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2025年
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2023~2024
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2021~2022
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廣州市天河區革命老區發展史編委會
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作者：廣州市天河區革命老區發展史編委會
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1.
廣州市天河區革命老區發展史（簡體書）
出版日：
2021/07/01
作者：
廣州市天河區革命老區發展史編委會
出版社：
廣東人民出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
2.
深圳市鹽田區革命老區發展史（簡體書）
出版日：
2021/06/01
作者：
廣州市天河區革命老區發展史編委會
出版社：
廣東人民出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
3.
珠海市斗門區革命老區發展史（簡體書）
出版日：
2021/05/01
作者：
廣州市天河區革命老區發展史編委會
出版社：
廣東人民出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
407
無庫存
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4.
從出口到出海：中國企業全球化的邏輯與未來（簡體書）
出版日：
2026/01/31
作者：
武超則
;
中信建投證券研究發展部 編著
出版社：
中信出版社
裝訂：
平裝
2025年10月，黨的二十屆四中全會提出：擴大高水平對外開放，開創合作共贏新局面。穩步擴大制度型開放，維護多邊貿易體制，拓展國際循環，以開放促改革促發展，與世界各國共享機遇、共同發展。要積極擴大自主開放，推動貿易創新發展，拓展雙向投資合作空間，高質量共建“一帶一路”。
優惠價：
87
412
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5.
國家發展動力：基於中國發展的理論建構（簡體書）
出版日：
2026/01/01
作者：
復旦發展研究院
編著
出版社：
人民東方出版社(東方社)
裝訂：
平裝
優惠價：
87
360
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6.
國際藝術評論獎歷屆獲獎作品精選集 2014-2024（簡體書）
出版日：
2025/12/31
作者：
國際藝術評論獎組委會
;
國際藝術評論獎組委會 編著
出版社：
中信出版社
裝訂：
平裝
本書系2014至2024年間“國際藝術評論獎”獲獎作品的精華結集，共收錄三十餘篇具有代表性的獲獎評論。作為一項具有國際影響力的專業獎項，“國際藝術評論獎”由國際藝術評論獎組委會、復旦大學哲學學院及上海久事美術館共同發起主辦，並得到英國皇家藝術學院、愛丁堡藝術學院等世界知名藝術院校的協辦支持。該獎項自創立以來，始終致力於推動當代藝術批評領域的發展，通過搭建專業平臺，彙聚來自中國、英國乃至全球多個國家與地區的卓越藝術評論。這些作品不僅展現了作者對當代藝術現象的深刻洞察，也反映了不同文化背景下的藝術思考與批評方法。入選本集的每篇文章均經過嚴格遴選，既體現了獎項的專業水準，也呈現了十年來當代藝術批評的重要趨勢與多元視角。本書的出版，既是對獲獎者學術成就的肯定，亦旨在促進藝術評論者之間的深度對話與交流。通過展示這些具有理論深度與批評銳見的文本，我們希望為藝術研究者、從業者及廣大藝術愛好者提供一個有價值的參考，進一步激發對當代藝術實踐的批判性思考與跨文化討論。
優惠價：
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1242
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7.
風物鄭州（簡體書）
出版日：
2025/12/31
作者：
中共鄭州市委黨史和地方史志研究室
編著
出版社：
中國水利水電出版社(水利電力出版社)
裝訂：
平裝
優惠價：
87
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8.
兩栖爬行動物的環境指示作用及其在仙居國家公園的體現（簡體書）
出版日：
2025/12/31
作者：
浙江省台州市生態環境局仙居分局
;
蘇楊
;
李辰亮
;
周雨露
;
何思源
;
牟昆侖
;
顧婧婧
出版社：
學苑出版社
裝訂：
平裝
本叢書名為“國家公園、《生物多樣性公約》與區域綠色發展”，具體包括以下七本圖書(暫定名)： 第一本 仙居國家公園的生物多樣性 第二本 仙居國家公園兩栖爬行動物圖譜和分佈情況 第三本 國家公園特許經營和國家公園品牌體系的構建：理論和案例 (含武夷山、大熊貓、南嶺國家公園案例規劃圖集) 第四本 國家公園、生物多樣性和綠色發展百問百答 第五本 重點生態功能區綠色發展及EOD項目案例集 第六本 美麗中國與美麗鄉村發展的理論與案例(含相關規劃圖集) 第七本 中國國家公園事業十五年發展報告 本書為叢書的第二本。仙居國家公園位於浙東山地丘陵區，本書介紹仙居國家公園內生活的兩栖爬行動物。
優惠價：
87
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9.
思想史14
出版日：
2025/12/25
作者：
思想史編委會
出版社：
聯經
裝訂：
平裝
《思想史14》收錄論文4篇，分別是吳展良的〈核心的親合與現象上的革命？——胡適實驗主義與中國學思傳統的關係析論〉、張崑將的〈胡適的日本觀衍義〉、李淑珍的〈二十世紀港台儒家論現代中國 (1911-1949)〉、溫楨文的〈民國佛教改革對社會變遷的回應：以太虛為例（1912-1945）〉
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10.
