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作者：林美慧
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滿額折
1.
美慧老師的素小吃：110道不失傳統風味的必學美味
出版日：
2023/12/20
作者：
林美慧
出版社：
邦聯文化
裝訂：
平裝
跟教母級名師學小吃統計調查發現，台灣的素食人口數高達全球排名第三，換算下來10個人就有1個人吃素。而台灣的小吃不但本地人喜歡，也是國外觀光客來台必品嚐的美食，更是異鄉遊子念念不忘的滋味，為服務茹素朋友的需求，本書結合素食和小吃兩大主題，做出不輸葷食的素小吃。《美慧老師的素小吃》以老師累積40多年的教學經驗，做出110道素小吃，分成「經典人氣的雋永鹹小吃」、「百吃不膩的溫暖羹湯」、「飽食滿足的飄香飯麵」三大篇，不管是宗教信仰，或是為了環保吃素的朋友，不用再委屈口腹之慾，一樣可享用平民美食。 收錄多款高人氣品項必吃必學的蚵仔煎、肉圓、米血糕、蚵仔大腸麵線…，完美複製風味絕佳的素食版。 善用食材的特性仿製巧妙活用食材做出口感相仿或外型神似的複製版，唯妙唯肖，令人讚嘆驚艷。 活用真食材增香提鮮運用素高湯提鮮，香菜、芹菜等香辛料提香，同步升級口感與香氣，增色又增香。 自製美味靈魂醬料米醬、海山醬、素肉燥、素XO醬、甜辣醬等等，款款香濃到位，為素小吃美味加分。 畫龍點睛的加分配料酸甜小黃瓜、高麗菜泡菜爽口開胃，豆皮香鬆酥脆增香，是平日料理也能好好運用的好夥伴。 廚房新手也能無痛上手延續美慧老師一貫特色，都是材料作法不繁複、簡單易操作，在家就能重現的素好味。
優惠價：
9
359
庫存：2
滿額折
2.
簡單吃飯：用心烹煮，飽食暖心，享受一碗飯的幸福！
出版日：
2021/07/01
作者：
林美慧
出版社：
朱雀文化
裝訂：
平裝
本書4特色➊初學者不失敗每道飯料理都清楚標明做法難易度，料理新手也能現學現做。➋使用常見食材直接以市場、超市就能買到的食材烹調，食材新鮮怎麼做都好吃。➌提供好吃配方每道料理皆由作者與團隊實做、試吃，分享最簡單美味的烹調法。➍飯料理種類多精選中、日、韓、東南亞和歐式飯料理，三餐隨意烹調，百吃不膩。新鮮的食材，簡單的調味，品嘗溫暖又治癒人心的家常飯料理！米飯是很多台灣人的主食來源，時至今日，即使世界各
優惠價：
9
288
庫存：3
滿額折
3.
料理名師的傳香滷味教科書
出版日：
2019/05/29
作者：
林美慧
出版社：
邦聯文化
裝訂：
平裝
★第1本滷味教科書‧全書由人氣烹飪名師林美慧指點，從一開始的挑選食材、食材前處理，到滷製的火候和時間、浸泡時間都清楚講解，學生照著配方做，滷出來的滷味都備受稱讚！‧收錄市面上萬用人氣的24種滷汁，運用滷汁做出多款人人都愛的冷熱滷味，再加上經典必學的22種滷菜、，全台第一本滷汁類別最豐富的教科書，想吃、想學的滷味全都有！‧精選8種美味加分的配菜和3種辣醬，完整學到滷味。學經典也學新穎跟著林老師輕鬆做
優惠價：
9
342
庫存：3
79 折
4.
