沙爽

在「胸有成竹」之前，還得先「腹有成筍」？是什麼樣的料理，惹得「眾狗不悅」？可親可敬又可口，學大文豪如何享受人間滋味！⚑　重拾蘇東坡的享味人生本書以蘇軾──也就是蘇東坡──為核心，從他的飲食喜好與美食創作切入，結合歷史、詩詞、哲學與地方風土，重建一位大文豪的味覺世界。無論在仕途高峰還是流放異地，蘇東坡總能從一碗粥、一塊餅中發現樂趣與哲思。「吃」對他而言，不僅是生存所需，更是安頓身心的途徑，是詩與肉、心與酒交織的人間美學。⚑　美食家與詩人的雙重身分本書將蘇東坡的廚房視作另一個書房。他不寫日記，卻留下大量與飲食相關的詩文、雜記與書信。從東坡羹、赤壁餅、為甚酥、二紅飯、豆粥、胡麻茯苓麵到他對各地米質、農具的觀察，書中一一描繪這些美味如何誕生於貧病交迫之時，又如何成為文化的象徵與百姓的慰藉。⚑　吃出風骨，笑看命運蘇東坡生逢變革之世，歷經仕途榮辱、三度被貶，最遠甚至流放至海南。儘管身陷政治泥沼，他卻從不怨天尤人，而是轉向生活細節，尋找存在的光亮。他能在密州荒野中將薺菜蘿蔔熬成一鍋羹，能在海南斷糧時幽默記錄饑餓中的幻想盛宴。即使在除夕的船上，只靠別人送來的一盒點心，也能引發一首詩與一家人的笑語。書中不僅重現這些歷史場景，更從中展現蘇東坡「人生吃飽萬事足」的幽默與灑脫。⚑　歷史掌故與現代語言的融合作者以現代讀者熟悉的敘事方式，細讀歷代典籍，轉譯為風趣淺白、節奏靈活的文筆，使古人生活不再遙遠。從唐宋八大家到三尸蟲、從秧馬農具到道家辟穀，從黃耆粥的做法到石壓蛤蟆的書法趣談，文中知識量豐富卻不晦澀，將冷門史料化為鮮活小故事。每一道菜都像一篇人物誌，每一段食事都是一則人生寓言。⚑　一位真正可親的蘇東坡本書不僅讓我們看見一位詩人如何「用胃寫作」，也讓讀者重新認識蘇東坡的性格全貌。他既能一身正氣，又能調侃命運；既有書卷氣，也有市井味。他是可以與農夫討論農具的人，也是可以跟和尚談論哲理的人。他寫詩、做菜、談天、救人，從不把自己高高掛起。他的風骨與可愛，在本書裡展露無遺。本書特色：本書以蘇東坡的飲食逸事為主軸，融合歷史、文學與飲食文化，描繪他的跌宕人生，展現其在逆境中仍樂觀風趣、熱愛生活的精神。書中詳述東坡羹、東坡餅等料理的由來與做法，穿插詩詞與掌故，文字生動幽默，既具知識性也富人情味。透過美食，讓讀者重新認識一位可親可敬、有血有肉的文學巨人，充滿溫度與「風味」。

唐寅，我國明代著名畫家、文學家。本書將唐寅置於明朝的大背景之中，以詳實的歷史資料，把唐寅成長、生活的經歷與時代結合敘述，注重描寫同時代文人之間的交往關係，用具有地域文化色彩文人群體烘托出唐寅的個性品質，力求再現真實的唐寅。此外，本書對唐寅的書畫創作和成就施以濃墨重彩，詳細釋讀。這既是為唐寅立傳的題中之義，也使讀者能夠深度理解唐寅內心的世界和心路歷程。全書情節安排張弛有度，文筆優雅，讀來是一種享受。

這是作者的第三部散文集，收錄了沙爽十年散文創作中最具代表性的作品。全書分為兩部分：“左輯：方向”和“右輯：時光”。正如輯名所暗示的，這些文字記錄了作者對時代和生命的感知和思索，以其敏銳的知覺力、內省式的敘述、唯美歐化的句式、奇崛繁複的意象，共同營造了一個令人驚異的文學天地。敏銳、疼痛、細膩、幽默而又不失優雅。正如《當代作家評論》所評述的，沙爽關注的是個人的歷史和現代人的心理狀態，對成長的關注成為其

