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江山市政協文化文史和學習委員會

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江山味道(簡體書)
滿額折
出版日:2022/12/01 作者:江山市政協文化文史和學習委員會  出版社:西泠印社出版社  裝訂:平裝
《江山味道》一書深入挖掘了江山美食故事,系統梳理了江山美食品類,全力助推全域旅遊高質量發展,可謂十分適時。 全書圍繞“味道”二字,分為“美食故事”“製作工藝”兩大篇章。以美食為主角,有的細述了它們的前世今生,有的還原了它們的製作過程,有的道出了美食背後的人生百態,或作客觀描寫,或作感性抒情,林林總總寫出了江山人的市井味、煙火氣,讀來色香味俱存。
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