銀髮族飲食生活照護全書：專為65歲以上年長者設計的餐點，吃對食物、營養好均衡，學會照顧自己，並預防與改善身體不適，一起攜手快樂變老！（修訂版）
出版日：
2024/01/10
作者：
林美慧
;
張斯蘭
出版社：
日日幸福
裝訂：
平裝
老化不是銀髮族的宿命，65歲依然有扭轉命運的機會。 由營養師張斯蘭提供專業建議，烹飪教母林美慧親自設計食譜， 專門打造屬於銀髮族的健康飲食。 只要吃對食物，攝取均衡營養，就能拒絕臥病在床，贏得人生下半場的快樂生活。 高齡社會的來臨，使得老老照顧成了趨勢，大部分的銀髮族隨著年齡增長，身體機能開始退化，陸續出現各種病痛，如牙口不好、大腦退化、視力不佳、味覺不靈敏、心血管疾病、代謝能力下降、羅患糖尿病、腸胃道不適、骨質疏鬆、泌尿系統失調、失眠及憂鬱等症狀。尤其因為牙口不好，食物咬不動，就會開始挑食或選擇少吃，如此非常容易造成營養不足，降低細胞抗氧化能力，若是某種食物吃太多，也容易造成許多慢性疾病。該如何「預防及延緩老化速度」？又該如何不麻煩晚輩照顧，又能把自己的身心照護完善呢？ 這次由身為銀髮族，越活越年輕的「烹飪教母林美慧」親自設計食譜，每一道料理都是以「簡單易學、食材方便準備」為考量，並參照「專業營養師張斯蘭」提供的建議來著手打造屬於銀髮族的健康飲食。在此同時，每一道料理皆有營養師的貼心叮嚀，告訴大家營養來源藏在哪裡，讓您能顧全健康、享受美味人生，一起攜手快樂到老喔！ 除了飲食之外，日常生活照護亦是一門大學問，身為晚輩可以為長輩們親自下廚，由於全書「內文文字、圖片皆放大」，也適合送給爸媽或其他長輩，讓他們學會照顧自己、為自己烹調，並好好安排不孤單的老人生活。 最重要的是，本書特別將內文字體全部加大、段落分明，幫助您快速掌握保健重點。作者特別為銀髮族精心設計了不同的營養套餐，且每道料理皆標示熱量、營養叮嚀，充分發揮食材功效。只要簡單幾個步驟，年長者也能親手製作，道道方便咀嚼好入口，呈現菜肴最佳美味。 ◎特色1：全書彩色印刷，圖片精美，文字與行距全部加大，內文段落分明，讓年長者不需要放大鏡就能輕鬆閱讀。 ◎特色2：由專業營養師與已屆銀髮族之齡的烹飪教母林美慧合著，並由美慧老師親自設計符合65歲以上年長者身心需求的食譜。 ◎特色3：每道食譜皆標示烹調叮嚀、熱量、食材營養來源，並以套餐形式呈現，保證讓您餐餐營養又均衡。每道食譜都是簡單易學的步驟就可完成，而且食材好取得，讓老夫老妻開心一起下廚。 ◎特色4：除了飲食調理外，還有居家生活照護叮嚀，並且搭配適宜的飲食與人物圖片，非常適合銀髮族本身與照顧者翻閱。
優惠:日日幸福全書系
優惠價：
79
315
庫存：2
79 折
5.
好吃宴客素：賓主盡歡的50道感動料理
出版日：
2012/04/11
作者：
林美慧
出版社：
養沛文化
裝訂：
平裝
三五好友聚會談天，最好的方式，就是做一桌料理，盛滿自己的心意，讓那一天笑開懷。 現代人偶爾下班後想要與三五朋友聚會，但總是上館子吃飯，不僅傷荷包，也不夠誠意；而想要在家宴客，卻先卻步，只因為做菜時間少，對做菜總是不在行，害怕在客人施了顏面。電視媒體最愛的美慧老師為了滿足你的需求，精心策畫50道家常宴客菜，讓你輕鬆在家當大廚，不求人的辦桌豐盛料理，與朋友分享私房美饌，表現自己的心意。 當你沒有時
優惠:114易可全書系
優惠價：
79
189
無庫存
90 折
6.
林美慧
的家庭味
出版日：
2012/02/15
作者：
林美慧
出版社：
邦聯文化
裝訂：
平裝
100道平凡的私家菜，道道充滿家與愛的味道，連結到許多溫暖、感動人心的美好回憶，待你細細品嚐林老師的美味人生～ ★找到好食材＆友人贈送的美味爽朗的林老師很容易和節目上認識的聽友或是上課學生打成一片，彼此常做美食的交流，只要一有好吃的食物，會帶來一起品嚐，當然老師找到好吃食物，也不吝於和大家分享！ ★美味旅行＆美味的故事喜愛到國外旅遊的林老師，常會在異地因入口的好滋味心生感動，回台後因懷念而複製
到貨時通知我
90 折
7.
