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潘宏基

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輕鬆吃好菜
滿額折
出版日:2005/06/01 作者:陳敏惠; 潘宏基  出版社:三藝文化  裝訂:平裝
這本書的特色在於炒、蒸、炸、燜、煎、點心製作、調味的技巧及文火火候的掌控。除了內容淺顯易懂,更有大廚私藏的小撇步,告訴您輕鬆料理出一桌好菜的方法。能使家庭主婦們在大宴小酌方面及菜色的變化更為豐富。
優惠價:9 261
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