兩岸和平方程式：拒絕武統戰爭，再造求同存異的築底工程
出版日：
2025/12/12
作者：
丁守中
;
毛治國
;
王冠雄
;
左正東
;
何思慎
;
高長
;
陳蔚芳
;
陳陸輝
;
盧信吉
;
魏艾
;
蘇筑瑄-著
;
財團法人兩岸發展研究基金會 丁守中-編著
出版社：
時報文化
裝訂：
平裝
不要代理人戰爭，要和平親善代理人。>>台灣不是烏克蘭，台灣跟中國大陸經濟高度互賴，台海發生戰爭，將使全球經濟損失十兆美元。>>海峽兩岸應以「雙制度共容命運共同體」構想，取代過去一國兩制的說法，做為眼前合作與加強兩岸連結的平台。>>和平解決爭端，以協商代替對抗，用交流促進情誼，功能性合作連結兩岸人民福祉，更是兩岸和平之道。民進黨政府上台後，它的基本教義就是台獨，反中與去中國化，使得兩岸關係快速崩壞。再加上美國為維護一己霸權，川普讓美國再次偉大，始終視中國為最大威脅與挑戰，把台灣變成地雷島、東亞火藥庫，大批美軍來台協訓台灣部隊準備打巷戰⋯…。台灣就此成為國際媒體描述全球最危險的地方。憲法及規範兩岸的法律都主張國家終極統一，我們不要和平協商、和平統一，難道我們要武統？要兩岸人民兵戎相見？對我們人民來說，兩岸和或戰？繼續繁榮富強或戰亂破敗？要不要犧牲我們子弟替外國打代理人戰爭？這些不只是政策選擇的問題，更是民族大義的問題，也是世代道德的問題。為了海峽兩岸和平安全，為了兩岸同胞福祉，為了加速中華民族偉大復興，為了能延續兩岸同胞數十年來努力成果並發揚光大，當然是選擇雙方和平協商，共議統一模式對兩岸最有利。本於命運共同體精神，探索並努力促成一種在雙方制度差異下，共存、合作、成長、繁榮、安全的「雙制度共容大中華共同體」統一新模式。本於和平解決爭端，以協商代替對抗，用交流促進情誼，功能性合作連結兩岸人民福祉，是兩岸和平之道。 本書建議兩岸政府應創建更多交流合作平台，取代未來軍事對抗的戰場。積極建立更多「和平共生」、「雙贏共好」、「雙制度競合的平台」。我們主張多強調海峽兩岸「雙制度共容命運共同體」構想，取代過去一國兩制的說法，做為眼前合作與加強兩岸連結的平台。在雙方缺乏互信並且敵意螺旋升高狀況下，現階段推動兩岸交流，應稟持以下核心原則： ．避談主權爭議，以務實合作為優先。 ．聚焦人民利益，降低政治敏感度。 ．善意互惠、漸進推進，先從技術性、事務性、非政治性領域開始。 ．多層次溝通，官方低調、民間高調，讓合作利益全民看得見，但不製造政治壓力。合作的場域還可以從地方政府、不同產業領域、上下游供應鏈、圍繞我們共生的海洋、與各年齡層民眾、更可以透過宗教與公益活動，累積兩岸非政治的信任資本。 兩岸間這些事務合作推動與解決，兩岸是否可以暫時不計較各自主體地位，這
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11.
金牌團隊不藏私的中式點心全工法：96款經典麵食✕米食✕甜點，從自家享用到營業接單都適用！
出版日：
2025/12/11
作者：
開平青年發展基金會
出版社：
台灣廣廈
裝訂：
平裝
勇奪超過50座世界冠軍，開平「金牌團隊」再次出擊！《最強技法！職人級中式點心全圖解》全新修訂版，以超過2000張圖解，帶你一次學會中式米食、麵食、甜點，「8大類96款經典點心」的美味技法！暖爸主廚李易、美食節目主持人柯俊年、添好運行政主廚黃國蔭、福爾摩沙遊艇酒店餐飲部總監楊福強，聯合推薦！首度公開大廚不外傳的「正宗口味 × 傳統工法」，帶你從「關鍵材料」、「工序邏輯」到「營業配方」，一次掌握中式點心的滋味、口感、外觀的完美要領！酥香可口的蛋黃酥、鳳梨酥、蟹殼黃；鬆軟帶勁的銀絲捲、黑糖糕、流沙包；濃郁爆汁的牛肉餡餅、鮮蝦韭菜餃，以及蘿蔔糕、草仔粿、楊枝甘露……無論是眷村家常、排隊名店還是餐廳珍味，這些讓人欲罷不能的熱賣點心中，都蘊藏著世代流傳的美味祕訣──而這些祕訣，都將在本書中完整公開！本書是由率領數千學生稱霸世界料理競賽，「台灣唯一餐飲專校」的開平團隊所著！首度系統化收錄水調麵、發麵、酥油皮、甜湯等中式點心最強技法；並全品項圖解剖析96道經典麵食、米食與甜點的重點工序，讓你即使第一次做，也能輕鬆烤出層次分明的酥餅、蓬鬆香甜的鬆糕。無論是要開業、接單、請客、自己吃，還是考乙級、丙級中式麵食證照，都能隨翻隨用！快速避開製作雷點，輕鬆掌握千錘百鍊後的美味關鍵。本書特色特色1. 國際肯定的技術＋豐沛的教學經驗，金牌團隊最完整的中式點心大全！本書製作團隊為「開平餐飲學校」主廚之家中餐組專業師傅，他們匯集多年於校內、校外的教學經驗以及各方競賽心得，以淺顯易懂的方式，傳授中式點心的完整製作技法。