李宜樺

現代企業生存在劇變的大時代中，尤其2015年相繼發布《巴黎協議》和「聯合國永續發展目標（Sustainable Development Goals, SDGs）」，全面牽動各國政府的政策、市場規範，新的企業營運風險和機會，深深影響企業的商業活動。 隨著國際、國家層級的永續發展規約日益明確，日趨嚴苛，越來越多企業將CSR從被動回應轉換為內部常態化的管理議題，並且從過往以CSR資訊揭露為主，提升至主動

■良好及正確的飲食習慣需從幼兒期開始建立，此時期所攝取的營養更是日後健康的根基。本書分別介紹嬰兒期、斷奶期、幼兒期營養需求及其飲食問題，並說明幼兒營養教育與評估、幼兒園供餐原則及幼兒園餐點設計等議題，淺顯易懂兼具理論及實務。■文中穿插小視窗以延伸閱讀廣度，並搭配豐富的菜單範例，可供讀者參考規劃。

「永續發展基礎能力測驗」係基礎能力認證方式之一，其測驗範圍涵蓋永續基本概念、永續資訊揭露、永續風險管理與治理、永續金融共四大部分。鑒於金融機構扮演社會資源募集與分配之角色，除其本身具示範效果外，亦係引導產業界重視永續發展的關鍵力量，故而本書內容不限於金融業，除包含永續投資、融資、授信、保險及相關商品之基礎概念外，同時也納入非金融產業之永續資訊揭露所需具備之相關知識等資訊。金融機構扮演社會資源募集與分配之角色，除其本身具示範效果外，亦係引導產業界重視永續發展的關鍵力量，故而本書內容不限於金融業，除包含永續投資、融資、授信、保險及相關商品之基礎概念外，同時也納入非金融產業之永續資訊揭露所需具備之相關知識等資訊。鑒於近年永續議題持續快速發展，為協助考生學習準備，本書邀請多位學者專家共同編撰，配合測驗範圍編輯四大章學習指南，並在各章節提供含解析之題目讓考生參考練習。希望除能讓金融業從業人員能利用自修汲取永續金融相關知識外，非金融領域人員以及大專院校學生等更多對象也可參與學習。本次改版除配合最新規範與實務發展，納入再生能源市場、循環經濟、自然相關財務揭露、IFRS S1/S2 中文版重點等，也介紹其他永續金融商品及相關應注意的漂綠問題，新題占比約20%。由於書籍之版面有限，本書部分學習指南參考資料及較進階延伸閱讀資訊，亦透過QR Code 及網址提供讀者閱讀查詢。

果凍花的療癒，是建立在專注完成時的那份喜悅，一針一巧思，慢慢構築花朵世界全書透過邏輯性的編排，以三大單元組成：★「Part 1 基礎工具材料」羅列果凍花需要使用的材料、工具，清楚說明使用的目的& 使用注意事項。★「Part 2 果凍花二三事」拆解組成果凍花的三大部件，分析每個部件在果凍花中扮演怎樣的角色？為何存在？以圖文並茂的方式佐以詳盡的配方作法，清楚示範如何製作& 使用，章節最後附上果凍花萬用技巧，把常見技法透過圖表方式陳列，一目了然。★「Part 3 藝術果凍花創作」十二位果凍花匠人自由創作，結合前兩章精華重點，運用書中介紹的一切元素，透過十二種思維轉譯而出，演繹精采絕倫、各具特色的原創作品！12位果凍花匠人聯手打造！透過「果凍花3大部件」 X 「 7 個常見技巧」延伸12幅藝術果凍創作，全方位解析藝術果凍花

這是一本專門提供給雙語學科教師入門的教案參考書，以目前國中主推雙語學科教學的四領域為主。編者們邀集有多年雙語學科教學經驗的教師群，以符合教學現場需求，秉持著「教師教得來、學生聽得懂」與「學科本質為主、雙語融入是加分」兩大指導原則，撰寫出十一份教案。同時搭配教案設計者之理念說明，讓第一線的教師可以有參考依據的同時，更能瞭解教案設計背後的思考。除教案之外，本書內也從雙語教案的設計原則的角度，由一位專家學者與一位現場專家教師提供後設的分析與討論。本書不僅有教學上之實用性，更可提供有志於深探雙語學科教學堂奧的現場教師、研究者使用。