羅思傑

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世上最美味的料理，不在於食材的昂貴而是人賦予料理的熱情與溫度以熱愛生活的心，手作最有靈魂的菜早晨醒神的「冰磚咖啡」暖人脾胃首選「茶泡飯」、「茶碗蒸」簡單快速、懶人必學當屬「辣味炒潮麵」午後輕食吃「雲朵蛋吐司」、「香料烤田園時蔬」想吃家庭版星級美味，就學「煙燻小花園」吧二十三位作者，跨越國界的95 道美味料理內容涵蓋中、西、日、泰各式料理；收錄沙拉、輕食、主食、配菜、麵、鹹甜湯、蛋糕、饅頭、甜點、飲品等最全面的品項，透過家庭手法演繹，製作上兼具簡單快速，專業又不失趣味關於美味的生活提案不想太複雜，也不想太簡單，用料理讓生活多點儀式感，閒暇的時候，用焦糖鮮果舒芙蕾療癒身心；休假的時候，用水波蛋佐煙燻鮭魚啟動早晨；聚會的時候，讓黑岩酒漬櫻桃乳酪驚艷眾人；想自己做便當嗎？那就試試五行飯糰吧！本書特色．清楚的材料標示，配方絕對精準．扎實的步驟說明，重點處輔以小圖解說．精美的成品圖示，看著就動力滿滿！．充滿感情的敘述，探詢菜餚背後的故事