特色2. 精選96款經典麵食、米食、甜點配方，獨一無二黃金比例的終極美味！小籠包如何做到湯汁濃郁鮮美？煎餃怎麼做出酥脆的漂亮冰花？蘿蔔糕的米粉、水與餡料比例如何拿捏？本書品項囊括「鹹、甜、冷、熱」等類型，帶你實際探究每一款的獨特風味與技術。特色3. 以八大類點心技法區分解說，從居家自學、考照練習到營業販售都適用！本書內容以「水調麵類、發麵類、酥油皮類、糕漿皮類、米製類、澄粉類、油炸類、甜湯甜品類」做區分，可依照自身需求從中選擇，不論是基礎入門還是進階挑戰都好用。特色4. 專業達人診斷失敗盲點，輕鬆理解各種NG真相，新手自學的首選工具書！為什麼做好的麵條容易沾黏成團？蒸好的包子饅頭怎麼會凹陷大縮水？為什麼粽子容易黏粽葉？關於製作上的各種困擾，由名師精準解說，讓你少走冤枉路、提升成功率。特色
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12.
中國生物經濟發展報告2025（簡體書）
出版日：
2025/12/01
作者：
國家發展和改革委員會創新驅動發展中心(數字經濟研究發展中心) 編著
出版社：
科學出版社
裝訂：
精裝
無
優惠價：
87
2600
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13.
全國二級建造師繼續教育教材：建築工程（簡體書）
出版日：
2025/12/01
作者：
《全國二級建造師繼續教育教材》編委會 編著
出版社：
機械工業出版社
裝訂：
平裝
建築工程;繼續教育;教材
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673
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滿額折
14.
廣州博物館藏外銷畫（簡體書）
出版日：
2025/12/01
作者：
廣州博物館
編著
出版社：
廣東嶺南古籍
裝訂：
精裝
優惠價：
87
1399
無庫存
滿額折
15.
姬堂晉墓（簡體書）
出版日：
2025/12/01
作者：
廣州市文物考古研究院
編著
出版社：
廣東嶺南古籍
裝訂：
精裝
本書是廣州姬堂晉墓的考古圖錄。廣州黃埔大沙街道姬堂村彭山晉墓群發現於1994年，出土了一批精美的青瓷器以及陶水田、蹀躞帶、環首刀等精品文物，墓磚別致講究，多飾各式花紋和紀年銘文。全書公佈了該墓群的發掘資料，詳細報道了每座磚室墓的形制結構、墓磚特點和出土器物，除了線圖、拓片外，還配有大量精美的照片。該書為研究嶺南地區六朝時期墓葬形制演變、分期斷代、身份等級、喪葬習俗等提供了新的實物材料，對於推進西晉時期陶瓷器、鐵器、金銀器等的研究，以及本地區社會經濟發展、技術與文化交流等方面的研究亦有重要作用。本書突破了傳統考古報告的形式，採用文物與線圖、墓磚與拓片互排的形式，更便於研究者及其他讀者閱讀。
優惠價：
87
1556
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滿額折
16.
廣州博物館藏青銅器（簡體書）
出版日：
2025/12/01
作者：
廣州博物館
編著
出版社：
廣東嶺南古籍
裝訂：
精裝
優惠價：
87
1399
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滿額折
17.
工程監理企業的數字化轉型探索與實踐（簡體書）
出版日：
2025/12/01
作者：
廣州電力工程監理有限公司
編著
出版社：
機械工業出版社
裝訂：
平裝
本書聚焦於監理企業的數字化轉型，系統探討和梳理了監理企業數字化轉型的全景藍圖，內容不僅涵蓋了數字化轉型的創新理念和系統架構，還提供了實用的數字化轉型實操工具與方法。全書共分為7章，第1章介紹了數字化發展的背景與現狀，第2章闡述了監理企業不同數字化轉型模式的探索，第3、4章深入研究了監理企業數字化智能管控平臺的建設方法並探討了數字化智能管控平臺的應用模式，第5章分析了數字化技術如何重塑監理企業的業務流程和生產模式，第6章對監理企業數字智能化進階探索進行了闡述，第7章對全書進行了總結。書中既有對監理流程再造的頂層思考，也不乏對數字系統及科技裝備如何提升監理現場履職能力的具體應用方案所進行的深度解析。本書適合於從事建設工程監理的技術及管理人員，對當前的工程監理企業的數字化轉型提供了很好的思路、實踐和經驗。
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18.
