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平裝
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作者
李樹君
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中國勞動社會保障出版社
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中國科學技術出版社
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李樹君
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作者：李樹君
商品類型:簡體書
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1.
馬鈴薯加工學（簡體書）
出版日：
2014/05/01
作者：
李樹君
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
李樹君所著《馬鈴薯加工學》總結了過去幾十年中國馬鈴薯加工技術研發過程中取得的科研成果和在產業實踐中所獲得的成功經驗，同時借鑒了國外先進工藝技術，對馬鈴薯加工的各個產品進行了全面的介紹，在詳述理論及工藝研究過程的同時穿插了裝備開發和工程建設的實踐經驗，是中國馬鈴薯加工業不可多得的一本好書。必將對馬鈴薯加工業突破產業發展瓶頸產生重大的推動力，也將為促進馬鈴薯加工業走向規範化、系統化的嶄新時代作出貢獻。
優惠價：
87
339
庫存：1
滿額折
2.
蔬菜的商品化處理與配送（簡體書）
出版日：
2012/03/01
作者：
李樹君
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
李樹君主編的《蔬菜的商品化處理與配送》針對我國農村蔬菜生產、加工與配送中存在的采后損失、加工安全及如何提高蔬菜的商品價值等問題，主要介紹了蔬菜采后加工、保鮮、包裝與配送等環節的實用技術方法。全書共分六講，內容涉及蔬菜商品化處理和配送的基本知識、我國的蔬菜生產狀況、蔬菜采后的商品化處理、蔬菜的加工、蔬菜商品的包裝以及蔬菜商品的流通和配送中心的構建等。 《蔬菜的商品化處理與配送》的編寫積累了作者
優惠價：
87
94
無庫存
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3.
農作物秸稈收集技術與裝備（簡體書）
出版日：
2015/09/01
作者：
李樹君
出版社：
科學出版社
裝訂：
平裝
《農作物秸稈收集技術與裝備》分為兩篇。第一篇為機械特性篇，重點介紹了小麥、水稻、玉米和棉花4種主要農作物秸稈的自然性狀、主要機械特性和測定方法，以及根茬與土壤的分離機制，為秸稈收集技術與裝備的開發奠定了理論基礎；第二篇為裝備技術篇，重點介紹了主要農作物秸稈收集所需的切割收穫、根茬收穫、撿拾打捆及搬運、裝載等裝備的結構原理，主要機型及技術參數等內容，呈現了本行業的最新技術和成果。《農作物秸稈收集技術
優惠價：
87
720
無庫存
87 折
4.
農產品微波組合乾燥技術（簡體書）
出版日：
2015/11/01
作者：
李樹君
出版社：
中國科學技術出版社
裝訂：
平裝
微波組合乾燥利用微波乾燥速度快、效率高、能耗低的技術特點，與其它乾燥方式進行優勢組合，在農產品加工得到廣泛的應用。本書融合了農產品微波乾燥技術理論、裝備設計、工藝技術與研究實例，系統闡述了多種農產品微波組合乾燥技術與裝備，介紹了大宗典型物料的工藝技術及其研究實例，分析了農產品微波應用技術的發展趨勢。該書面向從事農產品乾燥和微波乾燥的科研教學和生產製造等的專業人士，以及對新型乾燥技術有興趣的讀者。
到貨時通知我
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5.
中國戰略性新興產業研究與發展：農業機械（簡體書）
出版日：
2013/07/26
作者：
李樹君
出版社：
機械工業出版社
裝訂：
平裝
《中國戰略性新興產業研究與發展：農業機械》系統研究了國際、國內農機產業鏈的形態和發展趨勢，從戰略高度為我國農機產：業未來發展提供了具有現實性和可操作性的指導建議。全書包含4篇共21章內容：第1篇行業綜合（第1～5章），系統分析了國際國內農機產業發展現狀與趨勢，提出了行業發展規劃日標、方向與措施；第2篇產品專題（第6~12章），重點分析了大功率拖拉機、收穫機械、田問作業機具、精量植保機械、節水灌溉機
優惠價：
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1044
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