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2023~2024
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2017~2018
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裝訂方式
平裝
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作者
編輯小組
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群英出版有限公司編輯小組-編
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作者：編輯小組
出版社/品牌:群英文化
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滿額折
1.
照顧服務員單一級技術士技能檢定學術科突破
出版日：
2019/09/01
作者：
編輯小組-編
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
照顧服務員技術士技能植定規範說明一、 依據「照顧服務產業發展方案」辦理照顧服務員技術士技能檢定，以提昇照顧服務品質，增加就業機會。二、 本規範之目標，在制定照顧服務員技能檢定之方式及內容，並建立照顧服務員具備照顧服務所需「知識」、「技能」、「情意」的基本標準，以保障案主之福祉。三、 本職類之職能範圍包括案主身體與日常生活照顧，並注重應試者擔任照顧服務員工作之適任性。四、&nbs
優惠價：
9
450
庫存：1
滿額折
2.
中式麵食加工乙丙級【酥油皮類、糕漿皮類】技術士技能檢定學術科突破
出版日：
2021/04/01
作者：
編輯小組
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
遵照勞發署技能檢定中心最新規範本書特色．應考須知最完整．考題分類最貼心．臨場考照最實用．圖片解說最清楚．學科試題附註解
優惠價：
9
405
庫存：1
滿額折
3.
西餐烹調丙級技術士技能檢定學術科突破
出版日：
2022/04/01
作者：
編輯小組
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
*全書共分三個部分：(一)術科測試須知及基本烹調概念(二)術科試題實作(三)學科試題解析＊圖片瀏覽：精美步驟圖，各項動作的精華摘要。＊學科試題：測試試題、詳細解析，筆試輕鬆過關。
優惠價：
9
405
庫存：2
滿額折
4.
中餐烹調（葷食）乙級技術士技能檢定學術科突破（附試題本）
出版日：
2021/10/07
作者：
編輯小組
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
本書特色．應考須知最完整．臨場考照最實用．實作示範最詳細．圖片解說最清楚．學科試題最齊全
優惠價：
9
446
庫存：2
滿額折
5.
中式麵食加工丙級技術士技能檢定學術科突破（水調麵類、發麵類、酥油皮麵類、糕漿皮麵類）
出版日：
2022/07/01
作者：
編輯小組
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
本書特色．應考須知最完整．臨場考照最實用．實作示範最詳細．圖片解說最清楚．學科試題附註解
優惠價：
9
360
庫存：2
滿額折
6.
旅館客房服務丙級技術士技能檢定學術科突破
出版日：
2018/05/01
作者：
編輯小組
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
本書特色 ．應考須知最完整．考題分類最貼心．臨場考照最實用．圖片解說最清楚．學科試題附註解
優惠價：
9
360
庫存：1
滿額折
7.
最新中餐烹調（素食）丙級技檢叢書（含共同科試題本）
出版日：
2021/12/16
作者：
群英編輯小組
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
遵照勞發署技能檢定中心最新規範本書特色．應考須知最完整．圖片解說最詳實．學科試題附註解
優惠價：
9
405
庫存：4
滿額折
8.
托育人員單一級技術士技能檢定學術科突破
出版日：
2022/01/01
作者：
群英編輯小組
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
《本書特色》本書乃根據勞動部勞動力發展署技能檢定中心公布資料編輯而成：（1）民國110 年11 月25 日修訂公布「技術士技能檢定托育人員單一級術科測試應檢人參考資料」；（2）民國110年12月3日修訂公布「學科試題」。全書分成三大部份：1、檢定規範暨應檢須知2、術科測驗試題3、學科測驗試題
優惠價：
9
540
庫存：1
滿額折
9.
中式米食加工丙級技術士技能檢定學術科突破
出版日：
2020/08/01
作者：
群英出版編輯小組-編
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
一、本書根據勞動力發展署技能檢定中心最新公告「中式米食加工丙級技術士技能檢定學術科測試應檢參考資料」編輯而成。二、應檢相關資料請根據勞動力發展署技能檢定中心每年最新公告，可參考：https://www.wdasec.gov.tw/三、全書共分三個部分： 1. 應檢篇： 包括應檢須知、服裝參考、技能檢定評分表、中式米食材料的介紹、器具介紹，提醒您參加考試的注意事項及對於中式米食的相關事項有全面性
優惠價：
9
342
庫存：2
滿額折
10.
飲料調製丙級題卡手冊
出版日：
2021/05/01
作者：
群英出版有限公司編輯小組-編
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
優惠價：
1
80
庫存：1
滿額折
11.