中國黃河文化大典(古近代部分)工程檔案(古代部分)二（簡體書）
出版日：
2025/11/30
作者：
《中國黃河文化大典》編委會 編著
出版社：
中國水利水電出版社(水利電力出版社)
裝訂：
平裝
優惠價：
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19.
5G邊緣計算MEC技術（簡體書）
出版日：
2025/11/24
作者：
中國產業發展研究院
編著
出版社：
機械工業出版社
裝訂：
平裝
邊緣計算是在靠近物或數據源頭的網絡邊緣側，融合網絡、計算、存儲、應用核心能力的分布式計算架構，就近提供邊緣智能服務，滿足行業數字化在敏捷連接、實時業務、數據優化、應用智能、安全與隱私保護等方面的關鍵需求。同時，作為5G通信網絡的原生特性，多接入邊緣計算(MEC)對5G增強移動寬帶(eMBB)、超高可靠性與超低時延連接(URLLC)和海量機器連接(mMTC)三大業務場景的應用落地起著決定性的作用。 本書首先從邊緣計算的發展歷程、基本概念和類型著手，重點從5G核心網、5G網絡切片的視角闡述邊緣計算的原生特徵；其次，通過介紹邊緣計算架構和5G MEC關鍵技術，構建5G MEC的技術全貌；最後從應用角度分析5G MEC在VR/AR、V2X、無人機巡檢等場景下的設計構建方式，給讀者一個立體、直觀的應用視角。 本書圍繞《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標綱要》及相關部署要求進行編寫。 本書通俗易懂、由淺入深，可供高等院校計算機相關專業師生、IT行業從業人員、研究機構科研人員及對邊緣計算感興趣的讀者閱讀。
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20.
追尋所在：地方學的重構與新視野
出版日：
2025/11/17
作者：
鄭政誠-主編
;
社團法人臺灣文化事業發展協會
;
國立中央大學桃園學研究中心-統籌策畫
出版社：
秀威資訊科技
裝訂：
平裝
國立中央大學桃園學研究中心於2024年主辦「構築所在：第三屆全國地方學學術研討會」，以「地方學的重構與新視野」為主題，廣邀屏東學、水沙連學、桃園學、海山學、宜蘭學、淡水學、臺中學與花蓮地區的東臺灣學等學者專家齊聚一堂。本書集結研討會成果，不同於前兩屆以各地地方學為主軸的模式，改以課題導向進行規劃，並依內容屬性劃分為五大主題：●歷史踏查──陳錦昌 〈戰後桃園官道研究的回顧與展望〉李進億 〈土城大安圳的歷史發展及其水利秩序流變〉鄭安睎 〈臺中學的山區歷史踏查──以大甲溪流域為範疇〉●文化韌性──徐惠隆 〈宜蘭在地文化力量的興起──從《蘭陽史蹟文物圖鑑》談起〉陳家豪 〈桃園客家文化振興的發展軌跡：從民俗文化到客事局（1983-2011）〉溫孟威 〈花蓮考古遺址文化資產公眾實踐歷程〉●在地書寫──林煌達 〈神蹟傳說與歷史敘事：以滬尾四大廟宇為例〉蔡士瑋 〈畫我南州──圍繞蔡水林（1932-2015）而展開的在地研究嘗試〉●社會實踐──唐植梅 〈從東勢庄掃把產業探析桃園社造──以忠恕堂為例〉黃筱瑩 〈一起為「邊緣／無緣」造句＆造聚：比鄰共好USR共伴行動與反思〉●文獻解析──程俊源 〈舊語新聲、十字衍義──臺中教區天主堂所藏台語文獻研究〉王孟亮 〈臺灣史研究先驅者王世慶──以家父遺留的部分史料、文件為例〉本書以「追‧尋所在：地方學的重構與新視野」為題，意在闡釋：無論是人物、土地，抑或空間的變遷，皆有其歷史脈絡可循，唯有理解過去、探掘所在，方能開展更多更新的創作與演繹。
優惠:新書特惠
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21.
安徽工人運動史（簡體書）
出版日：
2025/11/15
作者：
《安徽工運通史》編委會 編著
出版社：
中國工人出版社
裝訂：
平裝
《安徽工運通史》用客觀宏大的歷史敘事手法、將這四個歷史階段的安徽工人運動發展進程完整的記錄和呈現出來、深刻反映了党領導下的安徽工人運動和工會工作的主題主線、主流本質。這既是一部展示安徽工人運動全貌的歷史書、又是一部史料式的教科書、能夠起到以史為鏡、以史明智、以史鑄魂、以史資政的作用、幫助我們更好地從百年歷史中探究規律、準確把握工人運動在不同時代的主題、從而增強對工運事業和工會工作的系統理解和預見能力、進一步堅定走中國特色社會主義工會發展道路。
優惠價：
87
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79 折
22.
