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酒店人力資源管理(簡體書)
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出版日:2023/05/09 作者:李麗  出版社:華中科技大學出版社  裝訂:平裝
本書基於產業轉型升級與專業調整背景,立足於職業教育特點,以提升學生的職業素質和能力為出發點,全面系統地介紹了酒店人力資源管理的基礎知識和實踐.全書由七個部分構成:酒店人力資源管理認知、酒店人力資源規劃、酒店員工招聘與甄選、酒店員工培訓、酒店績效管理、酒店薪酬管理、酒店勞動關係管理.本書理論與實際相結合,以實用為中心,合理設置教學板塊,融入思政精神,並輔以數字化的內容和技術手段,提升學生的職業道德.本書不僅可以作為酒店管理專業及相關專業學生用書,也可作為酒店管理實踐的參考用書.
優惠價:87 260
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護理溝通技巧(供護理‧助產等專業用)(簡體書)
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出版日:2012/07/01 作者:李麗娟  出版社:華中科技大學出版社  裝訂:平裝
《全國高等衛生職業教育護理專業"雙證書"人才培養"十二五"規劃教材:護理溝通技巧》是全國高等衛生職業教育護理專業“雙證書”人才培養“十二五”規劃教材。根據高職高專醫藥院校護理專業特點及各院校實際教學條件編寫而成,充分體現了全國高等衛生職業教育的特色。全書由4個模塊、10個項目、28個任務構成。4個模塊包括認識溝通與人際溝通、溝通在護理職業崗位工作中的應用、認識溝通中的禮儀應用、護生實習和職場應聘的
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中國旅遊業高質量綠色發展策略研究:綠色全要素生產率視角(簡體書)
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出版日:2021/03/01 作者:李麗霞  出版社:華中科技大學出版社  裝訂:平裝
本專著以中國旅遊業30個省、自治區和直轄市為主要研究對象,探討其旅遊業綠色發展的基本現狀,並構建指標體系,運用DEA-EBM結合Malmquist Luenberger指數分解,對中國各地區旅遊業2000――2016年綠色發展的效率進行綜合評價,試圖厘清其內在驅動機理、空間相關性以及影響因素,最終從政府、行業企業和社會公眾等視角提出促進我國旅遊業高質量發展的策略。
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低碳食品技術創新:雙碳背景下食品產業綠色發展的路徑及案例(簡體書)
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出版日:2025/04/01 作者:李麗華  出版社:華中科技大學出版社  裝訂:平裝
本研究圍繞低碳食品技術促進食品產業低碳化發展,從概念界定、理論指導、創新路徑、影響分析等方面展開系統研究。本研究構建了低碳技術創新對食品產業發展的影響評估框架(LT-SCP),將低碳技術創新作為外部衝擊因素,分析其對食品產業結構、行為及績效的深層次影響,並提出了促進食品產業低碳化發展的政策建議和實踐路徑。此外,本研究選取81家食品企業作為案例企業,具體分析了其在低碳技術應用中的實踐和成效,旨在為食品企業綠色轉型提供經驗借鑒和指導。
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工業工程應用案例分析(簡體書)
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出版日:2021/03/01 作者:李麗清  出版社:華中科技大學出版社  裝訂:平裝
本教材共收錄了11篇案例,主要介紹工業工程基礎理論及其方法的具體應用。工業工程的理論及其方法是管理與技術相結合的實踐性很強的工程分析技術,旨在綜合分析現行的技術手段、工作內容,運用系統的分析方法剔除工作流程中不合理、不經濟、不必要的工作和內容,並尋求更加合理、經濟、便捷的工作方法,以提高生產系統的生產效率。案例分析主要包括方法研究、作業測定、單元化製造設計與佈局、系統建模與仿真、六西格瑪管理模式應
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儀器分析(第三版)(簡體書)
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出版日:2024/01/01 作者:李麗華; 吳同  出版社:華中科技大學出版社  裝訂:平裝
教材,儀器分析(第三版)共分12章,內容包括原子光譜、分子光譜、波譜分析、電化學分析、色譜分析及其他分析技術。本書可作為普通高等學校應用化學、化學工程與工藝、材料科學與工程、材料化學、生物工程、製藥工程、環境科學、環境工程、食品科學與工程、輕化工程、化學等專業儀器分析課程的教材,也可供分析測試工作者和自學者參考。
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統計學原理及應用(簡體書)
