓的最後結果,學員只要將培訓中做完的練習系統地填入創業計畫書中,就形成了自己的創業計畫,並可根據創業計畫,採取行動,開辦自己的企業。《創辦你的企業》(蒙文版)由《創業意
優惠價: 87 261
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麥麥育兒秘笈(簡體書)
滿額折
出版日:2016/06/01 作者:上海麥忒育嬰職業技術培訓學校 編著  出版社:中國勞動社會保障出版社  裝訂:平裝
如何高質量陪伴寶寶? 如何輕松掌握寶寶營養飲食制作方法? 如何專業護理寶寶日常? 本書關注0-3歲嬰幼兒各年齡段、心理及生理的綜合健康發展。凝結國內外40多位保育、教育、心理行為、營養專家心血,經過五年的研究,結合對上萬名監護人(代理監護人)的調研。 專業早教師、高級營養師、高級育嬰師親身示范,教您健康育兒。 部分關注寶寶心理營養,在互動游戲中實現高質量陪伴,60種早教互動游戲
優惠價: 87 303
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