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2017年以前
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裝訂方式
平裝
(22)
作者
梁燕
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出版社/品牌
萬里機構出版有限公司
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萬里機構－萬里書店
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作者：梁燕
作者:梁燕
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筆
第
1
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頁
87 折
1.
鮮香惹味廣東菜：做飯(中英文對照)（簡體書）
出版日：
2012/08/01
作者：
梁燕
出版社：
廣東科技出版社
裝訂：
平裝
這本《鮮香惹味廣東菜：做飯》以省時、省事、省心、好味、營養為特色，倡導簡約、時尚、健康的飲食理念。書中囊括了廣東飯最常見的蒸、炒等烹飪方法，以一日三餐的居家飯為主，強調以味為先，清而不淡，濃而不膩，注重時令，健康為尚。 書中所選食譜均為簡單易學，又精緻地道的廣東特色飯。除了有材料、調料和做法的詳細介紹，還包括食材的選購和基本處理方法、常用技巧等技術要點；同時提供每款飯的烹飪時間、人數參考等信息
到貨時通知我
87 折
2.
炒囗(中/英)（簡體書）
出版日：
2012/08/01
作者：
梁燕
出版社：
廣東科技出版社
裝訂：
平裝
此套《鮮香惹味廣東菜》叢書從香港萬里機構引進，繁體版共8本，簡體版先引進6本。這本《炒?》精選了37道簡單易學又精致地道的廣東菜食譜，圖片精美，每道食譜除了有材料、調料和做法的詳細介紹，還設有“試味”和“小貼士”欄目，介紹一些實用的居家炒菜技巧和心得，細致周到。書中另附有食材的選購、基本處理方法等實用操作技巧，均以圖解的形式說明，很直觀。1.舌尖品嘗美味，素食滋養健康。2著名美食家勞毅波教你做住家
絕版無法訂購
滿額折
3.
齊如山劇學研究（簡體書）
出版日：
2008/12/01
作者：
梁燕
出版社：
學苑出版社
裝訂：
平裝
《齊如山劇學研究》是國內首部研究齊如山在20世紀京劇理論與實踐重要貢獻的專著。本書首次對中國近代戲曲史上的一位重要人物——齊如山，作了實事求是、客觀公正的評價；對齊如山在20世紀有關戲曲理論與實踐所作出的卓越貢獻，作了全面系統、深入細致的探討。這是具有開拓意義的研究工作。
優惠價：
87
240
無庫存
滿額折
4.
“心之橋”上遇見我：重慶大學城第一小學校心理健康教育課程創新基地建設（簡體書）
出版日：
2022/07/01
作者：
梁燕
出版社：
蘇州大學出版社
裝訂：
平裝
本書從四個部分進行架構與呈現。第一部分：基於起點――頂層設計與規劃，通過課程創新基地方案、制度與分工等內容，幫助讀者準確把握課程建設與“心之橋”課程創新基地建設的邏輯關係，明確目標與內容、任務及創新點；第二部分：基於實踐――有效探索與嘗試，幫助讀者知曉心理健康教育的途徑與方法，感受老師們心理健康教育建設中的艱辛與努力；第三部分：基於成長――教育感受與故事，通過論文、輔導個案與專題家庭教育感悟等，記錄教師們在指引和陪伴孩子們的過程中的點點滴滴，傳遞來自師者的責任與溫暖；第四部分：基於凝練――教育思考與成果，主要展示學校層面的研究成果，《7―12歲兒童學習與發展指南》、學科心育要點、學生心理健康現狀的前測與後測報告等。本書稿可為同類別學校和相關的心理健康研究機構提供可供借鑒的研究成果或數據。
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
5.
現代諮詢方法與實務（簡體書）
出版日：
2022/02/16
作者：
梁燕
出版社：
中國計劃出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
303
無庫存
滿額折
6.
紅圍脖（簡體書）
出版日：
2019/06/01
作者：
梁燕
出版社：
接力出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
131
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滿額折
7.
雞翅總匯（簡體書）
出版日：
2009/08/01
作者：
梁燕
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
大部分人都吃過雞翅，雞翅是雞身上不可或缺的美食部分。雞翅肉質軟滑，制作簡易，烹調方法蒸、煮、炸、釀……豐富多彩，滋味無窮，令人垂涎三尺。 雞翅主要由三部分組成：“雞翅根”、“雞翅中”和“雞翅尖”，聰明的商人將其分拆獨立售賣。在烹制過程中，“雞翅中”更容易掌握火候，入口更為方便，而“雞翅根”及“雞翅尖”也各有支持者。
優惠價：
87
94
無庫存
滿額折
8.