《手語》內容簡介：“21世紀文學之星叢書”是中華文學基金會1994年發起設立的，2002年以后被納人中國作家協會扶植青年作家計劃，并固定由作家出版社出版。本叢書備選范圍是年齡在40歲以下，具有創作成績和潛力，尚未出版過文學專集的青年作家作品，經專門的編審委員會嚴格編選，已出版9卷，1994、1995、1996、1997～1998、1999～2000、2002、2004、2005、2006年卷已分別

“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香”，看到長江繞城而過，馬上想到江水中游著那麼多滋味鮮美的大魚和小魚；看見大別山麓那滿山青翠的竹子，唇齒間隨即蕩漾起竹筍那爽脆的清香——剛剛脫離死境的蘇東坡，迅速切轉回著名美食家的快樂本色。本來麼，歷史早已證明，對蘇東坡來說，所謂命運，無非就是一個“失之官職，得之美食”的過程。

作者的第二部散文集，收錄了作者近年來創作發表的散文共40余篇，文集裡作者以優雅靈動的語言，細膩的出人意料的視角，以及女性散文作家中罕見的幽默感，講述了一個人乃至一個群體成長中的幸福和疼痛，翹望和憂傷，從一隻鳥、一棵樹的身上，窺視到這人間深藏不露的真相。

唐寅，我國明代著名畫家、文學家。本書將唐寅置於明朝的大背景之中，以詳實的歷史資料，把唐寅成長、生活的經歷與時代結合敘述，注重描寫同時代文人之間的交往關係，用具有地域文化色彩文人群體烘托出唐寅的個性品質，力求再現真實的唐寅。此外，本書對唐寅的書畫創作和成就施以濃墨重彩，詳細釋讀。這既是為唐寅立傳的題中之義，也使讀者能夠深度理解唐寅內心的世界和心路歷程。全書情節安排張弛有度，文筆優雅，讀來是一種享受。

《做人做官蘇東坡》講述了蘇東坡不是政治家，只是一個被命運裹挾進政治漩渦的書生。在筆管條直的中國士大夫中間，他是一個活色生香的人物，一個真正地活出了自我的人。林語堂說他是個“天生的反對派”，也是一個有著現代精神的古人。這是一個千年前行走在中國大地上的偉大靈魂。他的精神和氣度，他的書畫和詩文，已點點滴滴滲透進這片泥土裡，滋養著每一個向他靠近的人。

《拈花》一書系作家沙爽的散文精品集。她的散文，涉筆成趣、意象豐富，善於在平凡處生髮智慧的靈光。她以知性、靈動的筆觸，記錄著自己的生活親歷，龐雜的社會現象，詩意的人生感悟，女性的紛紛擾擾。以新穎獨到的視角，繪風物、談世情、聊古今，展現別樣的文化體認……沙爽的散文讀來或溫暖人心，或激勵向上，或引發情致，或啟迪哲思。

嶽飛(1103-1142)，字鵬舉，相州湯陰縣(今屬河南)人。在抵抗侵略的過程中，他逐漸從士卒成長為兩鎮節度使，四次北伐，先後在郾城和潁昌大敗金兵，成為保家衛國的中流砥柱，最終因為不肯阿附權貴而被冤殺。本書用一組故事，記錄了這位民族英雄波瀾壯闊的一生。

陸游，南宋文學家，愛國詩人。陸遊生逢北宋滅亡之際，少年時即深受家庭愛國思想的薰陶。宋高宗時，參加禮部考試，因受秦檜排斥而仕途不暢。宋孝宗即位後，因堅持抗金，屢遭主和派排斥。乾道七年，應四川宣撫使王炎之邀，投身軍旅，任職于南鄭幕府。次年，幕府解散，陸遊奉詔入蜀，與范成大相知。後官至寶章閣待制。晚年長期蟄居山陰，嘉定二年與世長辭，留絕筆《示兒》。本書用一組故事，生動描述了這位愛國詩人的偉大一生。