紫林齋主

懂體質，知養生──25形人本命體質養生法持續熱賣養生精華《太極米漿粥》作者紫林齋主引古治今，全新力作用養生超越疾病，重新看待自己的體質體質，是「身體偏性的潛在特質」，本書教你用養生手段將特質上的長處放大，過盛之處予以轉化，不足之處給予拉擡，將可預見的健康問題輕減。◎一套益於平時養生，更利於病時療疾的無價之術在《黃帝內經》〈陰陽二十五人〉中，依陰陽五行的變化，將體質分為25形，本書以「五形本命公式」

這碗粥改變了我！在平時、在病時，我們一生都可以倚靠的終極之道✦內容增訂翻新，字體加大，閱讀更輕鬆✦經典養生食飲「太極米漿粥」將平凡白米煮成滴滴精華穩固胃氣，重拾健康不是夢！胃氣衰弱是身體退化和疾病之因，所以想辦法讓胃氣強化、活潑，是保健的第一門關。本書為作者紫林齋主病後浪學，潛心研究古經方中醫，所悟得的養生之道與自癒良方。他發現在桂林古本《傷寒雜病論》的許多方劑中，常加入一味藥材「白米」來照養後天的脾胃之氣，達到治癒效果。於是首創以白米和水煮成的「太極米漿粥」，以此食飲調理，促進胃氣恢復本身應有的功能，讓身體產生好轉的力量！推廣於世二十年，眾多體驗者分享響應：改善有感！►經方化家常，廚房灶頭上就有的養生大藥一杯白米兌二十杯水，將米粒煮到完全化開即完成。►自體實驗＋使用者實證分享改善異位性皮膚炎、氣喘、消化道疾病、失眠、婦科病、嬰幼兒疾病……多種頑疾！►晨起的第一口食物現代人大多起床後胃氣很弱，不要只想著吃什麼營養，要想到「你的胃根本無法吸收」。先吃米漿粥，胃氣上來了，半個小時之後會覺得餓，胃才真正有力氣消化，你吃進來的食物才有辦法被身體吸收。►不受體質限制太極米漿粥因為性質平和，所以沒有食用禁忌，尤其適合孩童、老人、病人、體弱者，且材料、製作方法簡單。►還有4道茶湯和紫林式飲食起居養生法，和太極米漿粥配伍使用，保身常全☑炙草薑茶 ☑桂圓薑棗茶 ☑當歸生薑羊肉湯 ☑薑糖紅茶☑便利好實踐的乾毛巾按摩法►體驗者遍布的飲食奇蹟！來自紫林中醫論壇的見證過敏、失眠、消化道疾病、氣喘、扭傷、亂經、失眠、婦科問題、不孕、小兒疾病……多種身體不適終於有解！太極米漿粥經過多年多人實證有效，在各大小論壇中被長傳分享。本書收錄多篇真實案例，皆因米漿粥改善胃氣虛弱而造成的各種不適和頑疾。「這碗平凡無奇的粥不僅改善了我家老大的異位性皮膚炎跟氣喘，還有我的胃食道逆流、長期的膝蓋疼痛（西醫所謂的膝關節退化）、冬季癢。以前小孩發燒都要燒個三、五天，現在靠這粥，可以一天退燒！」「三個月來，我養成每天一早就喝米漿粥的習慣，身體真的很舒服，鼻子過敏症狀改善超過八成。這麼方便又天然的好食物，當然持續服用嘍～」「我吃了大約一個月，結果右膝蓋的痠痛居然好了九成，挺神奇的！跟台南的同學分享，發現其他人有類似的經驗。」「孩子早上鼻塞流鼻水的狀況減輕了，氣喘也已經半年沒有大喘發作，另一

多吃蔬果好健康？多喝水真的沒事？《太極米漿粥》作者最新重磅力作 天天吃的食物，就是漸近式補充身體的藥物！善用食物物性不同之妙，養胃氣、護陽氣，不勞醫生開藥方。 千年來不敗的食養智慧，用本書無縫接軌！破解中醫重要經典《神農本草經》隱藏的藥食同源之祕，縱使我們不懂得怎麼用藥，但若能了解物性，也能增進健康。囊括蔬、果、蕈菇、魚鮮、禽畜肉和加工食品，超過150種常見食物吃對了，健康Reset！ ※上冊內容

