彭欣喬

MOOK初登場！是第一本、也是坊間最新版的釜山大邱旅遊詳解！以兩大城市→6條都市鐵道→35個地鐵站→外加四段延伸行程→468個熱門景點&店鋪→30大必吃‧必買推薦不論想去哪玩、想吃什麼、想買什麼通通一次滿足！★★釜邱八大新景點，就從這裡展開旅程★★‧松島龍宮雲橋：行走於海天之間的龍頭吊橋‧海雲臺藍線公園：搭乘天空膠囊列車欣賞無敵海景‧釜山X the Sky：在全韓國第二高的建築中坐擁海景與市景‧青沙浦平交道：韓版「櫻木花道平交道」‧釜山樂天樂園：比首爾樂天世界大3~4倍的童話王國‧天際線斜坡滑車：感受無動力滑車的飆速快感‧鑽石塔：全面整修後重新登場的觀景台‧前山天空愛情橋：大邱另一處欣賞夜景好去處除了海雲臺、甘川洞文化村、札嘎其市場、白淺灘文化村之外，釜山這幾年出現了不少新景點，像是最熱門的海雲臺藍線公園，不但詳細介紹該如何搭乘才能看到最美的風景、玩得最順，還將行程延伸到青沙浦：你可以到踏石展望台欣賞一望無際的海天一色風光，在青沙浦站附近的咖啡廳，邊喝咖啡邊看天空膠囊列車在高空中來回穿梭的模樣，或是在紅燈塔前拍張打卡照──讓旅程變得更深、更廣也更有趣！★探索各站不同亮點搭乘地鐵，穿梭於城市間，是最方便的旅遊方式。本書把地鐵路線拆解，分站介紹各自特色，並將所有必看、必吃、必逛的景點和名店，以及各自亮點一一介紹，你只要帶著這本書，就能自由穿梭於這兩座城市之間，不再錯過任何精彩之處。此外，書末附錄手指韓語，即使不懂韓文，也能簡單溝通。★沒吃到不能走的美食說到釜山和大邱，一般人最先想到豬肉湯飯、魚糕和炸雞，不過在地美食可不止如此，身為海港的釜山是海鮮天堂，當地的生魚片、大閘蟹和烤貝，絕對不能錯過，此外暖胃的鱈魚湯、和著冰塊一起吃的蕎麥麵，以及東萊的蔥煎餅，同樣得吃好吃滿，再用黑糖堅果餅劃下完美句點。大邱的燉到軟爛的排骨、烤到香氣四溢的腸子，或是長得方方薄薄的扁餃子，如果沒有吃到，可是會留下遺憾！★擴張釜山大邱旅遊地圖跟上小編腳步，一起從釜山往外延伸，到昔日新羅王國首都金城、也就是今日的慶州瞧瞧，看看名列世界遺產的佛國寺、良洞村、大陵苑和東宮與月池。至於全州則是後百濟的首都，不但有著全韓國最大的韓屋村之一，也是知名美食全州拌飯的故鄉。位於慶尚南道和全羅南道之間的統營，是重要的海運要衝，除了可愛的東皮郎壁畫村，還能搭乘纜車欣賞景色優美的閑麗海上國立公園，當然也別錯過當地

吃美食是拜訪日本的絕對理由！但點餐時，一陣雞同鴨講後…你到底吃到了什麼？？？現在只要透過這本書，就能全面解決這樣的困擾即刻讓你輕鬆進出餐廳、盡享美食！琳瑯滿目的日本料理，值得你專程飛一趟去吃，別讓不精通或不懂日文成為你的絆腳石！＊在日本，英語較不普及，很多人在旅遊時，常因溝通困難讓玩興大減！＊儘管有線上翻譯，有些店家也會準備中文菜單，但有時翻譯就是不到位，有看沒有懂的情況下，只能看圖說故事、比手畫腳，甚至盲點一通？＊想拜訪在地餐廳、吃道地美食，卻苦於無法溝通只能放棄？＊最害怕的是，點來的東西和自己想的根本不一樣！？