好吃又好做的異國料理：一學就會的200個簡單╳美味聰明技
出版日：
2014/06/06
作者：
林美慧
出版社：
邦聯文化
裝訂：
線裝
收錄最簡單、最好做、最熱賣的異國菜色，讓你一次滿足〜精確點出每道菜的料理關鍵，讓你做的跟名師一樣好吃〜 只有這一本才有的聰明技只是一個簡單的小動作，卻是影響料理口感與美味度的大關鍵！ 一定要點的泰式清蒸檸檬魚別本書只告訴你～調味及蒸熟沒提到最重要的是──完全刷除魚腹中的腎血及剝除魚肚上的黑膜，讓魚絕對沒有腥味，美味度瞬間升級。 吃西餐一定要有的開胃沙拉別本書只告訴你～醬汁材料配方卻沒特別強調──要
到貨時通知我
滿額折
8.
林老師の拿手私房小吃
出版日：
2010/10/16
作者：
林美慧
出版社：
邦聯文化
裝訂：
平裝
走遍世界各地，吃遍山珍海味，林老師最鍾情的還是道地的台灣小吃；號召美食團到寶島各地遍嚐人氣小吃，更是她最愛的休閒活動之一。每回吃到令人滿足的好滋味，林老師必定勤做筆記，並與老闆們搏感情討教製作秘訣，回家後便立刻趁著記憶猶新反覆試做，或添上自己的巧思加以改良，從中摸索出最可口的配方，以便日後隨時能在自家重溫各種經典美味。本書特地將林老師集結30年教學經驗的私房筆記大方公開，教你用居家容易操作的份量及
優惠價：
9
252
無庫存
90 折
9.
家常美食二百招 98008
出版日：
1995/01/01
作者：
林美慧
出版社：
幼獅
裝訂：
平裝
絕版無法訂購
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10.
簡易雞肉料理
出版日：
2000/01/01
作者：
林美慧
出版社：
躍昇文化
裝訂：
平裝
絕版無法訂購
90 折
11.
家庭素食套餐
出版日：
1995/06/01
作者：
林美慧
出版社：
台視文化
裝訂：
平裝
吃素食，清淡、爽口、營養、健康又均衡，是現代人的飲食趨勢。做素菜，料豐、多變、簡單、快速又方便，是《家庭素食套餐》的示範要旨。
絕版無法訂購
90 折
12.
林美慧
創業素小吃
出版日：
2009/08/01
作者：
林美慧
出版社：
邦聯文化
裝訂：
平裝
追蹤市場異軍突起的黑馬，低成本、高利潤，擺脫不景氣，讓小吃殺手教你精準抓住顧客口味。 台灣吃素人口超過250萬人，10人就有1人吃素；素食餐飲每逢早晨、初1、15生意總是格外興隆；台北汀洲路上2個紅綠燈內就有3家素食店；而小吃業不受景氣影響、門檻低、高利潤是創業的熱門選擇，因此從事素小吃絕對能讓你在平民美食界成為新寵兒！ 【關於part1 開家人緣強強滾的店】這是一本獨具眼光的好書，對於開素小
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滿額折
13.
為寶寶而吃（產前食譜）
出版日：
1990/10/15
作者：
林美慧
出版社：
養正堂(三友)
裝訂：
平裝
懷孕劃分為準備懷孕期、懷孕前期、懷孕後期，按一日早餐、午餐、晚餐、點心，據不同的營養量和功用，確實供給孕婦充足而不過分的營養，其中並穿插懷孕時所需的醫學常識、民俗禁忌、中醫學食療食補
優惠價：
9
324
無庫存
90 折
14.