新概念英語1：練習詳解（簡體書）
出版日：
2008/04/30
作者：
梁燕
出版社：
外語教學與研究出版社
裝訂：
平裝
《新概念英語》（新版）是《新概念英語》1967年首次出版以來第一次推出的新版本。現在，由該經典教材的出版者外語教學與研究出版社和培生教育出版北亞洲有限公司獨家授權、由原編著者何其萃教授親自主持編寫、亞歷山大先生擔任顧問的這套《新概念英語》（新版）輔導叢書涵蓋自學導讀、練習詳解、詞匯、語法以及錄音練習等各方面的內容，是面向中國廣大英語愛好者的一套權威的輔導用書，定能滿足中國廣大讀者對《新概念英語》（
優惠價：
87
62
無庫存
滿額折
9.
新概念英語1：自學導讀（簡體書）
出版日：
2008/04/30
作者：
梁燕
出版社：
外語教學與研究出版社
裝訂：
平裝
《新概念英語》（新版）是《新概念英語》1967年首次出版以來第一次推出的新版本。現在，由該經典教材的出版者外語教學與研究出版社和培生教育出版中國有限公司獨家授權、由原編著者何其莘教授親自主持編寫、亞歷山大先生充任顧問的這套《新概念英語》（新版）輔導叢書涵蓋自學導讀、練習詳解、詞匯、語法以及錄音練習等各方面的內容，是面向中國廣大英語愛好者的一套權威的輔導用書，定能滿足中國廣大讀者對《新概念英語》（新
優惠價：
87
67
無庫存
90 折
10.
唐伯虎傳奇%%
出版日：
1996/06/27
作者：
梁燕
出版社：
可筑
裝訂：
平裝
絕版無法訂購
滿額折
11.
輕鬆工作，快樂生活（簡體書）
出版日：
2012/08/01
作者：
梁燕
出版社：
中國商業出版社
裝訂：
平裝
我們能感受到的要麼是痛苦，要麼是快樂，你想擺脫痛苦，獲得快樂嗎？梁燕編著的《輕鬆工作，快樂生活》揭開了輕鬆工作，快樂生活的秘密！你想在工作中獲得快樂，在生活中獲得幸福嗎？如果你的回答是肯定的，那《輕鬆工作，快樂生活》是你必看的佳作。．
優惠價：
87
156
無庫存
滿額折
12.
全國二級建造師執業資格考試真題精講與同步訓練：建築工程管理與實務(2015)（簡體書）
出版日：
2014/11/01
作者：
梁燕
出版社：
中國電力出版社
裝訂：
平裝
《2015全國二級建造師執業資格考試真題精講與同步訓練 建筑工程管理與實務》以考試大綱為依據，緊緊圍繞考
優惠價：
1
216
無庫存
87 折
13.
齊如山論京劇藝術（簡體書）
出版日：
2014/02/01
作者：
梁燕
出版社：
上海文藝出版社
裝訂：
平裝
這本《齊如山論京劇藝術》是國內唯一民國藝術家齊如山著述集大成者。編者梁燕從讀博士起就研究齊如山，她曾跑遍京城各大圖書館，梁燕從《齊如山文集》中精選齊如山對京劇藝術、舞臺表演藝術等的精湛見解，是齊如山學問中的精華，兼及可讀性，有一冊解惑之功效。
到貨時通知我
滿額折
14.
臺灣高等技職教育課程研究（簡體書）
出版日：
2014/10/16
作者：
梁燕
出版社：
知識產權出版社
裝訂：
平裝
《臺灣高等技職教育課程研究》系北京市教育科學“十二五”規劃2011年度青年專項課題“臺灣地區四技教育與大陸應用性本科教育課程發展的比較研究”研究成果之一，主要內容涉及臺灣高等技職教育發展沿革、課程發展與產業調整、課程發展目標、課程發展與教師專業化、高等技職教育學程多樣化、實務專題、課程發展與產學合作。
優惠價：
87
303
無庫存
滿額折
15.
建設工程造價案例分析(土木建築工程、安裝工程)（簡體書）
出版日：
2020/07/13
作者：
梁燕
出版社：
中國計劃出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
292
無庫存
滿額折
16.