多吃蔬果好健康？多喝水真的沒事？《太極米漿粥》作者最新重磅力作 天天吃的食物，就是漸近式補充身體的藥物！善用食物物性不同之妙，養胃氣、護陽氣，不勞醫生開藥方。 千年來不敗的食養智慧，用本書無縫接軌！破解中醫重要經典《神農本草經》隱藏的藥食同源之祕，縱使我們不懂得怎麼用藥，但若能了解物性，也能增進健康。囊括蔬、果、蕈菇、魚鮮、禽畜肉和加工食品，超過150種常見食物吃對了，健康Reset！ ※下冊內容

懂體質，知養生 ──25形人本命體質養生法 持續熱賣養生精華《太極米漿粥》作者紫林齋主 引古治今，全新力作 用養生超越疾病，重新看待自己的體質 體質，是「身體偏性的潛在特質」， 本書教你用養生手段將特質上的長處放大， 過盛之處予以轉化，不足之處給予拉擡， 將可預見的健康問題輕減。 ◎一套益於平時養生，更利於病時療疾的無價之術 在《黃帝內經》〈陰陽二十五人〉中，依陰陽五行的變化，將體質分為25形，本書以「五形本命公式」算出自己屬於哪一形人，帶你認識自己的本命體質，不再誤踩養生地雷！ 例：一九八八年的十二月十一日出生。 本命為金形，兼形為水形。 臉形有稜角，膚色白，頭小，肩背腹部肌肉不多，整體骨骼較輕。 為人做事有原則，個性急進，俐落乾脆，善於指揮、判斷。 身體狀況秋冬較好，春夏交替時較差而容易生病。 體質偏性在肺系統，身體的臟器或組織對應到：肺臟、大腸、鼻腔、氣管、皮膚、體毛。要特別注意肌肉和血液方面的調養，易有中風發生。 適宜牛蒡、馬鈴薯、芋頭等根莖食物與富含油脂的肉類，像是豬肉來同煮，搭配蔥白調味。 ◎古中醫經方化家常，除了提供飲食、作息建議，還有個性情志上的專屬養生宜忌提案 木形人凡事一肩扛的操勞性格恐傷腎，中年以後衰退老化特別明顯，適合多做伸展運動； 土兼水形人好發水腫，菜椒料理可幫助調理身體多餘的濕熱之氣； 火形人要早睡，若超過十一點就寢，容易加重血虛、血熱，好發皮膚病； 金兼水形人較易有中風的潛在危機，主食可搭配小麥製的天然麵製品，以開展心火…… 本書特色──量身訂作的健康提案 1.從中醫的源頭經典，重啟身體自救的秘密 源自中醫經典《黃帝內經》陰陽25形人的體質意義，紫林齋主重新用簡明白話系統歸結本命公式，將其中深意衍伸為能在現代家常中操作的養生方式，連結古今！ 2.破除好壞體質的迷思，天生我「質」必有用 真正的體質不會讓你天生就帶有病痛！本書中談的體質不是弱點，而是身體先天偏性下的特質，只要好好運用並管理特質，就是合適的養生方法！ 3. 提供零死角的養生方案，實踐於坐臥飲食間 本書進一步依照不同體質提供具體有效的飲食、簡單運動、正確觀念、安眠方法、生活祕方等，放大長處，拉擡不足。 3.過敏者必看！病是病，體質是體質 現在大家在談的體質，其實幾乎都是病。所謂的「過敏體質」並非體質，而是病症！我們絕不該視天天發病為理所

多吃蔬果好健康？多喝水真的沒事？《太極米漿粥》作者最新重磅力作 天天吃的食物，就是漸近式補充身體的藥物！善用食物物性不同之妙，養胃氣、護陽氣，不勞醫生開藥方。 千年來不敗的食養智慧，用本書無縫接軌！破解中醫重要經典《神農本草經》隱藏的藥食同源之祕，縱使我們不懂得怎麼用藥，但若能了解物性，也能增進健康。囊括蔬、果、蕈菇、魚鮮、禽畜肉和加工食品，超過150種常見食物吃對了，健康Reset！ ●人有人性