色香味食譜．蛋－品味誌(42)
出版日：
1997/07/01
作者：
林美慧
出版社：
躍昇文化
裝訂：
平裝
(創造高品味吃的文化食的藝術)66道精緻爽口的蛋類佳餚菜脯蛋、蛋花湯、滑蛋牛肉等家常菜；雀巢蛋、茶碗蒸、芙蓉炒蟹等的宴客菜；更有各式中、西點心的變化，甚而蛋白、蛋黃皆有其各別用途。
無法訂購
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15.
中西百點 ：100道中西式家常簡易點心
出版日：
2011/01/26
作者：
林美慧
出版社：
米樂文化國際
裝訂：
平裝
中式酥餅，甜鹹多變，家常點心，西式糕派，推陳出新，午茶要角，減糖低油，爽口美味，健康抓得住，百點百味，新舊融匯，全家甜蜜蜜。 傳統道地味和流行新鮮調的點心百匯從中式黑糖糕、香蕉飴、胡椒餅、馬蹄糕、愛窩窩到西式戚風蛋糕、波士頓派、杏仁瓦片、巧克力豆餅乾都滿足你吃得巧的要求與福氣，在DIY中發揮省錢與創意的本領。
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9
288
無庫存
滿額折
16.
北京新建築（簡體書）
出版日：
2009/01/01
作者：
林美慧
出版社：
中國青年出版社
裝訂：
平裝
本書分為七個單元，包括：中國建筑評論家看待北京建筑發展的專論、采訪在北京成立設計事務所的新銳設計師、探詢這些建筑師的設計理念、介紹最引人注目的奧運建筑、不遑多讓的公共建筑、新興的商業建筑、成為前衛勢力的藝術特區，以及揚名海外的五星級賓館等，企圖透過不同面向的觀察，窺北京的新建筑現場，并記錄在21世紀北京因奧運所帶來的一切改變和即將改變的一切。
優惠價：
87
203
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17.
麵ㄇㄧㄢˋ俱樂部
出版日：
1997/04/01
作者：
林美慧
出版社：
幼獅
裝訂：
平裝
你是愛麵族嗎？想為麵條換個新面貌，添些食趣嗎？只要在食材、佐料上加點創意，就能帶來不同的口感。本書將給你觸類旁通的觀念，讓麵點呈現多采多姿、豐盛引人的面貌。
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90 折
18.
好吃的學生飯盒
作者：
林美慧
出版社：
台視文化
裝訂：
平裝
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19.
新式家庭套餐
出版日：
1992/09/15
作者：
林美慧
出版社：
台視文化
裝訂：
平裝
這是一個普遍的問題─大多數的上班族、家庭正為一日三餐煩惱，「吃什麼」是許多人每天的心事，在外解決，怕不衛生、太貴、味精症候群、油膩，自家料理則廚藝不精，變不出花樣。本書為了徹底了解飲食男女的忙碌需求，配合現代人精緻、多元化的品味，首創先例、精心設計的新式家庭套餐，分家常享受、好友小聚、貴賓蒞臨三大類，共24套，140菜、24湯、14甜點，具有百分之百的實用性、完整性。即使一個廚房新手也能在不同場合
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90 折
20.
林老師的醬泡菜－食譜叢書102
出版日：
2004/03/01
作者：
林美慧
出版社：
台視文化
裝訂：
平裝
醬泡菜──蔬菜保存、發揮創意的最佳代表作，酸甜辣鹹香，就是很夠味。63道來自兒時記醬泡菜，32道醬泡菜入菜料理，有濃濃的古早簡樸風情，更有高纖低脂的健康優勢，配粥小菜、入菜材料、調味料，時時刻刻都是超方便、最善變的飲食尖兵。本書特色．一＞＞＞依適合製作醬泡菜食材細分章節，方便讀者查詢什麼食材適合做醬泡菜？該以何種方式製作？本書作者依食材的種類特質分類，每一種食材先簡介食材特色，該食材適合作那幾款懷
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21.