金牌團隊不藏私的世界麵包全工法【暢銷修訂版】：50款歐✕美✕日✕台經典麵包，從基礎做法到應用調理一次學會！
出版日：
2025/11/13
作者：
開平青年發展基金會
出版社：
台灣廣廈
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平裝
持續好評、再版不斷！勇奪超過50面國際賽事金牌，台灣之光烘焙團隊的世界麵包全工法，全新修訂版！從烘焙技巧、獨家配方、口感變化到風味組合，帶你一次學會「歐、美、日、台」麵包的在地文化與製作要領，用一本書學會各地經典麵包的代表性工法！施坤河、高垂琮、廖漢雄、陳文正、裴志偉、王鵬傑、陳建文、杜佳穎、吳克己、張原賓、朱柔穎，烘焙業界權威＆金牌級職人，齊聲推薦！──「這不僅是麵包教科書，也是一本傳承文化的精神寶典！」「烘焙是很神奇的，你光盯著一片吐司看，根本不會知道它怎麼做出來的。」外脆內軟的法國長棍、口感豐富的美國貝果、鹹甜日式鹽可頌、古早味台式蔥麵包……每款麵包中，都蘊藏當地歷史悠久的工法和祕訣，它們代表的不只是在地文化和口味，更是美味與否的決定性關鍵！★在世界地圖上學做麵包！金牌團隊首度公開的麵包工法大全多年來帶領數千名學生，從第一次進廚房到踏入烘焙、再前往世界各國參賽！不斷奪下國際獎項的開平金牌團隊，集結到世界各國取經的正統技術，精選台灣人最愛、最具代表性的50款「歐、美、日、台」麵包，帶你從實際操作中學習，在一本書中掌握全面的烘焙工法，不論老手新手，都能在家做出「國際認證」的經典麵包！★本書特色特色1. 豐沛的教學經驗＋國際肯定的技術，金牌團隊最完整的麵包工法大全！本書製作團隊由台灣唯一餐飲專校「開平餐飲學校」與世界甜點冠軍「彭浩主廚」領軍，匯集多年教學經驗與國際競賽心得，以條理分明、淺顯易懂的方式，傳授麵包製作的完整關鍵工法。特色2. 精選50款歐、美、亞代表性麵包，一本書學會頂尖麵包的好吃祕訣！法國長棍麵包如何做到外酥脆內軟Q？德國聖誕麵包史多倫，怎麼同時帶有麵包的紮實與蛋糕的濕潤？日本紅豆麵包為什麼能讓大人小孩吃一口就愛上？本書精選10大擁有豐富麵包史的歐美亞國家，以50款人氣最高的品項，解構其獨特風味與技術，帶你探究百年不敗麵包的祕密。特色3. 世界麵包結合當地調理法，讓你不用飛出國也能品嚐到異國風料理！ 麵包除了直接品嚐，還能經由簡單調理做出多樣變化。長棍麵包片鋪上不同食材，變身華麗塔丁；可頌夾入火腿與生菜，搖身成為咖啡店人氣輕食；英式馬芬夾入烤牛排與濃郁起司，就是早午餐店的美味漢堡。本書收錄各國在地創意吃法，不只是做麵包，更教你怎麼「吃」麵包！特色4. 超過1000張步驟全圖解教學，烘焙新手也能完美複製的職人級美味！從麵團攪拌程度、發酵狀態、整型手法到裝
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23.
金牌團隊不藏私的世界麵包全工法：50款歐、美、日、台經典麵包，從基礎做法到應用調理一次學會！(電子書)
出版日：
2025/11/13
作者：
開平青年發展基金會
出版社：
台灣廣廈
裝訂：
電子書
持續好評、再版不斷！ 勇奪超過50面國際賽事金牌， 台灣之光烘焙團隊的世界麵包全工法，全新修訂版！ 從烘焙技巧、獨家配方、口感變化到風味組合， 帶你一次學會「歐、美、日、台」麵包的在地文化與製作要領， 用一本書學會各地經典麵包的代表性工法！ 施坤河、高垂琮、廖漢雄、陳文正、裴志偉、 王鵬傑、陳建文、杜佳穎、吳克己、張原賓、朱柔穎， 烘焙業界權威＆金牌級職人，齊聲推薦！ ──「這不僅是麵包教科書，也是一本傳承文化的精神寶典！」 「烘焙是很神奇的，你光盯著一片吐司看，根本不會知道它怎麼做出來的。」 外脆內軟的法國長棍、口感豐富的美國貝果、鹹甜日式鹽可頌、古早味台式蔥麵包…… 每款麵包中，都蘊藏當地歷史悠久的工法和祕訣， 它們代表的不只是在地文化和口味，更是美味與否的決定性關鍵！ ★在世界地圖上學做麵包！金牌團隊首度公開的麵包工法大全 多年來帶領數千名學生，從第一次進廚房到踏入烘焙、再前往世界各國參賽！ 不斷奪下國際獎項的開平金牌團隊，集結到世界各國取經的正統技術， 精選台灣人最愛、最具代表性的50款「歐、美、日、台」麵包， 帶你從實際操作中學習，在一本書中掌握全面的烘焙工法， 不論老手新手，都能在家做出「國際認證」的經典麵包！ 本書特色 特色1. 豐沛的教學經驗＋國際肯定的技術，金牌團隊最完整的麵包工法大全！ 本書製作團隊由台灣唯一餐飲專校「開平餐飲學校」與世界甜點冠軍「彭浩主廚」領軍，匯集多年教學經驗與國際競賽心得，以條理分明、淺顯易懂的方式，傳授麵包製作的完整關鍵工法。 特色2. 精選50款歐、美、亞代表性麵包，一本書學會頂尖麵包的好吃祕訣！ 法國長棍麵包如何做到外酥脆內軟Q？德國聖誕麵包史多倫，怎麼同時帶有麵包的紮實與蛋糕的濕潤？日本紅豆麵包為什麼能讓大人小孩吃一口就愛上？本書精選10大擁有豐富麵包史的歐美亞國家，以50款人氣最高的品項，解構其獨特風味與技術，帶你探究百年不敗麵包的祕密。 特色3. 世界麵包結合當地調理法，讓你不用飛出國也能品嚐到異國風料理！ 麵包除了直接品嚐，還能經由簡單調理做出多樣變化。長棍麵包片鋪上不同食材，變身華麗塔丁；可頌夾入火腿與生菜，搖身成為咖啡店人氣輕食；英式馬芬夾入烤牛排與濃郁起司，就是早午餐店的美味漢堡。本書收錄各國在地創意吃法，不只是做麵包，更教你怎麼「吃」麵包！ 特色4. 超過1000張步驟全圖解教學，烘焙
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24.
