本書收集了歷代百位名人書寫的百副名聯，由著名書法家洪丕謨先生及其學生蔣頻先生逐一點評。書法賞析讀物，選材典型，一圖一文，直觀性強；文章短小精悍，言簡意賅，書家背景清晰。作品賞析中既有歷史評介，又不乏作者本人的獨到見解，同時還時不時地穿插一些書史、書論方面的知識。本書的出版是想告訴讀者，曾經有那么一位著名的文化人，他把一生都用在了學問上，用在了教書育人上。

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古今百家書法名作欣賞（簡體書）

出版日：2007/08/01 作者：洪丕謨 出版社：上海遠東出版社 裝訂：平裝

上世紀90年代早期，洪丕謨為普及、提高大眾書法欣賞水平，撰寫了《古今百家名聯墨跡欣賞》、《古今百家書法名作欣賞》、《中國歷代帝王書法欣賞》等，本書就是其中之一，是一本書法賞析讀物，選材典型，一圖一文，直觀性強；文章短小精悍、言簡意賅，書家背景清晰。作品賞析中既有歷史評論，又不乏作者本人的獨到見解，同時還不時地穿插一些書史、書評方面的知識。本書收集了中國歷代書法名家作品一百多幅，采用左為作品、右為

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果蔬茶點錄（簡體書）

出版日：2007/02/01 作者：洪丕謨; 姜玉珍 出版社：上海遠東出版社 裝訂：平裝

小小一盤蔬菜、一杯清茶，人生吃福，就在其中了，關鍵看你能不能吃出文化、吃出品味、吃出情趣。本書是“洪丕謨飲食隨筆”之一，著眼于蔬菜水果茶飲點心，全書則又分“瓜果情思”、“園蔬風韻”、“素食養生”、“茶飲點心”、“飲食雜談”等五個部分。 “洪丕謨飲食隨筆”收錄了丕謨歷年來所寫的有關飲食的文章，因此無論用于閑情賞讀還是專題研究，都能使讀者一冊在手而了無遺憾。《果蔬茶點錄》由書名便可以知道該書著眼于

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文化食旅（簡體書）

出版日：2007/06/01 作者：洪丕謨; 姜玉珍 出版社：上海遠東出版社 裝訂：平裝

洪丕謨以為，民以食為先，一個人生活在社會上，要維持生命，要努力工作，要享受生活，每天都要和吃打交道。生活差的人為維持生活吃口苦飯，生活好的人又翻出花樣動腦筋吃這吃那，都是為口而忙。況且他本人既經歷過三年自然災害、十年浩劫，又恭逢改革開放，人民生活提高的人間盛世；既感受到吃的清苦，也感受到吃的享受，加之年華的老去，閱歷的加深，情趣的轉幽，對于吃的一道，自然又在經歷中生發出不少的興味，幾多的感慨。比如

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