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出版日:2019/01/01 作者:李麗清; 管仕平  出版社:華中科技大學出版社  裝訂:平裝
本教材系統介紹了社會經濟活動中常用的描述統計和推斷統計的基本概念、基本原理和基本分析方法。主要內容包括靈活運用圖表技術和統計分析指標對數據進行收集整理和描述,並應用樣本資料信息對總體進行推斷,從而分析總體的數量特徵和數量規律,如抽樣推斷、假設檢驗、方差分析、相關分析和回歸分析以及時間序列分析和預測等。考慮到計算機的應用,本教材在統計資料的收集和整理中重點介紹應用Excel進行統計資料的匯總和統計圖
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寵物飼養與管理(簡體書)
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出版日:2023/09/01 作者:李麗平; 劉鳳華  出版社:華中科技大學出版社  裝訂:平裝
本教材書是高等職業教育"十四五"規劃畜牧獸醫寵物大類新形態紙數融合教材。本書內容包括寵物犬、寵物貓、觀賞鳥、觀賞魚、寵物兔、寵物鼠和蜥蜴的飼養管理技術7個教學項目,共計23個工作任務和19項技能實訓。本書以項目化編排,對內容順序進行了精心設計,設有項目導人、學習目標、案例導學、複習與思考等,充分發揮院校聯合編寫的優勢,收集整理了豐富的數字化學習資源,可有效實現寵物飼養與管理技能培養的目標,力求符合我國職業教育發展方向,旨在培養高素質技術技能型人才。本教材可作為高等職業院校寵物醫療技術、寵物養護與馴導及相關專業的教學用書,還可作為各類寵物養殖企業技術人員、基層畜牧獸醫技術人員和養殖戶的培訓資料和參考書,也適合寵物飼養管理人員、寵物美容院技術人員、寵物和寵物用品銷售人員閱讀,同時對廣大飼養犬、貓的老百姓來講,也是一本不可多得的手邊參考書。
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數位信號處理(簡體書)
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出版日:2015/02/01 作者:李麗芬; 蔡小慶  出版社:華中科技大學出版社  裝訂:平裝
本書介紹離散時間信號處理的基本理論和方法。內容包括:離散時間信號和系統的基本概念、z變換、傅裡葉變換、線性時不變系統的變換域分析、連續時間信號的採樣、離散傅裡葉變換及快速實現、離散時間濾波器的設計與實現。附錄內容包括:有限字長效應,變取樣速率信號處理,離散隨機信號的基本概念及譜估計,離散傅裡葉變換的其它快速計算方法,離散余弦變換,連續時間濾波器的設計,IIR濾波器設計的頻率變換和最優設計。
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儀器分析(第2版)(簡體書)
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出版日:2014/07/01 作者:李麗華; 楊紅兵  出版社:華中科技大學出版社  裝訂:平裝
儀器分析共分12章,內容包括原子光譜、分子光譜、波譜分析、電化學分析、色譜分析及其他分析技術。本書是針對普通工科院校應用化學、化學工程與工藝、材料科學與工程、生物工程、製藥工程、環境科學、環境工程、食品科學與工程、輕化工程等專業編寫的。本書既可作為普通工科院校相關專業儀器分析課程的教材,又可供有關人士參考使用。
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遊客不當行為形成與干預機制研究(簡體書)
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出版日:2021/06/01 作者:孟秋莉; 皮鴻文; 李麗華  出版社:華中科技大學出版社  裝訂:平裝
本專著從全新的視角研究旅遊消費者在旅遊活動中的不當行為是十分有趣的,對於遊客行為的研究更加豐富,對於旅遊消費者行為的研究提供了更多的研究參考。本書主要通過對旅遊消費者不當行為、服務破壞行為、面子理論以及道德推脫理論等相關領域前期研究成果的總結,深入探究旅遊消費者不當行為的維度及其測量研究。基於“面子理論”和“道德推脫理論”,旅遊消費者不當行為的形成機制研究。基於“員工援助計劃”、“道德培訓與考核”、“及時懲罰”和“服務補救”等理論,從企業控制的視角,對旅遊消費者不當行為的干預機制研究。
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動畫場景設計與製作(簡體書)
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出版日:2024/08/01 作者:李麗雯; 陳玥冰; 鄭偉萍  出版社:華中科技大學出版社  裝訂:平裝
本教材分為六個項目,包括動畫場景美術設計、動畫場景的空間構建、場景的環境與道具的表現、表現時間及季節的場景、動畫場景設計與製作綜合實例、優秀動畫場景經典案例賞析。 本書首先介紹了動畫場景的基本概念,包括場景的作用、設計原則和製作技巧等;接著,通過豐富的案例和實踐練習,引導讀者逐步掌握動畫場景的設計技巧和製作方法。通過學習本書,讀者將能夠掌握動畫場景設計的核心技能,能夠獨立創作出具有創意和表現力的動畫場景。
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