超省錢家庭套餐
出版日：
2008/06/01
作者：
林美慧
出版社：
邦聯文化
裝訂：
平裝
★200元搞定全家4口一天晚餐● 4人套餐20組＞100道省錢又簡單的家常美食4週20款套餐，每餐4菜1湯平均只要200元，好吃美味又簡單易學，輕鬆解決每日的餐桌問題，讓全家4口吃飽飽，你的荷包也飽飽。 ● 1月4週採購單＞照單採買，輕鬆省事，控制預算每週食材購買表，詳細寫出當週購買食材、數量及金額，讓你照單採買，輕鬆料理，完全不浪費，花小錢就能搞定家裡一個月的伙食。 ● 對抗漲價訣竅＞教你撿
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22.
零失敗！今天開始做素便當！
出版日：
2008/09/01
作者：
林美慧
出版社：
卓越創意文化
裝訂：
平裝
這本食譜可說是充滿素食美味與愛心的集結，完全是考慮素食大眾需求來設計的，裡面有適合小朋友的「小朋友媽媽愛心飯盒」、適合青少年的「青少年營養飯盒」、適合上班族的「上班族美味飯盒」、想減肥的「特製減肥飯盒」，更有全家出遊可以準備的「郊遊野餐飯盒」，大家能想到的，這邊都有。
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23.
林美慧
上菜：100道絕妙拿手好菜，經典好味回饋豋場！
出版日：
2009/05/01
作者：
林美慧
出版社：
邦聯文化
裝訂：
平裝
從事美食教學30餘年、著作等身的暢銷美食專家美慧老師，深黯許多學生在嫁為人婦後，總免不了洗手做羹湯的困擾，因此將畢生經驗，拿手絕妙菜色100道集結成冊，以國人最常做的類別，分為「爽口涼拌菜」、「香醇肉料理」、「鮮甜海之味」、「原味素‧一碗好湯」等單元，精選經典菜色，滿足你的味覺；並將一次用不完的大食材，做「一菜三變」的料理，讓你一點也不擔心浪費食材問題。你知道烹飪時怎樣防止油爆嗎？你知道肉絲如何才
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24.
拿手小吃－食工坊65
出版日：
2006/09/01
作者：
林美慧
出版社：
邦聯文化
裝訂：
平裝
★80道非學不可的在地好滋味！★美味100%，失敗率0%！ 走遍世界各地，吃遍山珍海味，林老師最鍾情的還是道地的台灣小吃；號召美食團到寶島各地遍嚐人氣小吃，更是她最愛的休閒活動之一。每回吃到令人滿足的好滋味，林老師必定勤做筆記，並與老板們搏感情討教製作秘訣，回家後便立刻趁著記憶猶新反覆試做，或添上自己的巧思加以改良，從中摸索出最可口的配方，以便日後隨時能在自家重溫各種經典美味。 本
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25.
名師講堂素家常－食譜叢書112
出版日：
2005/01/01
作者：
林美慧
出版社：
台視文化
裝訂：
平裝
◎本書特色．一＞＞＞詳盡的動作示範每道食譜均有詳盡的動作示範，跟著烹飪名師林美慧的圖文解說，學做素菜更輕鬆易懂不NG！◎本書特色．二＞＞＞林老師的貼心妙招分享她的實際經驗每道食譜之後，烹飪名師林美慧均細細講述料理該道菜時應注意的事情，讓您絕對能成功做出素食菜餚，即使是新手或生手，也絕對美味不減。◎本書特色．三＞＞＞「口味的替換」＆「食材的替換」讓您盡情變化餐桌上的佳餚考慮到您做菜上的需求，在每道食
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26.
簡易家常壽司 品味誌（１７）
出版日：
1995/05/01
作者：
林美慧
出版社：
躍昇文化
裝訂：
平裝
為了滿足對不同美食的愛好者，作者特以現今盛行的日式壽司為主題，以家庭式簡便的作法，搭配各種本土素材，研究製作出各類壽司、飯糰，將中國傳統主食做另一番口感及造型上的創新。頁數：120頁
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27.
水果酒：43種家釀水果酒＆水果酒料理－健康生活8
出版日：
2002/06/01
作者：
林美慧
出版社：
漢藝色研
裝訂：
平裝
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90 折
28.
