張靜

普洱茶在雲南的“六大茶山”種植了幾個世紀，經由茶馬古道從西南走向世界。20世紀90年代，普洱 “越陳越香”的特性被重新發現，可飲、可品、可投資，由此成為茶客的最愛，其身價也一路水漲船高。然而，在2007年，普洱茶市場大起大落，達至高潮，隨後崩潰。《生熟有道》追溯了這一現象的始末。通過對普洱茶採收、加工、交易和消費空間的追蹤、關注，人類學家張靜紅生動地描述了普洱茶從一種家庭手工製品到一種重要產業的過程，而在這一轉變過程中，讀者將進入普洱江湖中人的生活和戲劇化衝突之中，感受他們周旋在多方力量下的堅韌。本書曾於2013年出版第一版的英文版，該版本榮獲國際亞洲研究學者大會 （ICAS）2013－2015年度英文社會科學傑出圖書獎。其後十年，作者多次回訪田野現場，對第一版進行了超過60%篇幅的修訂，於2024年推出全新中文版。本書不僅適合茶葉愛好者和鑒賞家，也適合想要瞭解物品的本土化、全球化、現代性、傳統的再造等話題的讀者。

社會與情感能力已成為21世紀的核心競爭力，社會與情感能力測評也成為國際前沿領域。本書在跟蹤全球社會與情感能力測評發展動態的基礎之上，結合中國開展的測評實踐，梳理了社會與情感能力的發展脈絡，全面而系統地探討了社會與情感能力在不同場景下的測評方法，重點探討了自我報告測評、情景化測評和遊戲化測評等方法。同時整理了中國參與第二輪OECD測評的學生、教師和校長的半結構化訪談結果，通過直面學生、教師和校長的實際需求，結合參與測評者的反饋提出了實際可行的改進方案，為改進測評體系提供支持，幫助研究者更充分地探詢實際發展情況，並基於測評實踐提出了未來社會與情感能力測評可能的發展方向。

本書立足于語文核心素養的培養，基於學習任務群，聚焦單元作業設計，選取了統編初中語文教材的12個自然單元和3個整本書閱讀單元，形成了15個單元整體作業設計案例。每個案例包括兩個部分：一是作業呈現，系統呈現該單元整體作業的設計，涉及單元內容簡介，單元整體作業的目標、內容和評價。二是作業說明，以“為什麼設計這個作業”“怎樣完成這個作業”“如何評價這個作業”三個問題為綱，詳細闡述該單元整體作業的設計依據、完成步驟及設計亮點。