現在只要透過這本書，就能讓你以圖解方式進出餐廳彷彿自家廚房，不必看圖說故事、不再需比手畫腳。透過實際採訪拍攝的圖片與文字介紹，同時附上中、日文對照名稱（與發音）或實用會話（日文），就算說不出口，也能輕鬆手指點餐！◎吃之前，先成為「巷子裡」的人～‧什麼是日本料理？又是如何發展而來？‧美食地圖：本書以多張地圖，介紹日本各地鄉土料理、代表和牛以及知名拉麵，更加一目瞭然！‧日本餐桌大解析：什麼是一汁三菜、五大料理又是如何起源與發展、常見的醬料有哪些？食物擺盤與食器擺設背後的秘密⋯⋯此外，日本的用餐禮儀和我們大不同，該注重和避免的NG行為，了解後能讓你優雅進食不犯錯。‧流行話題接地氣：超商與超市必吃必買美食與伴手禮◎鄉土料理與人氣當地美食日本地形狹長，各地環境與氣候存在的差異，也誕生了不同的物產，即使是拉麵和烏龍麵，在不同地區也可能有不同的做法和吃法，更別說以以當地食材和傳統作法製作的鄉土料理，品嚐到的不只是美味還有風土民情。你當然得知道哪些是在地限定滋味！◎日本美食大車拚日本料理千變萬化、美味無窮，本書以文章搭配圖片方式，根據燒烤、米食、壽司、麵類、鍋物、居酒屋、洋食和異國料理、甜食與糕點、飲品、素食十大分類，帶你一一認識這些美食，文末並附上實用單字和會話，讓你從此點餐不卡卡，大快朵頣各類食物。此外，我們還特別企畫了「數位」單元如日本實用數位支付、熱門餐廳預定網站或是數位點餐…讓你輕鬆一指就能享受美食、輕鬆付款◎用餐數位小幫手‧數位支付：數位支付的便利讓人帶著手機出門就能消費，不必專程前往銀行兌換日幣，更省去收到一堆零錢的麻煩。在日本有哪些數位支付可以使用？又該如何使用？本書都有StepbyStep的完整介紹。‧預訂餐廳：想去熱門的餐廳用餐，擔心一位難求，沒關係日

韓國旅遊不只是首爾！海雲台藍線公園、釜山樂天世界、大邱藝術發展所⋯⋯這麼多熱門話題景點，你怎麼能沒去過釜山‧大邱！？或是還沒玩過這些地方！？一起跟著MOOK搭上地鐵，一次玩翻兩座城市！ STEP1： 對釜山・大邱超不熟？沒問題，疑難雜症先解惑！ Q1：釜山‧大邱好玩在哪裡？A：以臺灣來比喻，「首爾」像是台北。「釜山」，則像同為港口城市的高雄，有著海雲台等美麗的沙灘，可以大啖海鮮，而且消費比首爾便宜！「大邱」在釜山的左上方，是韓國已故知名音樂人金光石的故鄉，散發著慢活和文青氣息，有點類似台中。 Q2：但從臺灣去釜山、大邱方便嗎？A：非常方便，以桃園機場出發為例，華航、虎航、釜山、濟州等航空公司都有飛釜山，虎航、德威、真航空則提供往來大邱的航班，飛行時間約在2.5～3小時。另外也可以從首爾搭乘火車前往釜山或大邱，最快的KTX車程分別為3、2小時。 Q3：那在釜邱搭地鐵也像首爾一樣便利嗎？A：請follow釜山大邱地鐵地圖快易通，詳細又精美的文配圖，讓你在家裡就可以開始模擬釜邱地鐵怎麼搭、怎麼買票！ STEP2：解決了這些問題，就開始準備一趟釜邱旅行啦～ 【釜山篇】☑推薦❶：土城站，到甘川洞找小王子拍照，到天馬山天空展望台登高望遠！☑推薦❷：札嘎其站，札嘎其市場、國際市場、富平罐頭市場、寶水洞舊書街⋯⋯不同類型的市場和主題街道，等著你來尋訪美食和挖寶。