多吃蔬果好健康？多喝水真的沒事？ 《太極米漿粥》作者最新重磅力作 天天吃的食物，就是漸近式補充身體的藥物！ 善用食物物性不同之妙，養胃氣、護陽氣，不勞醫生開藥方。 千年來不敗的食養智慧，用本書無縫接軌！ 破解中醫重要經典《神農本草經》隱藏的藥食同源之祕， 縱使我們不懂得怎麼用藥，但若能了解物性，也能增進健康。 囊括蔬、果、蕈菇、魚鮮、禽畜肉和加工食品，超過150種常見食物 吃對了，健康Reset！ ※上冊內容為物性飲食的基礎理論和部分植物類食材的物性介紹。（詳見目錄） ●人有人性，食物當然也有「物性」 物性就是食物的個性，不過並非單純的中醫性味歸經之分，更不是西醫討論的營養成分，而是從食物的外形、味道、科別、生長環境、食用部位，甚至是從人工製造方式去了解：這口食物下肚，會對我們的身體產生什麼反應。 ●人體並不適合經常、大量的吃偏性太重的食物 健康的身體普遍存在溫熱的屬性，這是胃氣和陽氣充足的表現。而多數食物都有「偏性」，一旦人體吃進涼寒屬性或難以化消的食物，就需要透過大量的耗能，才能重新將身體功能維持於平衡狀態。因此，偏性較強的食物在入口前必要經過適當的配伍。如果經常大量的耗去陽氣來處理食物的重大偏性，身體便容易衰弱。 ●對人體而言，多吃肉比多吃菜更好 大多數植物類食物（葉菜水果）的偏性較強，因此大部分的中藥方劑是以植物入藥，正因為偏性比動物來得明顯，所以日常食用時要格外注意：量要佔少數為宜，調理的手法需要更講究。如同藥材組成方劑，對於比例、配伍的講究，是效果的關鍵所在。 動物五臟俱全，在五行上的均衡度、面對環境變化的耐受力、藏納養分的效果都比植物好，所以更適合我們在家常食用，做為加強營養攝取的主要來源。 ●藥食雖同源，但某些食物非得捨棄不吃，才有恢復、長保健康的機會 【絕對不沾的三種食物】蘋果、黑豆、白蘿蔔 一天一蘋果，醫師真的遠離你？！黑豆被視為健康食品，多多益善？蘿蔔益氣，但只喝一口白蘿蔔湯，就可能讓元氣報銷？就是有這麼些食物，偏性過於強烈，會讓身體的養分大量流失，能量無法透過食物留存於體內！ ●搞懂物性和配伍烹調原則，廚房灶頭上就有救命良方 本書提供一套判斷物性的方法和配伍的原則，讓各種食材的偏性獲得修正。所以任何疾病在未達重症之前，若食物經過適當的配伍，酌量用之

解：這口食物下肚，會對我們的身體產生什麼反應。 ●人體並不適合經常、大量的吃偏性太重的食物 健康的身體普遍存在溫熱的屬性，這是胃氣和陽氣充足的表現。而多數食物都有「偏性」，一旦人體吃進涼寒屬性或難以化消的食物，就需要透過大量的耗能，才能重新將身體功能維持於平衡狀態。因此，偏性較強的食物在入口前必要經過適當的配伍。如果經常大量的耗去陽氣來處理食物的重大偏性，身體便容易衰弱。 ●對人體而言，多吃肉比多吃菜更好 大多數植物類食物（葉菜水果）的偏性較強，因此大部分的中藥方劑是以植物入藥，正因為偏性比動物來得明顯，所以日常食用時要格外注意：量要佔少數為宜，調理的手法需要更講究。如同藥材組成方劑，對於比例、配伍的講究，是效果的關鍵所在。 動物五臟俱全，在五行上的均衡度、面對環境變化的耐受力、藏納養分的效果都比植物好，所以更適合我們在家常食用，做為加強營養攝取的主要來源。 ●藥食雖同源，但某些食物非得捨棄不吃，才有恢復、長保健康的機會 【絕對不沾的三種食物】蘋果、黑豆、白蘿蔔 一天一蘋果，醫師真的遠離你？！黑豆被視為健康食品，多多益善？蘿蔔益氣，但只喝一口白蘿蔔湯，就可能讓元氣報銷？就是有這麼些食物，偏性過於強烈，會讓身體的養分大量流失，能量無法透過食物留存於體內！ ●搞懂物性和配伍烹調原則，廚房灶頭上就有救命良方 本書提供一套判斷物性的方法和配伍的原則，讓各種食材的偏性獲得修正。所以任何疾病在未達重症之前，若食物經過適當的配伍，酌量用之，就能取其用，綜其效，避其害。例如： 薑是回陽的絕佳良藥； 益人無數的太極米漿粥，來自尋常的大米與清水； 馬鈴薯帶皮烘烤，搭配大量油脂烹調，提高腸道機能； 青椒疏瀉肝的濕熱之氣，是少數生熟食皆好的蔬菜 …… 本書特色 1.傳承經典── 此書為作者集《神農本草經》、《黃帝內經》、桂林古本《傷寒雜病論》之研究大成，還原古經方中醫的原本面貌，重新白話解譯「藥食同源」的定義，以及各種食物入口後對身體產生的反應。 2.解讀物性邏輯、食物配伍原則── 多數的食物都有偏性，所以需合理食用。本書提供一套判斷物性的方法和配伍的原則，讓各種食材的偏性獲得修正。所以任何疾病在未達重症之前，若食物經過適當的配伍，酌量用之，就能取其用，綜其效，避其害。 3..討論的範圍以日常食