快手套餐：30分鐘搞定3菜1湯
出版日：
2013/09/11
作者：
林美慧
出版社：
邦聯文化
裝訂：
平裝
美慧老師掛保證徹底實施3不1沒有 × 絕不為方便拿醬菜當配菜——吃頓飯沒必要這麼克難！× 絕不為快速餐餐隨便煮——做出豐富家常菜很簡單！ × 絕不為省事依賴現成品入菜——還是自己做最安心！× 沒有前一晚做一堆前製作業——真正的30分鐘上菜！--------------------------------------------------------------------------
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79 折
29.
一個人吃素：53道營養滿分‧美味十足的家常素料理
出版日：
2010/06/01
作者：
林美慧
出版社：
養沛文化
裝訂：
平裝
一個人的輕鬆美味料理一個人開伙的自在寫意 一個人的素食其實有很多的樂趣，本書讓你徹底享受一個人吃素的快樂！ 林美慧老師的私房素菜大公開，最適宜一個人的簡單料理──★好吃：有你想吃的媽媽味喔！★好料理：下廚前的重點及配備都有詳細說明，讓你在下廚的同時，能做好一切該有的準備。★好健康：食物營養的重點完整呈現，讓你在品嚐美食之外，還能有知識性的學習，健康滿點！這麼
優惠:114易可全書系
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79
173
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30.
林老師の拿手滷味－食工坊59
出版日：
2005/06/01
作者：
林美慧
出版社：
邦聯文化
裝訂：
平裝
本書由知名烹飪老師林美慧親自傳授獨家美味的滷味菜。依滷汁可分成「醬滷」、「紅滷」、「白滷」等20多種滷汁即可製作出如老天祿的「廣式涼滷味」、油炸過的「東山鴨頭」，尚有萬巒豬腳、鹽水雞、醉元蹄，還有師大燈籠滷味的「加熱滷汁」示範。最後尚提供10道可以配飯麵的滷味菜，如：白菜滷、東坡肉、川味滷肉等。讓你妙用風味各具的滷汁，巧搭最速配的食材，滷出一鍋香味四溢、令人停不了口的好滋味！
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90 折
31.
色香味食譜－家常菜
出版日：
1998/08/10
作者：
林美慧
出版社：
躍昇文化
裝訂：
平裝
這是一本現代且又饒富趣味的實用家常食譜，以易做、材料多元、調味方便、口感活潑為特色，並同時收錄電視〈私房菜〉中所示範過的菜色，詳盡且忠實的收錄，歡迎您的試做，更希望讓您能舉一反三。
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90 折
32.
中西飛龍Pentel
出版日：
2003/04/01
作者：
林美慧
出版社：
漢藝色研
裝訂：
平裝
絕版無法訂購
滿額折
33.
AI時代慢養的勇氣（簡體書）
出版日：
2018/04/01
作者：
林美慧
出版社：
北京出版社
裝訂：
平裝
如今，大家心懷對孩子的期待與關注，卻沒有真正理解“愛孩子”應該源於哪裡，教育的意義又是什麼。在補習班、課外班、各種機構的渲染下，有多少家長深陷各種輔導班的謎團中，無法自拔。他們真的知道孩子不同階段的需求和關注嗎？那些所謂的興趣是不是孩子真心喜歡的呢？臺灣面臨著同樣的養育難題和困惑，這次臺灣作者林美慧，從一個一位資深幼兒教育者的視角，通過她的見聞和自己的故事，來與大家分享教育孩子路上的點滴與歷程。對
優惠價：
87
183
無庫存
90 折
34.
美慧老師的醬漬泡菜
出版日：
2011/01/01
作者：
林美慧
出版社：
台視文化
裝訂：
平裝
在講求健康飲食的今日，為什麼還要做醬漬泡菜？因為醬漬泡菜──是前人所流傳下來最簡單、最天然的食物保存之法，是可以多元應用的料理元素，是現代人只要用最簡單的調味品就能在家自製的釀漬極品，不用再受坊間醬漬商品是否黑心的困擾！ 社大最搶手的美慧老師將全台當紅的醬漬泡菜，一一實作、示範：「手作醬漬泡菜」、「異國風味醬漬泡菜」、「需做做日光浴的曬漬菜脯」以及「用醬漬泡菜做好菜」，每一道醬漬泡菜還有張識別證
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90 折
35.