PLUS松島，走訪天空步道、搭乘空中纜車、登上龍宮橋，欣賞釜山的濱海美景。☑推薦❸：南浦站，重新裝潢開放的鑽石塔、開合活動橋梁——影島大橋、必買伴手天堂的樂天超市⋯⋯別忘了延伸行程，到影島的白險灘文化村或以壯麗岩石景觀著稱的太宗台逛逛。☑推薦❹：中洞站，沒坐等於沒去過釜山的最熱門景點海雲台藍線公園，還可以將順遊有著櫻木花道平交道和踏實展望台的青沙浦。☑推薦❺：西面站、田浦站，美食、咖啡廳和甜點店的天堂。☑推薦❻：Osiria站，唯一濱海寺廟海東龍宮寺、感受飆速快感的釜山天際線斜坡滑車、釜山首座主題樂園釜山樂天世界、購物狂必逛樂天名牌購物暢貨中心⋯⋯一天根本玩不夠。 【大邱篇】☑推薦❶：半月堂站，穿梭大邱近代胡同，尋訪貴山聖堂、3.1運動路、青羅丘等知名景點，大啖燉排骨、紅豆麵包等在地美食。☑推薦❷：安吉郎站，大邱最新景點前山天空愛情橋・前山日落觀景台、到烤

到韓國就是要吃美食啊！品嚐色香味俱全的韓國料理，絕對是旅途中最重要的行程之一，別讓不精通或不懂韓文成為你的絆腳石，也不必讓自己想像力奔馳看圖說故事，或和店家比手畫腳搞個點餐大猜謎，只要透過這本書，就能讓你以圖解的方式如魚得水的進出餐廳——透過一張張實際採訪拍攝的圖片或實用會話（韓文），讓你輕鬆手指點餐、盡享韓國美食。 ◎吃之前，你應該先知道⋯⋯‧美食地圖：以地圖的方式，介紹韓國八大必嚐代表性食物。‧韓國餐桌大解析：雖然同樣以米為主食、以筷子湯匙為食器，韓國飲食文化和用餐禮儀和我們大不同。此外，餐桌上的醬料以及配菜——辛奇和小菜，也都展現著韓式料理的精華。 ◎必嚐國民美食與小吃美食不只出現在餐廳，也經常出現在街頭巷尾，你知道韓國有哪些不能錯過的國民美食？血腸、煎餅、紫菜飯捲、雜菜、蒸蛋…⋯還有辣炒年糕、糖餅、魚板等全國性小吃，至於最能一網打盡這些巷弄美食的明洞夜市，也在介紹之中。 ◎用餐數位小幫手‧數位支付：數位支付在韓國已成主流，雖然我們不能使用當地的電子支付，不過卻能申請一張現金預付卡，一樣在韓國餐廳暢行無阻！而吃頓飯，究竟用哪種卡付錢最方便，而這些數位支付該如何購買、儲值和支付？本書都有Step by Step的完整介紹。‧外送服務：想學韓劇裡的男女主角，在夜晚點份甜蜜炸雞？因爲手機實名制登錄的關係，外國人無法透過韓國外送平台使用外送服務，不過卻可以代叫外送服務，一樣可以吃飯不出門！‧代訂餐廳：外國人不能透過韓國餐廳預約平台預訂餐廳？現在不用手機實名制登錄，一樣可以透過NAVER預訂餐廳。讓我們告訴你如何註冊並預訂餐廳。 ◎韓國美食大車拚韓國料理千變萬化、美味無窮，本書以文章搭配圖片方式，根據燒烤、炸雞、特色肉類料理、海鮮、湯／鍋、米食、麵食、中華料理、麵包和甜點、飲料和酒類、素食等不同分類，帶你一一認識這些美食，文末並附上實用單字和會話，讓你從此點餐不卡卡，大快朵頣各色韓食。 ◎餐廳推薦即使知道這些美食，但哪裡吃得到？而這些餐廳必點美食又是什麼？本書為讀者從首爾、釜山到大邱，一路推薦當地名店名菜，讓你不用再翻查資料，立馬享受美味韓食。