外國美術史（簡體書）
出版日：
2011/08/01
作者：
梁燕
出版社：
河南美術出版社
裝訂：
平裝
本書通過對各期藝術風格、藝術流派、藝術家、藝術作品的分析， 使學員對外國美術史的發展線索、各時代的審美特
優惠價：
87
235
無庫存
滿額折
17.
梅蘭芳與京劇在海外（簡體書）
出版日：
2016/06/01
作者：
梁燕
出版社：
大象出版社
裝訂：
平裝
本書以梅蘭芳與京劇在海外的傳播和所到國家的主流觀眾的接受為題，發掘、整理了12種重要文獻，包括梅蘭芳的著作《梅蘭芳遊俄記》、《東遊記》，梅蘭芳團隊重要成員齊如山、張彭春的相關著述，如《梅蘭芳遊美記》、《舞臺藝術縱橫談》，還包括美國學者的相關研究成果，如斯達克·揚所著的《梅蘭芳》，以及其他外國學者多年搜求、整理的1919年和1924年日本媒體的評論、藝術界座談會的記錄，1935年蘇聯藝術界關於梅蘭芳
優惠價：
87
407
無庫存
電子書
18.
炒出美味(電子書)
出版日：
2018/11/01
作者：
梁燕
出版社：
萬里機構出版有限公司
裝訂：
電子書
即叫即炒、熱辣辣的「大排檔」美食是香港人至愛的集體回憶之一，除了小菜的色、香、味，最重要是將熱騰騰的菜式送到桌上。 炒餸的「鑊氣」沿自以高溫使食材受熱焦化後，釋放獨特香氣和味道。食材在短時間內煮熟，又保持鮮嫩。根據書中三十多道精選菜式，在家中也可享受原汁原味的撚手小菜。
優惠價：
1
144
電子書
19.
魚味無窮(電子書)
出版日：
2019/05/31
作者：
梁燕
出版社：
萬里機構出版有限公司
裝訂：
電子書
魚有很多種做法，可分為蒸、炸、炆、焗、煎、炒、燒等，最後更返璞歸真，流行生吃，亦即刺身。在味道製作調配方面也十分豐富，可以配以甜、酸、苦、辣等味道，菜式多彩多姿，令人垂涎三尺。 本書精選四十款以魚為主料的美味菜式，讓大家利用簡單的煮法就能做出營養豐富、適合一家大小享用的家常菜餚。
優惠價：
1
152
電子書
20.
粒粒飯香(電子書)
出版日：
2019/05/31
作者：
梁燕
出版社：
萬里機構出版有限公司
裝訂：
電子書
最啱新手入門，齊齊學煮飯 米飯是中國的傳統主食，一碗米飯，與五味調配，可以供給大部分所需營養。而不同種類的米有不同的功效。白米是滋補之物，含有人體必需的澱粉質、蛋白質、維他命及鈣、鐵等營養成分，可以提供人體所需的營養和熱量。糙米含能促進血液循環和促進腸道有益菌增值，有助預防便秘。而糯米則可溫補脾胃，對脾胃氣虛、常常腹瀉的人有治療效果。沒時間煮飯卻又想吃得健康？本書為你搜羅受歡迎的米飯食譜，例如中式的豉汁排骨鳳爪飯、生炒糯米飯、福建炒飯、焗豬扒飯以及韓式的石頭鍋飯、台式的滷肉飯、泰式的菠蘿炒飯和葡式的葡國焗雞飯等，只要簡單的步驟便可，讓你在短時間內輕鬆做出豐富且美味的菜式。
優惠價：
1
152
電子書
21.
惹味咖喱(電子書)
出版日：
2019/05/31
作者：
梁燕
出版社：
萬里機構出版有限公司
裝訂：
電子書
印度是咖喱的發源地，但其他國家如馬來西亞、印尼、泰國、緬甸等的咖喱亦有着不同的特色。不同的咖喱配以不同的食材，再加上其他豐富的香料，就可以煮出千變萬化的咖喱菜式。書中以小食、前菜、湯、主菜作分類，讓我們輕鬆學習多達40款不同的惹味咖喱，嚐盡咖喱真味。
優惠價：
1
144
滿額折
22.
大學計算機基礎案例教程（簡體書）
出版日：
2021/08/01
作者：
梁燕
出版社：
中國鐵道出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
239
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79 折
23.