人氣創業素小吃
出版日：
2015/10/20
作者：
林美慧
出版社：
邦聯文化
裝訂：
平裝
內容簡介低成本、高利潤，擺脫不景氣，讓小吃殺手教你精準抓住顧客口味。 台灣吃素人口超過250萬人，10人就有1人吃素；素食餐飲每逢早晨、初一、十五生意總是格外興隆；而小吃業不受景氣影響、門檻低、高利潤是創業的熱門選擇，因此從事素小吃絕對能讓你在平民美食界成為新寵兒！ 【關於part1 開家人緣強強滾的店】這是一本獨具眼光的好書，對於開素小吃的各種細節說明清楚，例如為何要投入素小吃、種類、經營型態、
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滿額折
36.
美慧老師的微晚餐（簡體書）
出版日：
2014/11/01
作者：
林美慧
出版社：
中國紡織出版社
裝訂：
平裝
本書介紹了近80道精、速、實、簡、營養又美味的“微晚餐”，包括隨時可用的常備菜、兩個人的甜蜜微晚餐、一個人的愜意微晚餐三個大部分，每一部分都有美慧老師的親身叮嚀，與讀者分享微晚餐的故事，細膩又溫情。
優惠價：
87
208
無庫存
滿額折
37.
四季素食（簡體書）
出版日：
2017/01/01
作者：
林美慧
出版社：
中國民族攝影藝術出版社
裝訂：
平裝
做菜是很靈活的，做素菜更是需要創意。本書作者林美慧老師精選了108道精緻素菜，將平凡無奇的蔬果素材化為一道道令人驚奇的誘人佳餚，更將做法化繁為簡，讓人一目了然。全書分為“圓融之味”“馥鬱之味”“清雅之味”“繽紛之味”４大篇章，包括筵席料理、精緻小吃、傳統小吃、美味甜品等，巧妙地運用了各種食材的特性，變化出美味、健康又豐富的精選素食料理。讓您不用五辛調料也能烹調出一桌既豐盛又自然的素食盛宴。
優惠價：
87
251
無庫存
滿額折
38.
寶貝，回家吃飯啦：3～6歲幼兒園階段家庭飲食規劃書（簡體書）
出版日：
2013/06/01
作者：
林美慧
出版社：
人民東方出版社(東方社)
裝訂：
平裝
3～6歲的兒童期是建立健康、均衡的飲食習慣的關鍵時期，此階段的食物選擇與飲食習慣註定對寶貝的未來產生重要的影響。針對3～6歲幼兒園階段應有的營養攝入與智力提高，給予寶貝適宜的關照和愛護，就能使寶貝的潛能、智力等綜合素質得到全面的開發。看到許多幼兒進入幼兒園就玩性大發、偏食嚴重、時常感冒、日漸消瘦，身為奶奶輩的作者心中很焦急，為此特意諮詢認識的營養師朋友，結合自己的飲食經驗，設計出一套針對3～6歲幼
優惠價：
87
208
無庫存
79 折
39.
零失敗！：今天開始做素便當！
出版日：
2011/10/01
作者：
林美慧
出版社：
養沛文化
裝訂：
平裝
吃膩了外食，想多省點錢，自己帶便當吧！愛心滿點的便當，讓一家大小吃出營養與美味！ 每天吃膩了外食的人，一定覺得外食都是同一種味道；擔心經濟不景氣、荷包會縮水的人，想自己帶便當；或為了一家大小的成長健康而天天張羅的主婦，每天光是想要吃什麼都很傷腦筋？如果你會這樣想，一定要開始帶便當！小朋友最愛的珍珠丸子飯盒、三色蛋飯盒、凱蒂貓飯盒；青少年一定吃的飽的熱狗西芹飯盒、照燒豆包飯盒、五目炊飯飯盒；不喜外
優惠:114易可全書系
優惠價：
79
189
無庫存
90 折
40.
簡易蛋豆腐EGG & TOFU
出版日：
1997/10/01
作者：
林美慧
出版社：
台視文化
裝訂：
平裝
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78
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第
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