昆山‧花溪之橋（簡體書）
出版日：
2025/11/12
作者：
“蘇州千村故事‧昆山卷”編委會 編著
出版社：
古吳軒出版社
裝訂：
平裝
本書為鄉村的歷史人文故事集。蘇州是一座歷史悠久、文化璀璨的名城，其眾多的村落猶如一顆顆明珠，承載著豐富的歷史記憶、獨特的地域文化和淳樸的民風民俗。本書深入花橋經濟開發區的各個村落，廣泛收集整理來自鄉村基層的生動素材，充分體現各村落深厚的人文底蘊、獨特的歷史沿革與發展成就，並邀請專業攝影師拍攝鄉村的美景、古建築、民俗活動等圖片，為書籍增添視覺魅力。以生動的故事、精美的圖片和詳實的史料，展現花橋經濟開發區各個鄉村的自然風光、人文景觀、傳統習俗和歷史變遷，成為瞭解蘇州鄉村文化的重要窗口。
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25.
重慶人力資源藍皮書：重慶人力資源服務業(2024)（簡體書）
出版日：
2025/11/07
作者：
《重慶人力資源服務業》編委會 編著
出版社：
重慶大學出版社
裝訂：
軟精
深入實施新時代人才強國戰略，必須堅持科技是第一生產力、人才是第一資源、創新是第一動力。《重慶人力資源藍皮書：重慶人力資源服務業(2024)》聚焦重慶市人力資源服務行業發展重點領域，關注重慶人力資源服務行業發展狀況和未來走勢路徑，從人力資源、人才工作、就業創業、勞動關係、社會保障等方面總結了一年來人力資源的基本狀況和特點，梳理了當前人力資源發展面臨的主要問題與挑戰，提出了促進人力資源發展的相關建議，力圖為政府決策和相關研究提供借鑒和參考。
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26.
中國古代狀元文章（簡體書）
出版日：
2025/11/01
作者：
《中國古代狀元文章》編委會編著 編著
出版社：
團結出版社
裝訂：
平裝
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27.
2025中國臨床醫學研究發展報告（簡體書）
出版日：
2025/11/01
作者：
中國生物技術發展中心
編著
出版社：
科學技術文獻出版社
裝訂：
平裝
本報告分析了2024年度國內外臨床醫學研究現狀與趨勢，總結了國內外臨床醫學研究相關的政策與法規，展示了中國臨床醫學研究的重要進展與成果。本書延續了之前報告的框架，分為四個章節，以文字、數據、圖表相結合的方式，展示了2024年度我國臨床醫學研究相關情況，可為臨床醫學研究領域的政策制定者、研究人員、管理工作者、醫療工作者，以及關心中國醫學科技發展的社會各界人士提供參考。
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28.
全國二級建造師繼續教育教材：水利水電工程（簡體書）
出版日：
2025/11/01
作者：
《全國二級建造師繼續教育教材》編委會 編著
出版社：
機械工業出版社
裝訂：
平裝
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29.
安徽大學藏戰國竹簡(三)（簡體書）
出版日：
2025/11/01
作者：
安徽大學漢字發展與應用研究中心
;
黃德寬
;
徐在國
出版社：
上海辭書出版社
裝訂：
精裝
《安徽大學藏戰國竹簡(三)》收錄安徽大學藏戰國竹簡中的《善而》《哀誦》《申徒狄見周公》三篇，共102支竹簡(含殘簡)，包括原大和放大的竹簡照片，相關情況說明，釋文注釋，《申徒狄見周公》與信陽簡、傳世典籍對照，參考文獻及引書簡稱表，字形表及竹簡信息表等。《善而》和《哀誦》從語言風格看是楚辭佚篇，前者闡述比較“善者”與“不善者”的行為處境，後者為舜之二妃對舜的悼念；《申徒狄見周公》記載了申徒狄與周公的對話，反映了戰國時期遊士階層的活動和思想主張，部分內容見於《太平御覽》《藝文類聚》所引《墨子》佚文以及《淮南子》等古書，與信陽長台關竹書中所記周公與申徒狄的答問當是同一篇文獻。
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30.