做飯 Rice Recipes（中英對照）
出版日：
2012/01/01
作者：
梁燕
出版社：
萬里機構-飲食天地出版社
裝訂：
平裝
本書為你介紹簡單易學的做飯方法，不需要繁瑣的工序，節省時間，取材方便，甚至可在超級市場購得，最重要是少油、少味精，對身體健康有莫大益處。只要一書在手，便可掌握不同的烹調方法如炒飯、湯飯、蒸飯、焗飯及飯糰等。
到貨時通知我
79 折
24.
炒餸 Stir-fry（中英對照）
出版日：
2012/01/01
作者：
梁燕
出版社：
萬里機構-飲食天地出版社
裝訂：
平裝
本書為你介紹簡單易學的炒?方法，不需要繁瑣的工序，節省時間，取材方便，甚至可在超級市場購得，最重要是少油、少味精，對身體健康有莫大益處。別以為炒?非常簡單，要做到色香味俱全，材料的配搭和火候的掌握也大有學問。
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79 折
25.
火辣咖喱
出版日：
2008/09/01
作者：
梁燕
出版社：
萬里機構-萬里書店
裝訂：
平裝
各國如馬來西亞、印尼、泰國、緬甸等地的咖喱有著本身不同的特色，分別有紅咖喱、黃咖喱、綠咖喱等多種菜式，而香味與辣味之間的比重，隨著不同菜式的製作而變化無窮。而食材選擇方面更加變化多端，肉類有羊、雞、牛、豬，海產可以用上魚、蝦、蟹、貝殼類，蔬菜有西蘭花、椰菜花、蘑菇等，其中薯仔更是一個十分重要的角色。咖喱汁味道濃烈，配以麵包、薄餅、白飯等原味的食物，更能顯出其特色，受歡迎程度經得起考驗。
到貨時通知我
滿額折
26.
國際中國文化研究：第三輯（簡體書）
出版日：
2025/05/01
作者：
梁燕
出版社：
國際文化出版公司
裝訂：
平裝
《國際中國文化研究.第三輯》由梁燕主編
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
27.
美味雞翼
出版日：
2008/06/03
作者：
梁燕
出版社：
萬里機構-萬里書店
裝訂：
平裝
雞是日常居家舉足輕重的食材，雞翼更是其不可或缺的美食部分。雞翼不僅繼承了雞的優點，更將其發揚光大。雞翼肉質軟滑，製作簡易，烹調方法蒸、煮、炸、釀......多彩多姿，滋味無窮，令人垂涎三尺。燒烤場內、平常食店、家庭餐桌，搭配不同的醬汁或食材，即可快速做出數十種不同味道和款式的美味。
優惠:香港聯合出版全書系
優惠價：
79
142
無庫存
79 折
28.
炒餸 Resep Tumis（中印對照）
出版日：
2011/01/01
作者：
梁燕
出版社：
萬里機構-飲食天地出版社
裝訂：
平裝
篇首還挑選約10種材料以看圖買材料做菜、買回來的材料怎麼辦﹖炒?也好味﹖圖文並茂簡略講解炒的技法，並以這技巧為主做簡單家常菜，所有菜譜的選料為日常材料，價錢便宜，方便在超巿或一般巿場能購買到，只用單一技法，不需要繁瑣工序，味道單純。
到貨時通知我
79 折
29.
小魚大作
出版日：
2009/09/01
作者：
梁燕
出版社：
萬里機構-萬里書店
裝訂：
平裝
魚的品種非常多，不論家常便飯或宴會請客，都會以鮮魚作為材料，婚宴嫁娶、生日喜宴的酒席上，魚更是一道主菜。魚有很多種做法，可分為蒸、炸、炆、焗、煎、炒、燒等，而在味道製作調配方面也十分豐富，可以配以甜、酸、苦、辣等味道，菜式多彩多姿，令人唾涎三尺。
到貨時通知我
79 折
30.
做飯 Masak Nasi（中印對照）
出版日：
2012/09/01
作者：
梁燕
出版社：
萬里機構-飲食天地出版社
裝訂：
平裝
以做飯技法為主的簡單家常菜，所有菜譜的選料為日常材料，價錢便宜，方便在超巿或一般巿場能購買到，只用單一技法，不需要繁瑣工序，味道單純。
到貨時通知我
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