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Burgers!漢堡聖經:法國食譜天王53種必吃漢堡配方大公開!
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出版日:2014/12/27 作者:瓦雷西‧杜葉-著; Pierre-Louis Viel-攝影  出版社:臺灣商務  裝訂:平裝
關鍵特色 ★涵蓋搭配漢堡的各式麵包、醬料及配菜作法 ★教你輕鬆做出可口誘人、變化萬千的漢堡肉餡 ★收錄超過53道的創意漢堡&熱狗&貝果菜單 ★羅列超簡單烹調步驟,廚房菜鳥也可以立刻變出美味漢堡 ★自己動手讓你吃得優雅、吃得健康、吃得安心 內容說明 法國食譜天王瓦雷西 以出版超過五十本食譜的實戰經驗告訴你: 漢堡不是速食 漢堡非常健康 漢堡一點都不油膩 層出不窮的食安問題令大家心驚膽跳,外食總
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