素人天然食研究會

本書重點 研究蜂子粉末的第一人山口庚兒博士大力推薦增強精力、防止老化的漢方聖品天然無副作用的蜂子粉末+珍珠粉能讓人恢復精力、白髮變黑髮，連肌膚也能變得水潤動人 蜂子粉末與珍珠粉都是自古以來的天然保健聖品營養豐富，療效眾多長期服用能抗老、養顏、提升智力、擺脫更年期困擾、治癒婦女病、消除疲勞、增加精力、改善聽力、養護秀髮、增強抵抗力等等 「天然食品的蜂子，具有醫藥品所沒有的神奇效果，我自己親

來自紅糖的美顏秘方最平價、簡單的健康食療法吃對紅糖能有效排出體內老廢物質，保健子宮紅糖性溫、味甘，有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的作用在中醫的營養學中多會將紅糖拿做溫補之用，通過「溫而補之，溫而通之，溫而散之」來發揮紅糖的補血作用有痛經困擾的女性，可以在生理期將來之前以及生理期間喝紅糖水，以持續溫暖子宮，預防、舒緩痛經不僅活血補血又健康，還能讓妳的美由內而外

健康吃醋的風潮正蔓延！醋既是常見調味用品，也能入藥養生穀物醋、水果醋、草木醋效用大不同吃對醋，養顏保健又瘦身！醋的營養豐富，養生功效多，藥用價值高能排毒美容、消除疲勞降三高，還能雕塑身型！但是吃錯了醋，不僅不能養生還會傷身來看本書教你如何聰明喝醋，身體健康人不老！"

抗癌、減肥、排毒、防老、整腸健胃、增強免疫力、促進血液循環 常見又不起眼的平價地瓜就是有這麼多、這麼大的功效！ 地瓜的營養豐富，口味甘甜，既能吃飽，又能吃巧 想要調整體質，養生兼瘦身，就從吃地瓜開始！ 地瓜既是糧食作物也是營養食品，能當主食也能作副食品 地瓜含多種營養素，有澱粉、糖類、蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、食物纖維以及

史上最輕鬆的綠拿鐵！ 切一切，丟進果汁機，一按就搞定！ 善用蔬果搭配，輕鬆做出豐富營養的飲品 從國外流行到台灣的綠拿鐵，不僅能促進體內環保，還能養顏美容 使用台灣易取得食材、簡單的調理方法，改善各種肌膚問題，擁有明亮好氣色。 美白、淡斑、排毒、抗老一杯搞定！ ‧保濕養顏：檸檬茭白香瓜汁、芹菜汁 ‧美白淡斑：甜菜根蘋果汁、橘芹花椰汁 ‧抗老除皺：芹菜胡蘿蔔蘋果汁、葡萄覆盆子紫高麗菜汁 ‧排毒除痘除粉刺：草莓哈密瓜菠菜汁、黃瓜香蕉汁 ★芹菜 有降血壓、降血脂的作用，其根、莖、葉、籽都可以作為藥用，故有「藥芹」「廚房裡的藥物」之稱。 ★甜菜根 熱量低，富含鐵質、維生素和礦物質，既能抗炎症，又能幫助去除痘痘、黑斑、黑眼圈、美白皮膚、消除皺紋，助淨化血液、清除體內毒素，讓肌膚變健康。 ★葡萄柚 熱量低、纖維高，可說是「減肥聖品」，加上醣類相對偏低，食用後可以穩定血糖、增加飽足感，很適合需控制血糖的民眾服用。 ★哈密瓜 有豐富的抗氧化物質，β胡蘿蔔素、維生素C等。β胡蘿蔔素有治療光過敏性疾病以及皮膚癌的效果，而維生素C則能增強細胞抗防曬的能力，預防黑斑、減少皮膚黑色素的形成，幫助皮膚美白、防止老化。 本書特色 ✓最簡單的綠拿鐵食譜，只要切一切丟進果汁機就好！ ✓選用台灣易取得的食材，輕鬆不傷荷包。 ✓詳細講解各食材特性，最完整的綠拿鐵食譜 每日一杯，滿足美白、排毒、抗老等各種需求。 輕鬆做出好喝的綠拿鐵，滿足一天的活力來源！

