茶是一般人日常生活中最常見的養生飲品。泡茶品茶可以是單純的身心愉悅的享受，以茶入菜，也可以是豐盛的美味饗宴。本書內容涵蓋了茶藝、茶道、茶文學，介紹了許多古今名家茶繪畫、茶書法、茶詩歌等深具中國文化藝術特色的作品。作者更精心設計了兼具美味與健康的DIY茶肴食譜，讓你在家就能品嚐到清香的茶料理，為餐桌增添更多的變化與樂趣。

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以茶入菜（簡體書）

出版日：2007/05/01 作者：林淑珠 出版社：汕頭大學出版社 裝訂：平裝

《以茶入菜》以中國人最耳熟能詳的茶品一一入菜，先概述各茶品的基本常識、沖泡之法、存放之要，再按照荷品的特質，斟酌入菜，各菜肴還介紹可以替代入菜的相關茶品。全書內容豐富多樣而不復雜，每道茶菜都把茶的清香和食材原味搭配得相得益彰，雅致而又實用。

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茶之風味－食譜叢書86

出版日：2002/10/01 作者：林淑珠 出版社：台視文化 裝訂：平裝

1.將深受國人所喜愛的各類茶品的特質，概略分為八大類，並簡明介紹各大類茶品的製作、茶性及各適其性的沖泡法＆入菜要訣！ 2.依國人所熟知且為各家庭中較常見的八大茶品，如：烏龍茶、綠茶、包種茶…等概分章節，有別於坊間既有之以烘培法區分章節，更體貼讀者使用上之需求。 3.各章節之前，先簡述各茶品之特質、沖泡法＆如何入菜，再以數道食譜實際示範之，每道茶肴更建議以可替代之茶品，常識與實用兼具。

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家家嚐梅好健康：酸甜好滋味的健康梅餐－品味事典9

出版日：2004/05/01 作者：林淑珠 出版社：時報文化 裝訂：平裝

梅的果實──梅子是大自然的恩賜，大自然的諸般滋味毫不吝惜地濃縮在小小的一顆梅子中。用梅子入菜，可口的滋味搭配迷人的色調不僅令人食指大動，還可令人振作精神，又能美膚健骨，又能醒酒顧腸胃，更能大大提昇我們的免疫力。本書除了介紹梅子的各種健康效益，並提供多道簡單美味的梅子食譜，及台灣各地適合全家人一同踏青賞梅的最佳去處指南，讓你吃的健康，生活充滿喜樂。

優惠價：9 252

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坐月子食補－家庭保健系列

出版日：2006/06/01 作者：林淑珠 出版社：跨世紀文化 裝訂：平裝

內容特色與讀者需求說明1.林淑珠老師針對生產後的媽媽打造的60道食補料理，讓您在坐月子期間快快恢復體力。2.提供您營養方面的知識，以及坐月子時會遇到的問題及禁忌。3.教您如何適度地運動，恢復產前苗條曲線。書店必備品的說明1.市面上少見以坐月子為主的食譜書，除了提供老師的料理經驗，還有中醫師的背書，解答您對坐月子飲食的迷思和禁忌。2.本書結合食補料理、營養知識以及適度的產後運動，為一本全方位為女性產

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坐月子食補－超健康世紀

出版日：2004/11/01 作者：林淑珠 出版社：好吃料理 裝訂：平裝

10.

泡菜涼拌菜－輕鬆上菜2

出版日：2004/08/01 作者：林淑珠 出版社：跨世紀文化 裝訂：平裝

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11.

愛吃海鮮－家常健康煮系列

出版日：2004/11/01 作者：林淑珠 出版社：跨世紀文化 裝訂：平裝

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電子書

70 折

12.

烤箱料理王(電子書)

出版日：2018/05/04 作者：楊珮珊; 高毓茹; 林淑珠 出版社：康鑑文化 裝訂：電子書

介紹烤箱做菜訣竅，不論海鮮、魚類、雞鴨豬牛羊等肉類、蔬菜、米麵主食，都能保有食材的原汁原味，使口感香酥軟嫩，不僅讓做菜變得更簡單、更有效率，就算用烤箱做點心也能輕鬆上手，滿足每一張挑剔的嘴！ 125道最受歡迎的烤箱料理，教您調製最對味的塗烤醬、醃醬、淋醬和沾醬，作法深入淺出，口味變化豐富。每道料理皆附烹飪流程，清楚標示烤箱溫度和烘烤時間，讓毫無經驗的廚房新手也能快速上手。

優惠價：7 140

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13.

好吃祕笈特刊：年夜菜

出版日：2006/01/01 作者：徐麗蓮; 蕭宗隆; 朱清香; 林淑珠 出版社：卡奇傳播 裝訂：平裝

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共 13筆

第 1 頁

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簡易茶餐：用茶入菜方便自在－品味誌40

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喫茶去 (CG32)

茶宴：茶與茶肴的美味邂逅－品味事典

以茶入菜（簡體書）

茶之風味－食譜叢書86

家家嚐梅好健康：酸甜好滋味的健康梅餐－品味事典9

坐月子食補－家庭保健系列

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