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商品定價
$200~$399
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出版日期
2019~2020
(1)
裝訂方式
平裝
(1)
作者
歐陽儒彬、霍劍波、王濟民
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出版社/品牌
中國農業出版社
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王濟民
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作者:王濟民
作者:歐陽儒彬、霍劍波、王濟民
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中國肉雞產業供給側結構性改革研究(簡體書)
出版日:
2019/10/01
作者:
歐陽儒彬
;
霍劍波
;
王濟民
出版社:
中國農業出版社
裝訂:
平裝
本書從我國肉雞產業發展面臨的機遇和問題出發,採用數據包絡分析(DEA)方法、Malmquist 全要素生產率方法分析對肉雞技術效率、全要素生產率進行分析,提出節本增效的關鍵途徑;對我國肉雞質量成本彈性及質量進行測度,並進行不同年份、省份、品種對比分析;從當前我國肉雞產業鏈各環節成本收益情況出發,分肉雞價格高峰期、價格低谷期計算不同經營模式下肉雞產業鏈各主體利益分配情況,測算出產業鏈主體聯結機制優化
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