用喝的體內環保！ 善用5種超級食物，變化組合出豐富口味 ★豆中之王－－黃豆 黃豆所含蛋白質量多又優質，又有「田裡之肉」「植物肉」「綠色乳牛」等稱呼，不僅是很好的蛋白質來源，也含有較完全的必需胺基酸，可以提高人體免疫力，防病抗病。 ★金牌穀物——燕麥 燕麥有很高的營養成分，營養素多元，也有多種食療功效，既有維護新血管健康的功效，也能有效排毒、抗癌。 ★漿果之王——藍莓 藍莓抗氧化力超強，是四十幾種蔬果中抗氧化之首，有「抗氧化發電機」的稱號。有助減緩老化、活化腦力、增強記憶力，還可以降低癌症發生率，又有「水果皇后」「二十一世紀的維生素」之稱，也曾被美國《時代雜誌》推薦為十大健康食品之一。 ★長壽食品——地瓜 地瓜堪稱近乎完美的食物，根據《本草綱目》《本草綱目拾遺》的記載，地瓜的功效有「補虛乏，益氣力、健脾胃、強腎陰」的功效，能使人「長壽少疾」。 ★蔬菜之王——波菜 菠菜含有許多營養素，有「營養模範生」「維生素寶庫」的稱號，除有助胎兒腦神經發育，還有活化大腦、防止老人痴呆的作用。 一天一杯精力湯，滿足瘦身、美肌、抗老、排毒、清宿便等各種願望 還能補足多樣營養，防新病、除舊疾，喝出健康好體質！ 用親切的價格、簡單的方法，培養最重要的健康資本 養生從喝精力湯開始 一杯就能攝取平日所需完整營養 為身體快速提供各種維生素、礦物質與蛋白質 輕鬆解決便祕、睡不好、肥胖、水腫、貧血等各項困擾！ ★降膽固醇：青蔥燕麥豆漿、綠豆桑葉豆漿 ★潤澤肌膚：蜜棗黃豆牛奶、地瓜豆漿 ★瘦身減重：燕麥優酪乳、地瓜山藥燕麥豆漿 ★穩定血壓：南瓜燕麥精力湯、香蕉藍莓燕麥 ★抗老抗氧化：藍莓香蕉精力湯、葡萄藍莓精力湯 喝對營養，改善體質 小病小痛自己救，防病保健自己來 親身體會精力湯的力量，就從現在開始！

2011年5月底，衛生署公佈了一則新聞：『食品藥物管理局與檢調合作查獲市售「起雲劑」含有塑化 劑成分DEHP』這個消息一發布立即引起恐慌，大家都害怕自己吃到了有害的物質。 「起雲劑」是一種合法食品添加物，經常使用於果汁、飲料 等食品中，通常是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合製成，作用在使加工食品的顏色更好看。由於製作起雲劑需要使用天然的棕櫚油，棕櫚油放久了會變質，因此添加塑化劑，

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用喝的體內環保！善用5種超級食物，變化組合出豐富口味★豆中之王－－黃豆黃豆所含蛋白質量多又優質，又有「田裡之肉」「植物肉」「綠色乳牛」等稱呼，不僅是很好的蛋白質來源，也含有較完全的必需胺基酸，可以提高人體免疫力，防病抗病。★金牌穀物——燕麥燕麥有很高的營養成分，營養素多元，也有多種食療功效，既有維護新血管健康的功效，也能有效排毒、抗癌。★漿果之王——藍莓藍莓抗氧化力超強，是四十幾種蔬果中抗氧化之首