中國海洋法治發展報告（簡體書）
出版日：
2025/11/01
作者：
海洋法治發展報告編寫組
編著
出版社：
社會科學文獻出版社
裝訂：
平裝
在習近平總書記涉海系列重要指示和黨的二十屆三中全會精神指引下，我國建設海洋強國的步伐加快，海洋權益日益穩固，海洋經濟蓬勃發展，海洋環境不斷向好。海洋法治的發展是建設海洋強國的重要保障，也是我國深度參與全球海洋治理，構建海洋命運共同體、人類命運共同體的重要基石。《中國海洋法治發展報告(2025)》是中國海洋法治發展系列報告的第三部，致力於總結發展經驗，聚焦海洋立法完善、執法能力提升、司法保護創新及全球海洋治理參與等核心領域，深度解析中國特色海洋法治發展路徑。報告既立足中國實踐提煉法治經驗，又以國際視野探索治理方案，為推進海洋強國建設、實現全球海洋可持續發展貢獻中國智慧與中國方案。
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31.
全國二級建造師繼續教育教材：公路工程（簡體書）
出版日：
2025/11/01
作者：
《全國二級建造師繼續教育教材》編委會 編著
出版社：
機械工業出版社
裝訂：
平裝
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32.
2025中國生命科學與生物技術發展報告（簡體書）
出版日：
2025/11/01
作者：
中國生物技術發展中心
編著
出版社：
科學出版社
裝訂：
平裝
《2025中國生命科學與生物技術發展報告》總結了2024年我國生命科學研究、生物技術和生物產業發展的基本情況，重點介紹了我國在生命組學與細胞圖譜、腦科學與神經科學、合成生物學、表觀遺傳學、結構生物學、免疫學、幹細胞、新興前沿與交叉技術等領域的研究進展，以及醫藥生物技術、工業生物技術、農業生物技術和生物安全技術領域取得的年度進展、重大成果，分析了我國生物產業的市場表現和發展態勢。《2025中國生命科學與生物技術發展報告》分為總論、生命科學、生物技術、生物產業、投融資、文獻專利6章，以翔實的數據、豐富的圖表和充實的內容，全面展示了當前我國生命科學、生物技術和生物產業的基本情況與重要進展。
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33.
諸子學刊(第三十一輯)（簡體書）
出版日：
2025/11/01
作者：
《諸子學刊》編委會
;
方勇
出版社：
上海古籍出版社
裝訂：
平裝
此為《諸子學刊》第三十一輯，共收入中國大陸、臺灣以及韓國、美國、新加坡等國家與地區研究學者的論文二十八題四十篇。本輯主要圍繞老子有一束文章，各有特色；另圍繞“新子學”研究、諸子各家思想研究、子學史研究、民國諸子學研究、漢書經籍志子學思想研究、王國維子學思想研究等幾個議題展開。四十篇論文從不同角度呈現子學研究現狀。本期《老子》這部書是給老百姓講的還是給帝王講的，李振綱《聖人、侯王、百姓》和陳成吒《老子思想的歷史淵源與現實基礎》在討論這個問題。張洪興討論楊朱的論文值得我們關注。徐宏勤討論墨學在明中葉的短暫復興。王春陽的論文討論東漢桓帝祭祀老子與道教的生成的問題。
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34.
宋韻文化(第六輯)（簡體書）
出版日：
2025/11/01
作者：
杭州市社會科學院
編著
出版社：
上海古籍出版社
裝訂：
平裝
《宋韻文化》由杭州市社會科學院編，旨在在打造以宋韻文化為代表的浙江歷史文化金名片上不斷取得新突破，傳承和發揚傳統文化中的優秀因素，加快杭州歷史文化名城建設。本書為第六輯，收錄10篇文章。宋韻文化彙聚了兩宋時期獨特的文化風尚和精神氣質，是中華優秀傳統文化的重要組成部分，具有跨越時空的當代價值和博大深遠的世界意義。本書所收文章以不同的角度對宋代制度、學術、文學、藝術等進行研究，以進一步講清楚宋韻文化的歷史意義、內涵特徵、時代價值，努力構建宋韻文化語言體系和解釋體系。
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35.
2025商業服務業年鑑
出版日：
2025/11/01
作者：
經濟部商業發展署
;
商業發展研究院
出版社：
商業發展署
裝訂：
平裝
當人工智慧持續推動產業智慧化，永續思維成為全球共識，而跨世代商機逐漸展現龐大影響力，服務業正迎來全新進化階段。本書不僅解析三大核心驅動力的發展脈絡，更帶領讀者掌握未來市場的關鍵趨勢，協助企業洞察新世代需求，開創兼具創新、韌性與價值的商業新紀元。
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36.