這碗粥改變了我！ 在平時、在病時，我們一生都可以倚靠的終極之道 ✦內容增訂翻新，字體加大，閱讀更輕鬆✦ 經典養生食飲「太極米漿粥」 將平凡白米煮成滴滴精華 穩固胃氣，重拾健康不是夢！ 胃氣衰弱是身體退化和疾病之因，所以想辦法讓胃氣強化、活潑，是保健的第一門關。 本書為作者紫林齋主病後浪學，潛心研究古經方中醫，所悟得的養生之道與自癒良方。他發現在桂林古本《傷寒雜病論》的許多方劑中，常加入一味藥材「白米」來照養後天的脾胃之氣，達到治癒效果。於是首創以白米和水煮成的「太極米漿粥」，以此食飲調理，促進胃氣恢復本身應有的功能，讓身體產生好轉的力量！推廣於世二十年，眾多體驗者分享響應：改善有感！ ►經方化家常，廚房灶頭上就有的養生大藥 一杯白米兌二十杯水，將米粒煮到完全化開即完成。 ►自體實驗＋使用者實證分享 改善異位性皮膚炎、氣喘、消化道疾病、失眠、婦科病、嬰幼兒疾病……多種頑疾！ ►晨起的第一口食物 現代人大多起床後胃氣很弱，不要只想著吃什麼營養，要想到「你的胃根本無法吸收」。先吃米漿粥，胃氣上來了，半個小時之後會覺得餓，胃才真正有力氣消化，你吃進來的食物才有辦法被身體吸收。 ►不受體質限制 太極米漿粥因為性質平和，所以沒有食用禁忌，尤其適合孩童、老人、病人、體弱者，且材料、製作方法簡單。 ►還有4道茶湯和紫林式飲食起居養生法，和太極米漿粥配伍使用，保身常全 ☑炙草薑茶 ☑桂圓薑棗茶 ☑當歸生薑羊肉湯 ☑薑糖紅茶 ☑便利好實踐的乾毛巾按摩法 ►體驗者遍布的飲食奇蹟！來自紫林中醫論壇的見證 過敏、失眠、消化道疾病、氣喘、扭傷、亂經、失眠、婦科問題、不孕、小兒疾病……多種身體不適終於有解！太極米漿粥經過多年多人實證有效，在各大小論壇中被長傳分享。本書收錄多篇真實案例，皆因米漿粥改善胃氣虛弱而造成的各種不適和頑疾。 「這碗平凡無奇的粥不僅改善了我家老大的異位性皮膚炎跟氣喘，還有我的胃食道逆流、長期的膝蓋疼痛（西醫所謂的膝關節退化）、冬季癢。以前小孩發燒都要燒個三、五天，現在靠這粥，可以一天退燒！」 「三個月來，我養成每天一早就喝米漿粥的習慣，身體真的很舒服，鼻子過敏症狀改善超過八成。這麼方便又天然的好食物，當然持續服用嘍～」 「我吃了大約一個月，結果右膝蓋的痠痛居然好了九成，挺神奇的！跟台南的同學分享，發現其他人有類似的經驗