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降脂減肥食療
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出版日:2011/03/01 作者:張群湘博士  出版社:萬里機構-飲食天地出版社  裝訂:平裝
按照中醫理論,肥胖症與脾胃肝腎功能失調有關。調理各臟腑的陰陽氣血,達致均衡調和,乃治療大法。常用治法多以袪除痰濕、濁邪為主,針對水濕痰瘀等代謝物。配合辨證論治,根據“虛則補之、實則瀉之”的原則,靈活選用各種療方。
優惠:香港聯合出版全書系 優惠價:79 244
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79 折
出版日:2010/11/01 作者:張群湘博士  出版社:萬里機構-飲食天地出版社  裝訂:平裝
本書分為兩大部分。第一部分詳述中醫的藥膳養生概念,如虛實及補益的概念;常用祛邪扶正和固護正氣方法,間接起到提高抗病能力的作用。第二部分介紹150種常用藥材,分析每種藥材的性味歸經、功效應用、用法用量、選購原則、保存要點、注意事項,並附有約500款藥膳。包裝典雅精美,有王者之尊,為家常藥膳製作的珍藏工具書。
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