線條運筆
出版日：
2025/11/01
作者：
韓國幼兒智力發展研究所
;
朴惠妍-著
出版社：
上人文化
裝訂：
平裝
練習線條運筆，讓小手更有力，準備寫字更容易！開心做線條運筆，腦袋也會變聰明！橫線、直線、彎線、斜線、還有曲曲折折的線，練習畫好多種線條，學習更有趣！
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37.
英文字母ABC
出版日：
2025/11/01
作者：
韓國幼兒智力發展研究所
;
朴惠妍-著
出版社：
上人文化
裝訂：
平裝
小朋友快來讀寫大寫和小寫英文字母ABC。接著依照筆順寫一寫，重複學習最有效。透過迷宮、找找看、連連看等種多樣的遊戲，學英文字母就像玩遊戲一樣有趣！
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38.
中國油茶的新質生產力（簡體書）
出版日：
2025/11/01
作者：
《中國油茶的新質生產力》編委會 編著
出版社：
浙江大學出版社
裝訂：
精裝
油茶在我國有2000多年的栽培歷史，是一種經濟價值高、適應性強、具有豐富品種類型和多種用途的植物。本書將從油茶的前世今生、油茶的創新科學研究、山茶油產業的研究報告、油茶相關產品的開發現狀和油茶產業的發展未來等5個方面來全面闡述中國油茶發展史和當前狀況，配以精美的照片以及各類數據分析圖表、產業報告。本書的出版不但可以有助於讀者瞭解油茶的文化、油茶的營養和生物學功能，還可以幫助讀者瞭解目前市場上油茶的大健康產品的特色。
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39.
詞語有意思．禮儀篇：小學生必讀，從歷史看品德！50個詞語＋成語故事，打造超強作文力！
出版日：
2025/10/29
作者：
《詞語有意思》編委會
出版社：
柏樂出版
裝訂：
精裝
學語文不死背，從故事裡活用成語與詞語！每個詞語，都是一段歷史的縮影；每個成語，都是一種生活的智慧。從語言出發，學會表達、理解與思考！見面時為什麼要握手？程門立雪是指在程家門口堆雪人嗎？拜天地是在跟天地說拜拜嗎？曾子避席，避開蓆子是因為蓆子壞了嗎？在我們每天說的詞語裡，其實藏著一個個有趣又深刻的故事。帶你從「詞語故事＋成語故事」出發，不只是學會用詞造句，更從語言中理解傳統文化、歷史與品德。〈禮儀篇〉以「品德與禮儀」為主題，精選50個小學生必懂的詞語與成語， 從生活對話到待人接物，從歷史典故到做人處世， 讓孩子透過閱讀學會尊重、誠實、體貼與感恩。 不僅講述詞語的由來，還加入詩詞應用與趣味小知識， 幫助孩子自然培養語感，強化作文表達力與人際溝通力。語言學習與品格培養的最佳讀本。 讓語文不再只是死記硬背的課本知識，而是能說出生活、寫出心意的能力！★系列特色✔ 精選50個常用詞語與成語，結合故事、用法與延伸知識。✔ 從「歷史 × 文化 × 品德」三方向設計，讓語文學習更有深度。✔ 幫助孩子建立詞彙力、語感力與作文表達力。✔ 每篇附「詞語由來＋例題＋延伸知識」，學習一步到位。✔ 適合小學生自主閱讀，或親子共讀引導語文啟蒙。本系列共4集
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詞語有意思．歷史篇：小學生必讀，從詞語看歷史！50個詞語＋成語故事，打造超強作文力！
出版日：
2025/10/29
作者：
《詞語有意思》編委會
出版社：
柏樂出版
裝訂：
精裝
學語文不死背，從故事裡活用成語與詞語！每個詞語，都是一段歷史的縮影；每個成語，都是一種生活的智慧。從語言出發，學會表達、理解與思考！女兒紅是小姑娘的臉紅了嗎？馬虎，為什麼不是「馬獅」？「桃李滿天下」是什麼意思？兩袖清風，袖子裡為什麼有清風？在我們每天說的詞語裡，其實藏著一個個有趣又深刻的故事。帶你從「詞語故事＋成語故事」出發， 不只是學會用詞造句，更從語言中理解傳統文化、歷史與品德。〈歷史篇〉精選50個與人物、事件相關的詞語與成語， 讓孩子穿越千年，認識古人的智慧、勇氣與抉擇。 讀故事、懂成語、練語感，語文學習變得輕鬆又有趣！不僅講述詞語的由來，還加入詩詞應用與趣味小知識， 幫助孩子自然培養語感，強化作文表達力與人際溝通力。語言學習與品格培養的最佳讀本。 讓語文不再只是死記硬背的課本知識，而是能說出生活、寫出心意的能力！★系列特色✔ 精選50個常用詞語與成語，結合故事、用法與延伸知識。✔ 從「歷史 × 文化 × 品德」三方向設計，讓語文學習更有深度。✔ 幫助孩子建立詞彙力、語感力與作文表達力。✔ 每篇附「詞語由來＋例題＋延伸知識」，學習一步到位。✔ 適合小學生自主閱讀，或親子共讀引導語文啟蒙。本系列共4集
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