食物製備單一級技檢叢書（含共同科試題本）
出版日：
2023/02/10
作者：
群英出版有限公司編輯小組-編著
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
本書依據勞動力發展署技能檢定中心最新公布「技術士技能檢定食物製備職類單一級學術科測試應檢參考資料」編輯而成。配合技能檢定，全書由四大部分貫穿：應檢須知、基礎製備、術科實作、學科演練。 符合最新學術科試題檢定與規範，搭配實作演練，輕鬆攻略食物製備檢定，取得證照。美味料理必備的基本知識，從認識烹調設備、器具，瞭解食材，到掌握食材的處理手法，循序漸進的掌握下廚重點，讓做料理更得心應手。 有系統的實務流程，精確掌握命題重點。每道食譜皆搭配精美的成品圖，以及詳細的圖文分解示範，快速領略製作技巧。 收錄最新學科試題，充份演練，輕鬆掌握高分。
優惠價：
9
360
庫存：3
滿額折
12.
最新飲料調製丙級技檢叢書
出版日：
2018/09/01
作者：
群英出版有限公司編輯小組-編
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
遵照勞發署技能檢定中心最新規範 本書特色．應考須知最完整．考題分類最貼心．臨場考照最實用．圖片解說最清楚．學科試題附註解
優惠價：
9
405
庫存：1
滿額折
13.
最新烘焙食品丙級技檢叢書
出版日：
2021/07/21
作者：
群英出版有限公司編輯小組-編
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
初學烘焙也能成為專業達人!基本烘焙手法，不藏私的祕訣。輕鬆演繹烘焙的無限可能。
優惠價：
9
405
庫存：3
滿額折
14.
中餐烹調【葷食】丙級技術士技能檢定學術科突破
出版日：
2021/04/01
作者：
群英出版有限公司編輯小組
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
．應考須知最完整．圖片解說最詳實．學科試題附註解
優惠價：
9
405
庫存：1
滿額折
15.
烘焙食品【麵包項、西點蛋糕項、餅乾項】丙級技術士技能檢定學術科突破
出版日：
2017/10/01
作者：
編輯小組
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
一、 本書根據勞動力發展署技能檢定中心最新公布「技術士技能檢定烘焙食品丙級學術科測試參考資料」編輯而成。二、 報名相關資料請根據勞動力發展署技能檢定中心每年最新公告，可參考：http://www.wdasec.gov.tw 三、 全書共分四個部分：1. 應檢資料：包括應檢須知、服裝參考、技能檢定評分表，提醒您參加考試的注意事項，為考試做最好的準備。2.&nb
優惠價：
9
405
無庫存
90 折
16.
保母人員單一級技術士技能檢定學術科突破
出版日：
2020/04/01
作者：
群英編輯小組編著
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
本書特色 ．依勞發署最新公告試題編製．術科詳細流程圖解．學科附註解
絕版無法訂購
滿額折
17.
家政群速成手冊(含歷屆試題解析與重點精華)
出版日：
2012/08/01
作者：
[群英出版社]編輯小組編著
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
單元推薦歷屆試題篇重點最精華家政概論、家庭教育色彩概論、家政行職業衛生與安全
優惠:高中‧高職優勢班
優惠價：
9
225
無庫存
90 折
18.
餐旅服務丙級技術士技能檢定學術科突破
出版日：
2011/08/01
作者：
群英出版社編輯小組
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
本書共分四大部分： 1. Part 1 應檢人須知：包含檢定注意事項、程序時間表、檢定機具及設備材料表、服裝儀容圖、術科測試評審表等，提醒考生參加測試的注意事項，為檢定做最好的準備。 2. Part 2 餐廳基本服務技能介紹：包括餐廳基本服務技能與口布摺疊方法，以步驟圖逐步呈現，使考生熟悉操作方式。 3. Part 3 術科測試試題：根據勞委會公布之最新應檢資料編排，包括試前準備工作與進入考
絕版無法訂購
90 折
19.
家政群速成手冊
出版日：
2011/02/01
作者：
群英出版社編輯小組編著
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
1. 針對命題趨勢，歸納重點整理，簡明扼要，清晰明瞭。2. 蒐集近年之歷屆試題，讓讀者能掌握先機，以機事半功倍之效。3. 本書歷屆試題以當次考試所公布之標準答案為主，另聘各校教學經驗豐富老師做詳細註解。
無法訂購
滿額折
20.
中餐烹調乙級技術士技能檢定學術科突破
出版日：
2017/07/01
作者：
[群英出版社]編輯小組編著
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
中餐烹調乙級技術士技能檢定學術科突破
優惠價：
9
446
無庫存
90 折
21.
烘焙食品丙級技術士技能檢定學術科突破
出版日：
2012/04/01
作者：
[群英出版社]編輯小組編著
出版社：
群英文化
裝訂：
平裝
本書根據行政院勞工委員會中部辦公室最新編印「烘焙食品丙級技術士技能檢定學術科測試應檢參考資料」編輯而成。 全書共四個部份：1.應檢資料：包括應檢須知、服裝參考、技能檢定評分表，提醒您參加考試的注意事項，為考試做最好的準備。 2.基本製作：包括烘焙材料的介紹、烘焙器具介紹、烘焙計算方式及麵包、蛋糕基本製作說明，讓您在應考前，對於烘焙的相關事項有全面性的了解。 3.術科實作：根據勞委會中部辦公室
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